1、第七单元 燃料及其利用,人教版化学,九年级上册,课题1 燃烧和灭火,学习目标,3.了解易燃物和易爆物的安全知识。,1.认识燃烧条件和灭火原理。,2.初步学会灭火器的选择和使用。,新课引入,燃烧造福于人类,燃烧给人类带来灾难,燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光明和温暖，但也会给人类带来灾难。,新课引入,新课讲授,一.燃烧燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。,燃烧的特征:发光发热的剧烈的氧化反应。,发光放热的现象一定是燃烧,比如灯泡发光、放热，但不是燃烧。,二.燃烧的条件,新课讲授,实验7-1,实验7-1,铜片上白磷燃烧了,铜片的红磷和热水中的白磷不燃烧,热水中的白磷在通入氧
2、气后燃烧了,新课讲授,【思考1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 答：温度要达到可燃物的着火点。,着火点：可燃物燃烧所需的最低温度， 是物质固有的属性，无法改变。 白磷：40 红磷： 240,【思考2】铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧需要氧气（或空气）。,新课讲授,【思考3】向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？ 答：燃烧需要氧气。,新课讲授,促进燃烧的方法:,2、增大可燃物与氧气的接触面积,1、增大氧气的浓度,如炉火鼓入大量的空气，会燃烧更旺。,使用煤等固体燃料，为了使燃料与空气有足够大的接触面，把煤做成
3、蜂窝煤或粉粹。,新课讲授,现 象,熄灭,继续燃烧,产生气泡后，蜡烛熄灭,分 析,可燃物与空气隔绝,与空气接触,碳酸钠与盐酸反应生成了不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,新课讲授,三.根据燃烧的条件推论灭火的原理,新课讲授,下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理,1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭。,隔绝氧气(或空气),2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。,把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气,3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大 火蔓延线路前的一片树木砍掉。,清除可燃物,新课讲授,四、灭火器的原理,新课讲授,可用来扑灭木材、棉
4、布等燃烧引起的失火。,常用灭火器,泡沫灭火器,新课讲授,扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火,干粉灭火器,新课讲授,可用来扑灭图书、档案.贵重设备、精密仪器等处的失火。,液态二氧化碳灭火器,新课讲授,实验7-3 如右图，在无盖小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气。,“砰”的一声，金属筒的塑料盖被掀起,这是因为面粉粉尘是易燃物质，与空气充分接触后，遇到明火燃烧，在短时间内聚集大量的热，使气体的体积在有限的空间内迅速膨胀，从而引起爆炸,新课讲授,五、易燃物和易爆物的安全常识,1.燃烧的一种特殊现象爆炸,发生爆炸的条件：可燃物在有限的空间内急剧燃烧,
5、在短时间内聚集大量的热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸 。,面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施如何？,答： 严禁烟火；通风良好；安装除尘设备。,常见易燃、易爆物：如天燃气、煤气、 氢气、液化石油气、硫磷。,新课讲授,油库、面粉加工厂、纺织厂、矿井、煤气站、加油站等地方为什么要标有“严禁烟火”的字样或图标?,答：因为这些地方的空气常混有可燃的气体或粉尘，当它们接触到明火时，就有发生爆炸的危险。,新课讲授,(2)生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。,3.安全常识,(1)可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。,2.爆炸的条件,有限空间内急剧的燃烧
6、,可燃物与氧气的接触面积较大,或氧气浓度较高。,新课讲授,4.一些与燃烧和爆炸的图标,新课讲授,三、缓慢氧化和自燃,1、缓慢氧化：进行得很缓慢的氧化反应。 例如：动植物呼吸、食物腐败、金属生锈 酒的酿造。 2、自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧。 例如：白磷的自燃。,新课讲授,1.1992年海湾战争期间,科威特大批油井被炸起火燃烧,我国救援人员在灭火工作中作出了贡献,下列措施不能考虑用于油井灭火的是( ) A.设法降低石油的着火点 B.设法使火焰隔绝空气 C.设法阻止石油喷出 D.设法降低油井的温度.,A,针对训练,2.已知白磷的着火点是40,下列情况能发生燃烧的是( )A.白磷置于80的水中
7、B.白磷置于10的水中并通入氧气C.白磷置于80的水中,并通入氧气. D.白磷置于10的水中.,C,针对训练,1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；可否浇水？,隔绝氧气(或空气),2.纸箱着火时，可用水扑灭；若搬开纸箱呢,把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。,如果搬开纸箱，则是隔离可燃物。,下列是一些灭火的实例，试分析其灭火原理,针对训练,油的密度比水小，如果用水灭火，油浮在水面上继续燃烧，火会向外蔓延，火势增大。,4.木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭，这是为什么？,3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。,清除可燃物,针对训练,知识梳理,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。,燃烧,灭火 原理,易燃物和易爆物的安全知识,
