1、 Numro de rfrence ISO 3524:2003(F) ISO 2003NORME INTERNATIONALE ISO 3524 Deuxime dition 2003-11-15Huile essentielle de feuilles de cannelier, type Sri Lanka (Cinnamomum zeylanicum Blume) Oil of cinnamon leaf, Sri Lanka type (Cinnamomum zeylanicum Blume)ISO 3524:2003(F) PDF Exonration de responsabili
2、t Le prsent fichier PDF peut contenir des polices de caractres intgres. Conformment aux conditions de licence dAdobe, ce fichier peut tre imprim ou visualis, mais ne doit pas tre modifi moins que lordinateur employ cet effet ne bnficie dune licence autorisant lutilisation de ces polices et que celle
3、s-ci y soient installes. Lors du tlchargement de ce fichier, les parties concernes acceptent de fait la responsabilit de ne pas enfreindre les conditions de licence dAdobe. Le Secrtariat central de lISO dcline toute responsabilit en la matire. Adobe est une marque dpose dAdobe Systems Incorporated.
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5、 membres de lISO. Dans le cas peu probable o surviendrait un problme dutilisation, veuillez en informer le Secrtariat central ladresse donne ci-dessous. ISO 2003 Droits de reproduction rservs. Sauf prescription diffrente, aucune partie de cette publication ne peut tre reproduite ni utilise sous quel
6、que forme que ce soit et par aucun procd, lectronique ou mcanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans laccord crit de lISO ladresse ci-aprs ou du comit membre de lISO dans le pays du demandeur. ISO copyright office Case postale 56 CH-1211 Geneva 20 Tel. + 41 22 749 01 11 Fax. + 41 22 74
7、9 09 47 E-mail copyrightiso.org Web www.iso.org Publi en Suisse ii ISO 2003 Tous droits rservsISO 3524:2003(F) ISO 2003 Tous droits rservs iiiAvant-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fdration mondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de lISO). Ll
8、aboration des Normes internationales est en gnral confie aux comits techniques de lISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit technique cr cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec lISO participent g
9、alement aux travaux. LISO collabore troitement avec la Commission lectrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lectrotechnique. Les Normes internationales sont rdiges conformment aux rgles donnes dans les Directives ISO/CEI, Partie 2. La tche principale des comits techniq
10、ues est dlaborer les Normes internationales. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation de 75 % au moins des comits membres votants. Lattention est appele sur le
11、fait que certains des lments du prsent document peuvent faire lobjet de droits de proprit intellectuelle ou de droits analogues. LISO ne saurait tre tenue pour responsable de ne pas avoir identifi de tels droits de proprit et averti de leur existence. LISO 3524 a t labore par le comit technique ISO/
12、TC 54, Huiles essentielles. Cette deuxime dition annule et remplace la premire dition (ISO 3524:1977), dont elle constitue une rvision technique. NORME INTERNATIONALE ISO 3524:2003(F) ISO 2003 Tous droits rservs 1Huile essentielle de feuilles de cannelier, type Sri Lanka (Cinnamomum zeylanicum Blume
13、) 1 Domaine dapplication La prsente Norme internationale spcifie certaines caractristiques de lhuile essentielle de feuilles de cannelier, type Sri Lanka (Cinnamomum zeylanicum Blume), destines faciliter lapprciation de sa qua- lit. 2 Rfrences normatives Les documents de rfrence suivants sont indis-
14、 pensables pour lapplication du prsent document. Pour les rfrences dates, seule ldition cite sapplique. Pour les rfrences non dates, la der- nire dition du document de rfrence sapplique (y compris les ventuels amendements). ISO/TR 210, Huiles essentielles Rgles gnra- les demballage, de conditionneme
15、nt et de stockage ISO/TR 211, Huiles essentielles Rgles gnra- les dtiquetage et de marquage des rcipients ISO 212, Huiles essentielles chantillonnage ISO 279, Huiles essentielles Dtermination de la densit relative 20 C Mthode de rfrence ISO 280, Huiles essentielles Dtermination de lindice de rfracti
16、on ISO 592, Huiles essentielles Dtermination du pouvoir rotatoire ISO 875, Huiles essentielles valuation de la miscibilit lthanol ISO 1272, Huiles essentielles Dtermination de la teneur en phnols ISO 11024-1, Huiles essentielles Directives g- nrales concernant les profils chromatographiques Partie 1
17、: laboration des profils chromatographi- ques pour la prsentation dans les normes ISO 11024-2, Huiles essentielles Directives g- nrales concernant les profils chromatographiques Partie 2: Utilisation des profils chromatographi- ques des chantillons dhuiles essentielles 3 Termes et dfinitions Pour le
18、s besoins du prsent document, les termes et dfinitions suivants sappliquent. 3.1 huile essentielle de feuilles de cannelier huile essentielle obtenue par distillation la vapeur deau des feuilles de Cinnamomum zeylanicum Blume, de la famille des Lauraceae, cultiv principa- lement au Sri Lanka NOTE Po
19、ur information sur le numro CAS, voir lISO/TR 21092. 4 Spcifications 4.1 Aspect Liquide mobile, limpide. 4.2 Couleur Ambre clair ambre fonc. 4.3 Odeur Caractristique, pice, rappelant celle de leugnol. 4.4 Densit relative 20 C, 20 20 d Minimum: 1,037 0 Maximum: 1,053 0 4.5 Indice de rfraction 20 C Mi
20、nimum: 1,527 0 Maximum: 1,540 0 4.6 Pouvoir rotatoire 20 C Compris entre 2,5 et +2. ISO 3524:2003(F) 2 ISO 2003 Tous droits rservs4.7 Miscibilit lthanol 70 % (fraction volumique) 20 C Pour obtenir une solution limpide, il ne doit pas tre ncessaire dutiliser plus de 2 volumes dthanol 70 % (fraction v
21、olumique) avec 1 volume dhuile es- sentielle; une opalescence apparat parfois lors de la dilution. 4.8 Teneur en phnols Minimum: 75 % (fraction volumique) Maximum: 85 % (fraction volumique) 4.9 Profil chromatographique Raliser lanalyse de lhuile essentielle par chroma- tographie en phase gazeuse. Id
22、entifier sur le chro- matogramme obtenu les constituants reprsentatifs et caractristiques dont la liste figure dans le Ta- bleau 1. Le pourcentage de chacun de ces consti- tuants, indiqu par lintgrateur, doit se situer dans les limites figurant dans le Tableau 1. Cet ensemble constitue le profil chr
23、omatographique de lhuile es- sentielle. Tableau 1 Profil chromatographique Constituant Minimum % Maximum % Aldhyde trans-cinnamique 0,8 1,5 Eugnol 70,0 83,0 Actate de trans-cinnamyle 1,1 1,8 Actate deugnyle 1,3 3,0 Benzoate de benzyle 2,0 4,0 NOTE Le profil chromatographique est normatif et est diff
24、rencier des chromatogrammes types donns titre din- formation dans lAnnexe A. 4.10 Point dclair Des informations concernant le point dclair sont donnes dans lAnnexe B. 5 chantillonnage Voir lISO 212. Volume minimal de lchantillon pour essai: 25 ml. NOTE Ce volume permet deffectuer au moins une fois c
25、hacun des essais spcifis dans la prsente Norme internationale. 6 Mthodes dessai 6.1 Densit relative 20 C, 20 20 d Voir lISO 279. 6.2 Indice de rfraction 20 C Voir lISO 280. 6.3 Pouvoir rotatoire 20 C Voir lISO 592. 6.4 Miscibilit lthanol 70 % (fraction volumique) 20 C Voir lISO 875. 6.5 Teneur en ph
26、nols Voir lISO 1272. 6.6 Profil chromatographique Voir lISO 11024-1 et lISO 11024-2. 7 Emballage, tiquetage, marquage et stockage Voir lISO/TR 210 et lISO/TR 211. ISO 3524:2003(F) ISO 2003 Tous droits rservs 3Annexe A (informative) Chromatogrammes types de lanalyse par chromatographie en phase gazeu
27、se de lhuile essentielle de feuilles de cannelier, type Sri Lanka (Cinnamomum zeylanicum Blume) ISO 3524:2003(F) 4 ISO 2003 Tous droits rservsIdentification des pics 1 -Pinne 2 -Phellandrne 3 Linalol 4 Aldhyde trans-cinnamique 5 Eugnol 6 -Copane 7 Actate de cinnamyle 8 -Caryophellne 9 -Humulne 10 Ac
28、tate deugnyle 11 Benzoate de benzyle Conditions opratoires Colonne: capillaire, silice fondue; longueur: 30 m; diamtre intrieur: 0,2 mm Phase stationnaire: poly(dimthyl siloxane) (SP 5 ) paisseur du film: 0,20 m Temprature du four: programmation de temprature de 100 C 200 C, raison de 3 C/min Tempra
29、ture de linjecteur: 250 C Temprature du dtecteur: 250 C Dtecteur: ionisation de flamme Gaz vecteur: hlium Volume inject: 0,1 l Dbit du gaz vecteur: 3 ml/min Rapport de fuite: 1/100 Figure A.1 Chromatogramme type ralis sur colonne apolaire ISO 3524:2003(F) ISO 2003 Tous droits rservs 5Identification
30、des pics 1 -Pinne 2 -Phellandrne 3 -Copane 4 Linalol 5 -Caryophellne 6 -Humulne 7 Aldhyde trans-cinnamique 8 Actate de cinnamyle 9 Eugnol 10 Actate deugnyle 11 Benzoate de benzyle Conditions opratoires Colonne: capillaire, silice fondue; longueur: 30 m; diamtre intrieur: 0,2 mm Phase stationnaire: p
31、oly(thylne glycol) (Supelcowax 10 ) paisseur du film: 0,20 m Temprature du four: programmation de temprature de 100 C 200 C, raison de 3 C/min Temprature de linjecteur: 250 C Temprature du dtecteur: 250 C Dtecteur: ionisation de flamme Gaz vecteur: hlium Volume inject: 0,1 l Dbit du gaz vecteur: 3 m
32、l/min Rapport de fuite: 1/100 Figure A.2 Chromatogramme type ralis sur colonne polaire ISO 3524:2003(F) 6 ISO 2003 Tous droits rservsAnnexe B (informative) Point dclair B.1 Informations gnrales Pour des raisons de scurit, les transporteurs, les compagnies dassurance et les responsables des services
33、de scurit exigent de connatre le point dclair des huiles essentielles qui, dans la plupart des cas, sont des produits inflammables. Une tude comparative des mthodes danalyse appropries (voir lISO/TR 11018) a permis de cons- tater quil tait difficile de normaliser une mthode unique, tant donn que les
34、 huiles essentielles sont trs nombreuses et leur composition chimique varie beaucoup; le volume dchantillon prconis pour certains appareils est incompatible avec le prix lev des huiles essentielles; les utilisateurs ne peuvent tre tenus dacheter un type dappareil plutt quun autre partir du moment o
35、il en existe plusieurs qui rpondent lobjectif recherch. De ce fait, il a t dcid de donner une valeur moyenne du point dclair en annexe informative chaque Norme internationale, afin de rpondre aux exigences des services concerns. Il convient de spcifier la mthode avec laquelle cette valeur a t obtenu
36、e. Pour toute information complmentaire, voir lISO/TR 11018. B.2 Point dclair de lhuile essentielle de feuilles de cannelier La valeur moyenne est de +88 C. NOTE Valeur obtenue avec un appareil Luchaire. ISO 3524:2003(F) ISO 2003 Tous droits rservs 7Bibliographie 1 ISO/TR 11018:1997, Huiles essentielles Directives gnrales pour la dtermination du point dclair 2 ISO/TR 21092: 1) , Huiles essentielles Caractrisation 1) publier. ISO 3524:2003(F) ICS 71.100.60 Prix bas sur 7 pages ISO 2003 Tous droits rservs
