1、A Numroderfrence ISO592:1998(F) NORME INTERNATIONALE ISO 592 Deuximedition 19981115 HuilesessentiellesDterminationdu pouvoirrotatoire EssentialoilsDeterminationofopticalrotationISO592:1998(F) ISO1998 Droitsdereproductionrservs.Saufprescriptiondiffrente,aucunepartiedecettepubli cationnepeuttrereprodu
2、iteniutilisesousquelqueformequecesoitetparaucunpro cd,lectroniqueoumcanique,ycomprislaphotocopieetlesmicrofilms,sanslaccord critdelditeur. Organisationinternationaledenormalisation Casepostale56 CH1211Genve20 Suisse Internet isoiso.ch ImprimenSuisse ii Avantpropos LISO(Organisationinternationaledeno
3、rmalisation)estunefdration mondialedorganismesnationauxdenormalisation(comitsmembresde lISO).LlaborationdesNormesinternationalesestengnralconfieaux comitstechniquesdelISO.Chaquecomitmembreintressparune tudealedroitdefairepartieducomittechniquecrceteffet.Les organisationsinternationales,gouvernementa
4、lesetnongouvernementales, enliaisonaveclISOparticipentgalementauxtravaux.LISOcollabore troitementaveclaCommissionlectrotechniqueinternationale(CEI)en cequiconcernelanormalisationlectrotechnique. LesNormesinternationalessontrdigesconformmentauxrgles donnesdanslesDirectivesISO/CEI,Partie3. Lesprojetsd
5、eNormesinternationalesadoptsparlescomitstechniques sontsoumisauxcomitsmembrespourvote.Leurpublicationcomme Normesinternationalesrequiertlapprobationde75 %aumoinsdes comitsmembresvotants. LaNormeinternationaleISO592atlaboreparlecomittechnique ISO/TC54, Huilesessentielles . Cettedeuximeditionannuleetr
6、emplacelapremiredition (ISO592:1981),dontelleconstitueunervisiontechnique.NORMEINTERNATIONALE ISO ISO592:1998(F) 1 HuilesessentiellesDterminationdupouvoirrotatoire 1Domaine dapplication LaprsenteNormeinternationalespcifieunemthodededterminationdupouvoirrotatoiredeshuiles essentielles. Danslecasdeshu
7、ilesessentiellessolides,partiellementsolides,trsvisqueuseslatempratureambiante,ou tropfortementcolores,ilestncessairedeffectuercettedterminationsurunesolutiondelhuileessentielle. 2Rfrence normative Ledocumentnormatifsuivantcontientdesdispositionsqui,parsuitedelarfrencequiyestfaite,constituentdes dis
8、positionsvalablespourlaprsenteNormeinternationale.Pourlesrfrencesdates,lesamendements ultrieursoulesrvisionsdecespublicationsnesappliquentpas.Toutefois,lespartiesprenantesauxaccords fondssurlaprsenteNormeinternationalesontinvitesrechercherlapossibilitdappliquerlditionlaplus rcentedudocumentnormatifi
9、ndiquciaprs.Pourlesrfrencesnondates,ladernireditiondudocument normatifenrfrencesapplique.LesmembresdelISOetdelaCEIpossdentleregistredesNormes internationalesenvigueur. ISO356, HuilesessentiellesPrparationdeschantillonspouressai . 3 Termesetdfinitions PourlesbesoinsdelaprsenteNormeinternationale,lest
10、ermesetdfinitionssuivantssappliquent. 3.1 pouvoirrotatoire 1) dunehuileessentielle, D t a angle,exprimenmilliradianset/oudegrsdangle,donttourneleplandepolarisationduneradiationlumineusede longueurdondede589,3 nm 0,3 nm,correspondantauxraiesDdusodium,lorsquecellecitraverseune paisseurde100mmdelhuilee
11、ssentielledansdesconditionsdterminesdetemprature NOTESilemesurageesteffectusurunepaisseurdiffrente,ilconvientderamener,parlecalcul,lavaleurde D t a une paisseurde100 mm.LesmesuragesselonleprincipemagntooptiqueFaradaysontaussipossibles;danscecas, lpaisseurdelchantillonestdenviron10mm. 1)Enanglais,opt
12、icalrotation.ISO592:1998(F) ISO 2 3.2 pouvoirrotatoiredunehuileessentielleensolution 2) pouvoirrotatoirespcifiqueapparent, a pouvoirrotatoire D t a delasolutiondhuileessentielledivisparlamassedhuileessentiellecontenuedanslunit devolume 4Ractifs Lesractifsdoiventtredequalitanalytique.Leauutilisedoitt
13、redeleaudistilleoudeleaudepuretau moinsquivalente. 4.1 Solvant(uniquementpourleshuilesessentiellesncessitantunemiseensolution). Utiliserdeprfrencelthanol95%defractionvolumique.Ilestrecommanddevrifierquelesolvantutilisa unpouvoirrotatoirenul. 5Appareillage 5.1 Polarimtre,duneprcisionaumoinsgale 0,5mr
14、ad( 0,03),etrgldefaondonner0et180 avecleau. Lepolarimtredoitgalementtrevrifiavecunelamedequartzdepouvoirrotatoireconnu,ou,dfaut,avec unesolutionaqueusecontenant26,00gdesaccharosepuranhydrepour100mldesolution.Lepouvoirrotatoire decettesolutiondoittre,latempraturede20C,de+604mrad(+34,62)pourunepaisseu
15、rde200mm. Lappareildoittreutilisdansdesconditionsdestabilit,et,danslecasdespolarimtresnonlectroniques, lobscurit. 5.2 Sourcelumineuse,permettantdobtenirunelumiredelongueurdonde589,3nm+ 0,3nm,deprfrence unelampevapeurdesodium. 5.3 Tubesdobservation ,engnralde100mm 0,5mmdelongueur. Pourleschantillonsd
16、efaiblepouvoirrotatoire,peucolors,onpeututiliserdestubesde200mm+ 0,5mmde longueur.Pourleschantillonsfortementcolors,onpeututiliserdestubesde50 mm 0,05mm ou de 10mm 0,05mmdelongueuretmmemoinslongssincessaire. Pourunmesurageeffectu20Couuneautretempraturespcifie,utiliserdestubesdobservationdouble paroi
17、permettantunecirculationdeautempratureconvenable,etmunisdunthermomtre(5.4). Pourunmesuragetempratureambiante,onpeututilisernimportequeltypedetube,maisilestrecommand dutilisergalementletypedetubedcritcidessus. 5.4 Thermomtre,graduen0,2Couen0,1Cetpermettantladterminationdetempraturesentre10Cet 30C. 5.
18、5 Dispositifthermorgularis ,permettantdemaintenirlchantillonunetempraturede20C 0,2C,ou touteautretempraturespcifie. 6chantillonnage Ilestimportantquelelaboratoirereoiveunchantillonrellementreprsentatif,nonendommagoumodifilors dutransportoudelentreposage. 2)Enanglais,specificrotation.ISO ISO592:1998(
19、F) 3 LchantillonnagenefaitpaspartiedelamthodespcifiedanslaprsenteNormeinternationale.Unemthode dchantillonnagerecommandeestdonnedanslISO212 3) . 7Mode opratoire 7.1 Prparationdelchantillonpouressai Silestncessairedescherlchantillon,voirlISO356. Danslecasdeladterminationdupouvoirrotatoirespcifiqueapp
20、arent(voir3.2),effectuerlamiseensolutionde lhuileessentielledanslesolvantappropri(4.1),laconcentrationindiquedanslaNormeinternationalerelative lhuileessentielleanalyse. 7.2Dtermination Allumerlasourcelumineuse(5.2)etattendrejusqulobtentiondelapleineluminosit. Silyalieu,ameneraupralablelchantillonpou
21、ressai(7.1)20C 1Couuneautretempraturespcifie (voirlanote),etlintroduiredansletubedobservationappropri(5.3),quidoittreunetempraturevoisine. Mettreenmarchelacirculationdeauthermostatedefaonmaintenirlensemblelatempraturespecifie ( 0,2C)pendantlemesurage. Remplirletubeaveclchantillonpouressai,ensassuran
22、tquilneresteaucunebulledairinterpose. Placerletubedanslepolarimtre(5.1)etlirelanglederotationdextrogyre(+)oulvogyre()delchantillonpour essaisurlchelledelappareil. NOTE Ladterminationdoitnormalementtreeffectue20C,saufexceptionsquidoiventtreprcisesdansles spcificationsrelativescertaineshuilesessentiel
23、lesparticulires. 7.3 Nombrededterminations Effectueraumoinstroismesuragessurlemmechantillonpouressai. Prendrecommersultatlamoyennedesvaleursobtenuespourtroismesurages,conditionquellesnediffrent pasentreellesdeplusde1,4mrad(0,08). 8 Expressiondesrsultats 8.1 Modedecalculetformules 8.1.1Pouvoir rotato
24、ire Lepouvoirrotatoire,exprimenmilliradianset/oudegrsdangle,estdonnparlquationsuivante: a D t A l = 100 3)ISO212, Huilesessentielleschantillonnage.ISO592:1998(F) ISO 4 oA estlavaleurdelanglederotation(voir7.3),enmilliradianset/oudegrsdangle;l estlalongueurdutubeutilis,enmillimtres. Signalerlespouvoi
25、rsrotatoiresdextrogyresparlesignepositif(+)etlespouvoirsrotatoireslvogyresparlesigne ngatif(). Lorsquonnedisposepasdunappareillageavectubesdobservationdoubleparoipourcirculationdeau,ilest ncessairedappliquerdesfacteursdecorrectionapproprisauxhuilesessentiellesanalyses(parexemplepour leshuilesessenti
26、ellesdesagrumesetpourcertaineshuilesessentiellesdontlesfacteursdecorrectionsont connus). NOTE Ilconvientdindiquercesfacteursdecorrectiondanslesspcificationsrelativesauxhuilesessentielles considres. 8.1.2 Pouvoirrotatoirespcifiqueapparent Lepouvoirrotatoirespcifiqueapparent,exprimenmilliradianset/oud
27、egrsdangle,estdonnparlquation suivante: a a = D t c o D t a estlepouvoirrotatoiredelasolutiondhuileessentielle,calculselon8.1.1; c estlaconcentrationdelasolutiondhuileessentielle,engrammesdhuileessentielleparmillilitrede solution. 8.2Prcision Laprcisiondumesurageestde 3mrad( 0,17). 9Rapport dessai L
28、erapportdessaidoitindiquer: touslesrenseignementsncessaireslidentificationcompltedelchantillon; lamthodedchantillonnageutilise,sielleestconnue; lamthodedessaiutilise,avecrfrencelaprsenteNormeinternationale; siladterminationateffectuesurlhuileessentielleousurunesolution,enspcifiantlanaturedusolvant e
29、tlaconcentrationdelhuileessentielle; touslesdtailsopratoiresnonprvusdanslaprsenteNormeinternationale,ouconsidrscomme facultatifs,ainsiquelesincidentsventuelssusceptiblesdavoiragisurle(s)rsultat(s)dessai; le(s)rsultat(s)dessaiobtenu(s); silarptabilitatvrifie,lersultatfinalcitquiatobtenu.ISO592:1998(F) ISO ICS71.100.60 Descripteurs: huile,huileessentielle,essai,essaioptique,dtermination,activitoptique. Prixbassur4pages
