1、生物化学练习试卷 20-2及答案解析(总分：80.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：40，分数：80.00)1.下列不属于固定酸的是（分数：2.00）A.碳酸B.磷酸C.硫酸D.乳酸E.乙酰乙酸2.下列哪个是人体非必需氨基酸（分数：2.00）A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.苯丙氨酸E.甲硫氨酸3.生物氧化的特点，错误的是（分数：2.00）A.是在体温及近中性 pH环境中进行B.反应逐步进行，能量也是逐步释放C.是体内主要生成高能磷酸化合物方式D.生物氧化释放的能量不如体外燃烧高E.所产生的 CO 2 不是由 C和 O直接化合而成4.测得一块蛋糕含氮量是 1.6g，它该含多少
2、克蛋白质（分数：2.00）A.6.0gB.8.0gC.10.0gD.16.0gE.20.0g5.下列哪种碱基只见于 RNA而不见于 DNA（分数：2.00）A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.胞嘧啶D.尿嘧啶E.胸腺嘧啶6.有机磷农药中毒主要是它们能特异地和酶活性中心哪种基团结合（分数：2.00）A.丝氨酸羟基B.酪氨酸羟基C.精氨酸胍基D.天冬酰胺酰胺基E.半胱氨酸硫氢基7.不参与蛋白质合成的是（分数：2.00）A.mRNAB.tRNAC.TTPD.GTPE.ATP8.同时破坏蛋白质表面的电荷和水化膜而使蛋白质沉淀的常用试剂是（分数：2.00）A.乙醇B.丙酮C.鞣酸D.硫酸铵E.醋酸铅9.不能异生为糖
3、的是（分数：2.00）A.乳酸B.甘油C.丙酮酸D.脂肪酸E.氨基酸10.肌糖原不能直接补充血糖，因为肌肉不含有（分数：2.00）A.葡萄糖激酶B.果糖二磷酸酶C.磷酸己糖异构酶D.磷酸葡萄糖变位酶E.葡萄糖-6-磷酸酶11.体内合成脂肪酸的氢来自（分数：2.00）A.FMNH 2B.FADH 2C.NADHD.NADPHE.FH 4 (四氢叶酸)12.酶促反应中决定酶特异性的部分是（分数：2.00）A.辅基B.辅酶C.酶蛋白D.金属离子E.B族维生素13.动员体内储存脂肪(甘油三酯)水解的是（分数：2.00）A.肝脂酶B.胰脂酶C.组织脂肪酶D.脂蛋白脂肪酶E.激素敏感脂肪酶14.每克下列物
4、质在体内供能最多的是（分数：2.00）A.糖原B.脂肪C.葡萄糖D.胆固醇E.蛋白质15.肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是（分数：2.00）A.鸟氨酸循环B.转氨基作用C.联合脱氨基作用D.嘌呤核苷酸循环E.谷氨酸氧化脱氨基16.乳酸脱氢酶是四聚体，有 M和 H两种亚基，可随机组合几种同工酶（分数：2.00）A.两种B.三种C.四种D.五种E.六种17.正常空腹血糖浓度为(按 mg/dl)（分数：2.00）A.60100B.60120C.70110D.80120E.9012018.酵解中间产物中，属于高能磷酸化合物的是（分数：2.00）A.6-磷酸果糖B.6-磷酸葡萄糖C.3-磷酸甘油酸D.1，
5、6-二磷酸果糖E.1，3-二磷酸甘油酸19.转氨酶的辅酶含有哪种维生素（分数：2.00）A.维生素 B1B.维生素 B2C.维生素 B6D.维生素 B12E.维生素 PP20.人体内氨的主要去路是（分数：2.00）A.生成谷氨酰胺B.再合成氨基酸C.在肝中合成尿素D.经肾泌出随尿排走E.渗入肠道随大便排出21.血钙中发挥生理作用的钙是（分数：2.00）A.离子钙B.草酸钙C.柠檬酸钙D.碳酸氢钙E.蛋白质结合钙22.DNA的遗传信息通过哪种物质传递到蛋白质合成（分数：2.00）A.tRNAB.mRNAC.rRNAD.DNA片段E.核蛋白体23.编码组成蛋白质的 20种氨基酸的密码子数量（分数：
6、2.00）A.16B.20C.60D.61E.6424.有关糖酵解的叙述，下列错误的是（分数：2.00）A.葡萄糖在无氧情况下分解为乳酸的过程称为酵解B.酵解中每分子葡萄糖可产生 2分子 ATPC.成熟红细胞没有线粒体，不能进行酵解D.1，6-二磷酸果糖是酵解中间产物E.丙酮酸激酶是酵解的限速酶25.骨盐的主要成分（分数：2.00）A.有机钙B.碳酸钙C.磷酸氢钙D.羟磷灰石E.蛋白质结合钙26.关于解偶联剂，下列哪一项是错误的（分数：2.00）A.使 ATP生成减少B.影响呼吸链电子传递C.使呼吸加快，耗氧增加D.使氧化反应和磷酸化反应脱节E.2，4-二硝基酸是一种解偶剂27.关于 DNA的
7、二级结构(双螺旋结构)，正确的是（分数：2.00）A.两条同向的多核苷酸B.两条反向的多核苷酸C.腺嘌呤和鸟嘌呤配对D.碱基之间以共价键连接E.磷酸骨干在双螺旋之中28.有关 氧化的叙述错误的是（分数：2.00）A.脂肪酸氧化之前要活化为脂酰 CoAB. 氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢和硫解C.每一次 氧化产生比原来少 2个碳原子的脂酰 CoAD.还产生乙酰 CoA、FADH 2 和 NADH各 1分子E.以上各反应都是在线粒体中进行的29.丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶与哪种维生素无关（分数：2.00）A.B1B.B2C.B6D.PPE.泛酸30.翻译的产物是（分数：2.00）A.tRNAB.mR
8、NAC.rRNAD.DNAE.多肽31.下列有关维生素 E的叙述，错误的是（分数：2.00）A.保护生物膜的结构与功能B.具有抗氧化作用C.增加脂褐素的产生D.动物缺乏时不育E.治疗习惯性流产32.关于脂类的生理功能，错误的是（分数：2.00）A.供能B.构成生物膜C.提供必需脂肪酸D.促进脂溶性维生素的吸收E.分布在皮下，促进散热，维持体温恒定33.血氨增高引致脑功能障碍，其生化机制是（分数：2.00）A.升高脑中 pHB.抑制脑中酶活性C.升高脑的渗透压D.抑制呼吸链电子传递E.大量消耗脑中 -酮戊二酸34.蛋白质的等电点是（分数：2.00）A.蛋白质以阳离子状态存在时溶液的 pH值B.蛋
9、白质以阴离子状态存在时溶液的 pH值C.蛋白质以兼性离子状态存在时溶液的 pH值D.蛋白质溶解度最大时溶液的 pH值E.蛋白质在电场移动距最大时溶液的 pH值35.下列关于酮体的叙述错误的是（分数：2.00）A.酮体是乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮的总称B.生成酮体的原料是乙酰 CoAC.肝既可生成酮体也可氧化酮体D.酮体可代替葡萄糖成为脑组织的重要能源E.酮体生成过多，严重时可发生酸中毒36.肝不能合成哪种蛋白质（分数：2.00）A.清蛋白B.-球蛋白C.-球蛋白D.凝血酶原E.纤维蛋白原37.维持蛋白质二级结构的主要化学键是（分数：2.00）A.疏水键B.肽键C.二硫键D.盐键E.氢键38.作为
10、一碳单位重要来源的氨基酸是（分数：2.00）A.谷氨酸B.苏氨酸C.丝氨酸D.脯氨酸E.酪氨酸39.下列有关维生素 B2的叙述，错误的是（分数：2.00）A.维生素 B2又称核黄素B.FMN和 FAD是它的活性形式C.FMN和 FAD是黄酶的辅酶D.FMN在生物氧化中传递电子E.维生素 B2缺乏时常引起口角炎、唇炎40.关于酶活性中心的叙述，正确的是（分数：2.00）A.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都有辅酶C.所有酶的活性中心都有金属离子D.酶的必需基团都位于活性中心之内E.所有的抑制剂都是作用于活性中心生物化学练习试卷 20-2答案解析(总分：80.00，做题时间：90 分钟)一
11、、A1 型题(总题数：40，分数：80.00)1.下列不属于固定酸的是（分数：2.00）A.碳酸 B.磷酸C.硫酸D.乳酸E.乙酰乙酸解析：2.下列哪个是人体非必需氨基酸（分数：2.00）A.亮氨酸B.酪氨酸 C.赖氨酸D.苯丙氨酸E.甲硫氨酸解析：3.生物氧化的特点，错误的是（分数：2.00）A.是在体温及近中性 pH环境中进行B.反应逐步进行，能量也是逐步释放C.是体内主要生成高能磷酸化合物方式D.生物氧化释放的能量不如体外燃烧高 E.所产生的 CO 2 不是由 C和 O直接化合而成解析：4.测得一块蛋糕含氮量是 1.6g，它该含多少克蛋白质（分数：2.00）A.6.0gB.8.0gC.1
12、0.0g D.16.0gE.20.0g解析：5.下列哪种碱基只见于 RNA而不见于 DNA（分数：2.00）A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.胞嘧啶D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶解析：6.有机磷农药中毒主要是它们能特异地和酶活性中心哪种基团结合（分数：2.00）A.丝氨酸羟基 B.酪氨酸羟基C.精氨酸胍基D.天冬酰胺酰胺基E.半胱氨酸硫氢基解析：7.不参与蛋白质合成的是（分数：2.00）A.mRNAB.tRNAC.TTP D.GTPE.ATP解析：8.同时破坏蛋白质表面的电荷和水化膜而使蛋白质沉淀的常用试剂是（分数：2.00）A.乙醇B.丙酮C.鞣酸D.硫酸铵 E.醋酸铅解析：9.不能异生为糖的是（分数：2.
13、00）A.乳酸B.甘油C.丙酮酸D.脂肪酸 E.氨基酸解析：10.肌糖原不能直接补充血糖，因为肌肉不含有（分数：2.00）A.葡萄糖激酶B.果糖二磷酸酶C.磷酸己糖异构酶D.磷酸葡萄糖变位酶E.葡萄糖-6-磷酸酶 解析：11.体内合成脂肪酸的氢来自（分数：2.00）A.FMNH 2B.FADH 2C.NADHD.NADPH E.FH 4 (四氢叶酸)解析：12.酶促反应中决定酶特异性的部分是（分数：2.00）A.辅基B.辅酶C.酶蛋白 D.金属离子E.B族维生素解析：13.动员体内储存脂肪(甘油三酯)水解的是（分数：2.00）A.肝脂酶B.胰脂酶C.组织脂肪酶D.脂蛋白脂肪酶E.激素敏感脂肪酶
14、 解析：14.每克下列物质在体内供能最多的是（分数：2.00）A.糖原B.脂肪 C.葡萄糖D.胆固醇E.蛋白质解析：15.肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是（分数：2.00）A.鸟氨酸循环B.转氨基作用C.联合脱氨基作用D.嘌呤核苷酸循环 E.谷氨酸氧化脱氨基解析：16.乳酸脱氢酶是四聚体，有 M和 H两种亚基，可随机组合几种同工酶（分数：2.00）A.两种B.三种C.四种D.五种 E.六种解析：17.正常空腹血糖浓度为(按 mg/dl)（分数：2.00）A.60100B.60120C.70110 D.80120E.90120解析：18.酵解中间产物中，属于高能磷酸化合物的是（分数：2.00）A.
15、6-磷酸果糖B.6-磷酸葡萄糖C.3-磷酸甘油酸D.1，6-二磷酸果糖E.1，3-二磷酸甘油酸 解析：19.转氨酶的辅酶含有哪种维生素（分数：2.00）A.维生素 B1B.维生素 B2C.维生素 B6 D.维生素 B12E.维生素 PP解析：20.人体内氨的主要去路是（分数：2.00）A.生成谷氨酰胺B.再合成氨基酸C.在肝中合成尿素 D.经肾泌出随尿排走E.渗入肠道随大便排出解析：21.血钙中发挥生理作用的钙是（分数：2.00）A.离子钙 B.草酸钙C.柠檬酸钙D.碳酸氢钙E.蛋白质结合钙解析：22.DNA的遗传信息通过哪种物质传递到蛋白质合成（分数：2.00）A.tRNAB.mRNA C.
16、rRNAD.DNA片段E.核蛋白体解析：23.编码组成蛋白质的 20种氨基酸的密码子数量（分数：2.00）A.16B.20C.60D.61 E.64解析：24.有关糖酵解的叙述，下列错误的是（分数：2.00）A.葡萄糖在无氧情况下分解为乳酸的过程称为酵解B.酵解中每分子葡萄糖可产生 2分子 ATPC.成熟红细胞没有线粒体，不能进行酵解 D.1，6-二磷酸果糖是酵解中间产物E.丙酮酸激酶是酵解的限速酶解析：25.骨盐的主要成分（分数：2.00）A.有机钙B.碳酸钙C.磷酸氢钙D.羟磷灰石 E.蛋白质结合钙解析：26.关于解偶联剂，下列哪一项是错误的（分数：2.00）A.使 ATP生成减少B.影响
17、呼吸链电子传递 C.使呼吸加快，耗氧增加D.使氧化反应和磷酸化反应脱节E.2，4-二硝基酸是一种解偶剂解析：27.关于 DNA的二级结构(双螺旋结构)，正确的是（分数：2.00）A.两条同向的多核苷酸B.两条反向的多核苷酸 C.腺嘌呤和鸟嘌呤配对D.碱基之间以共价键连接E.磷酸骨干在双螺旋之中解析：28.有关 氧化的叙述错误的是（分数：2.00）A.脂肪酸氧化之前要活化为脂酰 CoAB. 氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢和硫解C.每一次 氧化产生比原来少 2个碳原子的脂酰 CoAD.还产生乙酰 CoA、FADH 2 和 NADH各 1分子E.以上各反应都是在线粒体中进行的 解析：29.丙酮酸脱氢
18、酶复合体的辅酶与哪种维生素无关（分数：2.00）A.B1B.B2C.B6 D.PPE.泛酸解析：30.翻译的产物是（分数：2.00）A.tRNAB.mRNAC.rRNAD.DNAE.多肽 解析：31.下列有关维生素 E的叙述，错误的是（分数：2.00）A.保护生物膜的结构与功能B.具有抗氧化作用C.增加脂褐素的产生 D.动物缺乏时不育E.治疗习惯性流产解析：32.关于脂类的生理功能，错误的是（分数：2.00）A.供能B.构成生物膜C.提供必需脂肪酸D.促进脂溶性维生素的吸收E.分布在皮下，促进散热，维持体温恒定 解析：33.血氨增高引致脑功能障碍，其生化机制是（分数：2.00）A.升高脑中 p
19、HB.抑制脑中酶活性C.升高脑的渗透压D.抑制呼吸链电子传递E.大量消耗脑中 -酮戊二酸 解析：34.蛋白质的等电点是（分数：2.00）A.蛋白质以阳离子状态存在时溶液的 pH值B.蛋白质以阴离子状态存在时溶液的 pH值C.蛋白质以兼性离子状态存在时溶液的 pH值 D.蛋白质溶解度最大时溶液的 pH值E.蛋白质在电场移动距最大时溶液的 pH值解析：35.下列关于酮体的叙述错误的是（分数：2.00）A.酮体是乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮的总称B.生成酮体的原料是乙酰 CoAC.肝既可生成酮体也可氧化酮体 D.酮体可代替葡萄糖成为脑组织的重要能源E.酮体生成过多，严重时可发生酸中毒解析：36.肝不能合
20、成哪种蛋白质（分数：2.00）A.清蛋白B.-球蛋白C.-球蛋白 D.凝血酶原E.纤维蛋白原解析：37.维持蛋白质二级结构的主要化学键是（分数：2.00）A.疏水键B.肽键C.二硫键D.盐键E.氢键 解析：38.作为一碳单位重要来源的氨基酸是（分数：2.00）A.谷氨酸B.苏氨酸C.丝氨酸 D.脯氨酸E.酪氨酸解析：39.下列有关维生素 B2的叙述，错误的是（分数：2.00）A.维生素 B2又称核黄素B.FMN和 FAD是它的活性形式C.FMN和 FAD是黄酶的辅酶D.FMN在生物氧化中传递电子 E.维生素 B2缺乏时常引起口角炎、唇炎解析：40.关于酶活性中心的叙述，正确的是（分数：2.00）A.所有的酶都有活性中心 B.所有酶的活性中心都有辅酶C.所有酶的活性中心都有金属离子D.酶的必需基团都位于活性中心之内E.所有的抑制剂都是作用于活性中心解析：
