1、ICS 65.020.30 B 43 DB14 山西省 地方标准 DB 14/T 1520 2017 晋汾白猪育肥猪饲养管理技术规 程 2017 - 12 - 10发布 2018 - 02 - 10实施 山西省质量技术监督局 发布 DB 14/T 1520 2017 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 饲养 . 1 5 管理 . 2 6 免疫 . 2 7 档案管理 . 3 DB 14/T 1520 2017 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则 起草 。 本标准由山西农业大学提出并归口。 本标准起草单位
2、山西农业大学、中国农业大学、大同市种猪场、山西省农业厅畜禽繁育工作站、 山西天合元动物保健科技有限公司。 本标准主要起草人：郭晓红、高鹏飞、曹果清、 李步高 、刘剑锋、杨连仲、 王效京 、刘宏、孙秉耀、 石建中、赵万军。 DB 14/T 1520 2017 1 晋汾白猪育肥猪饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了晋汾白猪育肥猪的饲养、管理、免疫、免疫和档案管理。 本标准适用于晋汾白猪育肥猪及杜晋商品猪的饲养管理。 2 规范性引用 文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件
3、 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 NY/T 65 猪的饲养标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY 5031 无公害食品生猪饲养兽医防疫准则 NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5033 无公害食品生猪饲养管理准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 育肥猪 体重20 kg 110 kg的 商品猪，或从保育期结束直到上市屠宰这一阶段的猪。 3.2 杜晋商品猪 以杜洛克猪为父本，晋汾白猪为母本进行杂交生产的商品猪。 4 饲养 4.1
4、饲料 4.1.1 饲料原料和饲料添加剂应符合 NY 5032的要求。 4.1.2 饲料卫生应符合 GB13078 的 要求 。 4.1.3 使用含有抗生素添加剂时，在商品猪出栏 1月前，按有关准则执行休药期。 DB 14/T 1520 2017 2 4.1.4 禁止用变质、霉败或污染的饲料饲喂。 4.2 营养需要 4.2.1 晋汾白猪育肥猪生长阶段，应根据营养需要， 按 照 NY/T 65的要求 配置不同的配合饲料。 4.2.2 氨基酸、矿物元素、维生素等的添加应符合 NY/T 65的要求。 4.2.3 晋汾白猪育肥猪的营养需要应符合表 1的 要求。 表 1 晋汾白猪育肥猪每日每头平均营养需求
5、量 体重阶段 （ kg） 20 35 35 60 60 100 饲料消化能含量 （ MJ） 11.4 11.4 11.4 粗蛋白质 （ g） 190 276 379 钙 （ mg） 7.6 9.8 12.3 总磷 （ mg） 6.4 8.2 9.8 赖氨酸 （ g） 10 11.5 14.6 苏氨酸 （ g） 5.9 7.4 9.6 色氨酸 （ g） 1.3 2.0 2.6 异亮氨酸 （ g） 5.6 7.0 9.1 4.3 饲喂 4.3.1 自由采食，饮用水符合 NY 5027的要求。 4.3.2 育肥猪在同一生长期内不宜更换饲料，在不同生长期过渡时应逐步更换饲料， 应 有 3 5 d的适
6、应期。 4.3.3 日粮中可适当添加糟渣、苜蓿草粉等粗饲料，添加比例不超过 5% 8%。 5 管理 5.1 猪舍条件 栏舍面积 8 m210 m2，非漏缝地板饲养密度不得高于 1.2 头 /m2，漏缝地板饲养密度不得高于 0.8 头 /m2，圈舍保 持清洁干燥和阳光充足。育肥猪适宜温度为 14 25 。舍内温度高于 28 时应降温防 暑，低于 10 时应保暖防寒。 5.2 猪群管理 5.2.1 商品仔猪应根据体重、性别、体型优劣进行分群，个体体重差异不超过 2 kg。 5.2.2 商品仔猪进入新圈后要有足够的料槽和水槽，防止强夺弱食，要注意调教仔猪的采食、睡卧和 排便位置，使其相对固定，保持圈
7、栏干净卫生。 5.3 出栏 5.3.1 晋汾白猪育肥猪 100 kg 110 kg出栏为宜，杜晋商品猪 110 kg 120 kg出栏为宜。 5.3.2 对到达出栏体重的牲猪应及时进行出栏报告，并经动物防疫站检测确认后，方可出售 。 6 免疫 DB 14/T 1520 2017 3 6.1 根据场内猪群抗体水平，制定育肥猪免疫程序，并符合 NY 5031的 要求。 6.2 免疫用具在免疫前应彻底消毒。 兽药的使用要符合 NY 5030的要求。剩余或废弃疫苗及疫苗瓶等 应按照 GB 18596的要求进行 无害化处理。 7 档案管理 7.1 生产投入品进出制度健全，生产过程记录清楚。 7.2 每批出场的猪应有防疫记录、销售地记录，已备查询。 7.3 档案资料应保存 1年以上。 _
