1、 0000000000ICS65.150 DB37 B51 备案号: 山东省地方标准 DB37/T 6152006 六线鱼养成技术规程 - - 发布 2006-10-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 6152006 I 前 言 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。 本标准起草单位:山东省海洋水产研究所。 本标准起草人:姜海滨 刘爱英 陈玮 赵中华 高克忠 王云国 DB37/T 6152006 1 六线鱼养成技术规程 1 范围 本标准规定了大泷六线鱼( Hexagrammos otakii Jordan & Starks)(以下简称六
2、线鱼)养殖的环境 条件、养成技术和病害防治技术。 本标准适用于六线鱼养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB11607 渔业水质标准 GB/T18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 养成 3
3、.1 养成方式 深水网箱养殖和池塘养殖。 3.2 深水网箱养殖 3.2.1 海区选择 海区要求水深15m以上,水流畅通,远离工业污 染区,水质清新,底质要求为泥砂或砂泥,海水水 质应符合NY5052的规定。水环境要求见表1。 表1 网箱养殖海水水质环境 项目 要求 水温() 224 盐度 25 32 流速(cm/s) 30 80 pH 7.6 8.6 溶氧(mg/L) 5 3.2.2 深水网箱的安装 3.2.2.1 网架组装 先在岸上把网架焊接并固定好。网箱规格一般为:周长40m60m,深10m。 3.2.2.2 网架固定 在选定好的海区,将组装好的网架用锚或桩固定好。 3.2.2.3 网衣安
4、装 DB37/T 6152006 4 一般为尼龙网衣,其网目一般为10mm30mm,以鱼不能逃逸和不刺缠为准。把网衣装配在绳索上并 固定在网架上。网架、网衣要求具有抗拉力强、柔韧性好及防污损生物附着能力强等特点。 3.2.2.4 网架网衣的检查与调试 网架、网衣固定安装完毕后,将整个网箱进行一次全面检查和调试,确认安全无误后,方可进行放 苗。 3.2.3 放苗 3.2.3.1 苗种来源 有野生苗种和人工苗种。应限制采捕野生苗种,推广使用人工苗种。 3.2.3.2 暂养 由于购进的苗种大小不均,优劣有别,必须预先进行暂养选优。暂养是在近岸海区设置小网箱,暂 养时间一般为10d15d。经过暂养筛选
5、,淘汰部分病、劣苗种后,方可放入深水网箱中养殖。深水网箱 放苗规格一般为10cm以上。 3.2.3.3 放养 放养前必须用药物对鱼苗进行体表消毒处理, 使用药物须符合NY5071的规定。 放养密度为20尾/m 3 30尾/m 3 。 3.2.4 养成管理 3.2.4.1 投喂饲料种类 有颗粒配合饲料和冰鲜杂鱼、虾、扇贝边等。从经济、安全、易操作、稳定性等方面考虑应以干颗 粒配合饲料为主。饲料应符合NY5072的要求。 3.2.4.2 投喂方法 苗种规格100g以内每天投喂3次,投喂鲜杂鱼时日投喂量以鱼重量的6%为宜;规格达到100g以上日 投饵2次,日投饵量为鱼重量的3% 4%;具体投饵量还要
6、根据天气、海况、水温及鱼体自身健壮情况等而 定。一般每10d按鱼生长情况调整一次投饵量。 3.2.4.3 鱼类行为观察 要勤于观察鱼的摄食、活动和生长,发现问题及早处理。 3.2.4.4 安全检查 要经常检查网箱的安全,正常每周一次,如有损坏应及时修补,遇大风等特殊情况要及时采取加固 措施,保证网箱安全。 3.2.4.5 定期监测水质 定期监测养殖水域的水质指标,发现问题及时处理。 3.2.4.6 做好饲养记录 每天做好水温、盐度、摄食等记录,对鱼的生长情况每15d测量一次,每次取样30尾或50尾,测其 体长与重量。 3.2.5 养成收获与运输 3.2.5.1 收获 六线鱼的商品鱼规格一般为3
7、00g以上,当鱼生长至商品规格即可收获上市,收获方法:集中在网箱 一角用抄网捞取或用吸鱼机吸入运鱼船。 3.2.5.2 运输 运输前要停食1d 2d。可用活鱼船、车运或充氧袋等运输。 3.3 池塘养殖 3.3.1 池塘条件 交换量能力强、无污染 、池深2m以上,进、排水分开。海水水质符合GB11607的要求。 3.3.2 池塘水环境 池塘养殖水环境要求见表2。 DB37/T 6152006 1 表2 池塘养殖水环境 项目 要求 水温() 224 盐度 25 32 pH 7.6 8.6 溶解氧(mg/L) 5 3.3.3 清池消毒 将养殖池清淤,加水10cm20cm,用5010 -6 10010
8、 -6 漂白粉或40010 -6 50010 -6 生石灰彻底 清塘消毒,2d3d后用60目筛绢网过滤进水反复冲洗2遍3遍。放苗前加水至60cm70cm。 3.3.4 放苗 3.3.4.1 苗种来源 见本标准3.2.3.1 3.3.4.2 放养规格 放养规格应大于3cm。 3.3.4.3 放养密度 3cm的鱼苗放养密度一般为10尾/m 2 15尾/m 2 ,随鱼苗的生长应适时分池,至300g/尾400g/尾时放 养密度为1尾/m 2 左右。 3.3.5 投喂饲料 3.3.5.1 饲料种类 包括颗粒配合饲料和新鲜小杂鱼虾等,应以颗粒配合饲料为主。颗粒配合饲料应符合NY5072的要求。 3.3.5
9、.2 投喂量 水温520时,日投喂鲜饲料为鱼体重的4%6%,日投喂3 次;水温25或2024时, 投饵量为鱼重量的2%;低于2或高于24时不投喂;干颗粒饲料与鲜饲料的折算比为1:3。 3.3.6 日常管理 3.3.6.1 换水 根据水温及水质情况每日要进、排水,日换水率为20%50%,在水温高于24时要加大进、排水量; 水温一定不要超过27.5时。 3.3.6.2 水质监测 定期监测池水温度、盐度、pH、溶解氧、透明度及水色等指标,如发现异常应及时采取措施。 3.3.6.3 巡池观察 每日早晚要巡池观测鱼的活动及摄食情况,发现病、死鱼要用肉眼观察和镜检相结合的方法确诊致 病原因,对症下药,使用
10、药物要符合NY5071的规定。 3.3.6.4 做好记录 见本标准3.2.4.6 3.3.7 运输 见本标准3.2.5.2 3.4 病害防治 3.4.1 坚持以防为主,防治结合的原则。 3.4.2 放养健康无损伤、不携带特异病原菌的苗种。 3.4.3 苗种运输、搬运、操作过程中要避免机械损伤,防止感染病原菌。 3.4.4 保证饵料营养全面,可加入微生态制剂,增强鱼体自身免疫力。 3.4.5 每日定时观察,捞出病、死鱼,用肉眼观察与显微镜相结合进行分析,查找原因,采取有效措 施解决。 DB37/T 6152006 4 3.4.6 疾病治疗过程中,要对症下药,药物使用应符合 NY5071 的要求。