1、ICS 65.020.01B66 DB5309临 沧 市 地 方 标 准 DB5309/T10.12018临沧澳洲坚果第 1部分：良种苗木培育 （报批稿）2018-10-14发布 2019 - 01 - 01 实施临沧市质量技术监督局 发 布 DB5309/T 10.12018 I 前 言DB5309/T10 临 沧 澳 洲 坚 果 分 为 10个 部 分 ： 第 1部 分 ： 良 种 苗 木 培 育 ； 第 2部 分 ： 嫁 接 苗 ； 第 3部 分 ： 丰 产 栽 培 ； 第 4部 分 ： 高 接 换 种 ； 第 5部 分 ： 主 要 有 害 生 物 防 治 ； 第 6部 分 ： 肥 料
2、与 农 药 使 用 ； 第 7部 分 ： 果 实 采 收 与 采 后 处 理 ； 第 8部 分 ： 鲜 果 收 购 质 量 要 求 ； 第 9部 分 ： 带 壳 果 ； 第 10部 分 ： 果 仁 。本 部 分 为 DB5309/T10的 第 1部 分本 部 分 按 照 GB/T1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 部 分 由 云 南 省 临 沧 市 林 业 局 提 出 。本 部 分 由 临 沧 市 质 量 技 术 监 督 局 归 口 。本 部 分 起 草 单 位 ： 云 南 省 热 带 作 物 科 学 研 究 所 、 临 沧 市 坚 果 科 学 技 术 研 究 院 、 云 县 林
3、 业 局 、 临 沧 云澳 达 生 物 科 技 开 发 有 限 公 司 、 临 沧 中 澳 农 业 科 技 发 展 有 限 公 司 。本 部 分 主 要 起 草 人 ： 陶 亮 、 贺 熙 勇 、 陶 丽 、 耿 建 建 、 钟 涛 、 杨 建 荣 、 白 海 东 、 熊 星 祥 、 李 晓 波 、 段如 考 。 DB5309/T 10.12018 1 临沧澳洲坚果 第 1部分：良种苗木培育1 范围 本标准规定了临沧澳洲坚果良种苗木培育的圃地选择、种子处理、砧木培育、嫁接苗培育、苗木出圃等技术要求。 本标准适用于临沧澳洲坚果嫁接苗的培育。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的
4、。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB5309/T10.2 临沧澳洲坚果 第 2部分：嫁接苗3 术语和定义 下列术语与定义适用于本标准。3.1 临沧澳洲坚果临沧澳洲坚果特指适于临沧市行政区域自然条件种植的澳洲坚果（Macadamia spp.）。3.2 嫁接口高度营养袋口基质面至嫁接口基部的距离。 3.3 砧木直径实生苗营养袋口基质面以上 20cm 处的茎干直径。3.4 苗木直径接穗抽生的新梢基部以上 3cm 5cm处的最大直径。3.5 环剥即环状剥皮，把树干或枝干皮剥去一圈，深达木质部。3.6 品种纯
5、度指定品种的种苗株数占供检样品种苗总株数的百分率。3.7 合格率 符合质量要求的种苗株数占供检样品种苗总株数的百分率。 DB5309/T 10.1 2018 2 4 圃 地 选 择 和 处 理4.1 圃 地 环 境海 拔 450m 1200m， 年 均 温 18 ， 极 端 低 温 多 年 平 均 2 ， 全 年 无 霜 ， 年 降 雨 量 1000mm。4.2 圃 地 选 择圃 地 选 择 交 通 便 利 、 水 源 充 足 、 避 风 、 土 壤 肥 沃 且 排 水 良 好 的 平 地 或 缓 坡 地 。 前 作 为 香 蕉 、 西 瓜 等澳 洲 坚 果 易 感 病 虫 害 的 地 块 ，
6、 不 应 选 作 圃 地 。4.3 土 地 处 理育 苗 前 10d 20d进 行 整 地 作 平 床 ， 每 亩 （ 666.7 ） 用 1 20比 例 的 50 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1kg与营 养 土 配 制 成 毒 土 撒 在 苗 床 苗 木 繁 育 区 上 ， 对 土 壤 进 行 消 毒 。 5 砧 木 培 育5.1 种 子 选 择宜 选 用 品 种 H2 和 HAES695的 种 子 。5.2 种 子 采 收 与 贮 存选 择 生 长 健 壮 ， 无 病 虫 害 植 株 上 充 分 成 熟 饱 满 的 果 实 ， 人 工 或 机 械 去 皮 ， 剔 除 病 虫 害 果 、
7、 破 损 果 和霉 变 果 等 后 作 为 种 子 。 脱 皮 后 的 种 子 宜 立 即 播 种 ， 如 不 立 即 播 种 ， 应 将 种 子 置 于 阴 凉 通 风 处 晾 干 备 用 ，贮 存 期 不 宜 超 过 3个 月 。5.3 催 芽5.3.1 催 芽 床 宜 采 用 沙 床 催 芽 ， 沙 床 长 8m 10m、 宽 0.6m 1m、 深 0.3m， 催 芽 床 基 质 宜 采 用 新 鲜 洁 净 河 沙 ，厚 25cm 28cm； 催 芽 床 上 搭 盖 遮 阳 棚 ， 高 1.5m 1.8m， 遮 阳 率 70% 80%。5.3.2 催 芽 时 期依 据 当 地 果 实 成
8、 熟 期 和 用 苗 期 而 定 ， 以 采 收 当 年 9月 10月 为 宜 。5.3.3 种 子 处 理贮 存 过 的 种 子 播 种 前 根 据 种 子 含 水 量 ， 用 清 洁 冷 水 浸 泡 24h 72h， 使 种 子 充 分 吸 胀 。5.3.4 消 毒种 子 浸 泡 后 ， 去 除 漂 浮 种 子 ， 捞 出 下 沉 种 子 ， 用 1000倍 70%甲 基 托 布 津 浸 泡 10min。5.3.5 播 种 种 子 腹 缝 线 朝 下 ， 种 脐 和 发 芽 孔 位 于 同 一 水 平 面 上 ， 均 匀 播 种 于 催 芽 床 上 ， 种 子 间 距 约 1.5cm。 播
9、种 后 覆 盖 一 层 2cm厚 的 新 鲜 洁 净 河 沙 ， 淋 透 水 。 催 芽 期 间 保 持 催 芽 床 湿 润 ， 但 不 积 水 。 DB5309/T 10.12018 3 5.4 育 苗 袋 准 备5.4.1 育 苗 袋 选 择选 择 直 径 18cm 20cm、 高 25cm 30cm的 聚 乙 烯 育 苗 袋 或 无 纺 布 育 苗 袋 。 聚 乙 烯 育 苗 袋 中 下 部打 直 径 1cm左 右 的 排 水 孔 6个 12个 。5.4.2 营 养 土 配 制腐 熟 农 家 肥 和 表 土 按 体 积 配 比 2:8或 3:7拌 匀 配 制 成 营 养 土 。5.4.3
10、 装 袋 与 摆 放营 养 土 装 至 育 苗 袋 上 缘 处 并 沉 实 。按 苗 床 位 置 成 行 摆 放 整 齐 ， 2袋 3袋 排 一 行 ， 行 间 留 40cm 50cm的 步 道 。 5.5 移 栽5.5.1 移 栽 时 期以 幼 苗 的 第 一 轮 真 叶 展 叶 到 变 色 期 间 尽 快 移 栽 ， 选 阴 天 或 晴 天 早 上 和 傍 晚 移 植 为 宜 。5.5.2 移 栽 方 法移 栽 前 1d， 将 育 苗 袋 内 的 营 养 土 充 分 淋 湿 。移 栽 时 先 对 催 芽 床 充 分 淋 湿 （ 保 证 幼 苗 根 系 湿 润 再 起 苗 ） ， 起 苗 后
11、 用 木 棍 或 竹 片 在 育 苗 袋 中 央 插 一个 孔 ， 将 苗 顺 木 棍 或 竹 片 放 入 袋 中 ， 深 至 根 茎 交 界 处 ， 稍 向 上 提 ， 避 免 弯 根 ， 回 营 养 土 压 实 ， 淋 足 定 根水 。 注 意 苗 木 应 随 起 随 栽 ， 凡 主 根 、 主 干 弯 曲 以 及 病 苗 、 弱 苗 均 不 应 选 用 移 栽 。5.6 肥 水 管 理 移 栽 后 适 时 淋 水 ， 保 持 营 养 土 不 干 燥 。在 幼 苗 长 出 新 叶 且 稳 定 后 开 始 施 肥 ， 宜 用 0.5%低 磷 复 合 肥 （ N P2O5 K2O=15 4 1
12、2） 水 溶 液 或300倍 500倍 腐 熟 清 粪 水 ， 20d 30d施 1次 。 每 次 施 肥 后 及 时 把 粘 在 叶 片 上 或 嫩 芽 上 的 肥 料 冲 洗 干 净 。5.7 砧 木 培 育 记 录砧 木 培 育 记 录 主 要 包 括 砧 木 品 种 、 催 芽 时 间 、 出 芽 时 间 、 移 苗 时 间 、 移 植 成 活 率 等 ， 具 体 参 照 附 录A表 A.1方 法 记 录 。6 嫁 接 苗 培 育6.1 品 种 选 择选 择 适 应 临 沧 生 态 条 件 ， 市 场 前 景 好 、 符 合 产 品 类 型 ， 经 济 效 益 高 ， 通 过 省 级
13、审 （ 认 ） 定 的 品 种 进 行 苗 木 培 育 。 例 如 ： OwnChoice（ O.C） 、 HiddenValleyA4（ A4） 、 HiddenValleyA16（ A16） 、 H2（ Hinde） 、 Keauhou(HAES246)、 Purvis(HAES294)、 Kau(HAES344)、 Kakea(HAES508)、 Keaau(HAES660)、 Mauka(HAES741)、 Pahala(HAES788)等 。6.2 穗 条 选 择 与 处 理 DB5309/T 10.12018 4 6.2.1 穗条来源穗条宜从通过省级以上认定的良种采穗圃中采穗，也可
14、从品种来源清楚、纯度高、无检疫性有害生物的果园中采集。6.2.2 穗条选择接穗选择无病虫、生长健壮、芽充实饱满、已木质化枝条。6.2.3 穗条处理采穗前 35d 45d对接穗进行环剥处理，环剥宽度应大于接穗粗度的 1/3。采穗后及时剪除叶片，放置于 1000倍 70%甲基托布津溶液中浸泡 10min，捞出后，用洁净湿纱布或毛巾包裹，做好降温保湿。接穗宜随采随接。6.3 嫁接时期 砧木直径 0.6cm即可嫁接。根据当地气温情况确定，以当年 10月下旬至翌年 3月为宜，不宜在低温期、高温期和雨天嫁接。6.4 接穗准备嫁接前将接穗剪成 10cm左右长的枝段（应至少有一个节），上端用塑料薄膜包裹，放置
15、于湿毛巾内保湿，及时嫁接。6.5 嫁接方法宜采用合接、切接或劈接。嫁接口高度 20cm 30cm。砧木与接穗的斜面长 2cm 3cm，斜面应平滑，接触紧密，砧木与接穗的形成层至少有一边对齐。嫁接口下的砧木叶片宜全部保留。6.6 嫁接后管理6.6.1 肥水管理 嫁接后 5天左右开始淋水，保持营养土湿润；淋水时注意避免淋到嫁接口。接穗新梢稳定后结合淋水或降雨开始施肥，每亩（ 666.7 ）每次宜土施尿素 10kg 15kg 或低磷复合肥 15kg 20kg， 1个 2个月施 1次。每次施肥后及时把粘在叶片上或嫩芽上的肥料冲洗干净。6.6.2 除萌嫁接成活后嫁接口以下的萌蘖适时抹除。6.6.3 解绑
16、接穗萌发的第一轮新梢老熟后及时解绑，把捆绑膜清除干净。6.6.4 苗期病虫害防治苗期重点防治炭疽病、蓟马、蚜虫和红蜘蛛等。 炭疽病的防治：苗圃地及时除草排水，根据发病情况，喷施 250g/L苯醚甲环唑乳油 8000倍 12000倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 800倍 1000倍液。 DB5309/T 10.12018 5 蓟马、蚜虫、红蜘蛛的防治：保持苗圃清洁，及时除草，减少害虫栖息场所，并在害虫流行季节喷施 2.5%高效氯氟氰菊酯乳油 1000倍 2000倍液或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 4000倍 5000倍液。6.6.5 嫁接苗培育记录嫁接苗培育记录主要包括接穗品种、嫁接时间、嫁接株数
17、、成活株数等，具体参照附录 A表 A.2方法记录。 7 出圃苗木质量达到 DB5309/T10.2的要求，检验合格后方可出圃。 DB5309/T 10.1 2018 6 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）临 沧 澳 洲 坚 果 育 苗 技 术 档 案A.1 临 沧 澳 洲 坚 果 砧 木 培 育 记 录 表见 表 A.1。 表 A.1 临 沧 澳 洲 坚 果 实 生 苗 繁 育 记 录 表砧 木 品 种 名 称 来 源 地种 子 重 量 ， kg催 芽 时 间 出 芽 时 间移 栽 时 间 移 栽 数 量移 栽 成 活 株 数 移 栽 成 活 率装 袋 时 间 装 袋 数 量 ， 株备
18、注育 苗 责 任 人 ： 校 准 人 ： 日 期 ：A.2 临 沧 澳 洲 坚 果 嫁 接 苗 繁 育 记 录 表 见 表 A.2。 表 A.2 临 沧 澳 洲 坚 果 嫁 接 苗 培 育 记 录 表接 穗 品 种 名 称来 源 地嫁 接 时 间 嫁 接 方 法嫁 接 株 数 ， 株 成 活 株 数 ， 株合 格 率 品 种 纯 度出 圃 时 间一 级 苗 数 ， 株 一 级 苗 率 ， % 二 级 苗 数 ， 株 二 级 苗 率 ， %备 注育 苗 责 任 人 ： 校 准 人 ： 日 期 ： DB5309/T 10.12018 7 参 考 文 献1 陆 超 忠 ， 肖 邦 森 ， 孙 光 明
19、 ， 等 .澳 洲 坚 果 优 质 高 效 栽 培 技 术 M.北 京 ： 中 国 农 业 出 版 社 ， 2000:34-40.2 陈 显 国 .澳 洲 坚 果 砧 木 培 育 不 同 时 间 移 栽 试 验 初 探 J.广 西 热 作 科 技 ， 1998,67（ 2） :12-153N.V.Hue.Ironchlorosisinmacadamia asaffectedbyphosphate ironinteractionsJ.JournalofPlantNutrition,1988,21(11):1635-16484 纪 开 萍 . 云 南 澳 洲 坚 果 苗 木 的 常 见 病 害 及 其 防 治 J.云 南 热 作 科 技 ， 2001,24（ 3） :43-44.5M.A.Nagao.Macadamia:CultivationandphysiologyJ.Plantsciences,1992,10(5):441-4706 王 春 田 .澳 洲 坚 果 嫁 接 成 活 率 初 探 J.广 西 热 作 科 技 ， 1992， 44(3):39-43._
