1、ICS 65.020.20B 05 DB23黑 龙 江 省 地 方 标 准DB23/T 2808-2021无 腥 味 大 豆 原 种 生 产 技 术 操 作 规 程 2021-02-18发 布 2021-03-19实 施黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB23/T 2808-2021前 言本 标 准 依 据 GB/T 1.1-2009 的 编 写 规 则 起 草 。本 标 准 由 黑 龙 江 省 农 业 农 村 厅 提 出 。本 标 准 起 草 单 位 ： 东 北 农 业 大 学 、 黑 龙 江 省 绿 色 食 品 科 学 研 究 院 、 黑 龙 江 省 乡 村 产 业 发
2、 展 中 心 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 王 绍 东 、 姜 妍 、 王 遂 、 薛 恩 玉 、 王 英 男 、 王 晓 云 。 DB23/T 2808-2021无 腥 味 大 豆 原 种 生 产 技 术 操 作 规 程1 范 围本 标 准 规 定 无 腥 味 大 豆 原 种 的 生 产 技 术 要 求 ， 包 括 产 地 环 境 、 种 子 来 源 、 原 种 生 产 方 式 、 田 间 管 理 、保 存 、 生 产 归 档 等 方 面 的 要 求 。本 标 准 适 用 于 无 腥 味 大 豆 原 种 生 产 。 2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的
3、 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 4404.2 粮 食 作 物 种 子 第 2部 分 ： 豆 类GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 （ 所 有 部 分 ） 农 药 合 理 使 用 准 则GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （
4、 试 行 ）GB/T 17318 大 豆 原 种 生 产 技 术 操 作 规 程NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则NY/T 2159 大 豆 主 要 病 害 防 治 技 术 规 程 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 无 腥 味 大 豆引 起 大 豆 挥 发 性 豆 腥 味 反 应 的 脂 肪 氧 化 酶 （ lipoxygenase） 中 Lox-1、 Lox-2、 Lox-3三 个 同 工 酶 完全 缺 失 的 或 没 有 明 显 豆 腥 味 的 大 豆 品 种 。3.2 育 种 家 种 子由 育 种 家 生 产 、
5、具 备 本 品 种 特 征 特 性 、 纯 度 达 到 100%的 大 豆 种 子 。3.3 无 腥 味 大 豆 原 种由 育 种 家 提 供 或 委 托 生 产 并 保 持 无 腥 味 大 豆 原 品 种 优 良 种 性 和 典 型 性 、 不 带 检 疫 性 病 害 、 虫 害 和 杂 草 ， 按 照 本 标 准 生 产 出 来 的 符 合 原 种 质 量 标 准 的 种 子 。4 产 地 环 境空 气 环 境 质 量 应 符 合 GB 3095的 规 定 、 农 田 灌 溉 水 质 应 符 合 GB 5084的 标 准 、 土 壤 环 境 质 量 应 符 合GB 15618的 规 定 。
6、 DB23/T 2808-20215 种 子 来 源由 育 种 家 生 产 、 具 备 脂 肪 氧 化 酶 （ lipoxygenase） 中 Lox-1、 Lox-2、 Lox-3三 个 同 工 酶 完 全 缺 失 的无 腥 味 特 征 特 性 、 纯 度 达 到 100%的 大 豆 种 子 。6 原 种 生 产 方 式三 圃 法 、 二 圃 法 。6.1 隔 离 生 产为 避 免 种 子 混 杂 ， 同 一 生 产 单 元 内 ， 原 种 生 产 田 周 围 30 m 以 内 不 应 种 植 其 他 大 豆 品 种 。 6.2 三 圃 法即 株 行 圃 、 株 系 圃 、 原 种 圃 。6
7、.2.1 单 株 来 源6.2.1.1 单 株 选 择单 株 在 株 行 圃 、 株 系 圃 或 原 种 圃 中 选 择 ， 若 无 上 述 园 圃 ， 可 在 单 株 选 择 圃 或 无 腥 味 大 豆 种 子 纯 度100%的 种 子 田 中 选 择 。6.2.1.2 选 择 时 期选 择 在 开 花 期 和 成 熟 期 两 期 进 行 。6.2.1.3 选 择 标 准 选 择 指 标 特 征 应 符 合 GB/T 17318中 有 关 标 准 。 根 据 本 品 种 特 征 特 性 ， 选 择 生 长 健 壮 、 丰 产 性 好 的单 株 。 花 期 根 据 花 色 、 叶 形 、 病
8、害 情 况 进 行 标 记 选 择 。 成 熟 期 根 据 株 高 、 成 熟 度 、 茸 毛 色 、 结 荚 习 性 、株 型 、 荚 型 、 荚 熟 色 从 花 期 入 选 的 单 株 中 选 拨 。6.2.1.4 选 择 数 量根 据 所 需 的 原 种 数 量 来 定 ， 一 般 每 个 品 种 每 公 顷 决 选 单 株 数 约 6 000 株 。6.2.1.5 室 内 考 种 及 复 检按 照 GB/T 17318 标 准 中 的 相 关 考 种 指 标 进 行 复 选 ， 种 子 复 检 宜 采 用 无 损 伤 的 SDS-PAGE聚 丙 烯 酰胺 凝 胶 电 泳 法 ， 单 株
9、 抽 检 比 率 不 低 于 15%， 剔 除 病 虫 粒 后 分 别 装 袋 、 编 号 、 保 存 。6.2.2 株 行 圃各 株 行 的 长 度 一 般 为 行 长 5m， 根 据 地 块 面 积 设 一 对 照 行 ， 对 照 为 同 品 种 原 种 。 6.2.2.1 播 种要 适 时 将 入 选 的 每 袋 单 株 种 子 播 种 一 行 ， 每 穴 二 、 三 粒 留 一 苗 ， 密 度 参 照 较 大 田 。6.2.2.2 田 间 鉴 评 DB23/T 2808-2021田 间 鉴 评 在 开 花 期 和 成 熟 期 两 期 进 行 。 鉴 评 标 准 同 6.2.1.3， 淘
10、 汰 有 杂 株 的 、 丰 产 性 低 的 、 病 虫 害重 的 株 行 ， 并 做 明 显 标 记 和 记 载 。 对 入 选 株 行 中 个 别 病 劣 株 要 及 时 拨 除 。6.2.2.3 收 获淘 汰 株 行 要 提 前 清 除 ， 对 入 选 株 行 要 按 行 单 独 进 行 收 割 、 晾 晒 、 脱 粒 、 装 袋 ， 做 好 标 记 。6.2.2.4 室 内 考 种 及 复 检淘 汰 籽 粒 性 状 不 典 型 、 病 虫 粒 重 的 株 行 ， 考 种 和 复 检 标 准 同 6.2.1.5， 株 行 种 子 单 独 装 袋 ， 标 记 好保 管 。6.2.3 株 系
11、 圃6.2.3.1 田 间 设 计 株 系 圃 面 积 根 据 株 行 圃 入 选 行 种 子 量 而 定 。 各 株 系 行 数 和 行 长 应 一 致 ， 根 据 地 块 面 积 设 一 对 照 区 ，对 照 为 同 品 种 原 种 。6.2.3.2 播 种将 上 年 保 存 的 每 一 株 行 种 子 种 一 小 区 ， 每 穴 二 、 三 粒 留 一 苗 ， 密 度 同 大 田 。6.2.3.3 田 间 鉴 评田 间 鉴 评 标 准 同 6.2.1.3， 若 小 区 出 现 杂 株 时 ， 全 区 应 淘 汰 ， 同 时 要 注 意 各 株 系 间 的 一 致 性 。6.2.3.4 收
12、 获对 入 选 区 单 独 进 行 收 割 、 晾 晒 、 脱 粒 、 装 袋 、 称 重 ， 做 好 标 记 。6.2.3.5 室 内 考 种 及 复 检 将 产 量 显 著 低 于 对 照 的 株 系 淘 汰 ， 考 种 及 复 检 标 准 同 6.2.1.5， 抽 检 合 格 株 系 种 子 混 合 装 袋 ， 做 好标 记 保 存 。6.2.4 原 种 圃6.2.4.1 播 种将 上 年 株 系 圃 决 选 的 种 子 适 度 稀 植 于 原 种 田 中 ， 播 种 时 要 将 播 种 工 具 清 理 干 净 ， 严 防 机 械 混 杂 。6.2.4.2 去 杂 去 劣在 花 期 、
13、成 熟 期 要 根 据 品 种 典 型 性 严 格 拨 除 杂 株 、 病 株 、 劣 株 。6.2.4.3 收 获及 时 收 获 ， 且 要 单 独 收 获 、 运 输 、 脱 粒 ， 专 场 晾 晒 ， 严 防 混 杂 。 6.3 二 圃 法二 圃 即 株 行 圃 、 原 种 圃 。 二 圃 法 生 产 无 腥 味 大 豆 原 种 的 “ 单 株 选 择 ” 和 原 种 圃 标 准 均 同 6.2.1和6.2.4。 株 行 圃 除 决 选 后 将 各 株 行 无 腥 味 大 豆 种 子 混 合 保 存 外 ， 其 余 做 法 同 6.1。7 田 间 管 理 DB23/T 2808-2021
14、7.1 中 耕苗 期 垄 沟 深 松 ， 隔 7 d 10 d 进 行 中 耕 培 土 ， 如 果 条 件 允 许 ， 可 进 行 第 二 次 中 耕 。7.2 除 草播 后 3 d 5 d 进 行 机 械 封 闭 除 草 。 苗 后 除 草 在 初 花 期 前 完 成 2 遍 机 械 除 草 ， 配 合 人 工 除 草 。 农药 使 用 应 符 合 GB/T 8321和 NY/T 1276中 有 关 规 定 。7.3 灌 溉在 大 豆 开 花 期 、 结 荚 期 、 鼓 粒 期 遭 遇 干 旱 时 ， 要 适 时 灌 溉 。7.4 病 虫 害 防 治 7.4.1 防 治 原 则按 照 “ 预
15、 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 方 针 ， 优 先 使 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 和 生 物 防 治 ， 必 须 使 用 化 学 防治 时 ， 农 药 使 用 应 符 合 GB/T 8321、 NY/T 1276 和 NY/T 2159 的 有 关 规 定 。7.4.2 主 要 病 虫 害 防 治 方 法7.4.2.1 主 要 病 害 防 治大 豆 灰 斑 病 防 治 可 用 多 菌 灵 类 药 剂 视 病 情 发 展 喷 雾 防 治 。 其 他 病 害 根 据 预 测 预 报 进 行 重 点 防 治 。7.4.2.2 主 要 虫 害 防 治大 豆 食 心 虫 防 治
16、视 虫 害 发 展 情 况 及 时 防 治 。 一 般 宜 在 观 察 到 害 虫 产 卵 期 使 用 菊 酯 类 药 剂 ， 隔 7 d10 d进 行 喷 雾 防 治 2 3次 。 8 保 存原 种 生 产 单 位 应 对 符 合 GB 4404.2规 定 原 种 种 子 标 准 的 无 腥 味 大 豆 原 种 进 行 单 独 存 放 ， 做 好 标 记 ，严 防 混 杂 。9 生 产 归 档原 种 生 产 单 位 应 对 无 腥 味 大 豆 原 种 的 生 产 时 间 、 生 产 过 程 、 技 术 操 作 、 种 子 数 量 、 种 子 质 量 及 生 产记 录 人 等 方 面 建 档 保 存 。
