1、道国ICS 65.020.30 B 43 中华人民共和国国家标准GB 4631-2006 代替GB/T4631-1984 羊湖Hu sheep 2006-09-04发布发布中华人民共和国国家质量监督检验检痊总局中国国家标准化管理委员会中华人民共和国国家标准湖羊GB 4631-2006 9峰中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045 网址电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销峰开本880X 1230 1/16 印张O.5 字数9千字2006年12月第一版2006年12月第一次印刷峰书号:155066 1-28565 定
2、价10.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533GB 4631-2006 目。昌本标准3.1、3.2、第4章为强制性的，其余为推荐性的。本标准代替GB4631-1984(湖羊。原标准在本标准实施时废止。本标准与GB4631 _:_ 1984相比主要变化如下:一一修改了各生长阶段的体重指标，强调了湖羊的原产地，规定了适宜屠宰的日龄和屠宰率、净肉率，修改了6月龄评定中对公母羊体重的要求;一增加了对公羊体型外貌的描述，各生长阶段体尺指标，成年羊的屠宰率和净肉率。本标准附录B为规范性附录，附录A为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国
3、畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:浙江省畜牧管理总站、浙江大学动物科学学院、浙江省桐乡市畜牧工作站、浙江余杭湖羊场。本标准主要起草人:戴旭明、周一新、周仲儿、林嘉、俞坚群、肖玉琪、张有法、徐文杰、朱阿权、汪溪念。I 湖羊1 范围本标准规定了湖羊的品种特性、等级评定。本标准适用于湖羊品种鉴别、等级评定。2 术语和定义2. 1 下列术语和定义适用于本标准。湖羊羔皮lambskin of Hu sheep 出生3日内所剥的羔羊皮。3 晶种特性3. 1 原产地GB 4631-2006 湖羊原产我国太湖流域，主要分布于浙江省嘉兴市、湖州市、杭州市余杭区，以及江苏省苏州市和上海市部分地区。3.2
4、 体型外貌湖羊属短脂尾绵羊，为白色羔皮羊品种。湖羊体格中等，被毛白色，公、母均无角，头狭长，鼻梁稍隆起，多数耳大下垂，颈细长，体躯偏狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。公羊体型大，前躯发达，胸宽深，胸毛粗长。湖羊的外貌特征(图片)参见附录A。3.3 生产性能3.3. 1 湖羊羔皮湖羊为我国特有的羔皮用绵羊品种，湖羊羔皮毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花纹，光泽好，皮板软薄而致密。3.3.2 体重体尺湖羊早期生长发育较快。初生重2.0kg以上，45日龄断奶重10kg以上。一级羊各生长阶段体重体尺平均值见表10表1体重体尺指标J性别年龄体重/kg体高/cm体斜长/c
5、m胸宽/cm3月龄25 6月龄38 64 73 19 公羊周岁50 72 80 25 成年(1.5周岁以上)65 77 85 28 3月龄22 6月龄32 60 70 17 母羊周岁40 65 75 20 成年(1.5周岁以上)43 65 75 20 GB 4631-2006 3.3.3 产肉性能适宜屠宰日龄为8月龄。在舍饲条件下，8月龄屠宰率:公羊49%，母羊46%;净肉率38%。在舍饲条件下，成年羊屠宰率:公羊55%，母羊52%;成年羊净肉率:公羊46%，母羊44%。3.3.4 繁殖性能湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年可配种产羔，泌乳性能强，可年产二胎或两年三胎。产羔率:初产母羊180%
6、以上，经产母羊250%以上。3.3.5 产毛性能湖羊毛属异质毛，成年公羊年产毛1.5 kg，成年母羊1kg，年剪毛两次，春秋季各剪一次。4 等级评定湖羊等级评定分初生评定和6月龄评定，以初生评定为主，6月龄评定作补充。4. 1 初生评定4. 1. 1 评定时间于羔羊出生后24h内进行。4.1.2 评定内容外貌评定和产羔数评定。4. 1.3 评定方法分特级、一级、二级、三级四个等级。评定项目见附录B。4. 1. 3. 1 特级凡符合下列条件之一的一级优良个体，可列为特级:a) 花案面积4/4者;b) 花纹特别优良者pc) 同胎三羔以上者。4. 1. 3. 2 一级同胎双羔，具有典型、波浪形花纹，
7、花案面积2/4以上，十字部毛长2cm以下，花纹宽度1.5 cm以下。花纹明显、清晰，紧贴皮板，光泽正常、发育良好，体质结实。4. 1. 3. 3 二级同胎双羔，波浪形花或较紧密的片花。花案面积2/4以上，卡宇部毛长2.5cm以下，花纹较明显，尚清晰，紧贴度较好;或花纹欠明显，紧贴度较差，但花案面积在3/4以上。花纹宽度2.5cm以下，光泽正常，发育良好，体质结实，或偏细致、粗糙。4. 1. 3. 4 三级波浪形花或片花，花案面积2/4以上，十字部毛长3cm以下，花纹不明显，紧贴度差，花纹宽度不等，光泽较差，发育良好。4.2 6月龄评定6月龄左右须在初生评定基础上进行补充评定。评定项目主要为体型
8、外貌，生长发育情况，被毛状况和体质类型。要求6月龄羊在体型外貌上具有本品种的特征，生长发育良好，健康无病，体质结实，被毛中干死毛较少。要求公羊体重在38kg以上，母羊在32kg以上。评定结论分及格、不及格两种，不及格者应对初生评定等级作酌情降级。2 GB 4631-2006 附录A(资料性附录)湖羊外貌特征(图片)湖羊外貌特征分别见图A.l和图A.20固A.1湖羊公羊图A.2湖羊母羊CON-的寸阁。GB 4631-2006 附录(规范性附录)湖羊评定项目B 初生羔羊评定B.1 初生羔羊评定内容见表B.L初生羔羊评定登记表初生十字花纹花纹花纹序号父羊母羊羔羊出生同胎性别重/毛色花纹花纹部毛宽度/
9、明显紧贴光泽体质等级备注号号号日期羔数类型面积长/类型kg C盯1度度cm 注1:花案指波浪花纹或片花在羔皮所构成图案。注2:花案面积指花案在羔羊体躯主要部位分布的面积。自羔羊的尾根至香甲分四等分(包括体侧，不包括腹部)，根据花案所占的面积，分别以1/4、2/4、3/4和4/4表示之。注3:十字部(荐部)毛长指以尖银子将羔羊十字部一小撮被毛拉直，用小钢尺紧贴毛根量取其伸直长度，准确度为0.5mm。注4:花纹明显度指波浪花和片花花纹的明显程度，分明显、欠明显和不明显三种。记载时以明、明一和明二表示之。注5:花纹紧贴度指波浪花和片花花纹紧贴皮肤(皮板)的程度，是否扑而不散。分紧贴、欠紧贴和不紧贴三种。记载时以紧、紧一和紧二表示之。注6:花纹宽度指波浪同侧隆起最高点之间的宽度，要量取占主导地位的花纹宽度。注7:被毛光泽分好、正常和不足三种。记载时以光+、光和光一表示之。表B.1 6月龄评定B.2 6月龄评定内容见表B.20 6月龄评定登记表序号个体号父羊号母羊号性别初生评定体型外貌体重/kg被毛状况体质类型评定结论备注等级表B.2侵权必究晤版权专有书号:155066 1-28565 定价:10.00元GB 4631-2006
