1、ICS 65.020 B 66111 00-1 ; 河 北 省 地 方 标准 DB13/T 996.3-2008 京东板栗综合标准 第3部分:栽培管理 2008-12-29发布2008-12-31实施 河北省质量技术监督局 发布 DB13/T 996.3-2008 前 吕目 西 DB 13/T 996京东板栗综合标准分为四个部分: 第1部分:建园; 第2部分:苗木、 第3部分:栽培管理; 第4部分:京东板栗。 本部分为标准DB13/T 996京东板栗综合标准)的第3部分。 本部分的附录A、附录B为规范性附录。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本部分起草单位:迁西县质量技术监督局、迁西县林业
2、局。 本部分主要起草人:牛俊义、王晓明、刘汉民、徐燕、王东旭、李静华、张成山、赵纳鹏。 DB13/T 996.3-2008 京东板栗综合标准第3部分:栽培管理 1范围 本部分规定了京东板栗的土肥水管理、整形修剪、低产园改造、病虫害防治、采收和贮藏。 本部分适用于京东板栗的栗园建设。 2规范性引用文件 下列文件的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 DB13/T 609-2005无公害果品
3、 农药使用准则 3土肥水管理 3.1土坡管理 3.1.1深翻改土 从栽后第2年开始，每年或隔年围绕树穴向外挖宽50 cm，深50 cm-70 cm的环状沟，结合施肥 把表土回填人沟。 3.1.2中耕除草、松土保墒 春、夏、秋进行三次，并注意里浅外深，春季宜浅，夏、秋宜深，中耕深度15 cm-20 cm. 3.1.3间作 行间种植豆类，花生、谷子等低杆作物;梯田外缘适当种植紫穗槐、草首楷等绿肥作物，为栗园 提供充足的绿肥资源。 3.1.4做好垒树坪、扩穴、修整、加固梯田等水土保持工程。 3.2施肥 3.2.1基肥 以有机肥和生物有机肥为主，化肥为辅，在果实采收后至土壤冻结前以平行沟或放射状沟方法
4、施 人，施肥沟深40 cmV60 cm，宽30 cm-40 cm，长度视具体情况而定。 3.2.2追肥 于萌芽前或落花后追施氮、磷、钾复合肥或板栗专用肥，亦可于雨季追肥，追肥方法采用环状沟或穴施。 3.2.3压绿肥 雨季压绿肥，增加土壤有机质。采用环状沟或放射沟方法施人。 3.2.4施肥f 结果树每平方米树冠投影面积施有机肥5 kg-8 kg;纯氮20 g左右，氮、磷、钾比例为1:1:0.7, 或施板栗专用肥60 g-100 g;每公顷施绿肥不低于15 000 kgo 3.2.5提倡板栗种植户进行栗园土壤化验分析，实施合理配方施肥。 3.3灌水 3.3.1时间 结合施肥进行灌水，视旱情每年灌水
5、1-3次，早春板栗萌芽期灌一次透水，促进花芽分化和新梢 生长。8月遇干早年要灌一次促果水，促进果实生长，晚秋灌一次封冻水，防冻害和灼条。 DB13/T 996.3-2008 3.3.2方式 采用管灌或滴灌，灌水量以土壤饱和为宜。 3.3.3水质 使用的水应无污染。 4整形修剪 4.1修剪时期 修剪分为冬剪(休眠期修剪)和夏剪(生长期修剪)。冬剪时间是落叶后到翌年春季萌芽前(11月 中旬至翌年3月中旬);夏剪时间为5月至7月。 4.2树形和结构 4.2.1自然开心形 此树形易于培养和管理，通风透光条件好，是板栗生产上应用的主要树形，其技术要求为: a)干高60 cm-80 cm; b)主干上分生
6、主枝2-5个; c)每主枝上着生侧枝2-3个。 4.2.2疏散分层形 此树形树冠较大，适宜在中密度或稀植栗园中采用，其技术要求为: a)干高80 cm左右; b)主枝4-6个，分2层，第一层3-4个，第二层2个; c)层间距1.5 m-2.0 m，每个主枝上着生1-3个侧枝。 4.3修剪原则及技术要求 4.3.1修剪原则 根据板栗树喜光和壮枝顶端结果的特点，采取拉枝开角、刻芽、疏枝、回缩、摘心、短截相结合 的方法，维持树体平衡，保障通风透光，促进立体结果。 4.3.2幼树 采取疏除细弱枝、短截发育枝的方法培养骨干枝，迅速扩大树冠，搞好夏季修剪，促进早结果、 早效益。 4.3.3结果树 处理好营
7、养生长与生殖生长的关系。树冠外围枝条年生长量在30 cm以上，粗度0.5 cm以上，结 果尾枝上的饱满芽3个以上，保持较强的连续结果能力，采用“疏、缩、截、缓”相结合的方法进行 实膛清码连年修剪，合理配置结果枝组，及时调整骨干枝，结果树适时落头，控制树高，平地栗园树 高要低于行距，围山转栗园树高可略大于行距，保持园内良好的通风透光条件，树冠下光点面积不低 于20%，结果母枝留量因品种而异，一般每平方米树冠投影面积留母枝6-12个(见京东板栗综合标 准一苗木附录B)0 4.3.4衰老树 根据衰老程度，采取更新修剪方法，轮替回缩骨干枝，充分利用骨干枝后部娃枝更新树冠，复壮 树势，恢复结果。 4.3
8、.5夏季修剪 及时疏除徒长枝和密挤枝，发育枝摘心，采用支、拉、坠的方法，开张骨干枝角度，使角度达到 50“以上，调整好骨干枝方位，保持树体结构合理，树势平衡。 5疏雄 5月中旬，枝条顶部混合花序伸出，下部雄花序长5 cm左右时，人工摘除雄花序70%80%，保 DB13/T 996.3-2008 留树冠顶部、枝条顶端少量雄花序，以保障正常授粉。 6病虫容防治 6.1病虫容防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的原则，及时进行病虫预测预报，农业措施、生物措施、物理方法、 化学方法相结合，注重生产与环境的和谐统一。 6.2农业措施 加强栗园土肥水综合管理，增强树势，提高树体抗病虫能力。 6.3人工防治
9、 6.3.1冬春清洁栗园:剪除病虫枝条，刮除骨干枝上的翅皮，并集中销毁。 6.3.2对一些虫体较大易于辨认的害虫，应及时抹除虫卵，剪除病枝，对成虫进行人工捕捉。 6.3.3 4月下旬开始每公顷设置1-3个频振式黑光灯，诱杀栗透翅蛾、桃蛀螟等趋光性害虫成虫。 6.4生物防治 6.4.1保护、利用天敌治虫 充分利用生物物种间的相互关系，少用或不使用化学药剂，保护京东板栗害虫的天敌，以虫治虫， 如用中华长尾小蜂、跳小蜂防治栗痰蜂;用甄虫、中华草蜂防治板栗红蜘蛛，最大限度的维持栗园生 态平衡。 6.4.2利用生物源农药防治病虫容 依据病虫测报，对可能发生危害的病虫，使用生物源农药及时除治，并注意轮替用
10、药。 6.5化学防治 6.5.，禁止使用高毒、高残留或有三致(致癌、致畸、致突变)的农药。 6.5.2农药的使用按DB 13/T 609-2005规定执行。 6.5.3清洗器械的水不准随意泼洒，盛药器具须妥善处理，以免造成天然水域的污染。 6.6京东板栗主要病虫害防治方法 见附录A. 7低产园改造 7.1高接换头(对非品种化栽培造成的低产园，要进行高接换头，改劣换优，按品种区域化进行改 造。) 7.1.1高接时期与方法 大树高接时期为4月下旬至5月中旬，嫁接方法以插皮腹接为主，带木质芽接和插皮接为辅，嫁 接方法见附录B. 7.1.2砧木处理 大树嫁接要先进行整形，砧木接口粗度以3 cm 5 c
11、m为宜。 7.1.3包扎 用塑料条将接口包扎严紧。塑料条宽度视砧木粗度而定，一般为2 cm-5 cm，要求塑料条有较强 的韧性。 7.1.4接后管理 及时除萌，摘心，绑支棍，当新梢长30 cm左右时，解开包扎，并将新梢绑缚在砧木活支柱上， 以防风折。 7.2加强综合管理 搞好树下水土保持工程建设，增施肥水，提高树体营养水平，增强抗性。连年实膛清码修剪，集 中、节省养份、水份，促进树体健壮生长与开花结果。 DB13/T 996.3-2008 7.3防治空蓬 有的栗园或品种常有空蓬发生，合理的补充硼肥可有效避免或减少空蓬，即于花前或花期叶面喷 洒300倍400倍的硼砂水溶液1-2次。 8板栗的采收
12、 8.1采收时间 一般为8月下旬至9月上中旬(不同品种有差异，应根据栗蓬发育状况)。栗蓬开裂70%以上时可 一次性采收。 8.2采收方法 栗果成熟自然落地，及时拣拾落粒。严禁打青蓬，以免影响产量和质量。 9贮藏 9.1贮藏前的准备 9.1.1人贮前进行漂洗和水选，清除杂质污物，风干粒、病虫粒。 9.1.2人贮板栗不得有冻害、发芽及肉眼可见真菌(霉菌)感染现象。 9.2贮藏方法及技术要求 9.2.1窖贮 窖底铺3 cm左右的纯净河沙，将栗果堆放在河沙上，高度不超过20 cm为宜。宜可将栗果装人纺 织袋内，平放在地窖内，盖严窖门，使窖内温度保持00C -15左右。 9.2.2棚下袋贮 9.2.2.
13、1场地 通风遮阴、水源充足，排水良好。 9.2.2.2搭棚 高度以3.2 m-3.5 m为宜，面积按0.5 t- 1.0 t /ms设计。 9.2.2.3地面处理 一般可铺20 cm-30 cm厚的河沙，码垛要松散、整齐，以34个单位高为宜。 9.2.2.4上水 每天在地面和席棚上喷水2-3次，以地面不积水为宜，相对湿度保持80%左右，麻袋上水要掌握 袋外皮湿润，以水不渗人麻袋内为宜。 9.2.2.5贮藏温度高于25时要及时采取降温措施。 9.2.3冷库贮藏 9.2.3.，入库 人库前对每批货进行严格检验，检验合格后附合格证人库，按等级批次分别码垛。 9.2.3.2贮藏期间库内应达到以下要求:
14、 a)温度09C-5cc; b)相对湿度90%左右; c)二氧化碳浓度不超过3%a 9.2.3.3库存板栗每7d要进行一次查验，查验数量每批不得少于20%0 9.2.3.4库内的温度、湿度及二氧化碳浓度的监测应于每天早、中、晚定时定点进行。 DB 13/T 996.3-2008 附录A 规范性附录) 京东板票主要病虫害防治方法 京东板栗主要病虫害防治方法见表A.1o 表A.1主要病虫害防治 防治对象危害症状药剂及剂量防治时期和方法 栗透翅蛾 枝干皮层被害处流出树液，树 皮隆起，慢慢干死脱落，伤疤 不能愈合 1, 8月树干涂白，防止产卵。 2, 8一9月人工刮皮，集中烧毁。 3,避免枝干机械伤害
15、。 4, 8一9月里黑光灯诱杀成虫。 栗红蜘蛛 叶面呈现灰白色小斑点，受害 严重的叶片失绿成灰白色，早 落。 阿维菌素3000- 3 500倍液或硫悬浮剂 30040(】倍液 防治指数:当虫口密度在200头厄叶时开 始防治。5月中旬叶面喷洒。 栗痰蜂 新梢、叶片受害处形成痰瘤， 其瘤前期绿色，后期变黄褐至 干枯，枝上的瘤冬季不落。 1、推广抗虫品种。 2、连年精细修剪，彻底剪除虫枝。 3、保护利用寄生蜂。 木撩尺嫂叶片缺刻，严重时全部食光。灭幼脉800一100(倍液 1、早春树干周围挖蛹。 2, 8月上、中旬进行防治，叶面喷洒。 3, 5一8月黑光灯诱杀成虫。 祖w螟 蓬皮、a喇有蛀食斑痕，果
16、实 蛀食，虫蛀孔较大，栗仁被蛀 处有大量虫类。 灭幼脉800一100(】倍 液 1, 8月上、中旬叶面喷洒。 2、适时采收。 3、及时脱粒。 4, 5一8月份黑光灯或糖醋液诱杀成虫。 栗胭枯病 危害枝干皮层，初期部分呈红 褐色、内部湿腐，以后病皮干 缩凹陷。 石硫合剂300一)0 倍液或果富康400- 500倍液 1、加强土月El水管理，增强树势。 2、严格检疫。 3, 3月上旬至4月上旬，刮除病皮，深达 木质层，涂药。 DB13/T 996.3-2008 附录B (规范性附录) 嫁接技术方法 B.1插皮腹接 插皮腹接是将接穗下端顺直部位削成一个长约5 cm的平滑斜面，下端背面削尖，于砧木顶端
17、以下 30 cm处将韧皮部切一横口，深达木质部。横口上部切去一块月牙形皮层，然后将削好的接穗顺直插 人，用塑料条包严，使砧穗紧密贴合。 此方法不需另设支柱，接后管理省工，成活率、保存率高，适用于成龄树高接和幼树的嫁接。 B.2带木质芽接 带木质芽接接穗的削法与插皮腹接基本相同，只是削面的背面要有一个饱满芽，削好后将芽片剪 下，芽片长约4 cm，芽的上方长1 cm-2 cm，芽下方长2 cm-3 cm。在砧木直顺光滑处将韧皮部切 一横口，横口下再竖切一刀，呈“T字形，撬开皮层，将芽片插入，用塑料条包扎后将芽外露。 此方法节省接穗，成活率高，接后管理省工，多用于较细砧木的嫁接。 B.3插皮接 将接穗下端削一长3 cm-5 cm的平滑斜面，下端背面削尖，然后将砧木剪断，剪口要求平滑， 于砧木顶端将韧皮部竖切一刀长3 cm左右，深达木质部，再将削好的接穗沿砧木顶端竖切口插人韧皮 部内，接穗削面“露白”0.3 cm左右，用宽3cm左右的塑料条包严。 此方法操作简便，成活率高，但需另设支柱，接后管理费工。一般用于较小砧木的低接。
