DB37 T 4463—2021 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼.pdf

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资源描述

1、 ICS 65.150 CCS B 50 37 山东省地方标准 DB 37/T 4463 2021 水生生物 增殖放流 技术规范 黄姑鱼 Technical specification for the stock enhancement of hydrobios Yellow drum 2021 - 12 - 27 发布 2022 - 01 - 27 实施 山东省市 场监督 管 理局 发 布 DB 37/T 4463 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分: 标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定 起草。 请注意 本文 件的 某些 内

2、容 可能涉 及专 利。 本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任 。 本文件 由山 东省 农业 农村 厅提出 并组 织实 施。 本文件 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会渔 业标 准化 分技术 委员 会归 口。 DB 37/T 4463 2021 1 水 生生物 增殖放流 技术规 范 黄姑 鱼 1 范围 本文件 规定了 黄姑鱼(Nibea albiflora)增 殖放流 的 海域条 件、本 底调查 、苗 种繁育 、苗种 质量 、 苗种检 验、 放流 条件 、放 流操作 、放 流资 源保 护与 监测、 效果 评价 等技 术要 求。 本文件 适用 于黄 姑鱼 增殖 放流。 2 规范

3、性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 , 注日 期的 引用 文件 , 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件; 不注 日期 的引 用文件 , 其 最新 版本 (包 括所有 的修 改单 ) 适 用 于 本 文件。 GB 11607 渔业 水质 标准 GB 13078 饲料 卫生 标准 GB/T 20361 水 产品 中孔 雀石绿 和结 晶紫 残留 量的 测定 高效 液相 色谱 荧光 检测法 GB/T 20752 猪 肉、 牛肉 、 鸡肉 、 猪 肝和水 产品 中硝 基呋喃 类代 谢物 残留 量的 测定 液相 色谱

4、 串 联质谱 法 GB/T 20756 可 食动 物肌 肉、 肝脏 和水 产品 中氯霉 素、 甲砜 霉素 和氟 苯尼考 残留量 的测 定 液相色 谱-串 联质 谱法 GB/T 34733 海 水鱼 类刺 激隐核 虫病 诊断 规程 SC/T 7103 水 产动 物产 地 检疫采 样技 术规 范 SC/T 9401 2010 水生 生 物增殖 放流 技术 规程 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。 4 海域条 件 应符合SC/T 9401 2010 第4章的 规定 ,且 满足 但不 限 于以下 条件 : 底质以 泥沙 、沙 泥或 泥底 为宜; 盐度 18 33 。 5 本

5、底调 查 应按SC/T 9401 2010 第5 章的规 定进 行。 6 苗种繁 育 亲鱼培 育 6.1 DB 37/T 4463 2021 2 6.1.1 亲鱼选 择 亲鱼应 捕自 拟增 殖放 流海 域或是 原种 场保 育的 本地 原种。 亲鱼2龄6龄 , 体 色正常 、 体 质健 壮 、 无 损伤、 无畸 形。 雌鱼 体重600 g以 上, 雄鱼 体重300 g 以上。 6.1.2 日常培 育 6.1.2.1 培育密 度 室内培 育密 度以4 kg/m 3 为 宜。 6.1.2.2 日常管 理 水温保 持在10 28 , 越冬期 间应 进行 人工 控温 。盐度18 33 。 日换 水量50

6、 %以 上。 6.1.2.3 饵料投 喂 宜投喂 适口饵 料或 专用配 合饲料 ,投饵 率为1 %3 % ,水温20 以下时 日投 喂1次,20 以 上时 日 投喂2 次。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的 要求 。 6.1.3 强化培 育 6.1.3.1 雌雄配 比 催产前40 d 左右 ,按 雌雄 比例2:1 挑 选优 质亲 鱼进 行 强化培 育。 6.1.3.2 培育密 度 培育密 度以1.5 kg/m 3 为宜 。 6.1.3.3 日常管 理 人工控 温, 每5 d 升1 , 至18 20 后保 持恒 温 。 盐度26 33 。pH7.8 8.2 。 溶解 氧6 mg/L 8

7、mg/L。 日换 水量50 % 以上 。培育 池顶 部用 遮阳 网或 遮光布 遮光 ,光 照强 度500 lx 1 000 lx。 6.1.3.4 饵料投 喂 宜投喂 适口 饵料 或专 用配 合饲料 , 日 投喂2次 , 投 饵 率为3 %5 %, 早晨 和傍 晚 投喂。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的要 求。 人工催 产 6.2 亲鱼性 腺发 育至 期 后 ( 雌鱼腹 部膨 大, 卵巢 轮廓 明显, 触摸 柔软 且有 弹性 ; 雄鱼 轻压 腹部 有 乳 白 色浓稠精 液流出),从胸鳍基部或 背鳍基部注射催产激素。 催产激素用LHRH-A2 (促 黄体素释放激素 类 似物) 和HCG

8、 (人 绒毛 膜促 性腺激 素) 混合 激素 注射 液配置 而成 。 雌 鱼注 射剂 量:LHRH-A2 12 g/kg 18 g/kg 和HCG 120 IU/kg 180 IU/kg , 雄鱼 减半 ,催 产 环境光 照强 度宜 保持 在100 lx 以 内, 产卵 后使 用80 目以上 的网 收集 受精 卵。 受精卵 孵化 6.3 受精卵 用清 洁海 水充 分清 洗, 然 后布 池。 宜采 用微 充 气孵化 法 , 受精 卵孵 化密 度30 000 粒/m 3 40 000 粒/m 3 ,孵 化温 度22 26 , 盐度28 33 , 溶解 氧5 mg/L 以上 。 苗种培 育 6.4

9、DB 37/T 4463 2021 3 6.4.1 室内培 育 6.4.1.1 培育目 标 将初孵 仔鱼 培育 成为 全长 不小于50 mm 的 苗种 。 6.4.1.2 环境条 件 应符合 表1 的要 求。 表1 环境条 件 项目 范围 水温 20 28 光强度 1 000 lx 1 500 lx 盐度 2633 pH 7.88.4 溶解氧 5 mg/L 6.4.1.3 培育密 度 初孵仔 鱼培 育密 度为20 000 尾/m 3 30 000 尾/m 3 , 仔 鱼后期 培育 密度 约20 000 尾/m 3 , 稚鱼 期培 育密 度为5 000 尾/m 3 10 000 尾/m 3 ,幼

10、 鱼期 培育 密度2 000 尾/m 3 3 000 尾/m 3 。 6.4.1.4 饵料投 喂 饵料系 列为褶 皱臂 尾轮虫 、卤虫 无节幼 体、 配合饲 料。交 叉投喂 ,3日 龄30 日龄投 喂轮虫 ,10 日 龄增投卤 虫无节幼体,20 日龄逐渐 驯化投喂适口饵料或专用 配合饲料。轮虫和卤虫投 喂前营养强化6 h 以上。 配合 饲料 应符 合GB 13078 的要 求。 6.4.1.5 日常管 理 初孵仔 鱼采 用静 水微 充气 培育 , 每 日少 量换 水 。 随 苗 种生长 逐渐 采用 流水 培育 , 根 据水 质状 况和 培 育密度 调整 水量 ,保 持连 续充气 ,及 时清 理

11、底 部污 物。 6.4.2 中间培 育 6.4.2.1 培育目 标 将室内 培育 的全 长不 小于50 mm的 苗种 移至 拟放 流海 区,通 过网 箱中 培至 全长 不小于80 mm 。 6.4.2.2 海域选 择 选择拟 放流 海区 附近 风浪 较小的 内湾 , 流 速不 大于0.5 m/s , 中 下层 水温20 28 , 水深 不小 于 5 m。 6.4.2.3 网箱要 求 用聚乙 烯无 结节 网片 制作 中间培 育网 箱, 规格 以 (3 m6 m ) (3 m 6 m ) (2.5 m5 m) 为宜 , 网衣网 目尺 寸以4 mm 5 mm 为宜。 同一 放流 批次 的培 育网箱

12、规格 宜相 同。 6.4.2.4 网箱放 苗 DB 37/T 4463 2021 4 选择无 风晴好天气将室 内培育的 全长50 mm 以 上的苗种移至 中间培育网箱, 宜采用帆 布桶充氧或活 水车等 方法 运输, 运输 成 活率应 达到95 %以 上。 各 网箱布 苗密 度相对 均匀 , 布苗密 度不 超过1 000 尾/m 3 为宜。 6.4.2.5 日常管 理 6.4.2.5.1 饵料投 喂 宜投喂 适口 饵料 或专 用配 合饲料 。配 合饲 料应 符合GB 13078 的 要求 。 6.4.2.5.2 定时监 测 定时监 测水 质及 苗种 生长 、摄食 、活 动等 情况 ,发 现问题

13、及时 处理 。 7 苗种质 量 苗种规 格 7.1 应符合 表2 的要 求。 表2 规格 分类 苗种规格 全长 一类 80 mm 二类 50 mm 注: 推荐优先放流一类苗种。 质量要 求 7.2 应符合 表3 的要 求。 表3 质量要 求 项目 要求 感官质量 规格整齐、体色正常、体型完整、活力强,对外界刺激反应灵敏 可数指标 规格合格率95 % ,死亡率、 伤残率、畸形率之和5 % 疫病 刺激隐核虫病不得检出 药物残留 氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物不得检出 8 苗种检 验 检验机 构 8.1 由具备 资质 的检 验检 测机 构检验 ; 若 当地 已实 行水 产苗种 产地 检疫 制度 ,

14、 疫 病检疫 由水 产苗 种 产 地 检疫机 构检 验。 检验方 法 8.2 应符合 表4 的要 求。 DB 37/T 4463 2021 5 表4 检验方 法 检验项目 检验方法 常规质量 感官质量 按照表 3 的要求肉眼观察 可数指标 取样混合后统计死亡率、伤残率、畸形率之和 疫病 刺激隐核虫病 检验检测机构检验 按照 GB/T 34733 的方法进行 水产苗种产地检疫 检验方法见 农业部关于印发 鱼类产地检疫规程 (试行) 等 3 个规程的通知 药物残留 氯霉素 按照 GB/T 20756 的方法进行 孔雀石绿 按照 GB/T 20361 的方法进行 硝基呋喃类代谢物 按照 GB/T 2

15、0752 的方法进行 注: 规格合格率以放流现场测量为准。 检验规 则 8.3 8.3.1 抽样规 则 随机逐 池或逐网箱多点 取样。常 规质量和疫病检 验取样量100 尾 以上,药残检测取样 量75 g 以上; 水产苗 种产 地检 疫取 样应 符合SC/T 7103 的要 求。 8.3.2 时效规 则 常规质 量检 验和 疫病 检疫 在增殖 放流 前7 d内 检验 有 效;药 残检 测在 增殖 放流 前15 d 内检 验有 效。 8.3.3 组批规 则 以一个 增殖 放流 批次 作为 一个检 验组 批。 8.3.4 判定规 则 8.3.4.1 任一检 验项 目检 验不 合格 ,则判 定本 批

16、苗 种为 不合 格。 8.3.4.2 若对判 定结 果有 异议 ,可 复检一 次, 并以 复检 结果 为准。 9 放流条 件 水温条 件 9.1 放流海 区底 层水 温达 到16.5 以 上时 择机 投放 。 其 中 , 一 类苗 种宜在6月1 日9 月31日 放流 。 二 类 苗种宜 在6 月1日7 月31 日或9月1 日9月31 日 放流 。 气象条 件 9.2 放流前 后3 d应 避开5 级及 以上大 风、 中浪 及以 上海 况、中 雨及 以上 天气 或冷 空气。 10 放流操 作 前期准 备 10.1 放流前 ,应 做好 下述 准备 工作: DB 37/T 4463 2021 6 放流

17、工 作人 员现 场查 验苗 种质量 检验 报告 ,苗 种质 量符 合 6.2 的要 求; 逐池 (网箱 )随 机捞 取苗种 累计 不少 于 100 尾 ,由精 度 为1 mm 的 直尺 测 量其全 长, 计算 规格 合格 率应95 % 。二 类苗种 放流 前, 苗种 供应 单位同 时应 根据 拟增 殖放 流水域 的温 度、 盐度 提前 调节培 育用 水、 运输用 水, 温度 差2 ,盐度 差3; 苗种 停食1 d; 电子天 平、 称、 直尺 、捞 网、水 桶等 放流 工具 齐备 ,工作 人员 到位 。 一类苗 种放 流 10.2 10.2.1 计数 采用抽 样重 量法 计数 。 随 机抽取10

18、 % 的中 培网 箱 ( 不少于3个) , 使用6目10 目的 捞网, 分别 将每 个抽样 网箱 的苗 种全 部沥 水 (沥 水至 不连 续滴 水为 止) 称 重, 计算 每个 抽样 网箱苗 种重 量。 每 个 抽 样 网 箱随机 取样 苗种 不少 于2 500 g ( 若苗 种总 重不 足2 500 g , 则此 抽样 网箱 全部 苗 种视为 样品 ) , 分别 计算 各自单 位重 量苗 种数 量 , 依次求 出各 抽样 网箱 苗种 数量 、 所 有网 箱苗 种平 均 数量 , 再 根据 总网 箱数 求 出 放流苗 种总 数量 。 10.2.2 投放 打开网 箱一 侧网 片, 让苗 种自然

19、游出 。 二类苗 种放 流 10.3 10.3.1 苗种出 池 苗种供 应单位 用30 目40 目的网 衣提前 制作 大型捞 网,捞 网长度 为培 育池直 径的1.2 倍左 右, 高 度 为池水 深1.5 倍 左右 , 上 纲 挂浮子 , 下 纲挂 沉子 , 两 侧 连接支 撑杆 。 苗 种出 池时 , 拖拉网 衣、 收起 下纲 、 聚拢苗 种、 保持 充氧 ,边 捞边收 拢, 直至 出苗 完毕 。 10.3.2 苗种计 数 10.3.2.1 全部称 重计 数法 10.3.2.1.1 宜用于 大规 模增 殖放 流项 目。 10.3.2.1.2 使用 10 目14 目的 捞网 , 对所 有放流

20、苗种 进行 常 规称重 , 要求 每次 捞苗、 沥水、 称重 时 间保持 基本 一致 , 去 皮后 计算鱼 水总 重量 , 再 根据 求出的 本批 (车 ) 次 含鱼 率和千 克重 尾数 , 计 算出本 批(车 )次 放流 苗种 总数 量。 10.3.2.1.3 在每放 流批( 车) 次称重 过程的 前、中 、后 分别随 机取样 一次, 每次 首先进 行常规 称重 , 再沥水 至呈 滴水 状后 第二 次称重 , 去 皮后 分别 计算 鱼水重 和鱼 重, 三次 取样 鱼重之 和除 以鱼 水 重 之 和 即 为本批 (车 )次 含鱼 率。 10.3.2.1.4 每次在 第二 次称 重后 , 接 着

21、随机 取样 不少 于 500 g 计尾数 , 三次 尾数 之和除 以三次 重 量 之 和即为 本批 (车 )次 千克 重尾数 。 10.3.2.2 抽样数 量计 数法 10.3.2.2.1 宜用于 苗种 装袋 的小 规模 增殖放 流( 宣传 )活 动。 10.3.2.2.2 将苗种 均匀 装入 已注 入1/4 1/3 海水 的双 层聚 乙烯 袋 (20 L) 中, 装苗 用水 应符 合GB 11607 的规定 , 每 袋100 尾150 尾为 宜, 充 氧扎 口后 装 入规格 相同 的保 温箱, 一 箱两袋 , 必要 时箱 内加 冰 袋 降温, 箱口 用胶 带密 封。 包 装箱摆 成长 方体

22、垛状 , 每 垛长不 超 过 13 箱, 宽 不超 过4 箱 , 高 不超 过4 箱, 每垛四 周预 留1 m 左 右空 间。 10.3.2.2.3 每批次 按装 苗总 袋数 的 1 % 随机抽 样( 不少 于 3 箱 ) ,对抽 样箱 中苗 种逐 尾计 数,求 出 平DB 37/T 4463 2021 7 均每箱 苗种 数量 , 再 根据 总箱数 , 计 算本 批次 放流 苗种的 总数 量。 每计 数批 次宜控 制 在 600 箱 以 内 。 数 量特别 大时 ,宜 装够 一批 、计数 一批 ,计 完后 立即 投放。 10.3.3 苗种运 输 10.3.3.1 一般要 求 包装或 运输 用水

23、 与拟 放流 水域温 度差 保持 在2 以内 , 运 输途 中减 少 剧烈 颠簸 , 运 输成 活率 应 达 到95 % 以上 。 10.3.3.2 称重苗 种运 输 使用活 水车 充氧 运输 。 装 苗前在 每个 水仓 内铺 设30 目40 目的 网衣 , 运 输密 度宜15 000 尾/m 3 20 000 尾/m 3 , 护送 人员 应定 时检查 苗种 状态 和充 氧情 况。 10.3.3.3 装袋苗 种运 输 使用保 温车 运输 。高 温天 气海上 运输 时, 应采 取搭 建凉棚 、铺 盖遮 阳网 等遮 光措施 。 10.3.4 苗种投 放 10.3.4.1 称重苗 种投 放 用事先

24、铺设的 网衣 将苗种 轻轻兜 起,贴 近水 面将苗 种轻轻 投放入 海。 苗种不 能人工 一次性 兜起 时 , 宜用水 桶等 先将 部分 苗种 投放入 海。 10.3.4.2 装袋苗 种投 放 人工将 装有苗种的塑料袋贴近水 面(距水面不超过1 m) ,将苗种缓慢放入 增殖放流 水域,在船 上 投放, 船速小于0.5 m/s 。使用滑 道投放时,将滑道置于船 舷或岸堤,要求滑道表面 光滑,与水平面 夹 角小于60 ,且 其末 端接 近水面 ,在 船上 投放 ,船 速小于1 m/s 。 10.3.5 总时间 控制 苗种从 出池 到投 放入 海, 总时间 控制 在4 h以 内。 安全保 障 10.

25、4 海上作 业时 ,所 有工 作人 员应全 程着 救生 衣。 现场记 录 10.5 10.5.1 验收人 员现 场填 写黄 姑鱼 称重记 录表 (附 录 A )和 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表(附 录 B ),相 关工作 人员 根据 分工 在记 录表相 应位 置签 字。 记录 表连同 放流 影像 资料 、 苗 种检验 报告 副本 等 原 始 资 料 由项目 承担 单位 存档 。 10.5.2 影像资 料主 要包 括公 示、 规格测 量、 装苗、 抽样、 计数、 装运、 投放 等关 键 环节的 图片 或视 频 资料。 影像 资料 应根 据放 流单位 、 放 流种 类、 放流 日期、 放流

26、批次 等层 层建 立文件 夹, 文件 夹 及 单 个 影 像资料 应有 标题 。 11 放流资 源保 护与 监测 按SC/T 9401 2010 第12 章 的规定 进行 。 DB 37/T 4463 2021 8 12 效果评 价 按SC/T 9401 2010 第13 章 的规定 进行。 DB 37/T 4463 2021 9 A A 附录A (规范 性) 黄姑鱼 称重 记录 表 黄姑鱼 一类 苗种 称重 记录 表见表A.1 。 表A.1 黄姑鱼 一类 苗种 称重 记录 表 放流苗种供应单位: 供苗地点: 抽样网箱号: 放流 日期: 沥水称重/kg 小计/kg 合计/kg 注: 沥水应至不

27、连续滴水;每次称重不超过3 kg。 放流验收单位: 称重人: 放流监督单位: 监督人: 第 页 共 页 DB 37/T 4463 2021 10 黄姑鱼 一类 苗种 网箱 平均 苗种数 量计 算表 见表A.2 。 表A.2 黄姑鱼 一类 苗种 网箱 平均 苗种数 量计 算表 供苗单位: 供苗地点: 放流日期: 抽样网箱号 苗种沥水总重 kg 抽样苗种重量 kg 抽样苗种数量 尾 千克重尾数 尾/kg 本网箱苗种数量 尾 所有网箱苗种平均数量(尾) 放流验收单位: 抽样人: 计数人: 记录人: 验 收组长: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 11 黄姑鱼 二类 苗种

28、全部 称重 记录表 见表A.3 。 表A.3 黄姑鱼 二类 苗种 全部 称重 记录表 供苗单位: 供苗地点: 放流日期: 称重(鱼水重加皮重)/kg 合计/kg 本页称重(鱼水重加皮重)合计: 本页皮重累计 : 本页鱼水重累 计: 注: 每次捞苗、沥水、称重时间应保持基本一致 放流验收单位: 称重人: 计数人: 记录人: 验 收组长: 放流监督单位: 监督人: 第 页 共 页 DB 37/T 4463 2021 12 黄姑鱼 二类 苗种 含鱼 率和 千克重 尾数 计算 表见 表A.4 。 表A.4 黄姑鱼 二类 苗种 含鱼 率和 千克重 尾数 计算 表 供苗单位: 供苗地点 : 放流日期: 抽

29、样 序次 抽样 时间 第一次常 规称重 kg 沥水至呈滴水状 时,第二次称重 kg (3) 取样重量 kg 取样数量 尾 (5) 皮重 kg 鱼水重 = - kg 鱼重 = - kg 含鱼率 = 之 和/ 之和*100% 千克重尾数 = 之和/ 之和 尾/kg 1 2 3 4 5 6 合计 - 放流验收单位: 称重人: 计算人: 记录人: 验收组 长: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 13 B B 附录B (规范 性) 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表见表B.1 。 表B.1 黄姑鱼 增殖 放流 现场 记录 表 放流苗种供应单

30、位: 放流 日期: 年 月 日 供应地点: 检验检疫合格日期: 年 月 日 检验 检疫证书文号: 亲体来源: 苗种 生产许可证编号: 规 格 及 参 数 测 量 随机取样苗种数量( 尾) 苗种培育池或中培网箱数量( 个) 规格合格苗种数量( 尾) 培育水体(m 3 ) 规格合格率(%) 水温( ) 规格分类 一类 二类 溶解氧(mg/L) 溶解氧(mg/L) 单位水体苗种生产量( 尾/m 3 ) pH 值 包 装(二类苗种) 包装方式: 袋装 桶装 干装 水装 包装时间: 时 分至 时 分 包装措施:(1) 包装密度( 尾/ 袋): (2) 控温措 施: (3) 工 具消毒: 是 否 计 数

31、计数方法 计 数 参 数 抽样重量法 (一类苗种) 每个网箱平均苗种 数量(尾/ 箱) 总网箱数(箱) 全部称重法 (二类苗种称重) 全部鱼水重合计(kg) 含鱼率(% ) 全部鱼重(kg) 千克重尾数(尾/kg ) 抽样数量法 (二类苗种装袋) 抽样箱数(箱) 平均每箱苗种数量 (尾/ 箱) 总箱数(箱) 计算苗种数量( 万尾): 计数时间: 时 分至 时 分 运 输 运输方式: 车运 船运 其他 运输时间: 时 分至 时 分 投 放 投放水域: 投 放 时 间: 时 分至 时 分 投放方式: 一类苗种:打开 网箱一侧网片,让苗种自然游出。 二类苗种:常规投 放 滑道投放 底质: 水深(m): 水温( ): 盐度: 流向: 流速(m/s): 风向: 风力( 级): 天气: 放流验收单位: 验收人: 放流监督单位: 监督人: DB 37/T 4463 2021 14 参考文 献 1 农业 部关于 印发 鱼类产 地检 疫规 程 (试 行 ) 等3 个规 程的 通知 ( 农渔发 2011 6 号)

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