1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 5113 四川省南充市地方标准 DB 5113/T 222022 高坪甜橙生产技术规程 Technical specification for production gaoping sweet orange2022-12-20 发布2023-01-20 实施南充市市场监督管理局发 布 DB 5113/T 222022 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 种植环境.1 5 栽植.1 6 土肥水管理.2 7 整形修剪.3 8 花果管理.3 9 病虫害防治.3 10 采收.4 11 标志、包装、运输、贮藏
2、.4 DB 5113/T 222022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由南充市农业农村局提出。本文件由南充市农业农村局归口。本文件起草单位：南充市果树技术指导站、南充市农业科学院、四川农业大学、四川省农业科学院植保所、南充市顺庆区农业技术推广服务中心、南充市高坪区果树技术指导站、南充市嘉陵区农业产业发展中心、阆中市蚕桑和果树技术推广站、南部县果树技术推广站、西充县果技站、营山县农业经济作物服务站、仪陇县农业特色产业站、蓬安县果蔬技术指导站。本文件主要起草人：何震、袁佳阳、何思乐、唐以林、黎明、杨贵川、周立、蒲
3、成伟、陈品文、黎德富、何发、张绩、周上铃、杜晓秋、汪志辉、刘旭、熊博、张勇军、王小平、冉晶。DB 5113/T 222022 1 高坪甜橙生产技术规程 1 范围 本文件规定了高坪甜橙的种植环境、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、标志、包装、运输、贮藏。本文件适用于高坪甜橙生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5040 柑桔苗木产地检疫规程 GB/T 8210 柑桔鲜果检验方法 GB/T 8321
4、农药合理使用准则 GB/T 9659 柑桔嫁接苗 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 GB/T 18877 有机无机复混肥料 NY 525 有机肥料 NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 1189 柑桔行业贮藏 DB51/T 902 柑桔嫁接苗木等级标准 DB5113T1-2020 晚熟柑桔生产技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 种植环境 气候 4.1 年平均气候17-18.5，10年有效积温5200以上，极端低温-2；年日照时数1100 h-1600 h，年降雨量900 mm-1200 mm。土壤 4.2 pH值6.5-8.0，土壤结
5、构疏松的旱地或山坡地，有机质含量1.5%，土层厚度50cm的紫色土均适宜种植。5 栽植 DB 5113/T 222022 2 苗木选择 5.1 苗木产地检疫按 GB 5040 规定执行。栽植时间 5.2 栽植时间按 DB5113/T 的规定执行。栽植密度 5.3 栽植密度根据砧穗组合、土壤肥力条件和管理水平等而定，一般株行距为3 m4 m 或3 m5 m。定植技术 5.4 定植技术按DB5113/T 的规定执行。6 土肥水管理 土壤管理 6.1 6.1.1 深翻扩穴与熟化土壤 深翻扩穴按 DB5113/T 的规定执行，可在树冠滴水线处开条沟或环状沟深施底肥，在采果后1011月下旬开沟补充有机肥
6、。6.1.2 果园间作 利用果园宽行，发展果-粮带状间种；发展果-豆、果-麦、果-菜、果-药等复合种植模式；按照宜粮则粮、宜果则果的原则，粮经统筹协调发展。施肥 6.2 6.2.1 肥料品类 有机肥应符合NY 525的规定，有机无机复混肥料应符合GB 18877的规定。6.2.2 施肥方法 6.2.2.1 幼树施肥 幼树以施氮肥为主，采取勤施、薄施，配合施用磷、钾肥。2年内幼树单株年施纯氮0.3 kg0.5 kg，氮、磷、钾（以N、P2O5、K2O计，下同）比例约1:0.30.5:0.50.7，分别在3月10月每月施肥12次，其中3月、6月、8月施肥2次。3-4年生初结果幼树单株施纯氮0.15
7、 kg0.5 kg，氮、磷、钾比例约1:0.40.5:0.50.8，分别在3月、6月、9月追速效化肥，2月或11月施有机肥，有机肥占全年施肥量50%-70%。6.2.2.2 成年结果树施肥 一般中等肥力果园，按产果100 kg计，施纯氮0.8 kg1.4 kg。全年氮、磷、钾比例约1:0.40.6:0.60.9，增施有机肥，补充以Fe、Zn、B为主的中微量营养元素肥料。施肥时期与施肥比例按 DB5113/T 1-2020 中的8.2.4.2规定执行。水分管理 6.3 DB 5113/T 222022 3 6.3.1 灌溉 在柑桔春梢萌动至花期（3月5月）和果实膨大期（7月8月）适时观察土壤水分
8、状况，保持土壤湿度在田间最大持水量60%80%之间。6.3.2 排水 柑桔园要合理布局排水系统，主沟深宽应在60 cm以上，主沟与边沟、小沟与大沟，沟沟相通，结合果园地形等实际情况，确保暴雨后能及时排出田间积水。7 整形修剪 幼树 7.1 幼龄果园（1年-3年内）实行免剪。以培养主干、拓展树冠为主，针对个别枝梢密集、内膛郁闭的树体，采用撑、拉、吊等处理，针对徒长的直立枝则采用扭梢抹梢摘心等方法。成年树 7.2 主要树形为自然开心形和自然圆头性，通过整形培养树体的主干和骨架主枝。修剪按 DB5113/T 1-2020 中9.2.2规定执行。8 花果管理 保花保果 8.1 保花保果按 DB5113
9、/T 1 的规定执行。疏花疏果 8.2 现蕾后至开花前，及时疏除无叶花序枝、无叶单花枝、细弱花枝、密生花枝等，短截部分长花枝，多保留有叶单花枝和有叶花序枝，减少花量；盛花期疏除无效花、畸形花、病虫花；初结果树也应通过疏花减少花量，防止结果过多早衰造成“小老树”。疏果分2次进行。在第二次生理落果后进行第一次疏果，疏除病虫果、畸形果、密弱果；6月下旬至7月中旬，进行第二次疏果，按照叶果比40-50:1留果。9 病虫害防治 农业防治 9.1 农业防治按 DB5113/T 1 中11.1规定执行。物理防治 9.2 根据天牛、蚜虫、潜叶蛾等害虫生物学特性，采用树干涂白、光诱、食诱、性诱等技术控害。生物防
10、治 9.3 提倡使用植物源、矿物源、微生物代谢物等生物农药防虫控害。人工释放或招引瓢虫、草蛉、捕食螨等害虫天敌，利用果园行间间套作草本绿肥或大豆等矮秆浅根桥梁作物的方式，促进天敌的繁殖和栖息。DB 5113/T 222022 4 化学防治 9.4 根据测报信息，对达到防治指标的区域，使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农药防治。禁止使用高毒、高残留农药。化学农药使用符合 GB/T 8321 要求。主要病虫害的化学防治及部分推荐农药按 DB5113/T 1-2020 的规定执行。10 采收 就近销售和短期储藏的果实可在接近或完全成熟时采收；需长期储藏的果实应在成熟度达到70%-80%或果面2/3以上转色时采摘。11 标志、包装、运输、贮藏 标志 11.1 包装箱外（或袋标签）应标明品名（高坪甜橙）、产地、等级、净含量（kg或个数）、采收或包装日期、质量标准编号、生产者或销售者名称等。获得使用地理标志保护产品专用标志资格的生产者，应在其合格产品上使用专用标志，并符合GB/T 17924 的规定。包装 11.2 符合 GB/T 13607 的要求。内包装应采用符合食品安全的包装材料。运输 11.3 应采用无污染的运输工具，不得与其他有毒有害物品混装混运，防止雨淋、曝晒。贮藏 11.4 常温库或冷库贮藏，按 NY/T 1189-2017 规定执行，不得与有毒有害物品混存混放。
