1、DB6105渭南市地方标准DB6105/T 137-2021日光温室火龙果生产技术规程2021-08-20 发布2021-09-20 实施渭南市市场监督管理局发 布DB6105/T 137-2021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由渭南市农业农村局提出并归口。本文件主要起草单位：澄城县果业发展中心、澄城县市场监督管理局。本文件主要起草人：赵振杰、周巧红、陈炜红、杨文莉、庄变芳、李敏、李民芳、李育芳、权亚莉、李鹏飞。本文件为首次发布。DB6105/T 137-20212日光温室火龙果生产技术规程1 范围本文件规定了日光温
2、室火龙果生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于渭南市区域内的日光温室火龙果生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中注日期的引用文件，仅该日期对应的的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 15618土壤环境质量标准NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则3术语和定义3.1主茎直接从地面发出的茎干。3.2分枝DB6105/T 137-2
3、0213主茎上分生的枝。3.3幼苗期植株从定植成活后至开花结果前的生长发育阶段。3.4结果期从开始结果到衰老前的生长发育阶段。4产地环境4.1日光温室条件日光温室内冬季温度不低于 5,极端最低温度不低于 0；光照充足，保温通风条件良好。温室选址条件符合 NY/T 391 的要求。4.2土壤条件疏松透气、排水良好、富含有机质的沙质壤土、粘土、褐土，pH 值 5.57.5。其他条件按 GB/T 15618 规定执行。5品种选择以红肉型自花授粉火龙果为主栽品种。若以红肉型人工授粉品种为主栽品种，主栽品种与授粉品种按比例 5:1 配置。6栽培技术6.1育苗采用扦插育苗。扦插时间以春季为宜。扦插基质宜疏
4、松透气，按沙土与园土或沙土与草碳 1:1 配置，选取健壮、无病虫害的结果 1 年以上的枝条，从其茎节处截成 30cm 以上的插条，底部切成三棱形，放置阴凉处 5d7d，待切口无粘液干燥后扦插；扦插时插条入土深度 3cm4cm，扦插密度 15cm20cm。扦插后保持基质湿润；插后 30d40d 生根，保留一个DB6105/T 137-20214芽生长，其余萌芽全部抹除，当根系长至 5cm 以上时可移栽定植。6.2定植6.2.1定植时期温室条件下有根苗全年均可定植，以 3 月10 月为宜，夏季栽植时要注意遮荫和保持土壤湿润。6.2.2 定植模式采用双行带状栽植：沿南北向做栽植畦，畦间距 1.8m2
5、m。畦宽 80cm，畦高 10cm20cm；畦中央设一列立柱，用角钢、竹竿等材料于立柱上距地面高度 1.1m1.3m 处搭横梁，横梁上沿南北向搭两排支架，两排支架间距 30cm40cm。每畦内栽植两行火龙果，行距 40cm50cm，株距 35cm40cm。6.2.3种苗品种纯正，茎肉肥厚。有根苗高 30cm 以上，根系完整、发达，无病虫害，新芽长势健壮有力。无根苗长度 50cm 以上。667m2用苗 1300 株1500 株。6.2.4 定植方法栽植深度 3cm5cm，以土壤覆盖根系为宜，并压实；定植后浇足定植水，保持土壤湿润，直至成活。栽植时如苗木高度超过 30cm 时，应于苗旁立竹竿等作为
6、支架，将苗木绑缚于支架上。6.3 温度管理缓苗期内，白天气温保持在 2530左右，夜间 1520左右，最低不低于 15。缓苗后白天温度不超过 35，夜间最低温度不低于 15。自花授粉火龙果品种每年5月中旬至9月中旬应撤除大棚膜，人工授粉品种可根据需要增加遮阳网或在大棚膜上喷涂降温剂，减少夏季高温对火龙果生长的不利影响。6.4土肥水管理DB6105/T 137-202156.4.1土壤管理6.4.1.1培土与除草苗木栽植较浅，需进行培土，覆盖裸露根系。适时除草，保持土壤疏松无杂草。6.4.2 施肥管理6.4.2.1 施肥原则平衡施肥，以有机肥为主，化肥为辅。按 NY/T 394的规定执行。6.4
7、.2.2施肥定植时施用腐熟农家肥 4000 kg/667m25000 kg/667m2作为基肥；之后每年 3 月初、7 月中旬和 10 月底施用有机肥 2500kg/667m23000kg/667m2，N:P2O5:K2O（15:15:15）的复合肥 50kg/667m2，距离火龙果根部 20 左右开浅沟施入，开沟深度 10cm15cm。幼苗期以氮肥为主，每次施用尿素 6kg/667m28 kg/667m2，全年 2 次3 次。3 月10 月份冲施水溶肥，平衡型与高钾型交替施用，间隔 10d15d 施用一次。花芽分化期叶面喷施0.2%硼砂、果实膨大期喷施 0.3%磷酸二氢钾溶液，每 15d 一
8、次。6.4.3水分管理浇水掌握不干不浇，浇则浇透的原则。连续阴雨天气应做好排水。在开花结果期，及时补水。冬季地温低，控制浇水量，保持根部周围稍见湿润即可。开花前后 4 天左右不浇水，以土壤含水量保持在 75%80%为宜，采果前 3 d5 d 控制水分。6.5整形修剪6.5.1幼苗期整形修剪幼苗期植株应抹除所有侧芽，每株留一个健壮的主茎，将主茎固定在支柱上或及时引绑上架。当主茎超过架式横梁 10cm 时，在横梁上侧 4cm5cm 处掐尖打头，促其尽快生发侧枝，在下垂弯曲处分两次选留 3 条5 条健壮枝作为结果枝，使其均匀分布自然下垂，当分枝长到距地面 30 cm 左右剪除顶芽，促其枝条老熟。DB
9、6105/T 137-202166.5.2 结果期整形修剪结果期植株每年集中整形修剪两次：第一次在 3 月上旬，剪除结果 2 年以上的枝条、细弱枝及过密枝，保留分布均匀的 6 条8 条健壮枝条；第二次在 10 月下旬至 11 月进行，剪除病虫枝及细弱枝，选留新枝 3 条5 条。其余时期及时清除结果枝上萌生的侧芽。6.6花果管理6.6.1授粉6.6.1.1授粉时间自花授粉品种无需进行人工授粉；人工授粉品种授粉于傍晚花开至次日清晨花闭合前进行。6.6.1.2授粉方式人工授粉，采集同品种或授粉品种的花粉，立即用干净毛笔将花粉直接涂到柱头上进行授粉。6.6.2疏花疏果6.6.2.1疏花每年于花期内按每
10、结果枝保留 2 个3 个发育饱满、无损伤、无病虫害的花蕾座果，于现蕾后 8d14d 根据花蕾发育情况疏去多余花蕾。6.6.2.2疏果按每结果枝留 1 个2 个授粉成功的健壮果，剪除病虫果、畸形果。6.7病虫害防治6.7.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的方针，树立“公共植保，绿色植保”理念。以农业防治为基础，大力推广生物防治、物理防治和精准施药技术，有效控制病虫草危害。6.7.2主要病虫害DB6105/T 137-20217主要病害有软腐病、溃疡病、灰霉病、炭疽病、烟煤病。主要虫害有蚜虫、蓟马、红蜘蛛、蚧壳虫、蜗牛、蛞蝓、菜青虫等。6.7.3防治方法6.7.3.1农业防治选用健康种苗；加强
11、田间管理，及时清除杂草；增施有机肥，提高植株的抗性,及时摘除病虫枝和病虫果。6.7.3.2物理防治使用诱虫灯和粘虫板诱杀活动的害虫。6.7.3.3 生物防治营造有利于天敌繁衍的生态环境，繁殖、释放和保护天敌。6.7.3.4化学防治按照 NY/T 393 的要求执行，严格控制农药使用安全间隔期、施药量和施药次数。主要病虫害化学防治技术详见附录 A。6.8采收根据授粉日期和果实发育期，判断果实成熟度。果皮发亮，鳞片发红，及时采摘。7 生产技术档案建立生产技术档案，详细记录产地环境、生产技术、生产资料使用、病虫害防治、采收、开花结果期、休眠期、枝条生长期等各环节所采取的具体措施，并保存 3 年以上。
12、DB6105/T 137-20218附录A（资料性附录）主要病虫害化学防治技术主要病虫害防治药剂软腐病喷施 46.1%氢氧化铜水分散粒剂 1500 倍液或 47%春雷王铜可湿性粉剂 800 倍液防治。灰霉病喷施 40%嘧霉胺悬浮剂 1000 倍液1500 倍液或 50%啶酰菌胺水分散粒剂 1000 倍液防治。溃疡病喷施 80%乙蒜素乳油 2000 倍液或 3%中生菌素 1000 倍液防治。炭疽病喷施 24%腈苯唑悬浮剂 2500 倍液或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1000 倍液或 50%嘧菌酯水分散粒剂 3000 倍液等交替使用进行防治，间隔 10d 喷一次烟煤病喷施 32.5%苯甲嘧菌酯
13、1500 倍+70%嘧霉胺 1500 倍或 50%异菌脲 600-800 倍+有机硅助剂 3000 倍喷雾蚜虫、蓟马喷施 0.3%苦参碱水剂 300 倍液或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1500 倍液或 50%氟啶虫胺腈水分散粒剂 4500 倍液等，交替使用，间隔 10d 喷一次红蜘蛛喷施 24%螺螨酯 4000 倍液或 43%联苯肼酯悬浮剂 2000 倍液等蚧壳虫喷施 25%噻嗪酮可湿性粉可湿性粉剂 1500 倍液或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1500 倍液等蜗牛、蛞蝓傍晚向树盘下撒施 15%四聚乙醛粉剂或树干涂抹 10cm 宽“食盐+凡士林”，或专用蜗牛阻隔器菜青虫喷施 5%甲维盐 1500 倍液或 4.5%高效氯氰菊酯 1000 倍液或 25%灭幼脲 2000 倍液等
