1、2012年鲁教版初中化学九年级 8.3远离有毒物质练习卷与答案（带解析） 选择题 根据图片，下列说法不正确的是 ( )。 A血红蛋白也能与一氧化碳结合，结合力比氧气更强 B香烟的烟气中含有很多有毒物质，其中就有 CO C香烟中的尼古丁对人体是没有危害的 D长期吸烟的人，易患冠心病、肺气肿和肺癌等 答案： C 2004年 2005年，自肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有 “苏丹红一号 ”，国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品，全国卫生部门开始围剿苏丹红。苏丹红一号化学式： C16H12N2O，是一种工业用油溶性偶氮染料，能导致癌症。下列说法错误的是 ( )。 A苏丹红一号的相
2、对分子质量为 248 B苏丹红一号分子中含有 12个氢元素、 1个氧元素和 16个碳元素 C苏丹红一号主要添加在辣椒调料中是为了增色 D苏丹红一号是一种有机物 答案： B 目前有部分学生在做作业或考试时，喜欢使用修正液 (涂改液 )，经实验证明，修正液中含有多种挥发性有害物质，吸人后易引起头晕、头痛、严重者会呼吸困难、抽搐。三氯乙烷 (CH3CCl3)就是其中的一种。下面关于三氯乙烷的几种叙述正确的是 ( )。 A由碳、氢；氯三种元素组成的化合物 B它的分子中碳、氢、氯元素的原子个数比为 1： 3： 3 C它的式量为 CH4的 6倍 D它是冰箱中常用的制冷剂 答案： A 甲醛 (化学式为 CH
3、2O)是室内空气污染的主要成分，它来源于室内装潢所用的油漆、胶合板、化纤地毯等材料。下列关于甲醛的说法中正确的是 ( )。 A甲醛分子是由一个碳原子和一个水分子构成的 B甲醛中 C、 H、 O三种元素质量比是 1： 2： 1 C甲醛分子中 C、 H、 O三种元素的原子数比为 1： 2： 1 D甲醛属于氧化物 答案： C 食品卫生与健康密切相关。下列 做法会导致食品对人体有害的是： ( )。 用石灰水保存鲜蛋 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠 蒸馒头时加入适量纯碱 为了让猪长得瘦，用 “瘦肉精 ”（一种含激素的饲料）饲养生猪 A B C D 答案： D 生活中处处有化学。下列说法中错误的
4、是 ( )。 A医疗上常用生理盐水的体积分数为 0.9% B今年春季在很多地方发现了禽流感，为防止传染 ,应远离家禽的粪便 C甲醛是一种防腐剂，可用来处理鱼、虾等 ,保证食品不腐乱 D亚硝酸钠（ NaNO2）容易被人误做食盐引起中毒 答案： C 填空题 烟草也是毒品，如图是一幅关于它的危害的漫画。 请就人们的健康生活提出二条建议，并用化学知识说明理由 答案： 合理饮食（合理喝水、吃果蔬）（建议），保证各种人体所需的营养素的均衡摄入（理由）； 不长期饮用蒸馏水（适当补钙、碘等）（建议），保证吸取人体所需的元素。 家庭中碗筷，毛巾等常用的消毒方法是什么？说明其中的道理。 答案：开水浸泡、高温蒸煮，
5、细菌的基础生命物质是蛋白质，蛋白质受热会失去原有的生理功能而变性，所以能杀死细菌 计算题 油炸食品，烧烤食品等被营养专家称作 “垃圾食品 ”，这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质，故此类食品不易多吃、常吃。如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质 丙烯醛，化学式为 C2H3CHO。试回答： （ 1）丙烯醛的相对分子质量是 。 （ 2）丙烯醛中氧元素的质量分数为 （结果保留一位小数）。 （ 3） 112g丙烯醛中碳元素的质量为。 答案：（ 1） 56； （ 2） 28.6%； （ 3） 72g 简答题 怎么样防止黄豆、玉米受到黄曲霉素的污染？ 答案：保持
6、干燥，贮存时注意通风，经常 翻晒 推断题 科学实验表明吸烟有害于健康。为鉴定该烟雾中是否存在 CO2和 CO，对香烟燃烧产生的烟雾进行适当处理后，依次通过足量的试剂： 澄清石灰水； 氢氧化钠溶液； 浓硫酸； 灼热的氧化铜粉末； 澄清石灰水。 实验现象： 、 中澄清石灰水变浑浊， 中黑色的氧化铜逐渐变红。 请回答： （ 1） 中的现象说明： （ 2） 的目的是： ， 的目的是 ： （ 3）烟雾中是否存在 CO： （填存在或不存在），做出判断所依据的实验现象为 ； 答案：（ 1）烟雾中一定含有 CO2 （ 2） 为了除去多余的二氧化碳 为了除去多余的水分 （ 3）存在， 中黑色的氧化铜粉末逐渐变红， 中澄清石灰水变浑浊，证明有二氧化碳生成，即烟雾中有 CO存在。
