1、湖南省地方标准DB43DB43/T 12132016 湖南省质量技术监督局 发 布2017-02-13实施2016-12-13 发布鳊鲴养殖技术规程Technical regulations of culture for hybrids derived from Megalobramaamblycephala Yin () Xenocypris davidi Bleeker ()ICS 65.150B 52DB43/T 12132016 I 目 次 前言1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 13.1 鳊鲴 14 环境条件 14.1 池塘 14.2 水源水质 15 苗种培育 25.1
2、 鱼苗 25.2 鱼种 36 食用鱼养殖 36.1 放养前的准备 36.2 放养时间 46.3 放养密度 46.4 投饵 46.5 日常管理 47 鱼病防治 47.1 预防 47.2 治疗 48 养殖记录 4附录A（规范性附录） 鳊鲴外形特征 5附录B（资料性附录） 鳊鲴常见病害防治方法 6DB43/T 12132016 II 前 言 本标准按GB/T 1.12009给出的规则起草。 请注意本标准某些内容可能涉及专利，本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。 本标准起草单位：湖南师范大学。 本标准主要起草人：刘少军、肖军、王静、罗凯坤、赵如榕。 DB43/
3、T 12132016 1 鳊鲴养殖技术规程 1 范围 本标准规定了鳊鲴养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼养殖、鱼病防治和养殖记录。 本标准适用于我省鳊鲴的池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 S
4、C/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T 1016.6 中国池塘养鱼技术规范 长江中上游地区食用鱼饲养技术 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鳊鲴 鳊鲴的原始父本黄尾鲴（Xenocypris davidi Bleeker）和原始母本团头鲂（Megalobrama amblycephala）均来自于湘江流域野生群体经5代选育后的稳定品系。利用选育的雄性黄尾鲴与雌性团头鲂杂交得到鳊鲴。鳊鲴外形特征见附录A。 4 环境条件 4.1 池塘 应符合SC/T 1008和SC/T
5、 1016.6的规定。 4.2 水质 水源充足，无污染，进排水方便，水源水质应符合GB 3838和GB 11607的规定。养殖水质应符合DB43/T 12132016 2NY5361的规定。养殖排放水应符合SC/T 9101的规定。 5 苗种培育 5.1 鱼苗 5.1.1 鱼苗质量 鱼苗质量应符合以下要求： a）肉眼观察95%以上鱼苗卵黄囊消失、鳔充气（点腰）、能平游和主动摄食，鱼体透明，色泽光亮； b）集群游动、行动活泼，在容器中轻微搅动水体，90以上的鱼苗有逆水能力； c）鱼苗畸形率和伤病率均小于1。 5.1.2 鱼苗放养 5.1.2.1 池塘消毒 鱼苗放养前（710）d应清塘消毒。清塘消
6、毒应符合SC/T 1008的规定。 5.1.2.2 培水 鱼苗放养前（57）d 用发酵腐熟的有机肥或绿色植物培水。有机肥用量为（100150）kg/667m2，绿色植物用量为（150200）kg/667m2，肥料使用应符合NY/T394的规定。培水（23）d后，将池水加深至（0.50.8）m。 5.1.2.3 试水 在鱼苗池中放置一小苗箱，投放（100150）尾鱼苗至小苗箱中，24h内观察鱼苗活动情况，检验池水毒性是否消失。 5.1.2.4 放养注意事项 鱼苗放养时应注意以下事项： a） 鱼苗应腰点出齐方可下塘； b） 下塘前先将鱼苗集中在网箱内，将熟蛋黄碾细兑水成浆，并经过双层纱布过滤后轻洒
7、于箱内； c） 鱼苗下塘时水温温差应控制在2以内； d） 下塘应选择晴天，在池塘上风处。 5.1.2.5 放养密度 （1015）万尾/667m2，一次放足。 5.1.3 日常管理 5.1.3.1 投饵 投饵应注意以下事项： a） 鱼苗入池后第2d开始投喂豆浆，每天8:0010:00， 14:0016:00各投喂一次。泼洒应均匀，以池塘四周为主； b） 鱼苗入池后（210）d内，每万尾每天投喂0.2kg黄豆浆。每隔5d，投喂量增加（2030）%。DB43/T 12132016 3 鱼苗全长达 3cm 左右时，应投喂麸皮、米糠、豆渣及配合饲料。配合饲料应符合 NY 5072的规定。 5.1.3.2
8、 水质调控 每隔（57）d注水10cm左右，池水深度最后培育阶段应达到（1.01.5）m。 5.1.3.3 巡塘 每天早晚巡塘，观察水质、鱼苗摄食和生长等情况。 5.1.3.4 分池 鱼苗全长达（3.54.0）cm时，应分池，转入鱼种池培养。 5.2 鱼种 5.2.1 鱼种质量 鳞片完整，色泽正常，体质健壮，无病、无伤，畸形率和伤病率均小于 1%，外购鱼种应检验检疫合格。 5.2.2 池塘准备 池塘消毒按本标准5.1.2.1的规定执行。放养鱼种前（57）d注水使池水水深达到（1.01.5）m。 5.2.3 放养密度 5.2.3.1 主养 放养全长（3.54.0）cm鱼种（1.01.5）万尾/6
9、67m2，并适量套养鲢鳙等鱼种。 5.2.3.2 套养 放养全长（3.54.0）cm鱼种（15002500）尾/667m2。 5.2.4 投饵 投喂米糠 、麦麸及粉碎的配合饲料等精饲料，日投喂量为鱼体重的15%-20%。 5.2.5 日常管理 按SC/T 1008的规定执行。 5.2.6 分池 鱼种全长达（810）cm/尾时，应分池，进行食用鱼养殖。 6 食用鱼养殖 6.1 放养前准备 对池塘进行维修、清整、消毒、注水和培水等，按SC/T 1008的规定执行。 DB43/T 12132016 46.2 放养时间 尾重（50100）g鱼种,宜12月至翌年2月放养。 6.3 放养密度 6.3.1
10、主养密度 放养全长（810）cm/尾鱼种（20003000）尾/667m2，并适量搭配鲢、鳙、鲫等鱼种。 6.3.2 套养密度 放养全长（810）cm/尾鱼种（300500）尾/667m2。 6.4 投饵 以麸皮、米糠、豆饼等为主，亦可投喂蛋白含量在30%以上的人工配合饲料，日投喂量为鱼体总重的6%左右。 6.5 日常管理 按SC/T 1016.6的规定执行。 7 鱼病防治 7.1 预防 鱼种放养前，彻底清塘消毒。鱼种入塘前应消毒。养殖过程中，应保持良好的水体环境。拉网时操作小心，避免鱼体受伤。 7.2 治疗 应符合NY5071 、NY5071的规定。鳊鲴常见病害防治方法参见附录B。 8 养殖
11、记录 按DB43/T 634的规定执行。 DB43/T 12132016 5 附录A （规范性附录） 鳊鲴外形特征 鳊鲴体侧扁，口端位，口裂广弧形，无口须。体被圆鳞，背部青灰色，两侧银灰色，腹部银白色，尾鳍灰黄色。侧线鳞鳞式：8111114 5566。背鳍鳍式：D-78；腹鳍鳍式：P1517；胸鳍鳍式：V-810；臀鳍鳍式：A-1517。鳊鲴外形见图A1。 图A1 鳊鲴外形 DB43/T 12132016 6附录B （资料性附录） 鳊鲴常见病害防治方法 病名 病原 主要症状 治疗方法 锚头鳋病 锚头鳋 病鱼鱼体消瘦，皮肤红肿，体表或鳃带出现红点，肉眼可见虫体，严重时组织坏死。 生石灰清塘消毒，杀灭水中的锚头鳋幼虫； 按说明书使用鱼用灭虫灵。 鲺病 鲺 病鱼焦躁不安，体表充血、分泌大量粘液。严重时病鱼鱼体表皮被虫体刺破出血，伤口溃疡。 按说明书使用鱼用灭虫灵； 用生石灰消毒后更换新水。 竖鳞病 水型点状假单胞菌 病鱼鱼体发黑，体表粗糙，皮肤充血，眼球突出，腹部膨大，腹水等。严重时鳞片竖起，鳞囊内有积液渗出，鳞片脱落，鳍基充血、腐烂。 用3%食盐水浸浴鱼体（1015）min； 0.3mg/L强氯精全池泼洒。 水霉病 水霉菌 感染部位覆盖白色棉絮状物。严重时皮肤破损肌肉裸露，鱼体消瘦，直至死亡。 用 0.04%食盐和 0.04%小苏打合剂进行鱼体消毒； 用水霉净浸泡鱼体或泼洒池塘。
