1、湖南省地方标准DB43冬瓜栽培技术规程DB43/T 12742017 ICS 65.020B 30湖南省质量技术监督局 发 布Cultivation techniques of melon2017-04-25实施2017-02-25发布DB43/T 12742017 I 目 次 前言1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 产地环境 15 栽培技术 16 适时采收 37 档案管理 3附录 A（资料性附录） 病虫害化学防治 4附录 B（规范性附录） 田间管理档案 5DB43/T 12742017 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准的某些内容可能
2、涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖南麒月香食品有限公司、湖南裕香冬瓜合作社、常德市农学会提出。 本标准由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：湖南麒月香食品有限公司、湖南裕香冬瓜合作社、常德市农学会、常德市老科协、常德市农委、常德市老科协农业分会、常德市武陵区蔬菜研究所。 本标准主要起草人：宋浩、邓正春、廖志平、罗力卷、彭洪、郑跃民、刘艾俊、黄志国、吴仁明、吴平安、杨宇、刘国平、郑文凯、刘克勤、文玮、熊夔、唐慧、贵美清、杨才兵、李本旦、罗元峰、覃事玉、杜登科、孙元学、杨柳、刘晓霞、杜云、沈昌健、聂天喜。 DB43/T 12742017 1 冬瓜栽培技术
3、规程 1 范围 本标准规定了冬瓜生产的产地环境、栽培技术、档案管理等内容。 本标准适用于湖南省冬瓜爬地栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 3.1 爬地栽培 爬地栽培是指冬瓜生产过程中不进行搭架，让藤蔓在地面上自然爬地生长的
4、栽培方式。 3.2 压蔓 由于冬瓜不定根不发达，需及时压蔓，以防风将蔓吹到一起。 4 产地环境 应符合NY 5010的规定。 5 栽培技术 5.1 品种选择 选择高产、优质、抗性强、商品性好的冬瓜品种，种子质量应符合GB 16715.1的规定。 5.2 培育壮苗 5.2.1 营养土配制 用打碎过筛的菜园土4.5份，谷壳灰或草木灰、火土灰4份，充分腐熟打碎过筛的有机肥1.5份， DB43/T 12742017 2每立方米营养土加50%的多菌灵可湿性粉剂100g混合均匀，打堆用旧塑料膜覆盖（35）d，揭膜待药味散尽后方可使用。 5.2.2 种子处理 选择种子饱满、无病虫、无破损的种子。种子用55温
5、水浸种15min，并不断搅拌种子，使其受热均匀，待水温降到30左右时，将种子取出用清水洗净，再清水浸种（810）h，然后用清水洗净种子表面粘液，用纱布包好放入催芽箱中催芽，温度控制在2832，待种子60%70%现白后，即可播种。 5.2.3 苗床准备 苗床要求地势较高，背风向阳，土壤疏松肥沃，排灌方便，环境良好。将苗床土壤深翻（1520）cm，按苗床面宽（100120）cm开沟，沟宽30cm、深25cm，床面土壤整平整细。 5.2.4 适时播种 冬瓜3月上中旬在小拱棚或塑料大棚中播种为宜。先在整好的苗床上覆盖营养土（68）cm，浇透水，待水下渗后，用营养土找平床面，然后将已催芽的种子均匀播在床
6、面上，再覆盖营养土（1.01.5）cm。移栽大田用种量（5565）g/667m2。 5.2.5 及时排苗 当苗高（68）cm，两叶一心时排苗。用钵高10cm，直径8cm的塑料营养钵排苗，每钵排1株。先用营养土把营养钵装满浇透水，水下渗后选择壮苗排在营养钵内，再用营养土固定秧苗，适当浇水。 5.2.6 苗期管理 播种后温度控制在2530，以促进出苗，以后温度白天保持25左右，晚上15以上。阴雨天温度低时，要盖膜保温，晴天温度高时，要及时揭膜通风。雨天控制浇水，晴天土壤现白时及时浇水。移栽前可用0.2%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液施（12）次提苗肥。注意病虫防治。栽前（710）d采用加大通风，
7、降低温度进行炼苗。 5.3 整地施肥 土壤深翻（2530）cm，按垄宽200cm左右开沟，沟宽（3035）cm、深（2530）cm，同时开好围沟和腰沟，做到沟沟相通，雨住水干。施腐熟有机肥(40005000)kg/667m2、45%三元复合肥100kg/667m2，在垄两边开沟深施，土肥充分混匀，土壤整碎，垄面稍呈龟背形，垄两边各覆盖100cm宽的地膜。 5.4 适时移栽 露地栽培于4月下旬至5月上旬移栽，将秧苗定植在已覆盖地膜的垄面上，浇足定根水。每667m2早熟品种定植1300株左右；中熟品种定植1000株左右；晚熟品种定植800株左右。 5.5 田间管理 5.5.1 水分管理 开花前一般
8、不浇水，以免落花和化瓜。坐瓜后(1015)d浇1次水，冬瓜果实膨大期要加大浇水量，缩短浇水时间，每（57）d浇1次水，保持土壤湿润状态。高温多雨季节少浇水，防止病害发生。长DB43/T 12742017 3 期阴雨天气要疏通沟渠，排水防涝。 5.5.2 中耕除草 定植成活后，应及时中耕、除草、蹲苗，以提高地温，促进缓苗。第一次中耕宜浅，避免伤根。以后中耕，在秧苗基部适当培土。蹲苗结束后，继续中耕直至封行为止。 5.5.3 及时压蔓 瓜蔓10节以后开始压蔓，每隔（68）节压蔓1次。将瓜蔓引向空地，让其有规律向前生长。压蔓时，在瓜蔓节部下面挖（46）cm小坑，把瓜蔓放入坑中，用土压紧。 5.5.4
9、 整枝留瓜 冬瓜侧蔓多，必须进行整枝。小、中型冬瓜采用单蔓整枝，大型冬瓜采用双蔓整枝。同时及时摘心打杈，摘除卷须，减少营养消耗。早熟品种留瓜（23）个，选择第二朵至第四朵雌花留瓜；中晚熟品种留瓜（12）个，选择第三朵至第五朵雌花留瓜。瓜留足后，多余的雌花和幼果及时摘除。 5.5.5 肥料施用 冬瓜需肥量大，除施足基肥外，还要及时追肥。定植成活后，每 667m2施腐熟有机肥(400500)kg，或尿素3kg对水浇施。坐瓜后，每667m2施腐熟有机肥(10001500)kg，或尿素15kg，硫酸钾20kg。以后用2%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥（23）次。肥料施用应符合NY/T 496的要求。 5.
10、5.6 病虫防治 实行以预防为主及农业、物理、生物防治为重点的综合防治策略。选择高效、低毒、低残留农药，杜绝使用高毒、高残留等禁用农药，注意农药间的交替使用和合理混合使用。化学防治应符合GB 4285和GB/T 8321（所有部分）的规定。病虫害防治方法参见附录A。 6 适时采收 早中熟品种达到商品成熟度即可采收嫩瓜上市，晚熟品种采收老瓜为主。青皮冬瓜表面茸毛减少并稀疏，果皮硬度增强，皮色由青绿转黄绿或深绿时采收；粉皮冬瓜表面白粉加厚，即明显“挂霜”时采收。选择晴天用剪刀剪断果柄，要求轻采、轻放、轻运，避免机械损伤。 7 档案管理 7.1 生产操作档案 对主要农事活动应逐项如实记载。记载内容参
11、见附录B.1。 7.2 投入品使用档案 对主要投入品的品名、种类、来源，使用日期、用量、方法、效果等应逐项如实登记。记载内容参见附录B.2。 7.3 物候期记载档案 对主要物候期应如实记载。记载内容参见附录B.3。 DB43/T 12742017 4附录A （资料性附录） 病虫害化学防治 表A.1 病虫害化学防治方法 防 治 对 象 农 药 名 称 使 用 方 法 使用 次数 安全间 隔期（d） 疫 病 50%烯酰吗啉 58%甲霜锰锌 1500倍喷雾 500倍喷雾 3 3 10 7 绵腐病 70%敌磺钠 72%霜脲锰锌 500800倍液喷雾 600800倍液喷雾 3 3 7 7 霜霉病 50%
12、氟醚菌酰胺 杜邦、克露 6000倍喷雾 800倍喷雾 3 3 10 10 枯萎病 70%甲基托布津 50%多菌灵 8001000倍液喷雾灌根 1000倍液喷雾灌根 3 3 7 7 病毒病 10%83增抗剂 20%病毒A 100倍液喷雾 500倍液喷雾 2 3 15 8 瓜绢螟 20%速灭杀丁乳油 40%乐果乳油 3000倍液喷雾 1000倍液喷雾 2 2 15 12 瓜蓟马 90%敌百虫水剂 40%康福多隆可溶剂 3000倍液喷雾 3000倍液喷雾 2 2 12 15 瓜 蚜 21%灭杀毙乳油 2.5%天王星乳油 4000倍液喷雾 3000倍液喷雾 2 2 15 14 瓜椿象 90%敌百虫水剂 25%杀虫双水剂 1000倍液喷雾 1000倍液喷雾 2 2 12 13 DB43/T 12742017 5 附录B （规范性附录） 田间管理档案 表B.1 生产操作档案 丘块名称 面积(667) 品 种 序号 土壤种类、肥力、前茬作物 操作日期 (月、日) 操作内容 与方法 完成情况 及效果 记载人 1 2 表B.2 投入品使用档案 丘块名称 面积(667) 品种 序号 品名 种类 来源 使用日期 （月、日） 用量 方法 效果 记载人 1 2 表B.3 物候期记载档案 面积(667) 品种 育苗期 (月、日) 移栽期 (月、日) 始收期 (月、日) 终收期 (月、日) 记载人
