1、ICS 65.020.20 B 05 DB13 河北省 地方标准 DB13/T 2637 2017 设施黄瓜基质栽培技术规程 2017 - 11 - 22 发布 2017 - 12 - 22 实施 河北省质量技术监督局 发布 DB13/T 2637 2017 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北省农林科学院提出。 本标准起草单位：河北省农林科学院经济作物研究所。 本标准主要起草人：石琳琪、董灵迪、焦永刚、郭敬华、田玉、程立新、杨玉波、李如欣、张新伟、付建敏、张建宁、岳晓历 、 闫相如 、陈昶。 DB13/T 2637 2017 1 设施黄瓜基质栽培技
2、术规程 1 范围 本标准规定了黄瓜基质栽培基础条件、种植模式、育苗、定植、田间管理、 病虫害防治、 采收等栽培管理技术要求。 本标准适用于 河北省 日光温室、连栋温室、四季棚室、塑料大棚黄瓜开放式有机生态型基质栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适
3、用于本 文件 。 3.1 有机生态型基质栽培 基质栽培是用固体基质栽培植物的简称，利用基质固定植物根系，并通过基质吸收营养物质和氧的一种无土栽培方式。有机生态型基质栽培是以固体混合物为栽培基质，以各种有机肥的固体形态直接混施于基质中进行的基质栽培技术 。 3.2 开放式基质栽 培 开放式基质栽培是指 营养 液使用后直接排出外界环境，不再被循环利用的基质栽培方式。 4 栽培基础条件 4.1 设施条件 栽培设施主要包括日光温室、连栋温室、四季棚室及塑料大棚，设施基质栽培的产地环境条件应符合 NY/T 391的产地技术条件规定。 4.2 栽培条件 4.2.1 栽培槽 DB13/T 2637 2017
4、 2 栽培槽宽 70 cm，深 30 cm 35 cm，长度依设施跨度而定，槽间距 80 cm，可地上或半地上式，栽培槽可用砖块、 聚乙烯板、 PVC板等建造。栽培槽南低北高，坡度 5度左右。装填基质前，在每个栽培槽最南端建造一个比栽培槽略低的排水沟，配备集液池收集废液 。 4.2.2 栽培 基质 4.2.2.1 基质技术指标 成品基质容重 0.35 g/cm3 0.5 g/cm3，最大持水量 150 % 240 %，总孔隙度 65 % 85 %， pH值 6.57.5， EC值 1.5 mS/cm 2.75 mS/cm。 4.2.2.2 基质配置材料选择 基质选材范围广，可根据当地情况，选择
5、当地丰富易得、价格低廉便于处理的材料作为配制基质的原材料，如废菇料、玉米秸、麦秸、草炭等，通过高温腐熟后与一定比例的蛭石、珍珠岩等复配待用。或使用正规厂家生产的理化性质稳定的商品基质。 4.2.2.3 基质配比 基质配比可选用以下几种（体积比）：草炭：蛭石 1:1； 废菇料：蛭石 1:1； 秸杆：废菇料：蛭 石 1:1:2；废菇料：炉渣：蛭石 2:1:1。 4.2.2.4 基质铺设 栽培槽内材料的铺设顺序为：最下层铺 1 2层 聚乙烯 塑料棚膜，要求完整无空隙，与土层完全隔离 。膜上 均匀铺入 3 cm 5 cm厚的炉渣（或者石子），上铺 1 2层无纺布，然后再装满栽培基质 ， 基质厚度铺设
6、25 cm 30 cm左右， 2年 3年更换一次 。 4.2.3 灌溉设备 灌溉用聚乙烯多孔微喷带，每个栽培槽放置 2根，置于栽培槽栽培基质表面， 2根微喷带间距 40cm，每个微喷带前装备阀门，以控制出水大小，水量不足时需加设管道加压泵，以 保证微喷效果 。 5 种植模式 表 1 黄瓜 栽培 模式 模式 栽培方式 播种期 定植期 采收期 冬春茬 日光温室、四季棚室 12月 1月下旬 2月上旬 3月下旬 6月中下旬 春提前 塑料大棚 2月上 中 旬 3月中下旬 4月底 6月下旬 秋冬茬 日光温室、四季棚室 7月上 中 旬 8月上旬 9月上中旬 12月中下旬 秋延后 塑料大棚 7月上 中 旬 8
7、月上旬 9月上中旬 11月中下旬 越冬茬 日光温室 9月 底 10月初 11月上中旬 1月上旬 6月下旬 6 育苗 6.1 育苗环境 DB13/T 2637 2017 3 育苗应选择生态条件良好、远离污染源的农业生产区域。 6.2 设 施设备 冬春育苗，在日光温室中进行，配备环保型加温设备、 地热线 及 补光灯；夏秋 在塑料大棚、连栋温室中进行， 育苗 配备 风机 、 水帘 、遮阳网 。 6.3 基质选择 选用 理化性质稳定、育苗效果好的 商品 育苗 基质。 6.4 品种选择 表 2 不同茬口的品种选择 茬口 选择的品种特性 品种名 春茬 早熟、丰产 津优系列、北农佳秀、绿岛 1 号、满田 7
8、00 等 秋冬茬 耐热、抗病 满田 7021、津优系列等 越冬长季节 耐低温弱光、抗病 津优 35、津优 36、博美系列等 嫁接育苗砧木选用黄籽南瓜，种子质量需符合 GB/T 16715.1 要求。 6.5 种子处理 包衣种子可直播，没有包衣的种子播种前进行种子处理，先用 55 温水浸种 30 min后，用 2.5%咯菌腈和 35%的精甲霜灵（ 500 ml水加 25 ml咯菌腈和 5 ml精甲霜灵）混合药液浸泡 20 min后，用水洗净，用湿纱布或湿毛巾包裹，放置于 28 30 环境下催芽，种子 80%露白时即可播种。 6.6 播种 一般选用 72孔塑料育苗盘，使用前用高锰酸钾 1000倍液
9、消毒杀菌处理。 将装好基质的穴盘浇透清水，播入催芽的种子，每穴 1粒，覆盖 1.5 cm厚 蛭石后，喷 68%精甲霜灵 .锰锌水分散剂 600倍液封闭苗盘，防治苗期病害。冬春季育苗加盖一层地膜保温保湿，夏季育苗不盖地膜，基质表面见干时及时喷水，保持基质湿度在 80%左右。夏季播种前 ，苗盘基质表面 喷 400 mg/kg植物生长调节剂（缩节胺等）每 盘 25 ml 以 控制徒长。 6.7 苗期管理 6.7.1 温光湿管理 出苗后，白天气温保持在 25 30 ，夜温 16 18 ，利用地热线加温；基质相对湿度 80%左右；冬季育苗温、光不足时，可利 用 8 W/m2补光灯 补光 ； 6.7.2
10、化学调控 黄瓜子叶展开时，喷施缩节胺，喷施浓度及用量 见 6.6。 6.7.3 壮苗标准 生理苗龄 2 3 叶 一心，夏季日历苗龄 25 32 天，冬季日历苗龄 45 天， 株高 5.0 cm 6.0 cm，茎粗 3.0 mm，茎秆坚硬，叶片深绿，根系发达，侧根数量多，呈白色，无病害，形成根坨。 DB13/T 2637 2017 4 7 定植 7.1 底肥 7.1.1 底肥种类 有机肥施用腐熟有机肥或商品有机肥，化肥施用平衡复合肥。 栽培基质中肥料添加应符合 NY/T 394绿色食品肥料使用准则。 7.1.2 短季节黄瓜施肥 适用于冬 春茬、秋冬茬、早春茬、秋延后等 黄瓜从定植到拉秧生长期 4
11、 5个月的种植模式 。肥料集中施 入基质栽培槽内，亩施腐熟 有机肥 1500 kg 2000 kg，或商品有机肥 1000 kg 1500 kg；化肥施用平衡复合肥 25 kg 30kg。 7.1.3 越冬长季节黄瓜施肥 亩施入腐熟 有机肥 2000 kg 3000 kg，或商品有机肥 1500 kg 2000 kg；化肥施用平衡复合肥 25 kg 30kg。 7.2 定植方法 选择 壮 苗，定植于两条微喷带外侧，行距 50 cm，株距 33 cm。定植后浇定植水，亩浇水 15 m3。 8 田间管理 8.1 温湿管理 定植后到缓苗，白天温度控制在 28 30 ， 夜间 20 ；缓苗后，白天温度
12、 25 28 ，夜温 12 15 左右。并保持 基质 相对湿度在 80%以下。 冬季栽培外界温度较低时，白天低于 18 20 时，关闭棚膜，日光温室盖苫保温。 8.2 水肥管理 不同模式（茬口）黄瓜水肥管理差别较大，具体水肥管理参照下表执行。 表 3 不同模式浇水情况 模式 定植 缓苗 结瓜初期 结瓜前期 盛瓜期 结瓜末期 水量 m3/次 次数 水量 m3/次 次数 水量 m3/次 次数 水量 m3/次 次数 水量 m3/次 次数 冬春茬 15 1 13 1 2 13 5-6 15 10-12 15 5 秋冬 茬 15 1 13 1 2 13 4-5 15 8-10 15 3 越冬茬 15 1
13、 13 1 2 7 3-4 15 13-14 15 5 注： 越冬茬黄瓜结瓜前期正值冬季地温期，应适量减少浇水次数及浇水量。 DB13/T 2637 2017 5 表 4 不同栽培模式追肥情况 栽培模式 追肥种类及用量 短季节 -结瓜初期 高氮低磷复合型水溶肥， 2 次，每次 亩 施 15 kg 20 kg。 短季节 -盛瓜期 低磷高钾复合水溶肥， 6 次 8 次，每次 亩 施 20 kg 25 kg。 短季节 结瓜后期 平衡复合水溶肥 2 次 3 次，每次 亩 施 15 kg 20kg。 长季节 共追肥 13 次 15 次。冬季低温时期，酌情减少施肥量及施肥次数，施肥量为正常施肥量的 1/3
14、1/2；第二年二月份后加大追肥量及施肥次数，可参照短季节施肥方法。 8.3 植株管理 及早摘除侧蔓与卷须，去除老病叶片，植株保持 20片叶，可利用吊蔓夹吊蔓，并适时落蔓。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 以农业防治 、 生物防治、物理防治等生态防治为主，化学防治为辅。 9.2 农业防治 农业措施包括选用抗病品种，培育壮苗；加强田间管理，通过通风降湿、增温等措施降低病害发生；除杂草、除 老叶病果 等； 轮作倒茬；膜下灌溉。 9.3 生物防治 利用性诱剂、天敌 、 生物制剂等措施进行病虫害防治 。 9.4 物理防治 利用防虫网隔离， 黄 蓝 板 、 杀虫灯诱杀 ， 高温闷棚 消毒 等 措施 。
15、9.5 化学防治 利用高效低毒低残留化学农药进行病虫害防治，化学农药应符合 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则的规定。 表 5 黄瓜苗期主要病害化学防治方法 病害种类 防治药剂及方法 猝倒病 68 %精甲霜灵 .锰锌 水分散粒剂 600 倍液喷淋 立枯病 68 %精甲霜灵 .锰锌 水分散粒剂 600 倍液喷淋、 72.2 %的霜霉威 水剂 800 倍液喷 施 DB13/T 2637 2017 6 表 6 黄瓜主要病害及化学防治方法 病害种类 防治药剂及方法 霜霉病 68.75 %氟吡菌胺 +霜霉威 1 000 倍液喷施 灰霉病 50 %啶酰菌胺 喷施 菌核病 75 %百菌清 可湿性粉剂
16、600 液喷施 黑星病 10 %苯醚甲环唑 800 倍液喷施 白粉病 42.8 %的氟吡菌酰胺 .肟菌酯悬浮剂 喷施 炭疽病 10 %苯醚甲环唑 800 倍液、 50 %多霉清可湿性粉剂 600 倍液喷施。 细菌性泡斑病 27.12 %氧氯化 铜 悬浮剂 600 倍液、 77 %可杀得可湿性粉剂 500 倍喷施 细菌性角斑病 27.12 %氧氯化铜 、 25 %链霉素 .琥珀铜 表 7 黄瓜主要虫害及化学防治方法 病害种类 防治药剂及方法 烟粉虱、蚜虫 25 %噻虫嗪 水分散粒剂 2 000 倍液、 10 %吡虫啉可湿性粉剂 1 000 倍液喷施 斑潜蝇 1.8 %阿维菌素乳油喷施 蓟马 60 %乙基多杀霉素 2 000 倍液喷施 10 采收 一般黄瓜从开花到采收需 12天 15天，依品种各异， 长成后要及时采收。 _
