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QB 1554-1992 乳酸菌饮料.pdf

上传人：刘芸 文档编号：61089 上传时间：2019-07-07 格式：PDF 页数：5 大小：150.86KB
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资源描述

本标准规定了乳酸菌饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料，添加或不添加食品添加剂与辅料，经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。

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