1、 563642015 1 - - ()2 116 , 3 23 2015 . 151-4 1.02012 ( 8). ( 1 ) , - . () - - . , (www.gost.ru) , 2015 , - - II 563642015 Russian quality. Minced semi-prepared products from poultry meat with lowered calorific value for children nutrition.Specifications 201601011 ( ), 1,5 . 4.4.2, 4.4.3, 4.4.1, - 4.
2、6.2 : 8.5792002 . , , 11292013 . 172185 ,. 172285 , . 172386 . 172485 . ISO 1841-22013 . 428876 . 53122014 . 629293 . 702297 . ISO 72182011 . - 79752013 . 8558.178 . 880794 . 88082000 . 914290 . 1 563642015 10444.122013 . - 10444.1594 . - - ISO 134932014 . - () 1363490 . 1419296 158462002 , . , , 18
3、25187 . 2304286 . 2501181 . 2692786 . 2692994 . . - 2693086 . 2693286 . 2693386 . 2784288 . 2840289 . 2904591 . . 2904791 . . 2904891 . . 2904991 . . 2905291 . . 2905591 . . 2905691 . . 2929992 . 3017896 . - - 303632013 . 3053897 . - 314492013 . 314502013 . 314632012 . 314652012 . 314672012 , . 3146
4、82012 , . 314702012 , . - - 314732012 ( ). 314742012 . 314752012 . (-) 314762012 . . 314792012 . 314912012 . 315002012 . 316282012 . - 316452012 . 2 563642015 316542012 . 316552012 (, , , ). - 316572012 . 316592012 . Salmonella 316942012 , . - - 317072012 . . - - - 317462012 (ISO 6888-1:1999; ISO 68
5、88-2:1999; ISO 6888-3:2003) . Staphylococcus aureus 317472012 (ISO 4831:2006, ISO 4832:2006) . ( ) 317602012 . 317782012 . . 317962012 . 317972012 . . 317982012 . - 317992012 , , . 318222012 , . 319032012 . - 319042012 . - 319312012 . 316912012 , . 319622013 ( , , - ). 320082012 . () 320312012 . Lis
6、teria monocytogenes 320652013 . 321592013 . 321612013 . Cs-137 321632013 . Sr-90 321642013 . Sr-90 Cs-137 322442013 . 322522013 . - 322842013 , . - 322852013 , . - 323082013 .- 327342014 . 327352014 . 327522014 . 50396.02013 , . 3 563642015 50396.12010 , . - - 5045492 . - Escherichia coli ( ) 504559
7、2 . ( ) 5128999 . 5130199 . - (, , ) 5148099 . . 515742000 . 517662001 . - 517832001 , . - 518092001 , . 519442002 . , - 521732003 . - () 521742003 . . - () - 521892003 . 523062005 ( , - ) . 527912007 . . 528202007 . 531832008 .- - 534562009 . 534922009 . 538762010 . 539462010 . . 539522010 . 540482010 . . 543152011 . , . 543742011 , . - ( ) 544632011 . 546732011 (). 546742011 , . - Staphylococcus aureus 546832011 . 546922011 . 549032012 . 552902012 . 554452013 . . 554782013 . 558852013 . 559042013 . 559092013 . 4 563642015 -