1、 300242012 ISO 30024:2009Animal feeding stuffs Determination of phytase activity(IDT) 1 - ( ) , - 42 004 , - , 3 - 9 2012 . 222-4 30024:2009 . (ISO 30024:2009 Animal feeding stuffs Determination ofphytase activity)5 1.02012 ( 8). ( 1 ) , -. () - . , - (gost.ru) , 2014 , - - II 3002420121 .12 13 .14
2、15 .36 .37 38 .48.1 48.2 48.3 48.4 .48.5 69 .69.1 69.2 .79.3 , 89.4 .810 .810.1 810.2 .910.3 910.4 .911 9 A () .1011III 300242012 - , . .IV 300242012 Animal feeding stuffs. Determination of phytase activity 201307011 . , . . E1600 (1)3.1.3.8, 3-), 1614 ( 3.1.3.26, 4-) 1640 ( 3.1.3.26, 4-).2 :2.1 (.)
3、 phytase unit (U): , - 1 1 , .3 - (). - - /. 415 , -, .4 , , - , - , . . , -.1) 1 300242012 4.1 ,25%,NH3.4.2 ,(NH4)6Mo7O24c2154H2O.4.3 ,NH4VO3.4.4 ,25%,HCl.4.5 ,65%,HNO3.4.6 ,KH2PO4.4.7 , , C6H6Na12O24P6c215xH2O, , SigmaP01091).4.8 ,CH3COONac2153H2O.4.9 201).4.10 65%(4.5).-.4.11 100,0(4.2)8003.10325
4、%(4.1)10003.2.4.12 2,35(4.3)400350 60 . 20 3 (4.10) 1000 3.2.4.13 - /(4.12)-(4.11)(4.10).-.4.14 20, 10 %10,020(4.9)1003.-.6.4.15 , pH 5,5, 0,25 /334,0(4.8)9003.pH5,50 c177 0,0225%(4.4)10003.4.16 20 0,01 %, pH 5,5, 0,25 /334,0(4.8)9003.pH5,50 c177 0,0225%(4.4).13-2010%(4.14)10003.-.4.17 20 0,01 %, pH
5、 5,5, 0,50 /368,0(4.8) 9003.pH5,50 c177 0,0225%(4.4).13-2010%(4.14)10003.-.4.18 , 7,5 /3( 5 /3)2,00(4.7), c1630,1%-(.9.3),2003(4.15).pH5,50 c177 0,0225%(4.4)-(4.15)2503.4.1), . .2 3002420124.19 , 50 /3 10 (4.6) 105 2 . 682 , 100 3 100 3- 0,25 /3 20 0,01 % (4.16). - . . .4.20 100,0 300,0 , 100 3 100
6、3 0,25 /3- 20 0,01 % (4.16). 1545 . - . .5 , .5.1 , ( - 2 3).5.2 pH-,.5.3 ( c179 20 ).5.4 (40 c180 20 ).5.5 , 0,1 .5.6 , 0,01 .5.7 .5.8 (5.12), 11000g 20000g.5.9 .5.10 ( ), 0,01 2,00 3.5.11 -.5.12 2 3.6 . . , . 1.7 . , 50 , 500 3. 500 3 0,5 3 20 10 % (4.14) 45 (5.3) - (5.4). 2 3 (5.12) (5.8) 3 11000
7、g20000g. (CV). -, CV 15 %, - - . , 1),1.150, .1) , . - , , .3 3002420128 8.1 . , . - .8.2 8.2.1 (4.19) 0,25/3,200,01%(4.16),1. 1 (4.19) 0,25 /3, 20 0,01 % (4.16),/3A 11225B13412,5C 1 786,25D1 15 16 3,125a (4.19).8.2.2 , , . (4.20) 0,150,25 ./3 8.4.8.3 , - . 2. 0,360 3 - 0,25 /3, 20 0,01 % (4.16), -
8、2 3(5.12). 0,04 3 ( 1). 0,4 3 - 0,25 /3, 20 0,01 % (4.16), - 2 3(5.12). 0,8 3 (4.18) 0,8 3- (4.13). 10 . (5.8) 3 1100020000g 415 , D (415). 2 0,25 /3, 20 0,01 % (4.16) 0,360 30,400 3 (8.2.1) 0,04 30,00 34 300242012 2 (4.18) 0,8 30,8 3- (4.13) 0,8 30,8 3 10 10 3 1100020000g 3 1100020000g (5.11) 415 ( ) 415 ( )8.4 , -. 3. , 0,36 3- 0,25 /3, 20 0,01 % (4.16), 2 3(5.12). 0,04 3 (8.2.2). . 5 - 37 . 0,8 3 (4.18