1、研究生入学考试（生物化学）模拟试卷 7 及答案与解析一、单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。1 蛋白质标准氨基酸的( )。（A）-碳原子只连接着氨基、羧基（B） -碳原子只连接着氢原子和 R 基团（C）氨基、羧基、氢原子和 R 基团连接于同一个碳原子（D）R 基团是一个长度不同的含有羧基的碳氢链2 在 Cys-Lys-Arg-Gln-Gly-Tyr-Trp-Met 这个短肽中， ( )。（A）第 1 个氨基酸残基含有巯基（B）第 2 个氨基酸残基在生理 pH 下带负电荷（C）第 6 个氨基酸残基含有苯丙基（D）第 8 个氨基酸残基含有羟基3 所有的酶( ) 。（A）只对底物有
2、专一性（B）只对产物有专一性（C）一般对底物、反应物都具有一定专一性（D）都具有绝对专一性4 在蛋白质一级结构中，( )。（A）含有数量不等的芳香族氨基酸（B）一定含有酰胺键（C）一定含有次级键（D）氨基酸顺序和构象都是特定的5 用考马斯亮蓝法测定蛋白质浓度，( )。（A）需要高温反应数分钟（B）需要低温条件（C）反应后需要离心去掉沉淀（D）考马斯亮蓝试剂中不能有悬浮颗粒6 下述常见表示符号，正确的是( )。（A）蛋白质相对分子质量通常用“u”表示（B）蛋白质相对分子质量通常用“kb”表示（C）酶的比活通常用“mgmL”表示（D）核酸序列长度通常用“S”表示7 所有柱层析技术，( ) 。（A）
3、都需要在样品饱和吸附后才能进行（B）都需要使用高于柱床体积很多倍的洗脱剂（C）都需要在低温下进行（D）层析介质必须用新购置的8 在淀粉、纤维素、蛋白质和 DNA 分子中，( )。（A）只有 DNA 含有螺旋状结构（B）螺旋状结构只存在于 DNA 和蛋白质中（C）都存在螺旋状结构（D）其中三种都有可能含有螺旋状结构9 1 分子 16：1 的棕榈酰 CoA 经过 -氧化和 TCA 循环产生 CO2 和 H2O，在此过程中能够生成( ) 。（A）30 分子(NADH+H +)（B） 31 分子(NADH+H +)（C） 32 分子(NADH+H +)（D）38 分子(NADH+H +)10 3 分子
4、葡萄糖经过 EMP 途径产生乳酸时，能够生成( ) 分子 ATP。（A）3（B） 6（C） 9（D）1211 -酮戊二酸脱氢酶属于( ) 。（A）氧化还原酶（B）水解酶（C）转移酶（D）合成酶12 下列( ) 科学家由于在遗传密码破译和蛋白质合成机理的研究获得诺贝尔奖。（A）HTemin（B） MMeselson（C） MWNirenberg（D）KMullis13 在脂肪酸的 -氧化过程中担任酰基载体的是 ( )。（A）硫辛酸（B） CoA（C） ACP（D）柠檬酸14 某一 tRNA，其反密码子是 CAU，与之对应的密码子是 ( )。（A）GUA（B） AUG（C） UAC（D）CAT15
5、 ( )参与了嘌呤核苷酸的从头合成过程，并提供了 IMP 上嘌呤环的 7 位 N。（A）Gly（B） Gln（C） Asp（D）C0216 对酶和无机催化剂的作用特点进行比较分析，并举一例说明酶的专一性。17 简述逆转录酶的生物学功能及逆转录过程发现的生物学意义?18 讨论真核生物细胞质中产生的 NADH 是如何进入电子传递链的?19 利用经典的 Edman 降解法直接测定多肽链氨基酸顺序时，通常需要对多肽链进行专一性有限水解，而且需要选择两种以上水解方法。请分析其原因，并给出 2 种具体方法。20 在不同底物浓度S下测定酶促反应初速度(v 0)，作图如下。你从这个图上能获得哪些信息?21 简
6、述磷酸果糖激酶与果糖 1，6-二磷酸酶的功能及其活性调节。研究生入学考试（生物化学）模拟试卷 7 答案与解析一、单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。1 【正确答案】 C【试题解析】 -碳原子上不仅连接着氨基、羧基，还有 1 个氢原子和 R 侧链基团。不同氨基酸，侧链不同。2 【正确答案】 A【试题解析】 第 1 个为半胱氨酸，侧链含有巯基；第 2 个是赖氨酸，在生理 pH下带正电荷；第 6 个为酪氨酸，含有酚羟基；第 8 个为甲硫氨酸。3 【正确答案】 C【试题解析】 酶的专一性是指反应专一性，不仅包括底物专一，还包括产物专一。专一性程度不同，有的相对专一，有的绝对专一。4
7、【正确答案】 B【试题解析】 在蛋白质共价主链结构中，氨基酸残基以酰胺键(即肽键)相连。一级结构属于初级结构，二级结构以上才有构象。5 【正确答案】 D【试题解析】 此法原理基于物理结合，不需要特殊反应条件，但试剂本身需要配制好，不能有不溶性颗粒。如果有，需要过滤后使用。6 【正确答案】 A【试题解析】 蛋白质相对分子量通常用“u”表示；“kb”表示核酸“碱基对数”；酶的比活用“Umg”或“UmL”表示，而不是用浓度单位；“S”为沉降系数，可用来表示蛋白质或核酸的大小。7 【正确答案】 B【试题解析】 对于吸附柱层析或亲和柱层析，通常层析介质对目标物吸附越多越好；对于凝胶过滤层析，就不能强调吸
8、附量，目标物太多影响分离效果。这里没有明确所分离的物质对温度敏感，有些柱层析还要求不断升温。柱层析用大量洗脱剂才有好的分离效果。如果处理和保存恰当，层析介质可以反复使用。层析介质一般都比较贵重，应该提高使用次数。8 【正确答案】 D【试题解析】 螺旋状结构存在于淀粉、蛋白质和 DNA 等生物大分子中，只是具体形状不同。9 【正确答案】 B【试题解析】 脂肪酸 -氧化的过程中有两步脱氢反应，分别是脂酰 CoA 生成烯脂酰 CoA，L-羟脂酰 CoA 生成 -酮脂酰 CoA 的过程，受氢体分别是 FAD 和NAD+。但是对于 16：1 的不饱和脂肪酸而言，在氧化过程中，由于含有一个双键，因此与饱和
9、脂肪酸相比，少了一次脱氢过程，而且受氢体是 FAD。因此 16：1 的脂肪酸经过 -氧化可生成 7 个(NADH+H +)，而氧化产生的 8 个乙酰 CoA 经过TCA 循环，可生成 83=24(个)(NADH+H +)，两个阶段合计 31 个(NADH+H +)。10 【正确答案】 B【试题解析】 3 分子葡萄糖进入 EMP 途径产生丙酮酸，需要 6 分子 ATP 输入。在生成丙酮酸的过程中每分子葡萄糖经过 4 次底物水平磷酸化，可以生成 12 分子ATP，因此，净生成 6 分子 ATP。而在上述过程中生成的 NADH+H+用于丙酮酸的还原产生乳酸。11 【正确答案】 A【试题解析】 脱氢酶
10、和氧化酶都属于氧化还原酶类。12 【正确答案】 C【试题解析】 HGKhorana 和 MWNitenberg 在遗传密码破译工作中做出贡献。HTemin 发现逆转录酶，KMullis 发明 PCR 技术，而 MMeselson在证明 DNA 半保留复制的研中有所贡献。13 【正确答案】 B【试题解析】 CoA 是脂肪酸 -氧化过程的脂酰基载体，ACP 是脂肪酸从头合成过程的脂酰基载体，硫辛酸的巯基可以携带乙酰基。柠檬酸参与脂肪酸从头合成所需要的乙酰 CoA 从线粒体向细胞质中的运输过程。14 【正确答案】 B【试题解析】 反密码子与密码子是反向互补的。因此，选择 B。其他选项是陷阱。15 【
11、正确答案】 A【试题解析】 参与 IMP 合成的物质有 Gly、Gln、Asp、甲酸盐和 CO2，其中嘌呤环的 4，5 位碳以及 7 位氮由 Gly 提供。16 【正确答案】 酶和无机催化剂相同点：都能加快反应速率；不影响反应的平衡常数；反应前后自身不发生变化；催化本质是降低反应的活化能。作为生物催化剂，酶还有自身作用特点：催化效率高； 具有高度专一性；酶活力受到严格调节； 反应条件温和。酶专一性举例：通常情况下，酶只能催化一种或一类相似的化学反应，具有高度专一性。如，DNA 聚合酶执行 DNA 模板指令非常精确，合成多核苷酸链的出错率不到百万分之一。17 【正确答案】 逆转录定义、过程及酶的
12、功能，生物学意义。(1)逆转录：是指生物以 RNA 为模板合成 DNA 的过程。(2)逆转录酶的功能：逆转录酶有三个方面的功能：依赖 RNA 的 DNA 聚合酶活性；核糖核酸酶 H 的活性；DNA 指导的 DNA 聚合酶活性。(3)逆转录过程发现的生物学意义。丰富了中心法则；拓宽了 RNA 病毒致病机理的相关研究；在生物技术和分子生物学研究中，作为体外获得 cDNA 的重要方法和常用方法。18 【正确答案】 通常教材上提到的线粒体穿梭有两条路径。不同器官和组织选择不同的穿梭路径。 (1)磷酸甘油穿梭。 在哺乳动物的肌肉和神经组织中，当细胞质中存在 NADH 时，细胞质中的磷酸甘油脱氢酶能够催化
13、磷酸二羟丙酮和 NADH 反应生成 3-磷酸甘油，而后 3-磷酸甘油在线粒体内膜上的磷酸甘油脱氢酶催化下，将电子传递给该酶的辅酶 FAD 产生 FADH2，自身转化为磷酸二羟丙酮。通过这种转化 NADH 进入电子传递链。如下图所示。(2)苹果酸一天冬氨酸穿梭。 在哺乳动物的心脏、肝脏等器官中，当细胞质中存在 NADH 时，细胞质中的苹果酸脱氢酶能够催化草酰乙酸和 NADH 反应生成苹果酸。产生的苹果酸通过线粒体内膜上的苹果酸- 酮戊二酸转运体进入线粒体基质。随后，线粒体基质中的苹果酸脱氢酶催化苹果酸脱氢产生草酰乙酸的反应，并产生NADH，NADH 再进入电子传递链。因此，通过这种方式细胞质中存
14、在 NADH 能够进入到线粒体中。如下图所示。19 【正确答案】 基于 Edman 原理进行测序，多肽链长度一般不宜超过 50 个氨基酸残基。因为，假定反应正确率为 98，那么，测定 60 个反应循环后，098 60=03 。此时，能正确发生反应的分子不到 13。可见，如果多肽链太长，会影响测序结果的可靠性。对长的多肽链进行专一性有限水解，分离出小肽段再进行测序，才能保证结果的准确度。 要获悉整个多肽链的氨基酸顺序，需要将小肽段拼接。只有一套小肽段是无法完成拼接的，只有利用 2 种以上方法在多肽链不同位点进行专一性有限水解，由此获得两套以上小肽段，才能利用重叠区拼出整个序列。 方法：如胰蛋白酶
15、用于专门水解由赖氨酸或精氨酸的羧基形成的肽键；胰凝乳蛋白酶用于专门水解由芳香族(或具有大的疏水侧链)氨基酸的羧基形成的肽键。20 【正确答案】 (1)酶促反应初速度与底物浓度有关，但不是线性相关。 (2)v 0-S曲线为双曲线，表明反应速度随底物浓度变化的规律是：当底物浓度低时，反应速度随底物增加而快速升高；之后缓慢升高；当底物浓度到一定数值后，反应速度达最大。上述曲线特征说明酶促反应具有“底物饱和效应” 。(3)酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度为 Km 值，即米氏常数。21 【正确答案】 磷酸果糖激酶是 EMP 途径的关键调节酶，而果糖 1，6-二磷酸酶是葡萄糖异生途径的调
16、控酶之一。同一物质对两个酶的调节作用是相反的，这样，在细胞中通常是一条途径打开，则另一条途径关闭，避免无效循环。(1)磷酸果糖激酶 (磷酸果糖激酶工) 利用 ATP 催化 6-磷酸果糖产生 1，6-二磷酸果糖的反应，该反应是 EMF 途径的限速反应。(2)果糖 1， 6-二磷酸酶催化 1，6- 二磷酸果糖产生 6-磷酸果糖的反应，该反应是葡萄糖异生途径的限速反应之一。(3)如果两个酶催化的反应同时进行，细胞将出现无效利用能量的过程。正常的生理条件下这种情况不会发生。(4)2，6-二磷酸果糖和 AMP 是磷酸果糖激酶的激活剂，同时又是果糖 1，6-二磷酸酶的抑制剂；同样，ATP 是磷酸果糖激酶的抑制剂，反过来 ATP 又是果糖1，6-二磷酸酶的激活剂。当细胞中 2，6-二磷酸果糖浓度升高时，磷酸果糖激酶被激活，EMP 途径加速；同时，果糖 1，6-二磷酸酶被抑制，葡萄糖异生作用会减速，保证细胞不会出现边合成 1，6-二磷酸果糖，边降解 1，6-二磷酸果糖，无效消耗ATP 的情况发生。
