1、其他成分练习试卷 1 及答案与解析1 鞣质是存在于植物界中的一类结构比较复杂的（A）多元醇类化合物（B）多元酸类化合物（C）二元酚类化合物（D）三元酚类化合物（E）多元酚类化合物2 鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据（A）鞣质的化学结构（B）是否能被酸水解的性质（C）鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质（D）鞣质所含羟基的数目（E）鞣质所含羧基的数目3 石灰沉淀法是利用（A）鞣质与钠离子结合生成不溶性沉淀（B）鞣质与钙离子生成可溶性沉淀（C）鞣质与钙离子生成不溶性沉淀（D）鞣质与铁离子生成不溶性沉淀（E）鞣质与铁离子生成可溶性沉淀4 除鞣质的明胶沉淀法，明胶溶液的浓度为（A）1%.（B） 2%
2、.（C） 3%.（D）4%.（E）5%.5 鞣质能被聚酰胺吸附是因为（A）氢键（B）氧键（C）不饱和度（D）分子量大小（E）结构不同6 在聚酰胺柱上除去鞣质可用（A）40%. 乙醇洗脱（B） 50%.乙醇洗脱（C） 60%.乙醇洗脱（D）70%. 乙醇洗脱（E）80%.乙醇洗脱7 醇溶液调 pH 法除鞣质的 pH 值为（A）pH56（B） pH67（C） pH78（D）pH89（E）pH9 108 有机酸在结构分类上可分为（A）芳香族有机酸和脂肪族有机酸（B）脂肪族有机酸和萜类有机酸（C）芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸（D）芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸（E）芳香族有机酸、脂肪
3、族有机酸和甾体有机酸9 下面化合物属于芳香族有机酸的是（A）绿原酸（B）柠檬酸（C）苹果酸（D）酒石酸（E）琥珀酸10 下面化合物中属于脂肪族有机酸的是（A）甘草次酸（B）咖啡酸（C）阿魏酸（D）芥子酸（E）琥珀酸11 下面化合物中属于萜类有机酸的是（A）苹果酸（B）绿原酸（C）齐墩果酸（D）阿魏酸（E）酒石酸12 离子交换法提取有机酸使用的是（A）强酸型阳离子交换柱（B）强碱型阴离子交换柱（C）弱酸型阳离子交换柱（D）弱酸型阴离子交换柱（E）阳离子交换柱13 石灰沉淀法是除鞣质的方法之一，一般使用（A）氧化钙（B）氯化钙（C）氢氧化钙（D）氧化钙和氯化钙（E）氯化钙和氢氧化钙14 在提取有机
4、酸的过程中，用水洗强碱型阴离子交换柱，能被除去的成分是（A）碱性成分（B）中性成分（C）酸性成分（D）酸性成分与中性成分（E）碱性成分和中性成分15 中药玄参的天门冬素具有（A）镇咳和平喘作用（B）镇咳作用（C）平喘作用（D）降压作用（E）止血作用16 中药三七中的田七氨酸具有（A）镇咳作用（B）止血作用（C）降压作用（D）镇痛作用（E）抗炎作用17 氨基酸在下面那个溶剂中溶解度最小（A）酸水（B）碱水（C）氯仿（D）甲醇（E）水18 用于鉴别氨基酸的常用试剂是（A）盐酸-镁粉（B） Emerson 试剂（C） Cibbs 试剂（D）三氯化铁溶液（E）茚三酮19 提取总氨基酸的方法（A）通过强
5、酸型阳离子交换树脂（B）通过强碱型阴离子交换树脂柱（C）先通过强酸型阳离子交换树脂再通过强碱型阴离子交换树脂柱（D）先通过强碱型阳离子交换树脂再通过强酸型阴离子交换树脂柱（E）先通过强酸型阳离子交换树脂再通过强碱型阴离子交换树脂柱，然后用稀酸洗脱20 天花粉中的天花粉蛋白有引产作用，临床上用于（A）早期妊娠引产（B）中期妊娠引产（C）后期妊娠引产（D）早期妊娠保胎（E）中期妊娠保胎21 半夏鲜汁中的半夏蛋白具有（A）抑制早期妊娠作用（B）抑制中期妊娠作用（C）中期妊娠引产作用（D）早期妊娠引产作用（E）以上都不是22 蛋白质是一种高分子化合物，它是由氨基酸通过（A）氢键聚合而成的（B）酰胺键聚
6、合而成的（C）肽键聚合而成的（D）氧键聚合而成的（E）酯键聚合而成的23 中药制剂生产中常用什么方法使蛋白质 沉淀除去（A）水煮醇沉法（B）酸煮碱沉法（C）碱煮酸沉法（D）醇煮水沉法（E）铅盐沉淀法24 多糖是由十个以上的单糖通过（A）肽键连接而成的聚糖（B）酯键连接而成的聚糖（C）苷键连接而成的聚糖（D）氧键连接而成的聚糖（E）氢键连接而成的聚糖25 下面方法中不可以除去中药提取物中的鞣质的是（A）石灰沉淀法（B）明胶沉淀法（C）聚酰胺吸附法（D）离子交换法（E）铅盐沉淀法26 可水解鞣质是酚酸和多元醇通过（A）苷键形成的化合物（B）酯键形成的化合物（C）苷键和酯键形成的化合物（D）氢键形成
7、的化合物（E）氧键形成的化合物27 缩合鞣质的基本组成单元是（A）酚酸（B）多元醇（C）鞣红（D）单萜（E）黄烷-3-醇28 最常见的黄烷-3-醇类化合物是（A）咖啡酸（B）奎宁酸（C）绿原酸（D）儿茶素（E）柠檬酸29 醇溶液调 pH 法除鞣质的原理是（A）鞣质与碱成盐后难溶于醇（B）鞣质与酸成盐后难溶于醇（C）鞣质与醇成盐后难溶于碱水（D）鞣质与醇成盐后难溶于酸水（E）鞣质的酸性30 用醇溶液调 pH 法除去鞣质时所用的碱是（A）20%. 氢氧化钠（B） 40%.氢氧化钠（C） 20%.氢氧化钙（D）40%. 氢氧化钙（E）40%.氢氧化钾31 除去中药中鞣质的原因是鞣质（A）能被水解（B
8、）有多酚羟基（C）与蛋白质结合（D）以上都是（E）以上都不是32 五倍子鞣质在结构分类上属于（A）可水解鞣质（B）缩合鞣质（C）鞣红（D）有机酸（E）氨基酸33 中药五倍子的主要有效成分是（A）五倍子内酯（B）五倍子苷（C）五倍子鞣质（D）五倍子酸（E）以上都是34 甘草次酸在结构分类上属于（A）可水解鞣质（B）缩合鞣质（C）芳香族有机酸（D）脂肪族有机酸（E）萜类有机酸35 金银花抗菌的主要有效成分为（A）咖啡酸（B）奎宁酸（C）对羟基桂皮酸（D）绿原酸（E）齐墩果酸36 黄芪多糖具有（A）促进人体免疫功能的作用（B）抗肿瘤活性（C）降压作用（D）止血作用（E）活血作用37 灵芝多糖具有（A
9、）促进人体免疫功能的作用（B）抗肿瘤活性（C）降压作用（D）止血作用（E）活血作用38 香菇多糖具有（A）促进人体免疫功能的作用（B）抗肿瘤活性（C）降压作用（D）止血作用（E）活血作用39 多糖是由多个单糖聚合而成的高聚物，其甜味（A）很甜（B）普通（C）无（D）以上都不是（E）以上都有40 普遍存在于中药中的芳香族有机酸是（A）苹果酸（B）齐墩果酸（C）甘草次酸（D）绿原酸（E）羟基桂皮酸的衍生物41 存在于植物界中的有机酸多数（A）与金属离子结合成盐的形式存在（B）与生物碱结合成盐的形式存在（C）与醇结合成酯的形式存在（D）以上都是（E）以上都不是42 下面化合物加热能变性的是（A）鞣质
10、（B）有机酸（C）氨基酸（D）多糖（E）蛋白质43 儿茶素属于（A）多糖（B）氨基酸（C）有机酸（D）鞣质（E）蛋白质44 天门冬素在结构分类上属于（A）鞣质（B）有机酸（C）蛋白质（D）多糖（E）氨基酸45 蛋白质在中药制剂的工艺中大多数情况被视为（A）活性部位（B）杂质（C）有效成分（D）以上都是（E）以上都不是46 A咖啡酸B齐墩果酸C盐酸D硫酸E苹果酸46 上述化合物在结构分类上属于芳香族有机酸的是47 上述化合物在结构分类上属于脂肪族有机酸的是48 上述化合物在结构分类上属于萜类有机酸的是49 A鞣质B有机酸C氨基酸D蛋白质E多糖49 上述化合物中具有酸碱两性的是50 由氨基酸组成的
11、高分子化合物为51 基本单位为单糖基的化合物为52 广泛分布在植物界中的含羧基化合物为53 能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为54 能水解可水解鞣质的物质是（A）酸（B）碱（C）酶（D）醇（E）氯仿55 除鞣质的方法有（A）石灰沉淀法（B）铅盐沉淀法（C）明胶沉淀法（D）聚酰胺吸附法（E）热处理冷藏法56 下面化合物属于芳香族有机酸的是（A）苹果酸（B）咖啡酸（C）齐墩果酸（D）芥子酸（E）阿魏酸57 下面化合物属于脂肪族有机酸的是（A）苹果酸（B）咖啡酸（C）琥珀酸（D）酒石酸（E）甘草次酸58 下面化合物属于萜类有机酸的是（A）甘草次酸（B）咖啡酸（C）齐墩果酸（D）柠檬酸（E）阿魏酸59
12、下面化合物属于芳香族有机酸的是（A）苹果酸（B）咖啡酸（C）齐墩果酸（D）芥子酸（E）阿魏酸60 利用鞣质形成沉淀的性质除去鞣质的方法是（A）石灰沉淀法（B）铅盐沉淀法（C）明胶沉淀法（D）聚酰胺吸附法（E）醇溶液调 pH 法61 天门冬素属于（A）天冬的有效成分（B）玄参的有效成分（C）半夏的有效成分（D）黄芪的有效成分（E）棉根的有效成分62 具有抗肿瘤作用的多糖为（A）葡萄糖（B）麦芽糖（C）灵芝多糖（D）香菇多糖（E）黄芪多糖63 游离有机酸易溶于（A）甲醇（B）氯仿（C）水（D）乙醚（E）乙酸乙酯64 氨基酸易溶于（A）酸水（B）氯仿（C）甲醇（D）乙醚（E）碱水65 有机酸在自然界
13、中的存在形式多为（A）与金属离子结合成盐（B）与生物碱结合成盐（C）与醇结合成酯（D）与糖结合成苷（E）缩合形式其他成分练习试卷 1 答案与解析1 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分2 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分3 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分4 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分5 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分6 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分7 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分8 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分9 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分10 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分11 【正确答案】 C【知识模块】
14、 其他成分12 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分13 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分14 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分15 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分16 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分17 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分18 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分19 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分20 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分21 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分22 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分23 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分24 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分25 【正确答案】
15、 D【知识模块】 其他成分26 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分27 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分28 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分29 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分30 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分31 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分32 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分33 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分34 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分35 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分36 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分37 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分38 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分3
16、9 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分40 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分41 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分42 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分43 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分44 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分45 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分46 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分47 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分48 【正确答案】 B【知识模块】 其他成分49 【正确答案】 C【知识模块】 其他成分50 【正确答案】 D【知识模块】 其他成分51 【正确答案】 E【知识模块】 其他成分52 【正确答案】 B【知识模
17、块】 其他成分53 【正确答案】 A【知识模块】 其他成分54 【正确答案】 A,B,C【知识模块】 其他成分55 【正确答案】 A,B,C,D,E【知识模块】 其他成分56 【正确答案】 B,D,E【知识模块】 其他成分57 【正确答案】 A,C,D【知识模块】 其他成分58 【正确答案】 A,C【知识模块】 其他成分59 【正确答案】 B,D,E【知识模块】 其他成分60 【正确答案】 A,B,C,E【知识模块】 其他成分61 【正确答案】 A,B,E【知识模块】 其他成分62 【正确答案】 C,D【知识模块】 其他成分63 【正确答案】 A,B,D,E【知识模块】 其他成分64 【正确答案】 A,E【知识模块】 其他成分65 【正确答案】 A,B,C【知识模块】 其他成分
