1、执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）历年真题试卷汇编 2 及答案与解析1 为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的 -氧化，所需要的载体为( )。（A）柠檬酸（B）肉碱（C）酰基载体蛋白（D）-磷酸甘油（E）CoA2 胆固醇合成的限速酶是( )。（A）HMG-CoA 还原酶（B） HMG-CoA 合成酶（C）鲨烯环化酶（D）-酮硫解酶（E）HMG-COA 裂解酶3 内源性胆固醇主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输( )。（A）CM（B） LDL（C） VLDL（D）HDL（E）IDL4 脂肪大量动员肝内生成的乙酰 CoA 主要转变为 ( )。（A）葡萄糖（B）酮体（C）胆固醇（D）草酰乙
2、酸（E）苹果酸5 脂肪酸的合成通常称作还原性合成，下列化合物属于该途径中的还原剂的有( )。（A）NADP +（B） FAD（C） FADH2（D）NADPH（E）NADH6 转氨酶的辅酶是( ) 。（A）NAD +（B） NADP+（C） FAD（D）磷酸吡哆醛（E）FMN7 生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是( )。（A）转氨基作用（B）还原性脱氨基作用（C）联合脱氨基作用（D）直接脱氨基作用（E）氧化脱氨基作用8 哺乳动物体内氨的主要去路是( )。（A）合成嘌呤（B）合成谷氨酰胺（C）扩散入血（D）合成氨基酸（E）合成尿素9 人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是( )。（A）尿酸（B）尿囊素（C
3、）尿囊酸（D）尿素（E）乙醛酸10 关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是( )。（A）乙酸 CoA 是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物（B）三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径（C）当摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪（D）当摄入大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖（E）糖、脂不能转变为蛋白质11 下列关于核酸叙述错误的是( )。（A）核酸分为脱氧核酸(DNA)和核糖核酸(RNA) 两大类（B）生物的遗传信息贮存于 DNA 的核苷酸序列中（C）真核细胞中 DNA 主要存在于细胞核中，并与组蛋白结合成染色体（D）生物体 DNA 含量和生长环境、年龄、营养状况无关，只和种属有关（E
4、）病毒 DNA 和 RNA 都具有12 RNA 和 DNA 彻底水解后的产物( )。（A）核糖相同，部分碱基不同（B）碱基相同，核糖不同（C）碱基不同，核糖不同（D）碱基不同，核糖相同（E）核糖相同，碱基相同13 在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于( )。（A）DNA 的 Tm 值（B）序列的重复程度（C）核酸链的长短（D）碱基序列的互补（E）以上都不是14 下面关于 WatsonCrick DNA 双螺旋结构模型的叙述中正确的是( )。（A）两条单链的走向是反平行的（B）碱基 A 和 G 配对（C）碱基之间共价结合（D）磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧（E）碱基 C
5、和 T 配对15 下列关于 DNA 分子中的碱基组成的定量关系中，错误的是( )。（A）C+A=G+T（B） C=G（C） A=T（D）C+G=A+T（E）C+T=G+A16 Tm 是指_的温度 ( )。（A）双螺旋 DNA 达到完全变性时（B）双螺旋 DNA 开始变性时（C）双螺旋 DNA 结构失去 12 时（D）双螺旋 DNA 结构失去 14 时（E）双螺旋 DNA 占构失去 34 时17 DNA 复制中，下列酶不需要的是( )。（A）DNA 指导的 DNA 聚合酶（B） DNA 指导的 RNA 聚合酶（C） DNA 连接酶（D）拓扑异构酶（E）限制性核酸内切酶18 下列关于真核细胞 DN
6、A 聚合酶活性的叙述，正确的是( )。（A）它仅有一种（B）它不具有核酸酶活性（C）它的底物是二磷酸脱氧核苷（D）它不需要引物（E）它按 35 方向合成新生 19 DNA 连接酶的作用是( )。（A）解决解链中的打结缠绕现象（B）使 DNA 形成超螺旋结构（C）合成 RNA 引物（D）使 DNA 双链模板的单链缺口的两个末端相连接（E）去除引物，填补空缺20 参与转录的酶是( ) 。（A）依赖 DNA 的 RNA 聚合酶（B）依赖 DNA 的 DNA 聚合酶（C）依赖 RNA 的 DNA 聚合酶（D）依赖 RNA 的 RNA 聚合酶（E）以上都不是21 下列液体属于细胞外液的是( )。（A）消
7、化液（B）脑脊液（C）泪液（D）淋巴液（E）以上都是22 细胞内液的主要阳离子是( )。（A）Ca 2+（B） Mg2+（C） Na+（D）K +（E）H +23 大量饮水后( ) 。（A）细胞外液渗透压降低，细胞内液渗透压不变（B）细胞外液渗透压不变，细胞内液渗透压降低（C）细胞内液渗透压升高，细胞外液渗透压降低（D）细胞外液渗透压降低，细胞内液渗透压降低（E）细胞外液渗透压降低，细胞内液渗透压升高24 能由脂肪酸合成酮体的部位是( )。（A）肝（B）肾（C）脑（D）骨骼肌（E）红细胞25 氨在肝脏中的主要代谢方式是( )。（A）合成碱基（B）合成蛋白质（C）合成氨基酸（D）合成尿素（E）合
8、成谷氨酰胺26 正常情况下，大脑获得能量的主要途径( )。（A）葡萄糖进行糖酵解氧化（B）脂肪酸氧化（C）葡萄糖的有氧氧化（D）磷酸戊糖途径（E）以上都是27 脑中氨的主要去路是( )。（A）扩散入血（B）合成尿素（C）合成嘌呤（D）合成嘧啶（E）合成谷胺酰胺27 ADNA 修饰BDNA 复性CDNA 变性DDNA 重组EDNA 损伤28 紫外线照射可能诱发皮肤癌，所涉及的 DNA 结构的改变是( )。29 加热使 DNA 的紫外吸收值增加，所涉及的 DNA 结构的改变是( )。执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）历年真题试卷汇编 2 答案与解析1 【正确答案】 B【试题解析】 使长链脂酰
9、基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的 -氧化的载体是肉碱。脂肪酸的 -氧化首先是脂肪酸的活化。脂肪酸须在胞液中消耗 ATP 的 2 个高能磷酸键活化为脂酰 CoA，接着借助脂酰肉碱转移系统从胞液转移至线粒体内。【知识模块】 动物生物化学 2 【正确答案】 A【试题解析】 HMG-CoA 还原酶是胆固醇生物合成途径的限速酶，它受到胆固醇的反馈调节。【知识模块】 动物生物化学 3 【正确答案】 B【试题解析】 低密度脂蛋白(LDL)是由 CM 与 VLDL 的代谢残余物合并而成。富含胆固醇酯，因此，它是向组织转运肝脏合成的内源胆固醇的主要形式。【知识模块】 动物生物化学 4 【正确答案】 B【试题解
10、析】 持续的低血缸糖(饥饿或废食)导致脂肪大量动员，脂肪酸在肝中经过 -氧化产生的乙酰 CoA 缩合形成过量的酮体。【知识模块】 动物生物化学 5 【正确答案】 D【试题解析】 脂肪酸合成途径中的还原剂有 NADPH，合成脂肪酸的主要器官是肝脏和哺乳期乳腺，另外脂肪酸组织、肾脏、小肠均可以合成脂肪酸，合成脂肪酸的直接原料是乙酰 CoA，消耗 ATP 和 NADPH。首先生成十六酸的软脂酸，经过加工生成机体各种脂肪酸，合成在细胞质中进行。【知识模块】 动物生物化学 6 【正确答案】 D【试题解析】 转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛。转氨基作用是在氨基转移慨的催化下，某一种氨基酸的 -氨基转移到另一种 -
11、酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸和 -酮酸。【知识模块】 动物生物化学 7 【正确答案】 C【试题解析】 体内大多数的氨基酸脱去氨基是通过转氨蔡作用和氧化脱氨基作用两种方式联合起来进行的，这种作用方式称为联合脱氨基作用。【知识模块】 动物生物化学 8 【正确答案】 E【试题解析】 哺乳动物体内氨的主婴去路是合成尿素排出体外。肝脏是合成尿素的主要器官。肾脏、脑等其他纰织虽然也能合成尿素，但合成量甚微。【知识模块】 动物生物化学 9 【正确答案】 A【试题解析】 嘌呤在不同种类动物中代谢的最终产物不同。在人、灵长类、鸟类、爬虫类及大部分昆虫中，嘌呤分解代谢的最终产物是尿酸，尿酸也是鸟类和爬虫类排除多
12、余氨的主要形式。但除灵长类外的大多数哺乳动物则是排尿囊素；某些硬骨鱼类排出尿囊酸；两柄类和大多数鱼类可将尿囊酸再进一步分解成乙醛酸和尿素；某些海生无脊椎动物可把尿素冉分解为氨和二氧化碳。【知识模块】 动物生物化学 10 【正确答案】 E【试题解析】 糖代谢的分解产物，特别是 -酮酸可以作为“碳架”通过转氨基或氨基化作用进而转变成组成蛋白质的非必需氨基酸。脂肪分解产生的甘油可以转变成用以合成非必需氨基酸的碳骨架，如羟基丙酮酸，由此再直接合成出丝氨酸等。但是在动物体内难以由脂肪酸合成氨基酸。【知识模块】 动物生物化学 11 【正确答案】 E【试题解析】 病毒一般含有 DNA 或 RNA 中的一种，
13、因而分为 DNA 病毒和RNA 病毒。【知识模块】 动物生物化学 12 【正确答案】 C【试题解析】 RNA 和 DNA 彻底水解后的产物碱基不同，核糖不同。这是因为：DNA 中含有胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C) 以及腺嘌呤(A)和鸟嘌呤(G)。而 RNA 中由尿嘧啶(U)代替胸腺嘧啶 (T)，所含嘌呤种类与 DNA 一样。所含核糖：RNA 所含的糖是核糖，DNA 中所含的是脱氧核糖。【知识模块】 动物生物化学 13 【正确答案】 D【试题解析】 在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于碱基序列的互补。这是因为：两股链是被碱基对之间形成的氢键稳定地维系在一起形成双螺旋的。
14、在双螺旋中，碱基总是腺嘌呤与胸腺嘧啶配对，用 A=T 表示；鸟嘌呤与胞嘧啶配对，用 GC 表示。【知识模块】 动物生物化学 14 【正确答案】 A【试题解析】 两条平行的多核苷酸链，以相反的方向(即一条由 5一 3，另一条由 35)围绕着同一个中心轴，以右手旋转方式构成一个双螺旋。因此，A 是正确的。对于 B 和 E，碱基 A 和 T 配对，C 和 G 配对；对于 C，两股链被碱基对之间形成的氢键稳定地维系在一起。对于 D，磷酸戊糖主链位于双螺旋外侧。【知识模块】 动物生物化学 15 【正确答案】 D【试题解析】 在 DNA 分子中，A 与 T、G 与 C 的摩尔比都接近为 1，称之为碱基当量
15、定律，它是提 DNA 分子结构模型的基础。因此，D 是错误的。【知识模块】 动物生物化学 16 【正确答案】 C【试题解析】 DNA 加热变性过程是在一个狭窄的温度范围内迅速发展的，它有点像晶体的熔融。通常将 50的 DNA 分子发生变性时的温度称为解链温度或熔点温度(T) 。【知识模块】 动物生物化学 17 【正确答案】 E【试题解析】 DNA 复制中，需要的酶和蛋白因子包括拓扑异构酶、解旋酶、单链 DNA 结合蛋白、引发酶、DNA 聚合酶、连接酶、端粒和端粒酶。【知识模块】 动物生物化学 18 【正确答案】 B【试题解析】 真核细胞 DNA 聚合酶不具有核酸酶活性。因此，B 是正确的。真核
16、细胞 DNA 聚合酶有 5 种，分别为 、 、 、；需要以 DNA 为模板，以 RNA为引物，以 dNTP 为底物，在 Mg2+参与下，根据碱基互补配对的原则，催化底物加到 RNA 引物的 3一 OH 上，形成 3，5一磷酸二酯键，由 53方向延长DNA 链。【知识模块】 动物生物化学 19 【正确答案】 D【试题解析】 连接酶催化双链 DNA 缺口处的 5一磷酸基和 3一羟基之间生成磷酸二酯键。在原核生物，反应需要 NAD 提供能量，在真核生物中则需要 ATP 提供能量。【知识模块】 动物生物化学 20 【正确答案】 A【试题解析】 参与转录的酶是依赖 DNA 的 RNA 聚合酶。转录是以双
17、链 DNA 中的一条链为模板，以腺三磷(ATP)、胞三磷(CTP) 、鸟三磷(GTP)和尿三磷(UTP)4种核苷三磷酸为原料，在 RNA 聚合酶催化下合成 RNA 的过程。因此，答案选A。【知识模块】 动物生物化学 21 【正确答案】 E【试题解析】 细胞外液是指存在于细胞外的液体。细胞外液又可分为两个主要的部分，即存在于血管内的血浆和血管外的组织间液，此外，消化道、尿道等的液体(淋巴液、消化液、泪液和脑脊液等)也可视为细胞外液。【知识模块】 动物生物化学 22 【正确答案】 D【试题解析】 细胞内液的主要阳离子是 K+，其次是 Mg2+，而 Na+则很少。细胞内液的主要阴离子是蛋白质和磷酸根
18、。【知识模块】 动物生物化学 23 【正确答案】 D【试题解析】 水的转移主要取决于细胞内、外的渗透压。由于细胞外液的渗透压主要取决于其中钠盐的浓度，因此，水在细胞内、外的转移主要取决于细胞内外K+、Na +的浓度。当大量饮水后，水首先进入细胞外液，使细胞外液 Na+的浓度降低，从而降低了细胞外液的渗透压，于是水进入细胞，至细胞内、外的渗透压相等为止。故大量饮水后，细胞外液和细胞内液的渗透压均降低。【知识模块】 动物生物化学 24 【正确答案】 A【试题解析】 酮体是在肝细胞线粒体中由乙酰 CoA 缩合而成，酮体生成的全套酶系位于肝细胞线粒体的内膜或基质中，其中 HMG CoA 合成酶是此途径
19、的限速酶。【知识模块】 动物生物化学 25 【正确答案】 D【试题解析】 氨在肝脏中的主要代谢方式是合成尿素排出体外。【知识模块】 动物生物化学 26 【正确答案】 C【试题解析】 动物的大脑组织可接受心排血量的 15左右，占休息时全身耗氧量的 20左右，可见大脑代谢非常活跃。大脑中储存的葡萄糖和糖原，仅够其几分钟的正常活动，可见大脑主要是利用血液提供的葡萄糖进行有氧氧化供能。【知识模块】 动物生物化学 27 【正确答案】 E【试题解析】 在神经组织中，一些酶催化的反应能以高速度产生氨。但氨是有毒的，其在大脑内的恒态浓度必须维持在 03mmolL 左右，多余的氨则形成谷氨酰胺运出脑外。【知识模块】 动物生物化学 【知识模块】 动物生物化学 28 【正确答案】 E【试题解析】 紫外线是一种外源诱发突变的因素，会造成 DNA 局部结构和功能的破坏，受到破坏的可能是 DNA 的碱基、核糖或是磷酸二酯键，由于其对体细胞DNA 的损伤，从而可以诱发皮肤细胞突变导致皮肤癌。【知识模块】 动物生物化学 29 【正确答案】 C【试题解析】 DNA 加热变性过程是在一个狭窄的温度范围内迅速发展的，它与晶体的熔融相似。变性后的 DNA 生物学活性丧失，并且由于螺旋内部碱基的暴露使其在 260nm 处的紫外光吸收值升高，称为增色效应。 【知识模块】 动物生物化学
