1、主题四 化学与社会发展,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考 点 聚 焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考点1 人类重要的营养物质,考点聚焦,考向探究,蛋白质,糖类,油脂,维生素,无机盐,细胞,能量,第16课时 化学与健康 有机合成材料,能量,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考点2 化学元素对人体健康的影响,硒,0.01%,氧,碳,氢,0.01%,铁,锌,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,甲状腺肿大,佝偻病,骨质疏松,贫血,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考点3 有机化合物(简称有机物),碳,考向探究,考点
2、聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考点4 有机高分子材料,热塑,热固,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,聚氯乙烯,聚氯乙烯,天然,合成,弹性好,耐磨,吸水性,透气性,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,耐高温,弹,绝缘,耐油,有,烧纸,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考点5 “白色污染”,塑料,重复使用某些塑料制品,回收各种废弃塑料,考向探究,考点聚焦,考 向 探 究,第16课时 化学与健康 有机合成材料,类型1 食物中的营养素,考向探究,例1 今年6月1日，第一代马铃薯馒头在北京投入市场，马铃薯馒头中富含的营养
3、素是( ) A蛋白质 B油脂 C糖类 D维生素,C,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,C,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,类型2 化学元素与人体健康,例3 下列属于人体必需微量元素的是( ) AH BZn CCa DO,B,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,C,解析 铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会引起贫血。,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,例5 【2017雅安节选】化学与我们的生活息息相关。 (1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物
4、油、食盐等，其中富含糖类的是_，不属于有机物的是_。 (2)老年人缺_会发生骨质疏松，容易骨折。 (3)塑料盆、铁锅、陶瓷茶杯等是生活常见用品，其中属于有机合成材料的是 _。 (4)活性炭能除去家庭装修中产生的有害气体，这是利用了活性炭的 _。,面粉,食盐,钙(或Ca),塑料盆,吸附性,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,(5)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的 _作用。 (6)下列关于水的说法错误的是_。 A煮沸可以将硬水转化为软水 B工业废气直接排放会造成水污染 C寻找合适的催化剂，利用光照使水分解是理想的制氢方法 D大量使用农药、化肥能提高农作物产量
5、，不会造成水污染,乳化,D,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,解析 (1)面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；瘦肉中富含蛋白质；植物油中富含油脂；食盐属于无机盐；(2)人体中缺钙，幼儿及青少年会得佝偻病；老年人会患骨质疏松症；(3)塑料属于有机合成材料；(4)活性炭具有吸附作用，能够吸附色素和异味；(5)使用洗涤剂除去衣服上的油污，这是利用了洗涤剂的乳化功能；(6)生活中常用加热煮沸的方法将硬水转化为软水，故A说法正确；工业废气中含有有毒成分，直接排放会造成水污染和空气污染，故B说法正确；氢能源作为人类理想中的能源，大量使用还需解决合适的光照条件下分解水的催化剂、运输和储存问
6、题，最经济最理想的获得氢能源的循环体系中最重要的是光分解催化剂，故C说法正确；大量使用农药、化肥会造成水污染，故D说法错误。,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,类型3 认识有机物,例6 下列几种物质中，不含有机物的是( ) A牛奶 B柠檬汁 C食醋 D矿泉水,D,解析 有机物是含有碳元素的化合物，矿泉水中不含有机物。,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,【方法点拨】 有机化合物是含碳元素的化合物，但CO2、CO、碳酸以及碳酸盐等物质虽然也含有碳元素，其性质却与无机化合物相似，因此属于无机化合物。有机化合物的特征是不易导电、熔点低，多数有机化合物难溶于水，但易溶于有机溶剂，容易燃烧，燃烧产物有二氧化碳和水等。,考点聚焦,第16课时 化学与健康 有机合成材料,考向探究,类型4 生活中的常用材料,A,考点聚焦,
