1、DK 502.55(203) : 546.181636.08 : 502.747 : 616-099351.777.078.33 : 614.71/.72(083.132) VDI-RICHTLINIEN Dezember 1982VEREINDEUTSCHERINGENIEUREWirkungsfeststellung an TierenErmittlung der Fluoridbelastungbei NutztierenVDI 3791Blatt 1Determinationof effects of air pollutants on aninnals.Determination o
2、f the fluoride brden in domesticanimals.Inhalt SeiteVorbemerkung 11 Ermittlung der aktuellen Fluoridbelastung 11 .1 Untersuchung von Futterproben 11 .2 Untersuchung von Harnproben 1September2013 _ Seite2 Ermittlung der Langzeitbelastung mit Fluoriden2.1 Untersuchung der Schneidezhne2.2 Untersuchung
3、der Kjiochen3 Bewertung der FluoridbelastungSchrifttum22222VorbemerkungAlle Nutztiere nehmen mit Futter, Trnkwasser undAtemluft anorganisch gebundenes Fluor (= Fluorid) auf,das zu unterschiedlichen Anteilen resorbiert und teilweisein den Hartgeweben des Krpers (Knorpel, Zhne, Knochen) gespeichert wi
4、rd. Da Fluor im Organismus nur alsIon wirksam ist, ist fr eine Wirkung die Resorbierbar-keit des aufgenommenen Fluorids ausschlaggebend. Dielangfristig erhhte Zufuhr von Fluoriden hauptschlichmit der Nahrung kann Strungen des Zahn- und/oderKnochenstoffwechsels zur Folge haben, welche Gesundheit und
5、Leistung der Tiere beeintrchtigen. Betroffenwerden vor allem Pflanzenfresser (Rind, Schaf, Ziege,Pferd), die jahrelang in Fluorimissionsgebieten geworbenes Futter (als Grnfutter, Heu oder Silage) aufnehmen.Die Fluoridbelastung dieser Tiere hngt von der je Zeit-und Gewichtseinheit zugefhrten bzw.reso
6、rbierten Mengean Fluoriden ab (in mg je kg Krpermasse und Tag berechnet als Fluor). Die tgliche Belastung von Nutztieren mit Fluoriden kann annhernd auch in mg Fluoridje kg Futtertrockenmasse der Gesamtfutterration angegeben werden.1 Ermittlung der aktuellen FluoridbelastungDa die Fluoridaufnahme vo
7、n Nutztieren infolge einernderung ihrer Haltungsbedingungen (z.B. Wechsel vonStallftterung zu Weidegang), der Futterherkunft oderder Rationsgestaltung (z.B. Weide- oder Futterwechsel)hufig kurzfristig wechselt, lt sich die tatschlicheFluoridbelastung nur fr solche Tiere feststellen, die frdie Dauer
8、von mindestens einer Woche gleichbleibendenHaltungs- und Ftterungsbedingungen unterworfenwaren. Fr die Ermittlung stehen die folgenden Verfahren zur Verfgung:1.1 Untersuchung von FutterprobenZur chemischen Analyse werden mglichst die Gesamtration, besonders aber solche Futtermittel herangezogen,die
9、natrlicherweise oder immissionsbedingt hohe Fluo-ridgehalte erwarten lassen. Praktische Bedeutung habenerhhte Fluoridgehalte in allen durch Immissionen beeinfluten oberirdischen Teilen von Futterpflanzen (Weidefutter, Wiesengras oder -heu, Leguminosen, Rbenbltter usw.). Auerdem knnen Einzelfuttermit
10、tel mineralischen und tierischen Ursprungs sowie das Trnkwasser beachtenswerte Fluoridmengen enthalten. Von Dauergrnflchen mssen whrend einer Vegetationsperiodemindestens fnf Futterproben in Abstnden von etwaeinem Monat entnommen werden.Die zur Fluoridanalyse bestimmten Proben von jewesetwa 0,5 bis
11、1 kg werden in saubere und dichte Kunststoffbehlter (Plastiktten oder -weithalsflaschen) verpackt. Die Proben mssen so gewonnen sein, da sieuerlich sichtbar frei von Verunreinigungen mit Erdeoder Tierkot sind. Zur Gewinnung von brauchbarenDurchschnittsproben, besonders bei voluminsen Futtermitteln,
12、werden von verschiedenen Stellen des Futterstapels, der Weide- oder Futteranbauflche 50 Klemst-proben von Hand oder unter Benutzung einer scharfenSchere entnommen und sorgfltig gemischt. Im brigensind die Bestnmungen der Futtermittel-Probenahmeverordnung zu bercksichtigen.Futterproben mit hohem Wass
13、ergehalt mssen vor derAufbewahrung bzw. vor dem Versand bei 50 C bis55 C getrocknet oder aber eingefroren werden. DieFutterproben werden nach Richtlinie VDI 3795 Bl. 1und 2 untersucht.1.2 Untersuchung von HarnprobenDie chemische Analyse von Harnproben auf ihren Fluo-ridgehalt ergibt Anhaltspunkte be
14、r die aktuelle Fluorid-VDI-Kommission Reinhaltung der LuftAusschu Wirkungsbezogene Me- und ErhebungsverfahrenVDI-Handbuch Reinhaltung der Luft, Band 1 Register-Nr. 2Pre isgr. 2B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection -
15、Stand 2016-11-2- VDI 3791 Blatt 1belastung bei jenen Nutztierarten, von denen Harn inMengen von 0,1 bis 0,5 Liter ohne Verunreinigungen mitKot oder Einstreu in sauberen Plastikgefen aufgefangen oder durch Katheterisierung der Harnblase (bei weiblichen Tieren) gewonnen werden kann. Wegen der wechseln
16、den Tagesharnmengen und der dadurch bedingtenKonzentrationsunterschiede sollten stets Harnprobenvon mehreren Tieren einer Herde untersucht und nur alsMittelwert bercksichtigt werden. Die Untersuchung derHarnproben wird gem Richtlinie VDI 3795 Bl. 1 und 2vorgenommen.2 Ermittlung der Langzeitbelastung
17、 mit FluoridenFluoride werden whrend des ganzen Lebens in alle Knochen des Skelettes eingelagert. Bei langfristig erhhterFluoridbelastung steigen die Knochenfluoridgehalte daher mit dem Alter der Nutztiere an. Die Fluorideinlage-rung in die Zahnsubstanzen beschrnkt sich dagegen aufden Zeitraum der Z
18、ahnbildung bzw. des Zahnwechselsund kommt bei erwachsenen Tieren zum Abschlu.2.1 Untersuchung der SchneidezhneBei den Hauswiederkuern und beim Pferd stellt dieuerhch sichtbare Zahnfluorose einen sehr empfindlichen Indikator fr eine langfristig erhhte Belastungmit Fluoriden dar, soweit Tiere whrend d
19、er Zahnbildung bzw. des Zahnwechsels betroffen sind. Die frFluorose typischen Zahnvernderungen bestehen in nahezu symmetrischen Defekten sowie gelbbraunen bis schwarzbraunen Verfrbungen am Zahnschmelz eines oder mehrerer Zahnpaare, die mit erhhten Abnutzungserscheinungen an den Schneidezhnen verbund
20、en sein knnen. Beschdigungen einzelner Zhne oder brunliche Auflagerungen an allen Schneidezhnen (Zahnstein) drfennicht mit der Zahnfluorose verwechselt werden. Untersucht wird durch Feststellung des Grades der Schneidezahnvernderungen, gegebenenfalls auch der Mahlzhne.2.2 Untersuchung der Knochenuer
21、lich erkennbare Knochenfluorose entsteht erst nachjahrelanger, stark erhhter Fluoridaufnahme. Zur Ermittlung der langfristigen Belastung mit Fluoriden mssenKnochen oder Knochenteile auf ihren Fluoridgehalt chemisch analysiert werden. Von lebenden Nutztieren lassensich am einfachsten einzelne Schwanz
22、wirbel operativ gewinnen. Bei gestorbenen oder geschlachteten Tieren wirdein mittlerer Schwanzwirbel zur Untersuchung entnommen. Andere Knochen speichern unterschiedlich groeFluoridmengen und sind daher zur Fluoridbestimmungweniger geeignet. Die zur Fluoranalyse bestimmten Knochen mssen von allen an
23、haftenden Knorpel- und Weich-gewebsanteilen sorgfltig befreit werden. Wegen der unterschiedlichen Fluoridspeicherung in den emzelnen Abschnitten sollte der zur Analyse bestimmte Knochen imganzen vermhlen oder verascht werden. Die Analyse erfolgt gem Richtlinie VDI 3795 Bl. 1 und 2.3 Bewertung der Fl
24、uoridbelastungEine erhhte Belastung mit Fluoriden wird von Nutztieren bis zu einer gewissen Grenze ohne Gesundheitsstrungen und ohne Leistungsminderung vertragen. DieSchdlichkeitsgrenze ist fr die einzelnen Nutztierartenund deren Nutzungsformen (z.B. Mast, Zucht) verschieden hoch. Die nachfolgend au
25、fgefhrten Angaben geltenfr die besonders fluorempfindlichen Rinder und schlieen den Schutz aller anderen Nutztiere ein (vgl. Richtlinie VDI 2310 Bl. 26). Eine erhhte, aber noch nicht gesundheitsschdigende Fluoridbelastung der untersuchtenTiere liegt vor, wenna) die pflanzlichen Futtermittel ber 20 m
26、g je kg Trok-kenmasse und das Trnkwasser ber 0,5 mg je anFluorid enthalten,b) der mittlere Fluoridgehalt im Harn von mehreren Tieren eines Bestandes 10 mg je bersteigt,c) brunliche Verfrbungen an einzelnen Schneidezahnpaaren auf den Beginn von Zahnfluorose hinweisen,d) der Fluordigehalt in der Knoch
27、enasche des Schwanzwirbels eines erwachsenen Tieres 3000 mg je kg bersteigt.Eine gesundheitsschdigende und leistungsminderndeFluoridbelastung der untersuchten Tiere liegt vor, wenndie Analysen werte doppelt so hoch sind, wie unter a, bund d genannt. Sie liegt auch vor, wenn Zahnfluorosemit deutliche
28、n Abnutzungserscheinungen an einem odermehreren Zahnpaaren vorhanden ist.SchrifttumDavison, A. W., J. Blakemore and C Craggs: The Fluoride Contentof Forage as an Environmental Quality Standard for the Protectionof Livestock. Environ. Pollut. 20 (1979), S. 279.Grieser, N., u. K.Bronsch : Fluor und Fl
29、uortoleranzen in der Ernhrung der Nutztiere. Berl. Mn. Tierrztl. Wschr. 77 (1964), S. 373,Grnder, H.-D.: Fluorimmissionswirkungen auf Rinder. Zbl. Vet.med. A. 19 (1972), S. 229.Lasarov, E. B, Tatron, G. Dimitrov, L. Kantschev u. K. Kovatschev.Knochenvernderungen bei an chronischer industrieller Fluo
30、roseerkrankten Khen. Wien. Tierrztl. Mschr. 59 (1972), S. 258.Schmidt, H., W. F. Harris u. J. L, Shupe: Fluorose bei Tieren.Schweiz. Arch. Tierk. 110 (1968), S. III.Shupe, J. L.,A.D. Olson and R. P. Sharma: Effects of Fluorides inDomestic and Wild Animals, in: Toxicity of heavy Metals in theEnvironm
31、ent. Part 2, pp. 517/40, by F.W. Oehme (Ed.). New York,Basel: Marcel Dekker Inc. 1979.Trautwein, K. : Vergleichende Aspekte der Fluorwirkung beiMensch und Tier. Tierrztl. Umschau 33 (1978), S. 437.VDI 2310 Bl. 1 Zielsetzung und Bedeutung der RichtlinienMaximale Immissions-Werte“ (in Vorb.)VDI 2310 B
32、l. 26 Maximale Immissions-Werte, Maximale ImmissionsWerte fr Fluoride zum Schutz der landwirtschaftlichen NutztiereVDI 3795 Bl. 1 Bestimmung von Immissionskomponenten inbiologischem Material. Bestimmung des Fluorgehaltes in biologischen Proben sowie in IRMA-Lsungen. Photometrische BestimmungVDI 3795 Bl.2 Elektrometrische BestimmungProbenahmeverordnung - Futtermittel BGBl. I S.414 (1978),gendert durch Verordnung BGBl.I S.2035 (1980).B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11
