1、1第五节 植物生殖方式的多样性教学目标：1.知道被子植物开花、传粉、受精等过程的基本情况。2.进一步了解果实和种子的形成过程。3.理解被子植物的有性生殖与人类的关系4.知道植物主要的无性生殖方式及营养繁殖在生产中的应用。教学重点：被子植物从种子萌发到开花结果的大致过程；被子植物有性生殖的基本过程教学难点：被子植物的受精过程第一课时教学过程 备注1.出示讲述：先出示几朵不同的花。讲述：春天来了，许多植物会开出鲜艳的花，大自然会出现繁花似锦的美丽我景色。如果你仔细观察大自然中的花，就会发现这些花不但千姿百态，而且还在悄悄在发生着变化。2.提问讨论：根据你平时的观察，说说植物开花时，花会发生什么变化
2、？3.讨论回答：开花时，容易看到的现象是萼片和花瓣渐渐张开，雄蕊和雌蕊显露出来。不容易看到的变化是雄蕊伸长，花药裂开；与此同时多数植物雌蕊也伸长，柱头分泌黏液。4.讲述板书：一、被子植物的有性生殖1.传粉：雄蕊中的花粉落到雌蕊的柱头上的过程。植物开花时，发生的这些变化都在为传粉作准备。我们把雄蕊中的花粉从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫传粉。5.读图回答：读图 347 棉花和豌豆花的传粉方式，总结出花的传粉有哪几种情况。6.小结板书：2.传粉的方式(1)自花传粉：花粉落在同一朵花的柱头上；如大麦、小麦、大豆、豌豆、芝麻等都是自花传粉植物。(2)异花传粉：花粉落在另一朵花的柱头上。7.
3、提问：在植物的传粉方式中，你认为哪种传粉方式比较普遍？8.说明：豌豆花的雄蕊和雌蕊被花瓣包着，在花没有开放时，花粉已经传到了雌蕊的柱头上，像豌豆那样严格自花传粉的植物，在自然界是少见的。从生物学意义来讲，异花传粉比自花传粉更进化，因为自花传粉时，雌雄两方的生殖细胞处于同一环境条件，它们的遗传性差异较小，连续自花传粉，可使后代的生活力逐渐衰退。自然界里至今仍然保留着自花传粉的植物，这是植物在长期进化过程中形成的一种合理的适应现象，是与繁殖后代有关系的。当环境条件不适于异花传粉时，植物通过自花传粉就可以完成生殖过程。其实自然界里没有一种植物是绝对进行自花传粉的。在它们中间总有很少一部分个体在进行着
4、异花传粉，这些比例很少的异花传粉的后代，对野生植物而言，足以维持物种的延续。再则，自花传粉也有它有利的一面，它能避免花粉受雨水的淋湿和昆虫的吞食，并且自花传粉植物具有稳定的特性9.讨论：异花传粉一般需要一定的途径。你认为异花传粉的途径主要有哪些？10.思考回答：植物进行异花传粉时，一定要借助外力的帮助，才能把花粉传播到其它花的柱头上。传送花粉的媒介有风力、昆虫、鸟和水，最为普遍的是风和昆虫。11.设问：我们曾经做过“是什么将蝴蝶吸引到花上的”的研究。你认为虫媒花是靠什么吸引昆虫的？花的形态特点会不会影响昆虫的传粉？12.讲解板书：A.虫媒花：靠昆虫来传粉的花。如桃、月季、橘、油菜等。2适应昆虫
5、传粉的虫媒花一般具有鲜艳美丽的花被，芳香的气味和有蜜腺分泌的蜜汁。此外，虫媒花的花粉体积较大，表面粗糙突起，有的甚至粘着成块，易附着在昆虫身上，利于携带。13.设问：风媒花的结构特点是如何与其传粉相适应的？14.讲解板书：B、风媒花：靠风力来传粉的花。如玉米、水稻、杨、榆等。风媒花的花被不显著，没有鲜艳的颜色，或不具花被，没有香气和蜜腺。它们的花粉光滑、干燥而轻，便于被风吹送，花粉的量多，更多地保证了传粉的机会。有些风媒植物的雄花序长而倒悬，微风吹拂，动摇不已，所含花粉任风吹送；有些风媒植物的花在植株放叶前 或放叶的同时开放，这样由于阻碍较少而利于花粉的传送；禾本科植物雄蕊的花丝比较长，花药悬
6、垂花外，随风摇曳，散布花粉。所有这些摆动的花序和花药都是风媒植物对风媒传粉的一种适 应。同时，风媒花的雌蕊为增加接受花粉的机会，一般是柱头扩展非常显著突出，如稻的羽状柱头。15.补充：借助鸟类传送花粉的方式称为鸟媒。全世界大约有两千种鸟起传粉作用，最重要的传粉鸟有：蜂鸟、太阳鸟、啄花鸟、绣眼鸟、食蜜鸟和具刷 状舌的鹦鹉。传粉鸟呈现一定的地理分布格局，南半球的传粉鸟和鸟媒植物都比北半球丰富。如蜂鸟以及某些传粉的黄鹂分布于美洲大陆；蜜 鸟分布于热带美洲；太阳鸟分布在非洲和亚洲南部；几种传粉的鹦鹉分布在澳大利亚；食蜜鸟分布于南非。在长期的进化过程中，鸟媒植物的花和传粉鸟具有很特殊的共同适应性变化。典
7、型的鸟媒植物的花，花冠较坚实，能经受一定程度的碰撞，花瓣合生或靠合成管状，花冠的长度及开口的形状（通常二唇形）与传粉鸟的喙及头部形状相吻合；花蜜的分泌量大；花药是固定的，不能转动；花朵着生的位置比较显眼；花色多为最能引诱鸟类的红色或橙色；花期长，白天开放。传粉鸟的体型较小，如蜂鸟只有蜜蜂那么大，嘴细长呈管状，舌能自由伸缩，多偏爱红色，对气味不敏感，以植物的花粉、花蜜及一些小昆虫为食。除蜂鸟为翱悬式取食外，其它传粉鸟都是停栖在枝条上取食。鸟类传粉的植物很多，无特定专一性，只有啄花鸟、太阳鸟似乎对桑寄生更偏爱。鸟媒是含羞草科植物最常见的传粉方式。据资料记载，在我国有十几种鸟类参与花的传粉。如在我国
8、海南岛，太阳鸟、啄花鸟、绣眼鸟不仅为热带森林或灌丛中许多植物传粉，也为栽培的椰树、油棕、荔枝、芒果、腰果等植物传粉。16.探究设问：1)雄性、雌性生殖细胞分别位于哪里？图 3-50 中 有几个精子？(雄性生殖细胞精子位于花粉中，雌性生殖细胞位于胚珠中。有两个精子)2)子房和胚珠的结构如何？3)根据你的理解，请形象地描述出被子植物的受精过程。(被子植物的受精：指来自花粉管的两个精子，一个与胚珠内的卵细胞结合形成受精卵，一个与两个极核结合形成受精极核。如果亲本体细胞遗传物质的数目为 2 个单位 2n则受精卵中遗传物质的数目为 nn2n，受精极核中遗传物质的数目为 nnn3n。 ）17.思考回答：略
9、18.讲解板书 ：二、被子植物的生殖1.花粉萌发，形成花粉管，并沿着花柱向子房生长。花粉管内有两粒精子。2.花粉管内的 1 个精子与胚珠内的卵子结合，形成受精卵。另一个精子与胚珠内的 2 个极核形成受精极核。3.被子植物的受精图：讲略19.设问：根据你的观察，受精后的花会发生怎么样的变化？果实的结构如何？它的各部分是从花的什么结构发育而来？20.讲解板书：4.果实和种子的形成。3首先，说明一朵花在传粉和受精后，花的大部分结构已完成了它的使命，都枯萎了，唯有雌蕊的子房将继续发育。第二，在自画的雌蕊结构的板图处、在图注的相应位置上，边解释子房内各结构发育情况边注明结构名称。第三，注意与前面讲的种子
10、结构相呼应，说明子房内的胚珠发育成种子，子房发育成果实。在这之前，可以先启发学生回答：种皮、胚、胚乳是前面讲过的哪个器官的结构？当学生答出是种子时，教师可以把新旧知识联系起来，给学生进行小结，这样会取得事半功倍的效果。第四：举些日常食用农产品，让学生回答食用的部分，是植物体的哪个器官。特别是有些果实，它的种皮和果皮紧紧贴在一起，像米和小麦，它们的种子也叫果实。最后说明：果皮和种子就是被子植物果实的基本结构，所谓被子植物，就是种子外有果皮包被着的植物。被子植物是现存地球上最高等的植物。果皮对种子是有保护作用的。21 提问：你知道一个桃子里只有一粒种子，而一个西瓜里有很多种子。为什么同是一个果实，
11、为什么种子的数量会不同呢？22.讲解：在被子植物的子房中，有的只有一个胚珠，受精后，形成一粒种子；有的有多个胚珠，受精后，可以形成多 粒种子。23.思考：在浙江省，一些经济作物如油菜、柑橘等，在开花时节，常因遭遇连续降雨而造成减产。造成减产的主要原因是什么？该怎么办？讨论：如果在植物开花期出现天气连续下雨，刮大风或无风等情况，对植物的繁殖会有什么影响？说说其原因。怎么办？A、植物 无法在雨中开花 B、雨天植物的果实发育成不良C、长时期阴雨，光合作用减弱 D、传粉过程受到影响24.讲解板书：5.人工授粉在被子植物的繁殖过程中，传粉十分重要，如果在开花期间因各种原因使传粉受阻，往往会造成植物开花不
12、结果。为了提高农作物的产量，人 们常用人工方法给农作物传授花粉，这就是人工授粉。结合图 3-53 讲解。25.思考：植物的花、果实和种子与人们的生活和生产有着十分密切的关系，说说人们4利用植物的花、果实和种子的情况。26.学生叙述：略27.讲述：我国栽种水稻情况。增强学生爱国情感。28.培养情感：学生珍惜粮食。29.课堂练习：1)花粉从 A 处散出，落到 B 上的过程叫传粉，则 A、B 分别是指( )A、花药和柱头 B、子房和柱头 C、柱头和花柱 D、花药和子房2)板栗外面褐色面坚硬的壳是由子房壁发育而成的，所以一颗板栗就是( )A、一粒种子 B、一个果实 C、果皮和胚 D、胚3)一个豌豆荚中
13、有 5 粒豌豆，那么形成这个豆荚的胚珠和子房数分别是( )A、10 个、5 个 B、5 个、1 个 C、10 个、2 个 D、5 个、5 个 4)“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。 ”这个谜语的谜底是什么？谜语中的“麻屋子” 、“红帐子”和“白胖子”分别指什么？30.课后作业：列举日常食用农产品，并回答食用的部分，是植物体的哪个器官？31.课后小节反思：第二课时教学过程 备注1.引言复习：我们都知道生物体的寿命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题，为什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？(回答：是由于生物体具有生殖的特点。这就是说地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体
14、的长生不死，而是通过生殖来实现的。)2.讲述：我们知道生物的种类很多，那么，生物的生殖方式可以分成哪几种类型呢？按生物的进化趋势，我们将生物的生殖分为两大类，一类是无性生殖，另一类是有性生殖。我们前面就已经学习了动物的无性生殖和有性生殖。那么你能列举出几种动物的生殖方式吗？3.学生列举：4.提问：前面所学的被子的植物生殖方式属于什么生殖？为什么？而像蕨、胎生狗脊、地钱、葫芦蘚等植物的生殖方式和 被 子植物的生殖方式相同吗？为什么?5.简答板书：二、植物的无性生殖1.孢子生殖：注意讲解生殖过程，结合 P114 的图 3-54 被子植物是属于有性生殖，因为在它的生殖过程中，出现了开花、产生了种子，
15、所以是有性生殖。而其他植物因为没有开花，没有产生种子，所以是无性生殖，它们是用孢子进行繁殖的。6.提问：由些无性 生殖的方式在植物体的生殖过程中应用很广泛。民间有句谚语叫：“无心插柳柳成荫” ，那么谁能回答一下，人们是利用无性生殖的哪一种方式来 繁殖柳树？57.讲述板书：2.营养繁殖：用营养器官(根、茎和叶)进行繁殖的生殖方式。在农业生产中，为了保持植物体的优良性状，人们常用扦插、嫁接等营养生殖的方法来繁殖花卉和果树。接下来，我们一一讲述。8.自学回答：植物的营养繁殖。1)什么是分根现象？哪些植物可以利用分根进行繁殖呢？2)什么是压条现象？哪些植物可以利用压条进行繁殖呢？3)什么是扦插现象？哪
16、些植物可以利用扦插进行繁殖呢？4)什么是嫁接现象？哪些植物可以利用嫁接进行繁殖呢？9.讲解板书：1)分根：把丛生茎各自的根分开，进行繁殖的现象。如夹竹桃、腊梅等灌木。2)压条：把较长的枝条埋在土里待长出根后，再把枝条与母体截断，进行繁殖的现象。如桑、夹竹桃等。3)扦插：把植物上带芽的枝段剪断插入土中进行繁殖的现象。如月季、柳树、葡萄等。4)嫁接：利用一种果树的枝或芽接到另一植物的茎或根上，使两者的形成层紧贴，从而进行繁殖的现象。如橘、桃等果树。强调：嫁接优势在于结合植物的优点；一定要注意要将形成层紧贴。10.讲解应用：用人工营养繁殖植物的方法，在农业生产、花卉栽培中应用很 广，你们想学会其中的
17、一些方法吗？下面我们就学习用扦插法繁殖菊花，让大家亲自做一做。（出示扦插法繁殖菊花的过程图）从株菊花植株上剪下一根枝条，剪掉枝条下部的叶，只留上部的两片叶和顶芽。在花盆里放好土，适量浇水，在土中挖一个洞，把经过修剪的菊花枝条的下部插进土里。把扦插好的菊花用塑料袋罩上，放在不被阳光直接照射的地方。23 天后，根据土壤干湿情况适时、适量浇水。待新扦插的菊花生根之后，把罩的塑料袋拿去，放到阳光下。11.提问：你知道营养繁殖有什么优点吗？12.讲解板书：5)营养繁殖优点：保持栽培植物的优良性状，繁殖速度快。所以被广泛应用于花卉和果树的栽培中。13.自学阅读：组织培养14.补充板书：3.组织培养：在农业
18、、林业上就是利用无性生殖的这一特点来进行扦插、嫁接等营养生殖的方法，来繁殖花卉和果树的。但是扦插和嫁接的过程中难免会将母体的病毒带给新个体，并且人们希望能更快速地繁殖植物体，尤其对于生长期比较短的花卉、蔬菜等。那么，现在有没有一种既快速又脱毒的方法来繁殖植物体呢？有的，这就是近几十年来发展起来的一项无性繁殖的新技术植物的组织培养技术。那么，什么叫做植物的组织培养呢？简单地说，是人们利用植物的组织或细胞将其培养成为一个完整植物体的过程。15.讨论：如果自然界或缺有性生殖或无性生殖，会出现什么现象？16.思考回答：学生一：学生二：17.课堂练习：1)繁殖优良品种的果树、花卉时，为了保持这些品种的优
19、良性状，不宜采用的是( )A、种子繁殖 B、扦插繁殖 C、压条繁殖 D、嫁接繁殖2)铁线蕨的原叶体是由下列哪一项发育而成的( )A、受精卵 B、胚 C、孢子 D、种子63)下列说法错误的是( )A、葫芦藓、地钱是用孢子繁殖后代的为无性生殖B、桃、苹果等果树的嫁接是无性生殖C、桃、橘等植物经过开花结果产生种子繁殖后代为无性生殖D、桑、夹竹桃等植物可采用压条繁殖后代的为无性生殖4)将马铃薯的块茎切成小块来种植时，每一小块都要带有芽眼吗？5)在种植菊花和芦荟的时候，一棵植株常常会变成一丛。你能解释这一现象吗？你会把它们分成很多棵吗？ 6)植物的无性生殖在农业生产上有着广泛的应用，你还能举出一些实例吗
20、？这些植物是否也能进行有性生殖？参考答案：1).A 2).C3)C4)将马铃薯的块茎切成小块来种植时 ，每一小块都要带一个芽眼。有一个健壮饱满的芽，才是繁殖成功的关键。芽可以成长为新的个体。芽合成生长素旺盛；不仅促进植株生长，也使植株的抗病能力增强，这也是繁殖成功的前提。没有芽的马铃薯小块，在土壤中会很快腐烂，很难实现繁殖的目的。5)在种植菊花和芦荟的时候，一棵植株常常会变成一丛。这是因为它们的萌孽能力较强。可以将它们分株繁殖。6)植物的无性生殖在农业生产上有着广泛的应用。比如白薯是先育秧，然后再扦插。蒜、姜、藕、荸荠、芋头等也可以用地下茎繁殖。山药不仅可用根状茎繁殖，还可用叶腋生长的“零余子” （珠芽）繁殖。进行无性生殖的植物，大多是具有有性生殖能力的。18.课后作业：19.课后小节反思：
