1、设 施 园 艺学 复 习 资 料 一 、 名 词解 释 1 . 设 施 园 艺 ： 人为 地利 用园 艺设 施 （ 保温 、 防寒 或降 温 、 防雨 设施 、 设备 等 ） 创造 适 宜园 艺作 物 ( 蔬菜 、果 树、 花卉 、药 用植 物等 ) 生长 发育 的小 气候 环境 ，使 园艺 作物 生产 力 遗传 潜能 充分 表达 的园 艺生 产方 式称 为设 施园 艺。 又称 保护 地栽 培。 2 . 园 艺 设 施 ： 人为 创造 适宜 园艺 作物 生长 发育 小气 候环 境的 保温 、 防寒 或降 温 、 防雨 设施 与设 备的 总称 。包 括简 易覆 盖、 地膜 覆盖 、小 棚、 中棚
2、 、大 棚、 荫棚 、温 室， 以及 防 寒、 保温 或降 温、 补光 、防 雨、 浇水 施肥 、 CO 2 释放 、自 动控 制、 配电 等设 施、 设备 。 3 . 浮 动 覆 盖 ： 为了 保温 无任 何骨 架材 料 ， 将透 明覆 盖材 料直 接覆 盖到 植物 表面 的一 种 地面 简易 覆盖 方式 。 4 . 秸 秆 覆 盖 ： 为保 水保 温防 病防 草等 在畦 面上 铺一 层农 作物 秸秆 （稻草 等 ） 的一 种地 面简 易覆 盖方 式。 5 . 地 膜 覆 盖： 塑料 薄膜 地面 覆盖 的简 称。 6 . 荫 障 ： 用芦 苇、 竹竿 等材 料在 畦的 南面 加设 遮荫 篱笆
3、 的一 种近 地面 保护 设施 。 7 . 温 室 ： 具有 较高 生物 必需 环境 条件 调控 能力 的透 明屋 （ 棚 ） 的总 称 。 有各 种形 式的 塑料 温室 、玻 璃温 室和 硬质 塑料 板温 室等 。 8 . 大 棚 ：在 棚架 上覆 盖塑 料薄 膜而 成的 大型 塑料 薄膜 棚的 简称 。 9 . 阳 畦 ： 指在 向阳 背风 地方 做具 有集 温保 温性 能的 用于 园艺 植物 栽培 的凹 畦 。 是由 风 障畦 发展 来的 。 1 0. 日 光 温 室 ： 由 中 国 人 在 单 屋 面 温 室 基 础 上 ， 利 用 防 老 化 、 除 尘 、 无 滴 农 用 塑 料
4、薄 膜 替代 玻璃 而建 成的 ，不 需要 加温 就可 以在 广大 的东 北、 华北 、西 北等 地区 寒冷 季节 里进 行 抗旱 和耐 寒性 园艺 作物 栽培 ，辅 以补 充应 急加 温就 可以 进行 半耐 寒和 喜温 性园 艺植 物栽 培的 一类 园艺 设施 。 1 1. 聚 氯 乙 烯长 寿 无 滴 防 尘膜 ： 在聚 氯乙 烯树 脂中 ，添 加一 定比 例增 塑剂 、防 老化 助 剂 （ 受阻 胺光 稳定 剂或 紫外 线吸 收剂 等 ） 、 复合 型防 雾滴 助剂 （ 聚多 元醇 脂类 或胺 类等 ） 压 延成 长寿 无滴 膜基 础上 ，增 加在 外表 均匀 涂敷 一层 阻止 增塑 剂
5、、 防雾 滴剂 等极 性分 子析 出 和抗 氧化 的有 机涂 料的 防尘 、延 长无 滴、 长寿 的工 艺而 成的 农用 塑料 薄膜 。 1 2. 聚 乙 烯 多功 能 复 合 膜 ： 采用 三层 共挤 设备 在内 、中 、外 各层 低密 度聚 乙烯 或线 型 密度 聚乙 烯树 脂材 料中 分别 相对 集中 加入 防雾 滴剂 、保 温剂 和防 老化 剂后 制备 而成 的农 用塑料 薄膜 。 1 3. 温 室 自 动 控 制 ： 是 利 用 控 制 装 置 ， 自 动 地 、 有 目 的地 操 作 ( 纵 ) 和 控 制 某 一 ( 些 ) 设 备 或某 一 ( 些 ) 过 程， 从而 实现 温
6、室 环境 条件 尽可 能满 足目 标生 物需 要的 某一 ( 些 ) 功 能或 状 态称 为 温室 自动 控制 。 1 4. 温 室 自 动控 制 系 统 ： 实现 温室 自动 控制 生产 过程 的软 、硬 件的 总称 。 1 5. 工 厂 化 育苗 ：工 厂化 育苗 是利 用现 代园 艺设 施、 生物 、信 息化 管理 、农 业产 业化 等技 术， 全天 候定 时定 量培 养多 种多 样优 质、 廉价 园艺 种苗 的一 个新 型技 术领 域。 也是 设 施园 艺在 园艺 作物 生产 上的 一个 重要 利用 方式 。 1 6. 嫁 接 育 苗 ：用 抗逆 性强 的植 物做 砧木 ，用 丰产 、
7、优 质的 植物 做接 穗， 大量 获取 具 有抗 逆、 丰产 、优 质等 特性 苗木 的过 程。 1 7. 促 成 栽 培： 园艺 作物 栽培 的全 过程 都处 于不 适宜 生长 的季 节里 ，育 苗、 移植 栽培 都必 需由 园艺 设施 创造 适宜 环境 条件 才能 进行 栽培 的一 种栽 培形 式。 包括 越冬 、越 夏栽 培 等， 又叫 反季 节栽 培或 不时 栽培 。 1 8. 越 夏 栽 培： 利用 覆盖 了遮 阳网 或防 虫网 温室 、大 棚、 防雨 棚和 专门 的遮 阳降 温园 艺设 施在 盛夏 高温 季节 进行 的园 艺植 物栽 培形 式的 一种 。 我国 长江 以南 越夏 栽
8、培 时间 较长 ， 华南 地区 耐寒 植物 一年 有 21 0 天以 上需 要采 用越 夏栽 培。 1 9. 温 室 角 度 ：指 决定 温室 光热 性能 温室 角， 主要 是温 室阳 屋面 与地 面的 夹角 。 2 0. 保 温 比 ： 衡 量温 室保 温性 能 的一 个指 标 。 是 温室 覆盖 土地 面 积与 前屋 面面 积 之比 。 保温 比越 大， 保温 性能 越高 。 2 1 、 设 施 栽 培 ： 露 地不 适于 园 艺作 物生 长 的季 节或 地区 ， 利 用温 室等 特 定设 施 ， 人 为 创 造适 于作 物生 长环 境 ， 根 据人 们的 需要 ， 有 计划 的生 产安
9、全 、 优 质 、 高 效的 蔬菜 、 花 卉 、 水果 等园 艺产 品的 一种 环境 调控 农业 。 2 2 、 电 热 温床 ：是 利用 电热 加温 线把 电能 转化 为热 能进 行土 壤加 温的 一种 保护 设施 。 2 3 、 塑 料 大 棚 ： 不 用砖 石结 构围 护 ， 只 以竹 、 木 、 水 泥或 钢材 等杆 材 作为 做骨 架 ， 在 表面 覆盖 塑料 薄膜 的大 型保 护栽 培设 施。 2 4 、 设 施 的 保 温 比 ： 日 光 温 室 的 贮 热 面 积 与 放 热 面 积 的 比 例 。 （ 温 室 内 的 贮 热 面 为 温 室内 的地 面， 散热 面为 前屋
10、面， 故保 温比 （ R ）等 于土 地面 积（ S ）与 前屋 面积 （ W ）之 比 。 其值 的大 小说 明了 日光 温室 的保 温性 能。 2 5 、 现 代 温 室 ： 是 设施 园艺 中 高级 类别 ， 设 施内 的环 境 实现 了计 算 机的 自动 调控 ， 基本 上不 受自 然条 件下 灾害 性天 气和 不良 环境 条件 的影 响， 能周 年全 天候 进行 设施 园艺 作物 生产 的大 型温 室。 2 6 、 逆 温 ： 通 常温 室内 的温 度外 界 ， 但 在无 多重 覆盖 的塑 料拱 棚 或玻 璃温 室中 ， 日 落 后 的降 温速 度往 往比 露地 快， 这 时如 果在
11、 与冷 空气 入侵 ，特 别是 在较 大北 风后 的第 一个 晴 朗 夜晚 温室 大棚 夜晚 通过 覆盖 物向 外辐 射热 更剧 烈， 室内 覆盖 物阻 挡得 不到 热量 补充 ，常 出现 室内 气温 比室 外低 1- 2 度的 现象 ，一 般出 现在 凌晨 ，尤 以春 季逆 温危 害最 大。 2 7 、 变 温 管 理 ： 依 据作 物在 一 天中 生理 活 性生 理变 化 ， 将 一天 分成 若 干阶 段进 行 ， 不 同状 态下 需最 适温 度的 调节 管理 ，以 调节 作物 良好 生长 环境 的措 施。 2 8 、 无 土 育 苗 ： 不 用天 然土 壤 ，而 用营 养液 或营 养 液
12、加 固体 基质 在 植物 作物 苗木 的 方 法。 2 9 、 工 厂 化 穴 盘 育苗 ： 以 草炭 、 蛭 石等 为基 质 ， 以 不同 孔穴 盘 为容 器 ， 用 精量 播种 生 产 线自 动装 填基 质、 播种 、覆 土、 镇压 、浇 水， 然后 放在 催芽 室和 温室 等设 施内 进行 有效 环境 管理 和培 育， 一次 成苗 的现 代化 育苗 体系 。 3 0 、 棚 温 逆 转 ： 在 无多 层保 护覆 盖 的塑 料大 棚中 日 落后 的降 速度 往 往比 露地 快 ， 这 时 如 果在 与冷 空气 入侵 ，特 别是 在阴 天有 风夜 晚， 常常 出现 棚内 气温 反而 低于 棚
13、外 气温 的现 象。 3 1 、 防 雨 棚 ： 在 多雨 的夏 秋季 ， 利 用塑 料薄 膜等 覆盖 材 料 ， 扣 在大 棚或 小鹏 顶部 ， 任 其 四周 通风 或不 扣膜 或扣 防虫 网， 使作 物免 受雨 水淋 洗。 利用 防雨 棚进 行夏 季蔬 菜和 果品 的避 雨栽 培或 育苗 。 二 、 简 答 题 1 . 从 保 护 设施 的 规 模 、 结构 的复 杂 程 度和 技 术 水 平 可 将保 护 设 施 分为 哪些 层 次 。 1 ）简 易覆 盖设 施； 2 ）普 通保 护设 施； 3 ）现 代温 室； 4 ）植 物工 厂 2 根 据 加 温设 施 的 不同 温床 可 分 为
14、哪 些类 别 ？ 1 ）酿 热温 床； 2 ）电 热温 床； 3 ）火 炕温 床； 4 ）太 阳能 温床 等 3 . 地 膜 覆 盖形 式 有 哪 些 ？ 垄面 、畦 面覆 盖、 高畦 沟、 高畦 穴覆 盖、 地膜 加小 拱棚 覆盖 等形 式。 4 . 目 前 我 国大 棚 主 要 的 构形 有哪 些 ？ （塑 料大 棚） 1 ）竹 木结 构大 棚； 2 ）悬 梁吊 柱竹 木拱 架大 棚； 3 ）无 柱钢 架大 棚； 4 ） 拉筋 吊柱 大棚 ； 5 ）装 配式 镀锌 薄壁 钢管 大棚 5 . 简 述 装 配式 镀 锌 钢 管 塑料 大棚 的 结 构 . 主 要 应 用范 围 。1 ） 结构
15、： 跨度 一般 为 6- 8 米 ， 失高 2. 5-3 米 ， 长 30 - 5 0 米 。 管径 25 m m ， 管壁 厚 1. 2-1. 5m m 的薄 壁钢 管制 作成 拱杆 、立 杆、 拉杆 ，钢 管内 外热 浸镀 锌以 延长 使用 寿命 ，用 卡具 、套 管 连接 棚杆 组装 成棚 体， 覆盖 膜在 卡膜 槽以 卡簧 固定 。 2 ）应 用范 围： 南方 都市 郊区 普遍 应用 6 . 简 述 日 光温 室 的 结 构 、类 型和 各 自 特点 。 1 ）长 后坡 矮后 墙日 光温 室： 保温 效果 好、 栽培 面积 小， 先较 少适 用。 2 ）短 后坡 高后 墙日 光温 室：
16、 作业 方便 、光 照充 足、 保温 性能 较好 。 3 ）琴 弦式 日光 温室 ：采 光好 、空 间大 、作 业方 便。 4 ）钢 竹混 合结 构日 光温 室： 结构 坚固 、光 照充 足、 便于 内保 温。 5 ）全 钢式 无支 架日 光温 室： 坚固 耐用 、采 光好 、通 风方 便有 利于 内保 温和 室内 作业 。 7 . 简 述 覆 盖材 料 的 种 类 和特 点。 1 ） 透明 覆盖 材料 ： 包括 塑料 薄膜 、 半硬 质塑 料薄 膜与 硬质 塑料 板 、 玻璃 、 新型 多功 能 覆盖 材料 。 特点 ：具 有良 好的 采光 性、 较高 的密 封性 和保 温性 ，必 要时 可
17、以 进行 换气 ，具 有较 强 的韧 度和 耐候 性， 成本 较低 。 2 ）地 膜： 能保 持水 土， 防止 杂草 滋生 ，防 止水 土养 分流 失、 土壤 次生 盐渍 化。 3 ）透 气性 覆盖 材料 ：包 括无 纺布 、遮 阳网 、防 虫网 。 特点 ：温 度调 节， 减轻 冻害 ， 遮阳 防热 ，虫 害防 治， 减少 台风 危害 。 4 ）日 光温 室外 覆盖 材料 。保 温效 果好 ，取 材方 便。 纸被 、草 苫。 8 . 简 述 日 光温 室 内 光 、 热、 气等 环 境 因子 的 分 布 特 点 。 1 ）光 照： 温室 内的 光照 存在 明显 的水 平和 垂直 分布 差异
18、。 2 ）温 度： 日光 温室 气温 总是 明显 高于 室外 气温 ；气 温日 有变 化明 显， 晴天 明显 。 9 .C O 2 肥 源 有 哪些 ？ 1 ）液 态 CO 2 ：酿 造工 业、 化工 工业 副产 品、 空气 中分 离、 地贮 CO 2 2 ）燃 料燃 烧： CO 2 发生 器、 中央 锅炉 系统 3 ） CO 2 颗粒 气肥 4 ）化 学反 应 1 0 . 无 土 育 苗的 方 式 有 哪 些？ 常 用基 质 有哪 些 ？ 1 ）固 体基 质栽 培： A 、无 机基 质： 砂培 、珍 珠岩 培、 砺培 、岩 棉培 、陶 粒培 。 B 、有 机基 质栽 培： 泥炭 培、 锯木
19、屑培 、稻 壳熏 炭培 、秸 秆基 质培 。2 ）无 固体 基质 栽培 ： A 、水 培， 营养 液。 B 、雾 培 1 1 . 简 述 今 后我 国 设 施 园 艺的 发 展前 景 将会 是 怎 样 的 ? 1 ）朝 区域 化、 规模 化、 专业 化和 大生 产方 向发 展。 2 ）因 地制 宜优 化设 施结 构， 建立 计算 机环 境自 动控 制系 统。 3 ）培 育设 施专 用品 种。 4 ）开 发设 施作 物可 持续 发展 的栽 培技 术， 生产 无污 染的 绿色 食品 使之 成为 环保 型农 业。 5 ）经 营管 理技 术现 代化 。 1 2. 简 述 我 国园 艺 设 施 的 经营
20、 特 点 ? 1 ）因 地制 宜， 选型 定位 。 2 ）按 比较 经济 效益 、区 域资 源优 势选 择经 营目 标和 企业 功 能定 位。 3 ）实 行高 水平 的农 业企 业经 营管 理技 术。 4 ）节 本增 效， 实现 高效 生产 目标 。 5 ） 积极 开拓 流通 渠道 ，建 立健 全市 场支 撑体 系。 1 3. 简 述 塑 料大 棚 的 温 度 、 光 照 、 湿 度 性 能。 1 ）温 度。 大棚 有明 显的 增温 效果 。 a 、气 温： 有季 节性 差异 ，昼 夜变 化比 外界 剧烈 ， 大棚 内不 同部 位的 温度 也有 差异 ， 天气 情况 对气 温也 有影 响 。
21、根据 大棚 的增 温和 保温 特点 ， 为克 服大 棚四 周春 冬和 秋延 后栽 培保 温性 不足 ，应 采取 覆盖 结构 ，增 加双 层膜 盖或 其他 保 温措 施。 b 、地 温： 一天 中棚 内最 高地 温比 最高 气温 出现 的时 间晚 2h ，最 低地 温也 比最 低 气温 出现 时间 晚 2h ，地 温对 蔬菜 根系 生长 也有 直接 影响 。 2 ） 光照 。 大棚 采光 面大 ， 棚内 光照 基本 能满 足要 求 ， 光照 状况 因条 件不 同有 很大 差异 。 垂直 差异 ：高 部照 度强 ，下 部照 度弱 ，棚 架越 高， 下层 光照 强度 越弱 ；水 平差 异： 东西 延
22、 长不 如南 北延 长的 光照 均匀 ，建 棚材 料不 同， 遮阳 面大 小也 有差 异。 塑料 薄膜 的遮 光性 因 质量 的不 同而 有差 异。 3 ） 湿度 。 薄膜 气密 性强 ， 土壤 水分 易蒸 发 ， 蔬菜 蒸腾 作用 加强 时 ， 水分 难以 逸出 ， 使 棚内 空气 湿度 很高 。变 化规 律： 棚温 升高 ，相 对湿 度降 低； 晴天 、有 风相 对湿 度降 低， 阴 天、 雨天 相对 湿度 显著 上升 。空 气湿 度大 是发 病的 主要 条件 。大 棚内 适宜 的相 对湿 度， 白 天 50 %-60 % ，夜 间 80 % 左右 。 1 4 . 植 物 工 厂化 生 产
23、 的 关 键技 术 ? 1 ）强 照度 短时 间照 明栽 培技 术； 2 ）高 效优 质栽 培技 术； 3 ）育 苗及 矮化 技术 。 1 5. 谈 谈 你 对我 国 工 厂化 育苗 技 术 的 看 法 ? 我国 园艺 作物 的工 厂化 育苗 技术 这些 年也 迅速 推广 开来 。我 国工 厂化 育苗 具有 以下 特 点 ： 1 ） 节省 能源 与资 源工 厂化 育苗 又称 为穴 盘育 苗 ， 与传 统的 营养 钵育 苗相 比育 苗效 率高 ， 能大 幅度 提高 单位 面积 的种 苗产 量 ， 显著 降低 育苗 成本 。 2 ） 提高 秧苗 素质 工厂 化育 苗能 实 现种 苗的 标准 化生
24、产， 育苗 基质 、营 养液 等采 用科 学配 方， 实现 肥水 管理 和环 境控 制的 机械化 和自 动化 。穴 盘育 苗一 次成 苗， 幼苗 根系 发达 并与 基质 紧密 黏着 ，定 植时 不伤 根系 ， 容易 成活 ， 缓苗 快 ， 能严 格保 证种 苗质 量和 供苗 时间 。 3 ） 提高 种苗 生产 效率 工厂 化育 苗采 用机 械精 量播 种技 术 ， 大大 提高 了播 种率 ， 节省 种子 用量 ， 提髙 成苗 率 。 4 ） 商品 种苗 适于 长距 离运 输成 批出 售， 对发 展集 约化 生产 、规 模化 经营 十分 有利 。 1 6 . 设 施 内 的光 环 境 的 特 点
25、及 调 空措 施 有哪 些 ? 特 点 ： 1 ） 总 辐射 量低 ， 光 照度 弱 。 2 ） 辐 射波 长组 成与 室外 有很 大差 异 。 3 ） 光 照分 布 在时 间和 空间 上极 不均 匀。 调控 措施 ： 1 ）自 然光 光量 的调 控。 a 、遮 光； b 、提 高设 施的 透光 率； c 、调 节设 施内 光分 布状 况。 2 ）光 照长 度的 调控 。 3 ）人 工补 光。 4 ）光 质的 调控 。 1 7 . 设 施 温 度环 境 的 调 控 措施 有 哪些 ? A 、 特点 ： 设施 内温 度有 明显 的季 节变 化 、 日变 化 ， 设施 内最 高气 温与 最低 气温
26、 出现 的 时间 略低 于露 地， 但室 内日 温差 异显 著大 于露 地。 设施 内有 时会 有逆 温现 象。 室内 气温 存 在分 布的 现象 ，一 般温 室上 部高 于下 部， 中间 高于 四周 ，地 温的 变化 不论 季节 与日 变化 均 比气 温变 化小 。 B 、 调 控 ： 1 ） 保 温措 施 。 a 、 采 用多 层覆 盖 ， 减 少贯 流放 热量 ； b 、 增 大温 室透 光率 ； c 、 增大 保温 比； d 、设 置防 寒沟 ； 2 ）加 温技 术。 a 、热 风采 暖； b 、热 水采 暖； c 、蒸 汽采 暖 ； d 、 电 热采 暖 ； e 、 辐 射采 暖 ；
27、 f 、 火 炉采 暖 ； 3 ） 降 温措 施 。 a 、 遮 阳降 温 ； b 、 屋 顶喷 淋降 温； c 、蒸 发冷 却降 温； d 、通 风换 气降 温。 1 8 . 设 施 湿 度环 境 的 特 点 及调 控 措施 有 哪些 ? A 、特 点： 1 ）空 气湿 度大 。温 室大 棚内 相对 湿度 和绝 对湿 度均 高于 露地 ，平 均相 对湿 度一 般在 90 % 左右 ， 经常 出现 10 0% 的饱 和状 态 。 2 ） 存在 季节 和日 变化 。 低温 季节 相对 湿度 高， 高温 季节 低， 夜晚 湿度 高， 白天 低。 设施 空间 越小 ，变 化月 明显 。 3 ）湿 度
28、分 布不 均 匀。 B 、 调控 ： 1 ） 除湿 。 a 、 主动 除湿 （ 加热 增温 和通 风换 气 ） ； b 、 被动 除湿 （ 自然 通 风、 覆盖 地膜 、科 学灌 溉、 采用 吸湿 材料 、农 业技 术措 施 ） 。 2 ）加 湿（ 喷雾 加湿 、湿 帘 加湿 、喷 灌等 ） 1 9 . 遮 阳 网 具有 哪 些 性 能 和利 用 方式 ？ 1 ） 性能 ： a 、 遮光 率与 透射 光强 度 ； b 、 地面 降温 效应 ； c 、 减少 蒸散 量 ； d 、 减轻 暴雨 冲击 ； e 、减 弱台 风冲 击； f 防虫 防病 。2 ） 利用 方式 ： a 、 夏季 覆盖 育苗
29、 ； b 、 伏菜 覆盖 栽培 ； c 、 春夏 季延 后覆 盖栽 培 ； d 、 秋 菜覆 盖保 苗 ； 。 2 0 . 简 述 计 算机 对 设 施 的 综合 环 境管 理 。 1 ） 加温 装置 的控 制 ； 2 ） 换气 窗的 调控 ： 3 ） 保温 幕调 节 ； 4 ） 湿度 调节 ； 5 ） CO 2 的调 节； 6 ）环 流风 机的 调控 ； 7 ）营 养液 栽培 及灌 水的 调控 。 2 1 . 电 热 加 温线 铺 设 的 方 法、 注 意事 项 。 铺设 方法 ： 先在 栽培 畦或 育苗 床表 土下 15 c m 深处 铺设 两岑 那个 隔热 层 ， 以阻 隔热 量向 下传
30、 导 。 在隔 热层 上撒 些沙 子或 床土 ， 经踏 实平 整后 ， 再铺 上电 热线 。 铺设 前准 备长 20 -50c m 的小 木棍 ，按 设计 的线 距， 把小 木棍 插到 苗床 的两 头， 地上 露出 6- 7cm 然后 从温 床一 边开 始， 来回 往返 把线 挂在 小木 棍上 ，线 要拉 紧、 平直 ，显 得两 头留 在苗 床的 同一 端， 作为 接 头 ， 接上 电源 和控 温仪 。 最后 在电 热线 上铺 上床 土 ， 床土 厚 5- 1 5c m 。 线间 距一 般中 间稍 稀 两边 较密 ，以 使温 度均 匀。 注意 事项 ： 1 ） 电加 温线 使用 时 ， 决不
31、能剪 短或 截断 使用 ， 也严 禁成 圈在 空气 中通 电使 用 ； 2 ） 铺设 时不 能交 叠 、 打结 ， 以免 接触 时绝 热层 过热 融化 ， 只允 许在 引出 线上 打结 固定 ； 3 ） 在单 相电 路中 ， 只能 并联 ， 不能 串联 使用 ； 4 ） 取出 时严 禁硬 拉硬 拔或 用锄 铲横 向挖 掘 ， 以免 损伤 绝缘 层； 5 ）旧 加温 线要 做绝 缘检 查。 2 2. 简 述 我 国南 方 地 区 夏 季设 施 栽培 的 主要 类 型 、 特 点 。 1 ）遮 阳网 。具 有轻 便、 管理 操作 生工 省力 ，使 用寿 命长 的特 点。 2 ）防 雨棚 。可 避雨
32、 水导 致土 壤过 湿， 便于 适宜 的土 壤水 分管 理； 四周 开放 通风 良好 。 3 ） 防虫 网 。 具有 抗拉 强度 大 ， 以及 优良 抗紫 外线 、 抗热 性 、 耐水 性 、 耐腐 性 、 耐老 化 、 无毒 无味 等特 点。 2 3. 简 述 塑 料小 棚 的 结 构 . 主 要 应 用范 围 。 用轻 型材 料或 专用 塑料 拱架 等材 料弯 成 高 0. 5 - 1 m 的拱 圆形 骨架 ， 外部 覆盖 以 P E 或 PV C 农膜 的简 易设 施。 主要 用作 瓜果 类蔬 菜和 花卉 的春 季早 熟栽 培， 华南 地区 冬季 蔬菜 、花 卉的 早熟 丰产 栽 培，
33、早春 园艺 作物 的育 苗和 秋季 蔬菜 、花 卉的 延后 、防 寒、 防霜 冻栽 培。 2 4. 日 光 温 室的 五 度 是 什 么？ 如 何确 定 ？ 角度 、 高度 、 跨度 、 长度 、 厚度 ， 主要 指各 个部 位的 大小 尺寸 。 1 ） 角度 ： 包括 屋面 角 、 后屋 面仰 角、 方位 角。 屋面 角决 定了 温室 采光 性能 ，后 屋面 仰角 指后 坡内 侧与 地平 面的 夹 角， 方位 角指 一个 温室 的方 位要 求， 要求 温室 坐北 朝南 、东 西排 列， 向东 或向 西偏 斜角 度不应 大于 7 度。 2 ）高 度： 包括 失高 和后 墙高 度。 失高 从地
34、面到 屋顶 的高 度， 失高 与跨 度 有一 定关 系， 在跨 度确 定的 情况 下， 高度 增加 ，屋 面角 也增 加， 从而 提高 采光 效果 。后 墙 高度 为保 证作 业需 要。 3 ）跨 度： 指温 室后 墙内 侧到 前屋 面南 底脚 的距 离。 4 ）长 度： 温 室东 西山 墙之 间的 距离 。 5 ）厚 度： 包括 后墙 、后 坡、 草苫 的厚 度。 2 5. 什 么 是 日光 温 室 的 四 比？ 如 何确 定 ？ 前后 坡比 、高 跨比 、保 温比 、遮 阳比 。 1 ） 前后 坡比 ： 前坡 与后 坡垂 直投 影的 宽度 比例 ， 直接 影响 采光 和保 温效 果 ， 4
35、. 5 : 1 为 宜； 2 ）高 跨比 ：日 光温 室的 高度 与跨 度比 例， 其比 例决 定屋 面角 大小 ， 1: 2 2 为宜 ； 3 ） 保温 比： 等于 1 为宜 ； 4 ）遮 阳比 ：前 面地 物对 建造 温室 的影 响。 2 6. 现 代 化 温室 主 要 包 含 哪几 个 系统 ？ 1 ） 自然 通风 系统 ： 温室 通气 换气 、 调节 温室 的主 要形 式 ， 分为 顶窗 通风 换气 、 侧窗 通 风换 气、 顶侧 窗通 风换 气 2 ）加 热系 统： 为作 生长 创造 适宜 的温 度、 湿度 条件 3 ）幕 帘系 统： 包括 幕帘 系统 和传 动系 统 4 ）降 温系
36、 统： 分为 雾降 温系 统、 湿帘 降温 系统 5 ）补 光系 统： 弥补 冬季 或阴 雨天 光照 不足 对育 苗质 量的 影响 。 6 ）补 气系 统： 包括 CO 2 施肥 系统 、环 流风 机。 7 ）计 算机 自动 控制 系统 ：自 动控 制是 现代 温室 环境 控制 的核 心技 术 8 ）灌 溉和 施肥 系统 。 2 7 . 设 施 园 艺的 发 展 趋 势 如何 ？ (1 ) 生 产 发 展趋 势 ：面 积扩 大， 温室 向大 型化 ，栽 培产 品多 样化 ，向 节省 能源 的地 区 转移 ，向 成本 低的 地区 转移 ，温 室产 品特 色化 。 (2 ) 设 施 园 艺研 究
37、：植 物生 产工 厂， 生物 圈， 极端 地理 环境 地区 的无 土栽 培， 生物 技 术手 段选 育耐 低温 弱光 优良 品种 ，设 施内 环境 的智 能化 系统 。 2 8 . 简 述 地 膜覆 盖 效 果 与 应用 范 围 。 ( 1) 地 膜 覆 盖效 果 ： 对 环 境 条件 的 影 响 :1 ）对 光 照 条件 的影 响 可以 增加 反射 光， 延长 有效 光照 时间 ，增 加光 照强 度 ， 有效 地改 善作 物中 下部 叶片 及株 间行 间的 光照 条件 ； 2 ） 降低 空气 相对 湿 度 ； 3 ） 对 土 壤 环境 条件 的影 响 可以 提高 地温 、 土壤 保水 能力
38、， 加速 肥料 的矿 化过 程 ， 提高 土 壤肥 力， 使土 壤避 免风 吹、 降水 及灌 水的 冲击 ，减 少中 耕除 草、 施肥 、人 工或 机械 的践 踏所造 成的 土壤 硬化 板结 ，灌 水从 畦侧 渗入 根系 部位 土壤 ，使 耕层 土壤 始终 处在 良好 的疏 松 透气 状态 ，从 而改 善土 壤理 化性 质， 还能 够防 止盐 分上 浮。 对 园 艺 作物 生 育 的 影 响 ： 1 ）促 进种 子发 芽出 土， 加速 营养 生长 ； 2 ）促 进根 系生 长 ， 无论 根数 量 、 根鲜 重和 干重 均显 著高 于露 地生 长植 株 ； 3 ） 促进 植株 发育 、 增强 抗
39、逆 性和 提 高产 品产 量和 质量 ； 4 ）促 进作 物早 熟。 其 他 效 应 1 ） 除 草 地膜 下为 相对 密闭 环境 ，高 温或 弱光 环境 使杂 草难 以生 长； 2 ）改 变 病 虫 害 发生 规律 减轻 病毒 病和 疫病 的发 生 ， 使某 些地 下害 虫提 早发 生 ； 3 ） 改善 产 品 卫 生 状况 减少 感病 ，防 止污 染， 可以 生产 出无 污染 、清 洁的 产品 。 ( 2) 应 用 范 围 ： 露 地 栽 培 ， 提 早 定 植 ； 设 施 栽 培 配 套 ， 提 高 地 温 ， 降 低 设 施 内 空 气 湿 度 ；南 方防 雨栽 培， 解决 莓雨 季节
40、 地温 低的 问题 ；育 苗， 一些 容易 移栽 的园 艺作 物， 可以 提高 播种 后苗 床的 温度 和保 持湿 度。 2 9 . 塑 料 薄 膜大 棚 应 用 范 围有 哪 些？ 育 苗 、 栽培 等 方 面 应 用 。 蔬 菜 ： 主要 有西 甜瓜 、 豆类 、 茄果 类栽 培 、 绿叶 蔬菜 类 、 芽菜 类 、食用 菌类 等蔬 菜种 类 。 栽培 技术 要点 1. 设备 选择 ， 2. 茬口 按排 ， 3. 品种 选择 与播 种 ， 4. 育苗 与定 植 ， 5. 土壤 管理 ， 6. 植株 管理 ， 7. 环境 控制 ： 温光 水气 肥管 理 ， 8. 病虫 害防 治 ， 9. 采
41、收 ， 10 . 商品 化处 理。 花 卉 ： 1. 种苗 快繁 ， 2. 花期 调控 ， 5. 提高 花卉 产量 和品 质 ， 4. 进行 大规 模集 约化 生产 。 种类 有 1. 切花 种类 ， 2. 盆栽 花卉 ， 3. 花坛 花卉 ； 设施 栽培 的主 要花 卉 ， 1. 非洲 菊 ， 2. 百合 ， 3. 一品 红。 果 树 ： 1. 调节 成熟 供应 期； 2. 改善 果树 生长 的生 态条 件， 提高 抵抗 自然 灾害 的能 力 ； 3. 提高 果品 产量 ， 改善 品质 ； 4. 增加 种类 ， 扩大 种植 范围 。 1. 落叶 果树 12 种 （ 草莓 、 葡萄 、 桃 、
42、 苹果 、 柿 、 樱桃 、 枣 、 无花 果 、 梨 、 李 、 杏等 ） ， 常绿 果树 23 种 （ 香蕉 、 柑橘 、 芒果 、 枇杷 、 杨梅 等 ） 。 深入 了解 该作 物生 物学 特性 ； 确定 适当 设施 类型 ； 选择 适销 对路 作物 品种 ； 尽量 满足 作物 生长 发育 前期 对环 境条 件的 要求 ；加 强栽 培管 理， 特别 是病 害的 预防 ；做 好 采后 商品 化处 理。 3 0 . 比 较 PE 、 P VC 、 E VA 、 P C 的 特 性 及应 用 情 况 。 材料 PE 聚乙 烯 PV C 聚氯 乙烯 EV A 乙烯 - 醋酸 乙烯 膜 PC 聚碳
43、 酸酯 特点 成本 低 成本 中 成本 较高 成本 高类型 吹塑 压延 复合 单双 层 透光 率 中 低 高 高 可塑 性 差 强 强 强 寿命 ( 年 ) 寿命 短 寿命 中 寿命 中 寿命 长 保温 性能 差 中 高 高 3 1 简 述 温室 通 风 的 目 的、 方法 与 影 响自 然 通 风 量 的 因素 。 温 室 通 风 就 是 把 室 内 污 浊 空 气 直 接 或 经 净 化 后 排 至 室 外 ， 把 新 鲜 空 气 经 适 当 处 理 后 （ 如净 化、 降温 、加 热等 ）补 充进 来， 从而 保持 室内 空气 环境 符合 卫生 标准 和满 足工 艺的 需 要过 程 。
44、温 室 通 风 的 目的 是 ： 排 除 设 施 内的 余 热 ， 使 室内 的 环境 温度 保 持在 适 于植 物 生 长的 范围 内 。 排 除 余 湿 ， 使 室内 环境 相对 湿 度保 持在 适于 植 物生 长的 范 围内 。 调 整 空 气 成 分 ， 排 去有 害气 体 ， 提 高室 内空 气中 CO 2 的 含量 ， 使 作物 生长 环境 良 好 。 通 风 方 法 自 然 通 风 ： 在 温室 等设 施的 适当 位 置设 置窗 户靠 热压 和 风压 作用 进行 通风 ， 并 可以 通过 调 节窗 户的 开度 来调 节通 风 量 。 机 械 通 风 ： 依 靠风 机产 生的 压力
45、 强迫 空 气在 设施 内流 动 。 影响 自然 通风 量的 因素 海拔 高度 、光 照强 度、 温升 系数 、风 速、 室内 外温 差。 3 2 温 室 降温 方 式 依 其 利用 的物 理 条 件可 分 为 哪 几 类 ？ 加 湿 （ 蒸 发 ） 降 温 法 ： 采 用 室 内 喷雾 、 喷 水 或 设 置 蒸 发 器 （ 湿 墙 、 湿 帘 ） ， 通 过 水 分 蒸发 “ 消除 ” 太阳 辐射 热能 ，又 分为 湿帘 风机 降温 系统 、喷 雾降 温。 屋面 喷水 降温 遮 光 法 ： 在 屋 顶 以 一 定 间 隔设 置 遮光 被 覆 物 ， 可 减 少 太 阳 净 辐 射 约 50
46、 % ， 室 内 平 均 温 度约 降低 2 。又 分为 室外 遮荫 降温 、室 内遮 荫、 屋面 喷白 降温 。 通 风 换 气法 ： 利用 换气 扇等 人工 方法 进行 强制 换气 ，降 低温 室内 空气 温度 。 三 、 论 述 题 1 . 试 论 述 蔬菜 工 厂 化 育 苗的 技术 。 蔬 菜工 厂化 育苗 技术 是利 用现 代园 艺设 施、 生物 、信 息化 管理 、农 业产 业化 等技 术， 全天 候定 时定 量低 劳动 强度 的培 养多 种多 样优 质、 廉价 园艺 种苗 的一 个新 型技 术领 域。 蔬 菜工 厂化 育苗 技术 包括 技术 载体 （ 物 化技 术 ） 、 工
47、艺流 程和 技术 诀窍 等 。 物 化技 术包 括场 所和 设备 。 场 所需 要播 种车 间 ( 面 积根 据育 苗数 量 ， 流 水线 的体 积和 便于 操作 ， 流 程畅 通 ， 能 适量 存 放基 质、 肥料 、育 苗车 、育 苗盘 及其 他辅 助设 施等 ，水 电暖 设施 齐全 、保 证持 续， 一般 要 靠近 催芽 车间 ，一 般 50 10 0 m2 即 可 ) ； 催芽 车间 （可 以创 造出 最适 合种 子发 芽所 需的 环 境条 件， 垂直 水平 差异 在误 差范 围内 波动 。要 求具 有控 温、 调湿 、通 风和 消毒 灭菌 等总 控 制和 显示 系统 设备 ， 温 度
48、在 20 35 ， 相 对湿 度 85 95 之间 能够 自由 调节 ， 一 般多 层利 用 5 10 m2 即 可 ） ； 育 苗车 间 ( 就 是温 室 ， 育 苗温 室不 需要 建造 得十 分 高大 ， 但 对环 境条 件 要求 比较 严格 。 可 分为 绿化 温室 与成 苗温 室 。 一 般是 催芽 车间 的 14 00- 20 0 0 倍 ) ； 附 属用 房（ 足够 的基 质混 合、 营养 液配 制、 办公 、展 览、 包装 等场 所 ） 。 设 备需 要种 子的 加工 设备 （工 厂化 育苗 的关 键技 术是 种子 精选 、包 衣、 丸粒 化、 药剂 处 理 、 精 量播 种 等
49、 技 术 ） ； 穴 盘 精 量 播 种 生 产 流 水 线 （ 工 厂 化 育 苗 的 核 心 技 术 设 备 是 播 速 40 - 3 00 盘 / 小 时具 有拌 料、 基质 装盘 、刮 平、 打洞 、精 播、 覆土 、喷 水等 功能 的流 水线 ） ； 育 苗环 境自 动控 制系 统 （ 加 温系 统 : 冬 春气 温平 均 5 ， 极 端最 低 3 5 情 况 下 ， 白 天 30 ， 夜 间 25 。 室 外 上 有 遮阳 网 ， 内 有通 风降 温 、 喷 雾 、 水 帘降 温系 统等 ； 补 光系 统 : 光 通量 3k l x 波 长 45 0 、 65 0n m 的 植物 荧光 灯或 1. 6 万 lx 550- 600n m 的 高压 钠灯 ， 自 然光 不足 3- 6 h 时 补足 职 ； CO 2 施 放系 统 :1 0 0 0p p m 的 浓度 控制 ， CO 2 电 磁阀 、 气 瓶或 发生 器 、 管 网等 ； 控 制系 统 : 机 械控 制系 统 ， 由开 关 、 传感 器 、 控制 器 ； 数字 化控 制系 统 、 遥控 系统 ， 由传 感器 、 电脑 、 电源 、 监视 器 、 控 制 软 件 、 遥 控 器 等 组 成 ） ； 灌 溉 和 营 养 液 补 充 设 备
