1、农学硕士联考植物生理学与生物化学-11 及答案解析(总分：150.00，做题时间：90 分钟)一、植物生理学(总题数：0，分数：0.00)二、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1.下列不属于植物细胞内信号系统的是_。（分数：1.00）A.钙信号系统B.磷酯酰肌醇信号系统C.环核苷酸信号系统D.激素受体和 G 蛋白2.下列有关细胞壁中伸展蛋白描述不正确的是_。（分数：1.00）A.伸展蛋白是结构蛋白B.伸展蛋白调控细胞的伸长C.伸展蛋白富含羟脯氨酸D.伸展蛋白在细胞防御和抗性反应起作用3.细胞膜上由水孔蛋白组成的水通道的主要特征是_。（分数：1.00）A.控制水的运动方向B.对离子具有
2、选择性C.跨膜转运离子D.对水具有特异通透性4.植物氮素同化过程中的限速酶，也是底物诱导酶的是_。（分数：1.00）A.硝酸还原酶B.亚硝酸还原酶C.谷氨酰胺合成酶D.谷氨酸脱氢酶5.除草剂如敌草隆(DCMU)、百草枯(paraquat)等能够杀死植物，主要原因是_。（分数：1.00）A.这些除草剂能够阻断光合电子传递链而抑制光合作用B.这些除草剂能够阻断电子传递链而抑制呼吸作用C.这些除草剂能够抑制同化物运输D.这些除草剂能够抑制水分吸收6.类胡萝卜素除具有吸收、传递光能的作用外，还具有_的作用。（分数：1.00）A.光保护B.光能分配C.光能转化D.光化学反应7.在干热、高光强的中午，光合
3、速率明显下降的作物是_。（分数：1.00）A.玉米B.高粱C.小麦D.甘蔗8.植物细胞内与氧的亲和力最高的末端氧化酶是_。（分数：1.00）A.细胞色素氧化酶B.交替氧化酶C.酚氧化酶D.抗坏血酸氧化酶9.植物在遭受高温或受机械损伤时，筛管中_合成和沉积，从而影响同化物的运输。（分数：1.00）A.微纤丝B.角质C.胼胝质D.几丁质10.可以引起叶片偏上生长的激素是_。（分数：1.00）A.IAAB.GAC.ETHD.CTK11.干旱时，植物体内大量累积_。（分数：1.00）A.脯氨酸与甜菜碱B.甜菜碱和蛋白质C.赤霉素和细胞分裂素D.脯氨酸与生长素12.在植物组织培养中，愈伤组织分化根或芽取
4、决于培养基中_的相对含量。（分数：1.00）A.CTK/ABAB.IAA/GAC.IAA/CTKD.IAA/ABA13.生长素的极性运输与细胞质膜上_不均匀分布有关。（分数：1.00）A.G 蛋白B.P 蛋白C.PIN 蛋白D.PGP 蛋白14.在植物衰老过程中，下列_基因的表达增强。（分数：1.00）A.RubiscoB.Ru5PKC.FBPaseD.ACC 合酶15.干旱胁迫引起植物体内_水平明显增加。（分数：1.00）A.IAAB.CTKC.ABAD.GA三、简答题(总题数：3，分数：24.00)16.简述细胞水分和原生质的胶体状态与细胞生理代谢的关系。 （分数：8.00）_17.简述光
5、呼吸的生理意义。 （分数：8.00）_18.简述光敏色素在植物成花诱导中的作用。 （分数：8.00）_四、实验题(总题数：1，分数：10.00)19.设计实验证明 GA 具有促进雄花分化的作用。 （分数：10.00）_五、分析讨论题(总题数：2，分数：26.00)20.论述乙烯与果实成熟的关系。 （分数：13.00）_21.论述逆境胁迫对植物体内活性氧平衡的影响。 （分数：13.00）_六、生物化学(总题数：0，分数：0.00)七、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)22.蛋白质标准氨基酸_。（分数：1.00）A.是指蛋白质分子中相对分子质量比较标准的氨基酸B.是指功能蛋白质中不会被修
6、饰的氨基酸C.是指存在于蛋白质中常见的氨基酸D.是指蛋白质分子中比较保守的氨基酸23.在 Met-Ile-Glu-Val-Ala-Ser-Phe-Lys 这个短肽中，_。（分数：1.00）A.第 1 个氨基酸残基含有巯基B.第 2 个氨基酸残基在生理 pH 下带正电荷C.第 6 个氨基酸残基含有羟基D.第 7 个氨基酸残基在生理 pH 下带负电荷24.下述有关酶作用特点叙述错误的是_。（分数：1.00）A.所有的酶都具有高效性B.所有的酶都是以蛋白质为主要构成成分C.所有的酶都能与底物形成中间产物D.所有的酶都具有专一性25.在蛋白质三维结构中，通常_。（分数：1.00）A.二硫键是不可或缺的
7、B.疏水力很重要C.氢键可有可无D.A，B26.用考马斯亮蓝法测定溶液中的蛋白质浓度，_。（分数：1.00）A.在任何蛋白质含量下，显色深度都与蛋白质浓度成正比B.在一定蛋白质含量范围内，显色深度与蛋白质浓度成正比C.显色深度与摩尔消光系数成反比D.显色深度与比色杯中溶液量成正比27.下述对常见生物化学单位描述正确的是_。 A.米氏常数没有单位 B.米氏常数的单位是“cm” C.摩尔消光系数的单位是“cmL -1mol” D.摩尔消光系数的单位是“Lmol -1cm”（分数：1.00）A.B.C.D.28.用于蛋白质柱层析用的介质，_。（分数：1.00）A.都含有识别蛋白质的特异配基B.都含有
8、亲水性固体成分C.使用前都需要反复用酸碱处理D.使用过程中都要从流动相转化为固定相29.在 EMP 途径中伴有底物水平磷酸化的反应有_。（分数：1.00）A.葡萄糖1-磷酸葡萄糖B.葡萄糖6-磷酸葡萄糖C.6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖D.1，3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸30.当 1 分子的 18:0 脂肪酸经过 -氧化生成 9 个乙酰 CoA 时，伴随_ATP 生成。（分数：1.00）A.16B.24C.40D.4831.在下列核苷三磷酸中，_参与了从 1，2-二酰甘油生成磷脂酰乙醇胺的反应。（分数：1.00）A.ATPB.GTPC.CTPD.UTP32.下列_科学家发现了逆转录酶。（分数
9、：1.00）A.Meselson and M. W. NirenbergB.Temin and D. BaltimoreC.W. Nirenberg and F. W. StahlD.Mullis and . Baltimore33.下列_修复方式不参与 DNA 胸腺嘧啶二聚体引发的 DNA 损伤的修复。（分数：1.00）A.切除修复B.重组修复C.直接修复D.错配修复34.在氨基酸合成与降解过程中，转氨酶发挥了非常重要的作用。转氨酶属于_。（分数：1.00）A.水解酶B.合成酶C.裂合酶D.转移酶35.下列_酶参与磷酸戊糖途径的代谢调节。（分数：1.00）A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶B.6-磷酸
10、葡萄糖酸内酯酶C.转酮酶D.转醛酶36.如果 3 分子葡萄糖经过 EMP 途径产生乳酸，在此过程中能够生成_NADH+H + 。（分数：1.00）A.0B.3C.6D.9八、简答题(总题数：3，分数：24.00)37.蛋白质的生物功能通常分为六大类。请列出这六大功能，并分别举一例。 （分数：8.00）_38.简述原核生物大肠杆菌蛋白质合成 70S 起始复合物的形成过程。 （分数：8.00）_39.请论述原核生物大肠杆菌 DNA 滞后链的合成过程。 （分数：8.00）_九、实验题(总题数：1，分数：10.00)40.蛋白质电泳是实验室常用技术之一。请阅读下述一段文字，结合蛋白质电泳原理和具体实验
11、操作过程完成填空。 在进行蛋白质变性电泳时，常用的蛋白质变性剂是 SDS，即 1，它是一种 2 型去污剂，能破坏蛋白质的 3 力，使 4 性基团暴露。在制备 SDS-PAGE 电泳凝胶时，除了需要丙烯酰胺、 5 丙烯酰胺、过硫酸铵、SDS 溶液外，还需要加入一种具有浓烈味道的微量液体试剂 6 以加速凝胶聚合反应。凝胶制备很简单，通常将事先配制好的电泳胶储液按一定比例混合，但 7 需要新鲜配制。对于不连续电泳，在双层 8 玻璃板之间首先灌入 9 胶，然后在胶上再加一薄层水，这不仅能使胶表面整齐，而且可以加速凝胶的聚合反应，因为丙烯酰胺凝胶的聚合需要 10 条件。当在凝胶和水之间出现界面时表明凝胶
12、已经聚合好，就可以除去水层，加入浓缩胶了。 （分数：10.00）十、分析论述题(总题数：2，分数：26.00)41.一个蛋白质分子的某些氨基酸残基明明发生了突变，但在功能上并没有表现出明显变化。 请结合这一现象，用辩证的观点讨论蛋白质一级结构与功能的关系。 （分数：13.00）_42.请讨论在葡萄糖经过糖酵解和 TCA 循环彻底氧化分解为 CO 2 和 H 2 O 这个过程中有哪些代谢调控酶，并写出这些酶催化的反应。 （分数：13.00）_农学硕士联考植物生理学与生物化学-11 答案解析(总分：150.00，做题时间：90 分钟)一、植物生理学(总题数：0，分数：0.00)二、单项选择题(总题
13、数：15，分数：15.00)1.下列不属于植物细胞内信号系统的是_。（分数：1.00）A.钙信号系统B.磷酯酰肌醇信号系统C.环核苷酸信号系统D.激素受体和 G 蛋白 解析：考点 植物细胞信号转导。 解析 细胞信号转导过程中的初级信号是胞间信号，也称为第一信使。胞间信号与细胞表面的受体结合后，通过受体将信号转导进入细胞的过程是跨膜信号转导。参与跨膜信号转导的主要因子是受体和 G 蛋白。胞内信号是次级信号，也称为第二信使。第二信使包括钙离子、三磷酸肌醇、环化单磷酸腺苷等。胞内信号转导是指由第二信使进一步传递和放大的信号系统，最终引起细胞反应的过程。将由钙离子、三磷酸肌醇、环化单磷酸腺苷传递的信号
14、系统分别称为钙信号系统、磷酸肌醇信号系统和环核苷酸信号系统。2.下列有关细胞壁中伸展蛋白描述不正确的是_。（分数：1.00）A.伸展蛋白是结构蛋白B.伸展蛋白调控细胞的伸长 C.伸展蛋白富含羟脯氨酸D.伸展蛋白在细胞防御和抗性反应起作用解析：考点 植物细胞壁的组成、结构和生理功能。 解析 细胞壁中的蛋白质可分为两大类，一类为结构蛋白，植物细胞壁中最重要的结构蛋白是伸展蛋白，它是一类富含羟脯氨酸的糖蛋白。这些蛋白参与植物防御和抵抗逆境有关。3.细胞膜上由水孔蛋白组成的水通道的主要特征是_。（分数：1.00）A.控制水的运动方向B.对离子具有选择性C.跨膜转运离子D.对水具有特异通透性 解析：考点
15、 水的运动。 解析 细胞膜上存在水孔蛋白(aquaporin)组成的、对水具有特异通透性的孔道，称为水通道。水通道可以加速水跨膜运动的速率，但是并不能改变水运动的方向。4.植物氮素同化过程中的限速酶，也是底物诱导酶的是_。（分数：1.00）A.硝酸还原酶 B.亚硝酸还原酶C.谷氨酰胺合成酶D.谷氨酸脱氢酶解析：考点 植物对氮的同化。 解析 是植物吸收氮素的主要形式，但 必须经过硝酸还原酶、亚硝酸还原酶将 还原成 5.除草剂如敌草隆(DCMU)、百草枯(paraquat)等能够杀死植物，主要原因是_。（分数：1.00）A.这些除草剂能够阻断光合电子传递链而抑制光合作用 B.这些除草剂能够阻断电子
16、传递链而抑制呼吸作用C.这些除草剂能够抑制同化物运输D.这些除草剂能够抑制水分吸收解析：考点 光合电子传递抑制剂。 解析 敌草隆(DCMU)和百草枯(paraquat)是光合电子传递抑制剂，敌草隆(DCMU)竞争性结合 PSII 中 D1蛋白的 QB 位点，阻止其还原，因而阻断了电子传递过程。百草枯抑制电子向铁氧还蛋白的传递。这些除草剂通过阻断电子传递从而抑制光合作用，杀除杂草。6.类胡萝卜素除具有吸收、传递光能的作用外，还具有_的作用。（分数：1.00）A.光保护 B.光能分配C.光能转化D.光化学反应解析：考点 光能的分配调节与光保护。 解析 叶绿素吸收光能后成为激发态的叶绿素，激发态叶绿
17、素通过能量转移、光化学反应等回到基态，称为猝灭。如果激发态叶绿素不能及时猝灭，就会与环境中的分子氧作用，产生单线态氧。单线态氧氧化性极强，会对细胞组分产生破坏。类胡萝卜素可以直接猝灭单线态氧。类胡萝卜素可以猝灭激发态的叶绿素并以热耗散的方式消耗多余的能量，减少了向光反应中心输送的能量，保护光系统免受多余激发能的破坏。所以，类胡萝卜素具有光保护的作用，防止光下单线态氧的产生。7.在干热、高光强的中午，光合速率明显下降的作物是_。（分数：1.00）A.玉米B.高粱C.小麦 D.甘蔗解析：考点 影响光合速率的因素。 解析 在高温高光强下，植物叶片萎缩、气孔导性下降，CO 2 吸收减少，光呼吸增加，产
18、生了光抑制，光合速率明显下降。由于 C 4 植物的光饱和点高于 C 3 植物。因此，在干热、高光强的中午，C 3 植物常出现光饱和现象，光合速率明显下降，出现“光合午休”现象，而 C 4 植物仍可保持较高的光合速率。玉米、高梁、甘蔗是 C 4 植物，小麦是 C 3 植物。8.植物细胞内与氧的亲和力最高的末端氧化酶是_。（分数：1.00）A.细胞色素氧化酶 B.交替氧化酶C.酚氧化酶D.抗坏血酸氧化酶解析：考点 呼吸电子传递链。 解析 在呼吸电子传递链的末端，电子最终经末端氧化酶传递给氧，形成水。末端氧化酶具有多样性，包括存在于线粒体膜上的细胞色素氧化酶、交替氧化酶和存在于细胞质中的、非线粒体末
19、端氧化酶如酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、乙醇酸氧化酶。细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶，与氧的亲和力最高。交替氧化酶是抗氰呼吸链的末端氧化酶，与氧的亲和力比细胞色素氧化酶低，但比非线粒体末端氧化酶高。9.植物在遭受高温或受机械损伤时，筛管中_合成和沉积，从而影响同化物的运输。（分数：1.00）A.微纤丝B.角质C.胼胝质 D.几丁质解析：考点 筛管的结构和功能。 解析 成熟筛管分子缺少正常细胞中应有的细胞器，如细胞核、高尔基体、液泡、核糖体、微管及微丝等，但仍存在一些变形的质体、线粒体和滑面内质网，同时还有一类韧皮部特有的蛋白质，称为 P 蛋白，呈丝状，在筛管受伤后的堵漏过程中起重要作用
20、。筛管中还存在胼胝质，胼胝质是一类 -1，3-葡聚糖。胼胝质也参与筛管的堵漏。植物在遭受高温或受机械损伤时，可以诱发胼胝质的合成和聚合，沉积在筛孔上，使韧皮部汁液不外流。10.可以引起叶片偏上生长的激素是_。（分数：1.00）A.IAAB.GAC.ETH D.CTK解析：考点 乙烯的生理作用。 解析 乙烯引起叶片偏上生长，导致偏上生长的原因是叶柄的上侧细胞生长快于下侧细胞。11.干旱时，植物体内大量累积_。（分数：1.00）A.脯氨酸与甜菜碱 B.甜菜碱和蛋白质C.赤霉素和细胞分裂素D.脯氨酸与生长素解析：考点 逆境生理。 解析 植物处于逆境时，植物的代谢也发生相应的变化，应对逆境的到来。在这
21、些代谢过程中，一些参与渗透调节的物质增加，脯氨酸和甜菜碱是主要的渗透调节物质。逆境下，植物体内的蛋白质降解加剧，合成降低。促进生长的激素含量降低。12.在植物组织培养中，愈伤组织分化根或芽取决于培养基中_的相对含量。（分数：1.00）A.CTK/ABAB.IAA/GAC.IAA/CTK D.IAA/ABA解析：考点 植物细胞全能性和组织培养技术。 解析 组织培养过程中通过在培养基中加入不同种类和比例的生长调节剂，调控愈伤组织的发育的方向。培养基中 IAA 和 CK 比值较高促进愈伤组织分化根，IAA 和 CK 比值较低促进愈伤组织分化芽。13.生长素的极性运输与细胞质膜上_不均匀分布有关。（分
22、数：1.00）A.G 蛋白B.P 蛋白C.PIN 蛋白 D.PGP 蛋白解析：考点 生长素极性运输。 解析 生长素的极性运输与细胞质膜上生长素流入载体(auxin influx carriers)和生长素流出载体(auxin efflus carriers)的不对称分布有关。生长素流入载体 AUX1 蛋白定位于细胞的上端质膜上，生长素流出载体包括 PIN 蛋白和 PGP 蛋白，PIN 蛋白不均匀分布在细胞质膜上，主要定位于细胞的基端质膜上。PGP 蛋白是非极性的、均匀分布在细胞质膜上。PIN 蛋白与 PGP 蛋白协同作用介导生长素的外向运输。14.在植物衰老过程中，下列_基因的表达增强。（分数
23、：1.00）A.RubiscoB.Ru5PKC.FBPaseD.ACC 合酶 解析：考点 植物衰老的调控。 解析 衰老是植物发育进程中自身遗传程序控制的一个阶段，是一种主动控制的过程。在衰老过程中编码与光合作用有关的多数蛋白质的基因，随叶片衰老而其表达急剧下降。而催化乙烯生物合成的 ACC 合酶和 ACC 氧化酶的基因在衰老时表达增强，植物衰老时体内产生大量乙烯，乙烯是诱导衰老的主要激素。15.干旱胁迫引起植物体内_水平明显增加。（分数：1.00）A.IAAB.CTKC.ABA D.GA解析：考点 干旱对植物的伤害。 解析 植物遇到干旱时，植物内源激素平衡受到破坏，变化的总趋势是促进生长的激素
24、减少，而延缓或抑制生长的激素增多，即 ABA 和乙烯含量增加，而生长素、赤霉素和细胞分裂素含量减少，正常激素平衡的破坏使植物生长受到抑制。ABA 能有效地促进气孔关闭，缓解植物体内水分亏缺；细胞分裂素的作用则恰好相反，它使气孔在失水时不能迅速关闭，因而加剧体内的水分亏缺。三、简答题(总题数：3，分数：24.00)16.简述细胞水分和原生质的胶体状态与细胞生理代谢的关系。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点 水是原生质的最主要组成成分，生活细胞原生质是亲水胶体，原生质胶体的稳定是生命活动的保证。原生质胶体有溶胶和凝胶两种状态，两者间可以可逆变化，这种可逆变化随外界条件和内部生理状态
25、而变化，是植物正常生活所必需的，也是调节生命活动适应环境变化的基础。 原生质的水分以自由水和束缚水两种形式存在并动态变化，其比值对原生质胶体状态和细胞生理生化活性具有决定性作用。原生质胶体含自由水高时为溶胶状态，保证生命活动旺盛、生理代谢有序进行。自由水减少，处于凝胶状态时，降低细胞代谢活性，增强对逆境抵抗能力。 考点 水分在植物生命活动中的意义。 解析 从水分和原生质体的溶胶性和凝胶性两个方面分析。17.简述光呼吸的生理意义。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点 光呼吸是伴随光合作用发生的吸收 O 2 并释放 CO 2 的过程，由叶绿体、过氧化体和线粒体三个细胞器协同完成。 R
26、ubisco 是 C 3 途径的关键酶，具有羧化与加氧双重催化活性。CO 2 /O 2 比值影响其催化方向，当 CO 2 充分时，催化羧化反应而固定 CO 2 ；当 O 2 分压增高时，催化加氧反应，而发生光呼吸代谢。 光呼吸是 C 3 植物一个不可避免的生理过程，植物在高光强和低 CO 2 浓度时，光呼吸释放的 CO 2 进入 C 3 循环而被再利用，以维持光合碳还原循环的运转，同时，光呼吸反应中所需要的 ATP 来自叶绿体光合磷酸化，在干旱和高光强下，光呼吸也可以帮助消耗光反应产生的过剩 ATP 与还原力，避免光抑制、防止光合机构受损的一种保护机制。因此，光呼吸对保护光合机构免受强光的破坏
27、具有一定的功能。 考点 光呼吸。 解析 从光呼吸的概念与作用加以分析。18.简述光敏色素在植物成花诱导中的作用。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点 光敏色素在植物体内以两种可以互相转化的构象形式存在，红光吸收型 Pr 和远红光吸收型 Pfr。光敏色素的 Pr 型在 660665nm 处有最大吸收，Pfr 型在 725730nm 处有最大吸收。Pr 型是光敏色素的钝化形式，Pfr 型是光敏色素的生理活跃形式。照射白光或红光后，Pr 型转化为 Pfr 型；相反，照射远红光使 Pfr 型转化为 Pr 型。光敏色素在植物成花诱导中的作用与 Pfr 和 Pr 的相互转化有关，当Pfr/P
28、r 比值达到一定水平时，会诱导某些特殊植物的开花。即当 Pfr 大于 Pr 时，会促进长日植物开花，抑制短日植物开花，而当 Pfr/Pr 比值低时，会促进短日植物开花，抑制长日植物开花。 考点 光敏色素在光周期反应中的作用。 解析 从光敏色素的特性和在成花诱导中的作用加以分析。四、实验题(总题数：1，分数：10.00)19.设计实验证明 GA 具有促进雄花分化的作用。 （分数：10.00）_正确答案：()解析：答题要点 选用黄瓜等雌雄异花同株植物，在花芽分化_仞期分另 U 进行以下处理：(1)喷施 GA 溶液；(2)喷施 GA 生物合成抑制剂溶液；(3)对照，喷施蒸馏水。一段时间后，观察植株的
29、花发育结果。与对照相比，喷施 GA 溶液的植株雄花发育增多，而喷施 GA 生物合成抑制剂的植株雌花发育增多。结果证明，GA 具有促进雄花分化的作用。 考点 GA 的生理作用。 解析 GA 对决定雌雄异花植物的性别分化具有重要作用，GA 促进雄花分化。五、分析讨论题(总题数：2，分数：26.00)20.论述乙烯与果实成熟的关系。 （分数：13.00）_正确答案：()解析：答题要点 乙烯是启动和促进果实成熟的激素。低水平乙烯即可诱导 ACC 合酶和 ACC 氧化酶的大量表达。 乙烯诱导呼吸跃变，促进跃变型果实成熟。乙烯对非跃变型果实的成熟也有促进作用。 乙烯促进与成熟有关的许多酶的合成及酶活性的提
30、高，促进果实成熟过程中的生理生化变化。在果实发育过程中，多聚半乳糖醛酸酶(PG)基因表达加强，酶活性提高。PG 催化果胶降解，果肉细胞壁中层分开。同时，纤维素酶活跃，使纤维素链部分降解，其他如甘露糖酶、糖苷酶、木葡聚糖酶、半乳糖苷酶等都参与细胞壁的水解，使果实变软。 乙烯增强膜透性，加速气体交换，诱导呼吸酶的合成，促进呼吸速率的提高，引起水解酶外渗，催化有机物迅速转化。 考点 乙烯的生理功能。 解析 乙烯促进果实成熟。21.论述逆境胁迫对植物体内活性氧平衡的影响。 （分数：13.00）_正确答案：()解析：答题要点 活性氧(ROS)是指在化学反应性能方面比氧更活泼的含氧物质，包括超氧物自由基(
31、HOO和 ROO)、羟自由基(OH)、烃氧基(RO)、超氧阴离子自由基 六、生物化学(总题数：0，分数：0.00)七、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)22.蛋白质标准氨基酸_。（分数：1.00）A.是指蛋白质分子中相对分子质量比较标准的氨基酸B.是指功能蛋白质中不会被修饰的氨基酸C.是指存在于蛋白质中常见的氨基酸 D.是指蛋白质分子中比较保守的氨基酸解析：考点 标准氨基酸。 解析 蛋白质标准氨基酸是指具有自己的密码子，直接参与蛋白质合成的氨基酸，它们在蛋白质中出现频率很高。标准氨基酸有 20 种，在蛋白质行驶功能时有些发生修饰。23.在 Met-Ile-Glu-Val-Ala-Se
32、r-Phe-Lys 这个短肽中，_。（分数：1.00）A.第 1 个氨基酸残基含有巯基B.第 2 个氨基酸残基在生理 pH 下带正电荷C.第 6 个氨基酸残基含有羟基 D.第 7 个氨基酸残基在生理 pH 下带负电荷解析：考点 氨基酸特征及其三字母符号。 解析 第 1 个为甲硫氨酸，含有甲硫基；第 2 个为异亮氨酸；第 6 个为丝氨酸残基，含有羟基；第 7 个为苯丙氨酸，侧链不含极性基团。24.下述有关酶作用特点叙述错误的是_。（分数：1.00）A.所有的酶都具有高效性B.所有的酶都是以蛋白质为主要构成成分 C.所有的酶都能与底物形成中间产物D.所有的酶都具有专一性解析：考点 酶的本质。 解析
33、 核酶也属于酶，本质是核酸。25.在蛋白质三维结构中，通常_。（分数：1.00）A.二硫键是不可或缺的B.疏水力很重要 C.氢键可有可无D.A，B解析：考点 维持蛋白质构象的作用力。 解析 并非所有蛋白质三维结构中都含二硫键；三维结构包括各类二级结构，氢键和疏水力都是必需的。26.用考马斯亮蓝法测定溶液中的蛋白质浓度，_。（分数：1.00）A.在任何蛋白质含量下，显色深度都与蛋白质浓度成正比B.在一定蛋白质含量范围内，显色深度与蛋白质浓度成正比 C.显色深度与摩尔消光系数成反比D.显色深度与比色杯中溶液量成正比解析：考点 蛋白质显色定量原理。 解析 根据比尔定律进行显色反应并利用分光光度计测定
34、含量时，一方面方法的灵敏度不同，另一方面分光光度计所限，只有在一定浓度范围内才会使显色深度与蛋白质浓度呈正比关系。27.下述对常见生物化学单位描述正确的是_。 A.米氏常数没有单位 B.米氏常数的单位是“cm” C.摩尔消光系数的单位是“cmL -1mol” D.摩尔消光系数的单位是“Lmol -1cm”（分数：1.00）A.B.C.D. 解析：考点 生物化学常用单位。 解析 米氏常数的单位和底物浓度相同，都是 molL -1 从比尔定律 A=cl，c 为浓度，单位是 molL -1 ；l 为比色杯光径，单位是 cm，可以推算出：摩尔消光系数的单位是“Lmol -1 cm -1 ”。28.用于
35、蛋白质柱层析用的介质，_。（分数：1.00）A.都含有识别蛋白质的特异配基B.都含有亲水性固体成分 C.使用前都需要反复用酸碱处理D.使用过程中都要从流动相转化为固定相解析：考点 蛋白质柱层析介质。 解析 蛋白质柱层析介质有各种，但都是在含水的溶液中进行的，因此要求介质必须具有亲水性。亲和层析介质含有特异配基，离子交换层析再生时有酸碱处理。流动相和固定相不能相互转化。29.在 EMP 途径中伴有底物水平磷酸化的反应有_。（分数：1.00）A.葡萄糖1-磷酸葡萄糖B.葡萄糖6-磷酸葡萄糖C.6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖D.1，3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸 解析：考点 EMP 途径中的底物水平
36、磷酸化反应。 解析 在 EMP 途径中有两步底物水平磷酸化反应，除答案外，还有 PEP 到丙酮酸的那步反应。另外，在TCA 循环中还有琥珀酰 CoA 生成琥珀酸的反应。30.当 1 分子的 18:0 脂肪酸经过 -氧化生成 9 个乙酰 CoA 时，伴随_ATP 生成。（分数：1.00）A.16B.24C.40 D.48解析：考点 脂肪酸 -氧化过程中的脱氢反应。 解析 脂肪酸 -氧化过程中有两步脱氢反应，分别是脂酰 CoA 生成烯脂酰 COA，L-羟脂酰 CoA 生成-酮脂酰 CoA 的过程，受氢体分别是 FAD 和 NAD + 。因此，计算能量时，一次 -氧化生成 5 个 ATP(按照 FA
37、DH 2 生成 2 个 ATP 和 NADH+H + 生成 3 个 ATP 进行计算)，18:0 脂肪酸需要 8 次 -氧化，因此生成40 个 ATP。31.在下列核苷三磷酸中，_参与了从 1，2-二酰甘油生成磷脂酰乙醇胺的反应。（分数：1.00）A.ATPB.GTPC.CTP D.UTP解析：考点 核苷酸参与生物分子合成的过程，本题是有关磷脂的合成。 解析 常见的核苷酸参与生物分子合成的过程有以下几类：UTP 以 UTPG 的形式参与糖原的合成，ATP、GTP 参与蛋白质的合成，CTP 以 CDP-胆碱参与卵磷脂(磷脂酰胆碱)，或者以 CDP-乙醇胺参与脑磷脂(磷脂酰乙醇胺)的合成。32.下
38、列_科学家发现了逆转录酶。（分数：1.00）A.Meselson and M. W. NirenbergB.Temin and D. Baltimore C.W. Nirenberg and F. W. StahlD.Mullis and . Baltimore解析：考点 科学家与逆转录酶。 解析 连续 4 年的考题中都出现科学家与其贡献对应关系的问题。本考点涉及逆转录酶的发现。在配套的辅导书中新增科学家与其重大发现的内容，便于大家参阅。33.下列_修复方式不参与 DNA 胸腺嘧啶二聚体引发的 DNA 损伤的修复。（分数：1.00）A.切除修复B.重组修复C.直接修复D.错配修复 解析：考点
39、DNA 的修复类型。 解析 了解 DNA 修复类型特点，可以发现胸腺嘧啶二聚体引发的 DNA 损伤，其修复是不能通过错配修复完成的。34.在氨基酸合成与降解过程中，转氨酶发挥了非常重要的作用。转氨酶属于_。（分数：1.00）A.水解酶B.合成酶C.裂合酶D.转移酶 解析：考点 酶的分类。 解析 通过了解各类酶的特点，判断酶的分类地位。转氨酶属于基团转移，因此选 D。35.下列_酶参与磷酸戊糖途径的代谢调节。（分数：1.00）A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶 B.6-磷酸葡萄糖酸内酯酶C.转酮酶D.转醛酶解析：考点 磷酸戊糖途径，即 PPP 途径的调节。 解析 6-磷酸葡萄糖脱氢酶是 PPP 途径的关键
40、调节酶。36.如果 3 分子葡萄糖经过 EMP 途径产生乳酸，在此过程中能够生成_NADH+H + 。（分数：1.00）A.0 B.3C.6D.9解析：考点 EMP 途径脱氢反应和乳酸发酵的还原反应。 解析 3 分子葡萄糖经过 EMP 途径脱氢生成 6 个 NADH+H + 和 6 分子丙酮酸，而当 6 分子丙酮酸再生成 6分子乳酸时需要耗费 6 个 NADH+H + ，因此整个反应过程净生成 O 个 NADH+H + 。八、简答题(总题数：3，分数：24.00)37.蛋白质的生物功能通常分为六大类。请列出这六大功能，并分别举一例。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点 (1)酶催
41、化作用。如蛋白酶，能加速蛋白质水解，这不仅可使氨基酸得以有效利用，还有助于细胞中无用蛋白质的清除。 (2)运输和储藏。如血液中的血红蛋白，能将氧气从肺部运输到身体的各组织。 (3)细胞运动。如肌动蛋白和肌球蛋白，是参与肌肉收缩运动的主要组分。 (4)机械支撑作用。如胶原蛋白，广泛存在于脊椎动物骨骼中，有助于骨骼承受和传送力。 (5)免疫保护。如脊椎动物免疫反应所产生的抗体，能特异识别并排除外来入侵物。 (6)调控作用。如胰岛素，可以调节血糖水平。 考点 蛋白质生物功能多样性。38.简述原核生物大肠杆菌蛋白质合成 70S 起始复合物的形成过程。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点
42、该过程包括 30S 起始复合物和 70S 起始复合物形成两个阶段，涉及三个起始因子。 (1)30S 起始复合物形成：核糖体小亚基有三个位点 E、P 和 A。IFl、IF2 和 IF3 分别是三个起始因子。 当 IFl 和 IF3 与核糖体结合后，核糖体解聚。IFl 和 IF3 分别结合在核糖体小亚基的 A 位点和 E 位点。在GTP 参与下，IF2 引导起始 39.请论述原核生物大肠杆菌 DNA 滞后链的合成过程。 （分数：8.00）_正确答案：()解析：答题要点 原核生物大肠杆菌 DNA 复制包括前导链和滞后链的合成，由于滞后链的合成更为复杂，根据题目这里只涉及滞后链的合成过程。 (1)参与 DNA 复制的酶和蛋白质。 主要包括引物酶、DNA 聚合酶工、DNA 聚合酶、连接酶以及 SSB 蛋白等。 引物酶：用于引物的合成，通常负责短的 RNA 引物
