1、ICS 11.120.10 B 38 DB13 河北省 地方标准 DB 13/T 2887 2018 中药材种苗质量标准 猪苓 2018 - 12 - 13 发布 2018 - 12 - 31 实施 河北省 市场监督管理局 发布 DB13/T 2887 2018 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北农业大学提出。 本标准起草单位： 河北农业大学、涞源县崟茂猪苓种植场。 本标准主要起草人：杨太新、蔡景竹、葛淑俊、陈靳松、刘国库、吴和平、李宗元、刘晓清、马 春英。 DB13/T 2887 2018 1 中药材 种 苗 质量标准 猪 苓 1 范围 本 标准
2、 规定了 猪苓的术语和定义、 质量要求、 试验 方法 、 检验规则 和包装 。 本 标准 适用于 猪苓苓种 的生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB/T 2772-1999.3 林木种子检验规程 抽样 中华人民共和国药典 2015年版 一部 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 猪苓 为多孔菌科真菌猪苓 Polyporus umbellatus（ Pers.） Fries的干
3、燥菌核。 3.2 猪苓苓种 为多孔菌科猪苓的无性繁殖材料，指人工栽培所用的具有活力的猪苓新鲜菌核。 3.3 苓种活力 指猪苓苓种的菌丝体日均生长速度，以“ mm/d”表示。 3.4 苓种切面亮度 指猪苓苓种横切面的亮度，用色差计测定，以“ L*”表示。 L*值越小越接近黑色， L*值越大则越 接近白色。 3.5 苓种切面黄蓝度 指猪苓苓种横切面的黄蓝度，用色差计测定，以“ b*”表示。 b*=0为灰色， b* 0表示黄色， b* 0表示蓝色。 3.6 DB13/T 2887 2018 2 单苓鲜重 指单个猪苓苓种的鲜重，以“ g”表示。 4 质量要求 猪苓苓种 质量应符合表 1的 指标 要求。
4、 表 1 猪苓苓种质量指标 指标 一级 二级 苓种活力（ mm/d） ， 0.40 0.25 苓种切面亮度 ， 75 65 苓种切面黄蓝度 ， 15 20 单苓鲜重 (g)， 10.0 10.0 5 试验 方法 5.1 抽 样 苓种 批的最大重量为 10000 kg； 送验样品最少重量为 5 kg，其余部分按 GB/T 2772-1999.3执行 。 5.2 苓种活力测定 将猪苓苓种清洗干净，放入 0.2 %金霉素溶液中浸 5 s，取出，用 无菌棉擦净。按无菌操作要求，将 苓种横切，在菌核切面中央挑取一块 0.3 cm大小的菌肉，迅速接种到 PDA培养基上， 23 2条件下 培养，每处理 50
5、个单苓，重复 4次。分别在第 15 d和第 30 d测量菌落直径，计算菌丝体日均生长速度。 5.3 苓种切面色泽测定 将猪苓苓种横切，使用色差计分别进行切面亮度（ L*）和黄蓝度（ b*）的测定。每处理 50个单苓， 重复 2次。 5.4 单苓鲜重测定 将苓种表面清洗干净，用吸水纸吸干表面水分，称量鲜重。每处理 50个单苓，重复 4次。 6 检验规则 以 表 1猪苓苓种 质量 指标为 检验依据，若其中一项 指标 达不 到 相应级别 指标 要求 的即为 该级别 不合 格 苓种， 其中一项 指标达 不 到级 指 标要求的 即为不合格 苓种。 7 包装 苓种包装材料为麻袋或纸箱，并附有苓种标签，注明苓种名称、产地、重量、苓种活力、苓种切 面亮度和黄蓝度、单苓鲜重、质量等级、生产日期、生产者或经营者名称、地址等。 _
