1、 ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 17692019 隰县玉露香梨优质生产技术规程 2019 - 06 - 25发布 2019 - 08 - 25实施 山西省市场监督管理局 发布 DB14/ T 17692019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 园地选择与规划 . 1 4 苗木选择 . 2 5 栽植 . 2 6 整形修剪 . 2 7 花果管理 . 3 8 土肥水管理 . 4 9 病虫害防治 . 5 10 果实采收 . 5 DB14/ T 17692019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-20
2、09给出的规则起草。 本标准由临汾市农业委员会提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：临汾市果树蚕桑站、隰县果业局、隰县农业委员会、临汾市质量技术监督局、隰 县工商和质量监督管理局。 本标准主要起草人：史高川、吉东发、段兰虎、冯晶萍、杨颖、吴德平、刘爱爱、李小伟、王新、 丁排红、程晋生、杨林祥、许红萍、王建民、王岁珍。 DB14/ T 17692019 1 隰县玉露香梨优质生产技术规程 1 范围 本标准规定了隰县玉露香梨的园地选择与规划、苗木选择、栽植、整形修剪、花果管理、土肥水管 理、病虫害防治和果实采收。 本标准适用于隰县玉露香梨的生产管理。 2 规范性
3、引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 442 梨生产技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB14/T 1096 梨树蜜蜂授粉与病虫绿色防控集成应用技术规程 DB14/T 1767 玉露香梨苗木 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 环境条件 园地的产地环境条件应符合 NY/ 5010 的规定。 3.1.2 地理条件 选择海拔在 800 m1 300 m的塬地、坡地、
4、丘陵地建园。 3.1.3 气候条件 年平均气温 8.9 10.3 ，年日照时数 2 350 h 2 870 h，无霜期 160180 d，冬季最低 气温-25 ，8月下旬9月上旬昼夜温差15 。 3.1.4 土壤条件 选择壤土或砂壤土，土层厚度 1.5 m 以上，土壤 pH值 7.58.3。 3.2 园地规划 在园地周围建设防护林带，并在梨园周围5 km范围内严禁栽植桧柏。其他内容按NY/T 442的规定 执行。 DB14/ T 17692019 2 4 苗木选择 4.1 砧木选择 选择杜梨为砧木。 4.2 苗木质量 选择 DB14/T 1767规定的一级以上苗木。 5 栽植 5.1 栽植密度
5、 株行距 3 m 4 m 4 m 6 m。 5.2 授粉配置 配置2个授粉品种，配置比例为（46）：1。授粉品种可选择酥梨、早酥、绿宝石、红梨酥、黄冠 等。 5.3 定植 5.3.1 定植时间 春季定植宜在3月下旬至4月上旬，秋季定植宜在10下旬至11月上旬进行。 5.3.2 苗木处理 苗木根系修剪后，用清水浸泡苗木根系 12 d，再用200倍液硫酸铜浸根消毒 10 min。蘸泥浆， 定植。 5.3.3 定植方法 挖长、宽、深均为 80 cm的定植穴，将表土与足量的有机肥和复合（混）肥混匀，回填穴中。栽 植时要舒展根系，扶正苗木，边填土边提苗、踩实。栽植深度以嫁接口露出地面3 5 cm为准。
6、5.3.4 定植后管理 秋季栽植后及时灌水并埋土防寒。春季栽植后及时灌水覆膜保墒，苗木 80 cm 左右定干，套膜管 保水防虫。 6 整形修剪 6.1 树形选择 根据玉露香梨的生长发育特点，前期采用自由纺锤形，中后期逐步过渡培养为高干开心形。树体结 构特点见表1。 DB14/ T 17692019 3 表1 树体结构特点 树形 树高 （m） 干高 （m） 主枝形态 冠幅 （m） 自由纺锤形 33.5 0.50.6 主干上配备1015个骨干枝，呈螺旋状排列，间距20 25 cm， 开张角度7090，单轴延伸，主枝上直接着生中小型结果枝组 23 高干开心形 2.53 1.21.5 主干上配备24个
7、主枝，均匀分布，间距30 40 cm，开张角 度70，单轴延伸，主枝上直接着生细长、松散、下垂的结果枝 组 46 6.2 整形方法 6.2.1 幼树自由纺锤形阶段（17 a生） 6.2.1.1 第一年修剪 春季定干后，在主干50 cm以上每隔23个芽进行刻芽促萌，及时抹除近地面50 cm范围内萌生 的幼芽。夏季对萌发的新梢长至70 cm进行拉枝开角。冬季在中心干延长头饱满芽处短截。 6.2.1.2 第二年修剪 春季萌芽前，对主干延长头定位刻芽，促发所需主枝。从主干高度50 cm60 cm处选留第一主枝， 主枝新梢长到15 cm20 cm时撑枝开8090角。秋季秋梢停长后拉枝，主枝角度7080，
8、其 余新梢拉平。冬季对主干延长头继续短截，对选留的主枝轻短截。疏除过粗的旺枝或直立枝，有空间的 可以少量留一些枝干比小于1：3的枝条做辅养枝。 6.2.1.3 第三年修剪 对上年留下的主枝缓放，疏除主枝上的旺枝，留下两侧斜生的中庸枝。其余管理同上年 6.2.1.4 第四年修剪 树形已基本形成，树高控制在3 m 3.5 m，修剪时注意平衡树势。 6.2.2 开心形过渡阶段（814 a生） 确定68个永久性主枝，其上逐步培养细长、松散、下垂的结果枝组。对其余临时性主枝，影响永 久性主枝的逐步疏除，不影响的留下结果并控制生长。同时逐步提干、落头，树高控制在3 m左右，干 高提高到1 m以上。 6.2
9、.3 完成开心形阶段(15 a生以上) 全园区划并确定永久株和临时株。临时株逐年疏除大枝，为永久株让路。永久株继续提干、落头、 疏除临时主枝，建成高干开心树形。其后23年内通过间伐去除临时株。 7 花果管理 DB14/ T 17692019 4 7.1 疏花疏果 7.1.1 疏花芽 结合冬季修剪和花前复剪进行。 7.1.2 疏花序 在花序分离期进行。间隔 15 cm 20 cm 留1个花序。 7.1.3 疏果定果 落花后2周开始。疏去小果、病虫果、梢头果、畸形果、霜害果和果柄短小且向上生长的果，保留 果形端正的单果。盛果期树留果量为每667 留 8 000 12 000个。 7.2 辅助授粉
10、采用人工授粉、蜜蜂或壁蜂传粉等方法。 7.3 套袋 7.3.1 果袋要求 选用聚乙烯透明塑膜袋，规格 20 cm17 cm，厚度 0.005 mm。 7.3.2 套袋时间 在5月下旬至6月上旬进行。避开高温时段，从早晨露水干后到中午12时，下午3时到傍晚套袋。禁 止在雨天或打药后药液未干时套袋。 7.3.3 套袋方法 套袋前要喷打杀虫剂和杀菌剂，套袋要在喷药后5 d内套完，逾期或遇雨需重喷。 套袋顺序是树冠内先上后下，先内后外。 套袋时将幼果置于袋子中间，袋口靠近果台部位，扎紧袋口。做到上口紧、中间空、下口通。同时 避免用手触摸果面。 7.4 摘叶 采收前1个月摘去紧贴果面遮光的叶片。 7.5
11、 铺反光膜 采收前1个月摘叶后进行。南北行向的果园两侧铺，东西行向的果园阴面铺。 8 土肥水管理 8.1 土壤管理 8.1.1 深翻熟化 幼树结合秋施基肥进行。从定植后第二年开始，在原定植穴外缘逐年向外深翻。沟宽 40 cm 50 cm ，深 40 cm60 cm。 DB14/ T 17692019 5 8.1.2 果园生草 自然生草的果园，草长至30 cm高时留茬5 cm 10 cm刈割覆盖，生长季反复刈割35次。人工 种草的果园，行间选用豆科作物和油菜轮茬种植，并适时刈割。 8.2 施肥 8.2.1 秋施基肥 果实采收后，采用放射状沟施或行间挖沟施肥，深度 40 cm 60 cm，每667
12、 施入充分腐熟的 畜粪肥（羊粪、牛粪等）2 500 kg 4 000 kg,配合施入养分含量15-15-15或相近配方复合（混）肥 50 kg 80 kg。 8.2.2 土壤追肥 生长期追肥3次，采用穴施或浅沟施，深度10 cm 15 cm。第一次在萌芽前（3月上旬），以速效 性氮肥为主；第二次在花芽分化前（5月下旬），以磷钾肥为主；第三次在采收前1个月（7月底），以 钾肥为主。施肥后及时浇水。 8.2.3 叶面喷肥 全年 4 5 次。花期喷施1次0.1% 0.3 %的硼砂，果实发育期喷施 2 3次 0.2 % 0.3 %的 磷酸二氢钾，采果后喷施1次 0.3 % 0.5 %的尿素。 8.3 水分管理 根据果园土壤墒情全年灌溉 34次，通常在萌芽前、花芽分化前、果实采收前和土壤封冻前，采 用喷带或沟灌进行。灌水量以水分在土壤中下渗 30 cm 50 cm 为度。灌水后注意松土。 9 病虫害防治 按照 DB14/T 1096的规定执行。 10 果实采收 根据果实成熟度分批分期采收。采摘时轻拿轻放，避免机械损伤。及时分级入库。 _
