中华人民共和国国家标准GB 15200 94 食品中铁限量卫生标准Tolerance limit of iron in foods 主题内容与适用范围本标准规定了食品中铁最大限量卫生标准。本标准适用于食用泊、果汁、果酱、酱油、啤酒、动植物食品罐头,不适用于铁强化食品。引用标准2 食品中铁、辈革、锺的测定方法GB 12396 食品中铁限量卫生指标3 食品中铁限量卫生指标见下表。标(以Feif) ,mg/kg 0550100 2117172 指运坦坦迦与豆豆种品食用油果汁饮料果酱酱油啤酒动物性罐头食品植物性罐头食品检验方法4 按GB12396执行。附加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由湖北省卫生防疫站、浙江省医学科学院、青岛医学院、南京铁道医学院负责起草。本标准主要起草人欧阳素娥、沈更新、俞苏霞、张秀珍、陆宗明。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。1994 08 10实施中华人民共和国卫生部1994-08-10批准612