1、2010年湖南省浏阳一中高二上学期期中考试化学试题 选择题 下列物质中不是天然高分子化合物的是 A淀粉 B油脂 C蛋白质 D纤维素 答案： B 如图所示，在一熟苹果切片上分别滴上 1滴碘水和 1滴银氨溶液，颜色变化如图所示，根据这些实验现象的下列推断中正确的是 A熟透的苹果中含有脂肪 B熟透的苹果中不含淀粉 C熟透的苹果中含有还原性的糖 D熟透的苹果中不含还原性的糖 答案： C 维生素 C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性），结构如下图所示。人体缺乏这种维生素 C易得坏血症，所以维生素 C又称抗坏血酸。下列关于维生素 C的叙述错误的是 A化学式为 C6H10O6 B维生素 C分子中含有羟基和酯
2、基 C维生素 C能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 D为减少维生素 C的流失，蔬菜最好先洗后切。 答案： A 生命中无时无刻不进行着许许多多的化学反应，这些反应要根据环境的变化和身体的需要而灵活控制、自动调节，以维持生命活动的持续，所有这一切都离不开酶。下列有关酶的叙述错误的是 A酶是具有催化功能的蛋白质 B酶的催化作用具有选择性和专一性 C高温或紫外线的照射会降低酶的活性 D酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用 答案： D 吸毒严重危害身心健康，对肝、肾、脑的损害尤其大，同时易传染疾病，使人不变得负责任，不顾廉耻，一人吸毒祸及全家。下列不属于毒品的是 A麻古（冰毒片剂） B K粉（氯胺酮） C大麻
3、（四氢大麻酚） D抗酸药 答案： D 我国卫生部门制定的关于宣传吸烟有毒与控制吸烟的通知中规定： “中学生不准吸烟 ”。香烟燃烧产生的烟气中有多种有害物质，其中尼古丁（ C10H14N2）对人体危害最大，下列说法不正确的是 A尼古丁是由 26个原子构成 B尼古丁中碳、氢、氮三种元素的质量比为 10 14 2 C尼古丁的相对分子质量是 162 D尼古丁中氮元素的质量分数为 17.3% 答案： B 在二次世界大战中拯救了成千上万士兵生命的合成药物是 A麻黄碱 B乙酰水杨酸 C青霉素 D抗酸药 答案： C 下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是 A醋可同时用作防腐剂和调味剂 B亚硝酸钠可生成致癌物质
4、C我国应该禁止使用味精 D苯甲酸钠可用作食品的防腐剂 答案： C 蛋白质发生的下列过程中，可逆的是 A盐析 B变性 C煮熟 D加入浓硫酸 答案： A 我国科学工作者合成了许多结构复杂的天然有机化合物，如：叶绿素、血红素、维生素 B等，叶绿素的结构如右图所示，下列有关说法正确的是 A叶绿素属于高分子化合物 B叶绿素分子中含有两种类型的双键 C叶绿素不属于芳香烃 D在一定条件下，叶绿素能加成、水解、酯化等反应 答案： C 用下图装置测定水中氢、氧元素的质量比，其方法是分别测定通氢气前后玻璃管的质量差和 U型管的质量差，实验测得 m(H) m(O) 1 8。下列对导致这一结果的原因的分析中，一定错误
5、的是 A 、 装置之间缺少干燥装置 B 装置后缺少干燥装置 C 装置中玻璃管内有水冷凝 D CuO没有全部被还原 答案： D 有 Fe2+、 NO3-、 Fe3+、 NH4+、 H+和 H2O六种粒子，属于同一氧化还原反应中的反应物和生成物，下列叙述不正确的是 A氧化剂和还原剂的物质的量之比为 1 8 B该过程说明 Fe(NO3)2溶液不宜加酸酸化 C每 1 mol NO3-发生氧化反应，转移 8 mol e- D若把该反应设计为原电池，则负极反应为 Fe2+-e-=Fe3+ 答案： C 下列有关实验操作或叙述正确的是 医院用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病 乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和 溶液除
6、去 淀粉水解时应用浓硫酸作催化剂 在鸡蛋白溶液中滴入浓 ，微热会产生黄色物质 在植物油中滴入溴水，溴水褪色 用盐析法可分离和提纯蛋白质 A B C D 答案： B 微量元素 摄入量的多少会直接影响人体健康。导致成人出现甲状腺肿大的原因 是缺乏下列元素中的 A钙 B铁 C碘 D锌 答案： C 有关糖类物质概念的叙述中，正确的是 A 糖类是具有甜味的物质 B糖类是人体必需的营养素 C葡萄糖是一种多羟基醛，不具有还原性 D糖类是具有 通式的物质，糖也称为碳水化合物 答案： B 葡萄糖作为营养剂为人体提供能量，在体内发生的变化是 A水解反应 B分解反应 C氧化反应 D缩合反应 答案： C 保健医生提示
7、：胃酸过多的人，就少食苹果。那么苹果汁的 PH A大于 7 B等于 7 C小于 7 D无法判断 答案： C 蛋白质中的碳、氮、硫、磷，蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙，在人体中代谢为酸性物质的元素 A钾 B钠 C碳 D钙 答案： C 蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是 A豆腐 B馒头 C西红柿 D豆油 答案： A 下列食物中富含维生素的是 A水果 B汽水 C甘蔗 D馒头 答案： A 欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入 A 溶液 B酒精溶液 C 溶液 D 溶液 答案： A 关于油脂的理解或说法中，正确的是 油脂在人体内水解，水解产物可在人体内氧化提供能量； 油
8、脂为人体合成其他化合物提供了原料； 油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类 油脂能促进脂溶性维生素 A、 D、 E、 K等物质的吸收。 A都正确 B只有 C只有 D只有 答案： A 蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是 A为人体内的化学反应提供原料 B为维持人体生命活动提供能量 C加强胃肠蠕动，具有通便功能 D人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用 答案： C 合理、丰富的营养是健康的保证。 2004年安徽阜阳出现的 “大头娃娃 ”事件就是因婴儿吃了缺乏营养成分的劣质奶粉造成的。下列物质中不属营养物质的是 A油脂 B阿司匹林 C矿物质 D维生素 答案： B
9、 在日常生活中出现了 “加碘食盐 ”、 “增铁酱油 ”、 “富硒茶叶 ”、 “含氟牙膏 ”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为 A元素 B单质 C氧化物 D分子 答案： A 实验题 Fenton法常用于处理含难降解有机物的工业废水，通常是在调节好 PH和Fe2+浓度的废水中加入 H2O2，所产生的羟基自由基能氧化降解污染物。现运用该方法降解有机污染物 p-CP，探究有关因素对该降解反应速率的影响。 实验设计 控制 p-CP的初始浓度相同，恒定实验温度在 298K或 313K（其余实验条件见下表），设计如下对比试验。 （ 1）请完成以下实验设计表（表中不要留空格）。 实验 编号 实验目的 T/K
10、 PH c/10-3mol L-1 H2O2 Fe2+ 为以下实验作参考 298 3 6 0 0 30 探究温度对降解反应速率的影响 298 10 6 0 0 30 数据处理 实验测得 p-CP的浓度随时间变化的关系如右上图。 （ 2）请根据右上图实验 曲线，计算降解反应在 50150s内的反应速率： v（ p-CP） = _ mol L-1 s-1 解释与结论 （ 3）实验 、 表明温度升高，降解反应速率增大。但温度过高时反而导致降解反应速率减小，请从 Fenton法所用试剂 H2O2的角度分析原因：_ 。 （ 4）实验 得出的结论是： pH等于 10时，_。 思考与交流 （ 5）实验时需在
11、不同时间从反应器中取样，并使所取样品中的反应立即停止下来。根据上图中的信息，给出一种迅速停止反应的方法： .。 答案： (1)HCO OH-=CO H2O或 Mg2 2OH-=Mg(OH)2或 Ca2 HCO OH-=CaCO3 H2O (2) 胶状 Fe(OH)3 (3)除去 Ca2 调节 pH (4)杀菌消毒 强氧 (5) 我国规定饮用水质量标准必须符合下列要求： pH 6.5 8.5 Ca2 、 Mg2 总浓度 0.0045 mol -1 细菌总数 100个 m -1 以下是源水处理成自来水的工艺流程示意图： (1)源水中含 Ca2 、 Mg2 、 HCO-、 Cl-等，加入石灰后生成
12、Ca(OH)2，进而发生若干复分解反应，写出其中一个离子方程式 _。 (2)凝聚剂除去悬浮固体颗粒的过程是 _(填写编号 ) 只是物理过程 只是化学过程 是物理和化学过程 FeSO4 7H2O是常用的凝聚剂，它在水中最终生成 _沉淀。 (3)通入 CO2 的目的是 _和 _。 (4)气体 A的作用是 _，这种作用是基于气体 A和水反应的产物具有 _性。 (5)下列物质中， _可以作为气体 A的代用品 (填写编号，多选倒扣 )。 Ca(ClO)2 NH3 (l) K2FeO4 SO2 答案： （ 2） 8 010-6 （ 3）过氧化氢在温度过高时迅速分解。 （ 4）反应速率趋向于零（或该降解反应
13、趋于停止） （ 5）将所取样品迅速加入到一定量的 NaOH溶液中，使 pH约为 10（或将所取样品骤冷等其他合理答案：均可） 填空题 糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何正确识别这些物质的真伪，既检验同学们将化学知识应用于社会生活实际的能力，又可以减少伪劣物品对我们生活质量产生的负面影响。请选择下列鉴别试剂或鉴别方法： A新制氢氧化铜 B碘水 C浓硝酸 D银氨溶液 E、燃烧 以及实验现象： 烧焦羽毛味； 蓝色； 银镜（析出银）； 黄色； 砖红色沉淀 用相应的序号填写下表： 答案： 葡萄糖是人体内最重要的供能物质，粮食中的糖类在 人体中能转化成葡萄糖而被吸收。一
14、部分葡萄糖在体内被氧化分解，最终生成二氧化碳和液态水，同时释放出能量，写出葡萄糖在体内氧化的化学方程式 答案： C6H12O6 + 6 O2 = 6 CO2 + 6 H2O 油脂是一种重要的营养物质，在人体内水解生成高级脂肪酸和甘油 (丙三醇 )，油脂的结构可表示为： _。 答案：略 计算题 硝酸发生氧化还原反应的时候，一般硝酸浓度越稀，对应还原产物中氮的化合价越低。若硝酸现有一定量的铝粉和铁粉的混合物与一定量很稀的 HNO3充分反应，反应过程中无任何气体放出。在反应结束后的溶液中，逐滴加入4mol /LNaOH溶液，所加 NaOH溶液的体积（ mL）与产生沉淀的物质的量（ mol）关系如图所示。求： （ 1） B与 A的差值： _ mol； （ 2） B的数值： _ mol； (3)求 C的数值？（要求写计算过程） 答案： .008 0.032 7
