1、2012-2013学年吉林省龙井市三中高二下学期期中考试生物试卷与答案（带解析） 选择题 生命活动离不开细胞对此理解不正确的是（ ） A没有细胞结构的病毒必须寄生在活细胞内才能繁殖 B单细胞生物具有生命的基本特征 新陈代谢、繁殖等 C多细胞生物体的生命活动由不同程度分化的细胞密切合作完成 D一切生物都有细胞构成 答案： D 试题分析：单细胞生物依赖单个细胞完成各种生命活动； B正确。多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动； C正确。病毒属于非细胞结构的生物，仅由蛋白质与核酸组成，其生命活动只有在宿主细胞内才能表现出来；故错误的选 D。 考点：生命活动离不开细胞。 点评：属识记
2、内容，相对简单，应理解加记忆并举，学生作答一般不会出现太多错误。 有一多肽，分子式为 C55H70O19N10，将它彻底水解后，得到下列四种氨基酸：谷氨酸（ C5H9N04）、甘氨酸（ C2H5NO2）、丙氨酸（ C3H7NO2）、苯丙氨酸（ C9H11NO2）。控制该多肽形成的基因中至少含有碱基对（ ） A 10 B 30 C 60 D 29 答案： B 试题分析：分子式为 C55H70O19N10 的多肽中含有 10个 N 原子，而合成它的氨基酸都只含有 1个氨基，所以合成多肽的氨基酸有 10个，则控制该多肽形成的基因中至少含有碱基 60个，即 30对；故选 B。 考点：基因控制蛋白质合成
3、的计算。 点评：本题相对较难，注重学生的分析能力和计算能力的培养。 下列生理过程中，细胞内自由水与结合水的比值增加（ ） A细胞衰老 B作物越冬 C种子萌发 D细胞质壁分离 答案： C 试题分析：细胞中自由水含量增多的时候，代谢速率加快；结合水含量增多的时候，抗逆性强。自由水和结合水的比值越高，代谢越旺盛。而种子萌发过程中，生命活动的旺盛，细胞内自由水与结合水比值会增加；故选 C。 考点：自由水和结合水的功能。 点评：本题设计较为巧妙，考查学生分析问题的能力，基本知识必须扎实。 肝糖原经过水解酶的作用，最后的产物是（ ） A葡萄糖 B葡萄糖和果糖 C葡萄糖和半乳糖 D二氧化碳和水 答案： A
4、试题分析：糖原的基本单位是葡萄糖，故其水解的最后产物是葡萄糖；糖原代谢的终产物是二氧化碳和水 ；故选 A。 考点：肝糖原的水解产物。 点评：本题相对简单，问题常规，可以通过平时加以训练提升能力。 下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图甲，其中的数字为氨基酸序号）及肽链的部分放大图（图乙），请据图判断下列叙述正确的是（ ） A该蛋白质中含有 1条肽链 124个肽键 B图乙所示结构中含有的 R基是 C从图乙可推知该肽链至少含有 2个游离的羧基 D合成该肽链时，直接决定其氨基酸种类和顺序的是 mRNA上碱基的排列顺序 答案： D 试题分析：由甲图可知，该蛋白质分子是由 124个氨基酸构成的，则该蛋白质分
5、子中含有 123个肽键； A错误。氨基酸种类不同决定于侧链基团，图乙中 都是表示侧链基团，由于它们是不同的，故图乙中含有 4种不同的氨基酸； B 错误。一条肽链含有游离羧基应指这个肽链末端羧基和 R 基中的羧基，共 3个； C错误。 mRNA上碱基的排列顺序直接决定其氨基酸种类和顺序；故选 D。 考点：氨基酸的脱水缩合。 点评：考查学生提取信息、分析推理能力与计算能力，平时应该加强训练。 由两个氨基酸形成二肽，两个核苷酸形成核苷酸链的片段，都需脱下一个水分子，下列有关叙述正确的是（ ） A 100个氨基酸形成含 3条肽链的蛋白质需脱 98个水分子 B人工合成含 100个脱氧核苷酸的双链 DNA
6、片段需脱 98个水分子 C 100个核苷酸形成一条单链 RNA需脱 98个水分子 D某质粒含 100个脱氧核苷酸，形成过程中需脱 98个水分子 答案： B 试题分析：失去水分子数 =氨基酸数 -肽链数 =100-3=97个水分子； A错误。人工合成含 100个脱氧核苷酸的双链 DNA片段需脱水分子 =脱氧核苷酸 -2=98个； B正确。 100个核苷酸形成一条单链 RNA需脱 99个水分子； C错误。质粒是环状的 DNA，含 100个脱氧核苷酸，形成过程中需脱 100个水分子； D错误。 考点：氨基酸脱水缩合，核苷酸脱水聚合的计算。 点评：本题综合性强，突出理解、分析和推理能力的培养。 下列有
7、关细胞的叙述，错误的是（ ） A细胞是最基本的生命系统 B只有含叶绿体的细胞才能进行光合作用 C洋葱表皮细胞、根尖分生区细胞并不都有细胞周期，但都时刻进行着物质的更新 D蓝藻细胞中有两种类型的核酸 答案： B 试题分析：生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈，最基本的生命系统是细胞； A正确。蓝藻属于原核细胞，没有叶绿体，但是含有光合作用有关的色素（叶绿素和藻蓝素）和酶，也能进行光合作用； B错误。洋葱表皮细胞高度分化，没有细胞周期，但所有的活细胞都进行新陈代谢，使得化学成分不断更新； C正确。蓝藻细胞中有 DNA和 RNA，但是遗传物质是
8、DNA； D正确。 考点：最基本的生命系统，叶绿体的分布，细胞周期，核酸。 点评：本题有一定的综合性，意在考查学生识记和理解能力。 检测生物组织中含有还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学试剂依次是 （ ） 双缩脲试剂 斐林试剂 稀碘液 苏丹 染液 A B C D 答案： D 试题分析：还原糖遇到斐林试剂成砖红色沉淀，淀粉遇碘变蓝，蛋白质遇双缩脲试剂成紫色，脂肪遇苏丹 染液成橘黄色；故选 D。 考点：有机物的鉴定。 点评：考查基本，来自课本，是基础知识考试的理想题目。 医生给患急性肠炎病人静脉滴注葡萄糖液，目的是为了（ ） A防止病人脱水，及时补充水分 B补充生命活动所需要的能源物质 C供给病人
9、全面营养 D维持病人细胞渗透压平衡 答案： B 试题分析：急性肠炎病人，吸收功能降低，体内细胞生命活动不断消耗能量，分解体内葡萄糖。静脉滴注葡萄糖是为了及时补充体内葡萄糖，满足机体生命活动所需要的能源；故选 B。 考点：葡萄糖的功能。 点评：以生活实例为问题情景，考查了学生知识迁移和应用能力。 下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别，叙述错误的是（ ） A C、 H、 O 三种元素的比例不同 B有些脂质含有 N、 P等元素 C脂质中 O 元素比例高 D脂质中 H元素比例高 答案： C 试题分析：糖类由 C、 H、 O 三种元素组成，脂质主要由 C、 H、 O 三种元素组成，有些脂质含 有 N、
10、P 等元素；不同的是脂质分子中氧的含量远远低于糖类，而碳、氢的含量高；故错误的选 C。 考点：脂质与糖类在化学组成上的区别。 点评：试题相对简单，培养学生获取信息和分析问题的能力。 下列生物具有细胞结构的是（ ） A甲烷杆菌 B疯牛病病原体 C噬菌体 D乙肝病毒 答案： A 试题分析：疯牛病病原体、噬菌体、乙肝病毒都属于病毒，没有细胞结构，而甲烷杆菌是细菌，属于原核细胞；故选 A。 考点：生物体的结构。 点评：试题相对简单，注重基础知识的考查。 下列关于蓝藻的叙述中，不正确的是（ ） A其细胞壁的主要成分是纤维素 B没有染色体 C其核外物质没有核膜包被着 D细胞中只有一种细胞器核糖体 答案：
11、A 试题分析：蓝藻属于原核细胞，其核物质没有核膜包被； DNA和蛋白质没有结合形成染色体；细胞中只有核糖体一种细胞器，用于合成蛋白质；细胞壁的成分是肽聚糖；故错误的选 A。 考点：蓝藻的结构。 点评：本题较简单，考查了学生对基础知识的理解。 下列四组生物中，细胞结构最相似的是（ ） A变形虫、蓝藻、香菇 B烟草、变形虫、链霉菌（放线菌） C小麦、番茄、杨树 D酵母菌、灵芝、土豆 答案： C 试题分析： A.变形虫是原生生物 ,蓝藻是原核细胞，香菇是真菌；错误。 B.烟草是高等的植物，变形虫是原生生物 , 链霉菌是原核细胞；错误。 C.小麦、番茄、杨树都是高等生物 ,属于真核细胞 ,都具有叶绿体
12、 ,能进行光合作用，属于自养型生物；正确。 D.酵母菌和灵芝是真菌，土豆是高等植物；错误。 考点：细胞结构。 点评：本题相对基础，注重学生的基本知识的过关。 非典型肺炎曾给我国乃至全世界带来了巨大的灾难，经各国科学家的不懈努力已经查明引起该病的生物是一种新型冠状病毒，我们认为这种病毒是生物的主要理由是（ ） A它能进行独立的新陈代谢 B它能通过增殖繁衍后代 C它具有完整的细胞结构，能独立完成各项生命活动 D它的组成元素中含有 C 、 H、 O 答案： B 试题分析：病毒由蛋白质和核酸组成，没有细胞结构，只有依赖活细胞完成生命活动。病毒依赖细胞完成增殖发育，这是病毒是生命的主要理由；故选 B.
13、考点：病毒是生物的理由。 点评：本题以社会热点为考查背景，考查病毒是不是生物这个知识点。以人类健康为切入点是近几年高考的考查热点。 现有一被检样品提取液，经双缩脲试剂检验，样液产生紫色反应；经斐林试剂检测，无明显砖红色，经 处理后用苏丹 III测试，有橘黄色反应。该样品可能是 （ ） A无糖全脱脂奶 B纯天然牛奶 C加高果糖浆的果汁 D普通豆奶粉 答案： B 试题分析：样品提取液经双缩脲试剂检验，产生紫色反应说明含有蛋白质，经斐林试剂检验，无明显砖红色，说明几乎无还原糖，经苏丹 检验有橘黄色反应，说明含脂肪； A中无脂肪， C中果糖属于还原性糖， D豆奶粉中含还原性糖；故选 B。 考点：蛋白质
14、、还原性糖、脂肪的鉴定。 点评：试题以生活实例呈现考生问题背景，提升了学生获取信息，以及运用所学知识解决实际问题的能力。 做蛋白质鉴定实验时，事先留出一些大豆组织液的目的是 （ ） A与反应物混合的颜色作对比 B失败后重做 C鉴定还原糖用 D为了节约 答案： A 试题分析：做鉴定蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定时样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力；故选 A。 考点：蛋白质鉴定实验。 点评：本题考查了实验注意点，锻炼了学生分析问题、解决问题的能力。 做还原糖的鉴定实验所需的材料最好选用的颜色是 （ ） A白色 B红色 C紫色 D蓝色 答案： A 试题分析：还原糖的
15、鉴定实验所需的材料是含糖量高，白色或者近白色的植物组织，如梨、苹果等，不能选西瓜、血液、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免颜色的干扰。 考点：还原糖的鉴定的选材。 点评：试题较抽象，需比较分析，是学生能力提升的较好选择。 生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A蛋白质 B脂肪 C糖类 D水 答案： D 试题分析：生物体内含量最多的有机物是蛋白质，含量最多的化合物是水，占到 60-90；选 D。 考点：水分含量。 点评：本题相对简单，属识记内容。 细菌与洋 葱细胞的主要区别是细菌不具有 ( ) A细胞膜 B核膜 C细胞壁 D核糖体 答案： B 试题分析：细菌属于原核
16、细胞，洋葱细胞属于真核细胞，共同点具有细胞壁、细胞膜和核糖体，主要区别是细菌没有核膜包围的细胞核；故选 B。 考点：真核细胞和原核细胞的区别。 点评：本题比较简单，意在考查学生的识记和理解能力。 下列细胞中，含线粒体最多的是 ( ) A心肌细胞 B哺乳动物成熟的红细胞 C皮肤表皮细胞 D蓝藻 答案： A 试题分析：线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。一般动物细胞中的线粒体含量比植物细胞多一些，新陈代谢旺盛的细胞比一般细胞多一些，如心肌细胞含线粒体比皮肤表皮细胞多；哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，既无核也无线粒体；蓝藻是原核生物，无线粒体；故选 A。 考点：线粒体的分布。 点评：本题有一定的
17、综合性，意在考查学生识记和理解能力。 科学家在研究生物体的化学成分时 ,发现组成生物体的元素在非生物界也存在 ,这一事实主要说明 : （ ） A生物界和非生物界没有区别 B生物界和非生物界具有统一性 C生物来源于非生物 D生物界和非生物界具有差异性 答案： B 试题分析：生物界与非生物界的统一性与差异性： 统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的； 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大；故选 B。 考点：生物界与非生物界的统一性。 点评：本题较简单，考查了学生对基础知识的理解。 蓝藻能进行光合作用，原因是： （ ） A蓝藻有叶绿体，叶绿
18、体是进行光合作用的细胞器 B蓝藻是植物细胞，能进行光合作用 C蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素 D 蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用 答案： C 试题分析：蓝藻属于原核细胞，没有叶绿体，但是含有光合作用有关的酶和色素（叶绿素和藻蓝素），也能进行光合作用；故选 C。 考点：蓝藻进行光合作用的原因。 点评：考查了学生对基础知识掌握和应用能力。 以下关于染色质和染色体关系的叙述中，正确的是 ( ) A原核细胞有染色质和染色体 B酵母菌没有染色体或染色质 C是同一物质在不同分裂时期的不同形态 D同一细胞分裂时期的不同物质 答案： C 试题分析：染色体和染色质都是由 DNA和蛋白质组成
19、，可以被碱性染料染成深色；间期和末期以染色质的形式存在，前期螺旋化、缩短变粗形成染色体，末期解螺旋，变细长的染色质；因此染色体和染色质的关系是同一物质在不同时期的两种存在状态，故选 C。 考点：染色体和染色质的关系。 点评：本题比较简单，意在考查学生的识记和理解能力。 下列有关纤维素的叙述中哪一项是不可能的 ( ) A它们是生物的主要能源物质 B它们不是原核细胞细胞壁的主要成分 C它们是遗传信息的载体 D它们的分子质量大 答案： C 试题分析：草食性动物借助消化道内某些微生物的分解，将纤维素水解成葡萄糖，提供能量； A正确。植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，原核细胞细胞壁的成分是肽聚糖； B正确
20、。遗传物质是核酸； C错误。纤维素是多糖，属于高分子化合物； D正确。 考点：纤维素的结构和功能。 点评：本题相对综合，可以通过理解记忆的方法平时加以训练。 在阳光明媚、水草丰茂的鄂尔多斯草原上，生活着牛、羊、鹿、狼、兔、鼠，还有秃鹫、苍鹰、蜣螂、细菌、真菌等，关于它们的叙述中正确的是（ ） 它们共同构成一个生态系统 它们中的牛、羊、鹿分别组成了 3个种 群 它们中的动物是一个生物群落 它们中的蜣螂、腐生菌是分解者 A B C D 答案： D 试题分析：种群：生活在同一区域的同种生物的全部个体。 群落：生活在一定的自然区域内，相互之间具有直接或间接的各种生物种群的总和。 生态系统：在一定的空间
21、和时间内，在各种生物之间以及生物与无机环境之间，通过能量流动与物质循环而相互作用的一个自然系统，生物圈是地球上最大的生态系统。 正确，鄂尔多斯草原构成一个生态系统； 错误，牛等可能不止一个物种； 错误，所有生物是一个生物群落，包括动物、植 物和微生物； 正确，蜣螂、腐生菌是分解者，能分解有机物；故选 D。 考点：种群、群落和生态系统。 点评：本题考查相对综合，是学生提升获取信息、审题、分析能力的较好选择。 活细胞中含量最多的有机化合物是 （ ） A蛋白质 B糖类 C脂质 D核酸 答案： A 试题分析：细胞中含量最多的有机物是蛋白质，占细胞鲜重 7-10，占细胞干重 50以上；故选 A。 考点：
22、蛋白质的含量。 点评：试题相对简单，注重基础知识的考查。 活细胞中含量最多的化合物是 （ ） A蛋白质 B糖类 C脂质 D水 答案： D 试题分析：生物体内含量最多的有机物是蛋白质，含量最多的化合物是水，占60-90；选 D。 考点：水分含量。 点评：本题相对简单，属识记内容。 细胞的干重中含量最多的化合物是 （ ） A葡萄糖 B蛋白质 C脂类 D水 答案： B 试题分析：细胞中含量最多的有机物是蛋白质，占细胞鲜重 7-10，占细胞干重 50以上；故选 B。 考点：蛋白质的含量。 点评：本题属于容易题，注重学生的基本知识的过关。 关于蓝藻和蛔虫结构及代谢特征的比较，正确的是（ ） A蓝藻细胞进
23、行有丝分裂，蛔虫细胞进行无丝分裂 B蓝藻有叶绿体，蛔虫没有叶绿体 C蓝藻是光能自养型生物，蛔虫是化能自养型生物 D蓝藻可以吸收利用 CO2，蛔虫不能吸收利用 CO2 答案： D 试题分析：蓝藻是原核生物，无核膜包围的细胞核，不能进行有丝分裂，不含叶绿体，但含叶绿素和藻蓝素，可以进行光合作用，是光能自养型生物。蛔虫是真核生物，进行有丝分裂，没有叶绿体和线粒体，是异养厌氧型生物；故选D。 考点：蓝藻和蛔虫结构及代谢特征。 点评：此题容易混淆，基本知识必须扎实，易混知识必须区分清楚。 在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是（ ） A Fe、 Mn、 Zn、 Mg B Zn、
24、Cu、 Mn、 Ca C Zn、 Cu、 B、 Mn D Mg、 Mn、 Cu、 Mo 答案： C 试题分析：根据组成生物体的化学元素含量不同，分成大量元素和微量元素； 1、大量元素： C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg； 2、微量元素： Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo；答案：选 C。 考点：微量元素 点评：本题比较简单，注重学生的基本知识的过关，属于 A级能力要求。 综合题 组成核酸的基本单位是 _，是由一分子 、一分子 _、一分子 _组成。组成 DNA的核苷酸叫做 ，组成 RNA的核苷酸叫做 。两者组分相同的是都含有 _、 _、鸟嘌呤和胞嘧啶三种含氮碱基。
25、答案：核苷酸 磷酸 五碳糖 含氮碱基 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 磷酸基团 腺嘌呤 试题分析：核酸的基本单位是核苷酸，由一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基组成。组成 DNA的基本单位是脱氧核苷酸，组成 RNA的基本单位是核糖核苷酸。两者组分相同的是都含有磷酸基团、 A（腺嘌呤）、 C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤） ；区别： DNA特有的 T（胸腺嘧啶）和脱氧核糖， RNA特有的 U（尿嘧啶）和核糖。 考点： 比较项目 核酸 DNA RNA 基本单位 核苷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 分布 细胞核（主要）、线粒体、叶绿体 细胞质（主要） 空间结构 由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则双螺旋结构 由一条核糖
26、核苷酸长链构成 化 学 成 分 碱基 A（腺嘌呤）、 C（胞嘧啶）、 G（鸟嘌呤） T（胸腺嘧啶） U（尿嘧啶） 五碳糖 脱氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 点评：本题比较简单，意在考查学生的识记和理解能力。 蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，请根据蛋白质功能的知识回答： （ 1）蛋白质分子结构极其多样的原因是组成蛋白质分子的氨基酸的 不同，以及肽链的 不同。 （ 2）蛋白质分子结构极其多样，其功能也是多种多样的 许多蛋白质是构成细胞和生物体的结构重要物质，这些蛋白质叫 ； 有些蛋白质如胃蛋白酶具有 功能； 有些蛋白质如血红蛋白具有 功能； 有些蛋白质如胰岛素具有 功能； 有些蛋白质如抗体具
27、有 功能； （ 3）做鉴定蛋白质的实验时，蛋白质要稀 释的原因 。 答案：（ 1）数目、种类和排列顺序；空间结构（或折叠方式） （ 2）结构蛋白 催化 运输 调节（信息传递） 免疫 （ 3）双缩脲试剂与蛋白质反应后粘固在试管壁上 试题分析：（ 1）蛋白质分子结构多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，以及多肽链的空间结构不同。 （ 2）蛋白质功能多样性： 许多蛋白质是构成细胞和生物体的结构重要物质，如结构蛋白； 催化：如酶； 运输：如血红蛋白、载体； 调节：如胰岛素、生长激素等； 免疫：如抗体； (3)蛋白质要稀释主要是防止蛋白质与双缩脲反应后粘固在试管壁上，使反应不彻底，
28、也不易洗刷试管。 考点：蛋白质结构和功能的多样性，蛋白质要稀释的原因。 点评：本题比较综合，提升了学生获取信息能力以及实验知识，注重学生的重点知识的过关。 组成生物体的化学元素有 20多种，其中有些含量较多，有些含量较少。下表中表示玉米植株和人体内含量较多的化学元素的种类及其含量（占细胞干重的质量分数 /%） 元素 O C H N K Ca P Mg S 玉米 44 43 43 75 6 24 1 46 0 92 0 23 0 20 0 18 0 17 人 14 62 55 99 4 46 9 33 1 09 4 67 3 11 0 16 0 78 （ 1）人和玉米体内 H、 O 元素存在于
29、等化合物中。（ 2分） （ 2）人体内的 Mg可以从蔬菜中的什么器官获得？为什么？ ( 2分 ) （ 3）由表可知，在玉米和人体中含最多的四种元素是 ，其中构成细胞最基本元素是 。 （ 4）根据上面的材料，我们可以推知，生物界与非生物界并无不可逾越的界限，我们可以说生物界与非生物界具有 。 答案：（ 1）糖类、脂质、蛋白质、核酸 （ 2）从蔬菜的叶获得，蔬菜叶含丰富的叶绿素， 叶绿素中含有 Mg （ 3） C、 H、 O、 N； C （ 4）统一性 试题分析：（ 1）糖类的元素组成 C、 H、 O，脂质的元素组成主要含有 C、 H、O，蛋白质的元素组成主要含有 C、 H、 O、 N，核酸的元素
30、组成 C、 H、 O、 N、P，则人和玉米体内 H、 O 元素存在于糖类、脂质、蛋白质、核酸等化合物中。 （ 2）人体内的 Mg可以从蔬菜的叶获得，原因是蔬菜叶含丰富的叶绿素，叶绿素中含有 Mg。 （ 3）玉米和人体中含最多的四种元素是 C、 H、 O、 N，其中 C 是最基本元素，碳原子间以共价键构成 碳链，碳链是糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机物的基本骨架。 （ 4）组成生物体的二十多种化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，说明生物界和非生物界具有统一性。 考点：有机物的元素组成，基本元素和最基本元素，生物界和非生物界具有统一性。 点评：本题考查相对综合，是学生
31、提升获取图示信息、审题、分析能力的较好选择。 下图是人体细胞中两种重要有机物 A和 E的元素组成及相互关系图，请据图回答： （ 1）图中 所指元素为 （ 2） D初步水解的产物是 。（ 2分） （ 3） E具有多样性，其原因是：从 b分析是由于 。（ 2分）若 b的平均相对分子质量为 r，通过 反应过程形成 m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为 e的 E，则 E分子中肽键的数目是 。（ 2分） （ 4）染色体是 的主要载体，它主要分布在细胞核里，用 染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。 （ 5）蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与 CuSO4反应能产生紫色物
32、质，这是蛋白质的鉴定反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。 备选材料： 0.1g/mL的 NaOH溶液、 0.01g/mL的 CuSO4溶液、 0.05g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。 实验步骤 取 3支试管，编号 1、 2、 3； ；（ 2分） （ 2分） （ 2分） 实验结果预测： （ 2分） 实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明 。（ 2分） 答案：（ 1） N、 P （ 2）核糖核苷酸 （ 3）组成 B的 b种
33、类、数量、排列顺序不同 (e-rm)/(r-18) （ 4）基因（遗传物质） 甲基绿吡罗红混合染剂 （ 5） 在 1、 2、 3号试管中分别加入 2mL蛋清液、唾液和清水； 然后在 3支试管中各加入 1m 0.1g/mL的 NaOH溶液振荡。再向 3支试管中加入 3-4滴 0.01g/mL的 CuSO4溶液，振荡 观察 3支试管中溶液颜色的变化。 实验结果预测： 1、 2号试管中均出现紫色物质， 3号不出现紫色物质。 实验结果分析：唾液淀粉酶是蛋白质。 试题分析：首先要分析图中 A、 B、 D、 E和 a、 b有机物的名称： E为蛋白质、B 为多肽、 b 为氨基酸、 D 为 RNA、 A 为
34、DNA、 a 为脱氧核苷酸；其次 、 、 、 代表的生理过程： 为 DNA复制、 为转录 、 为翻译、 为氨基酸的脱水缩合过程。 （ 1） DNA的元素组成含有 C、 H、 O、 N、 P，则 所指元素为 N、 P。 （ 2） RNA初步水解的产物是核糖核苷酸。 （ 3）蛋白质具有多样性，其原因从氨基酸分析是由于氨基酸种类、数量、排列顺序不同，假设 E由 x个肽键构成，其由 y个氨基酸组成，则根据题意得 ry-18x=e,x=y-m，由两式可得 :x=(e-rm)/(r-18)。 （ 4）染色体主要由 DNA和蛋白质组成，则 DNA的主要载体染色体，用甲基绿吡罗红混合染剂染色剂将口腔上皮细胞染
35、色，实验结果是绿色主要分布在细胞核，红色主 要分布在细胞质。原因是 DNA主要分布在细胞核，遇到甲基绿成绿色； RNA主要分布在细胞质，遇到吡罗红成红色。 （ 5）要验证唾液淀粉酶的化学本质，可采取设置对照实验的方法，取 3 支试管，在其中一支加唾液，一支加蛋清液，另外一支加清水空白对照，经过相同的处理后，根据试管中溶液的颜色变化来判断唾液淀粉酶的化学本质是否是蛋白质。 考点：核酸的元素组成、蛋白质多样性的原因、 DNA和 RNA在细胞中的主要存在部位、有关蛋白质的计算、蛋白质的鉴定实验。 点评：本题本题有一定的综合性，另外设立一个知识延伸迁移的验证性实验，掌握蛋 白质的鉴定实验是设计此题的基础，设立对照实验是解决问题的关键。
