1、2012-2013学年江苏省启东中学高一上学期期中考试生物试卷与答案（带解析） 选择题 某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析，性激素属于（ ） A糖类 B脂质 C蛋白质 D核酸 答案： B 试题分析：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括胆固醇、维生素 D和性激素，因此性激素属于脂质。 A、 C、 D都不符合题意。 考点：考查脂质的种类 点评：应对这类问题，学生应该掌握细胞中糖类、脂质、核酸和蛋白质的种类及功能。 生物膜系统在细胞生命活动中的作用极为重要，真核细胞的生物膜系统在组成上包括（ ） A细胞膜、染色体、核膜 B细胞膜、核糖体、核
2、膜 C细胞膜、细胞器膜、核膜 D细胞膜、中心体、核膜 答案： C 试题分析：真核细胞中的具膜的结构有核膜、细胞膜、细胞器膜。原核细胞内只有细胞膜。因此 C符合题意。 考点：真核细胞的生物膜。 点评：该题的设置非常巧妙，既涉及生物膜的概念、真核细胞与原核细胞的区别，同时又考查了真核细胞内的细胞器。 细胞核控制着细胞的代谢和遗传的主要原因是（ ） A细胞核一般位于细胞的中央 B细胞核中的 DNA贮存着遗传物质 C核膜把核内物质与细胞质分开 D核孔实现核质之间的物质交换 答案： B 试题分析：细胞核的功能是遗传的信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心。 A细胞核位置与功能无关。不符合题意。 B因为遗传物
3、质控制着细胞遗传和代谢。符合题意。 C核膜把核内物质与细胞质分开与细胞核的功能无关。符合题意。 D核孔实现核质之间的物质交换与细胞核的功能无关。不符合题意。 考点：真核细胞的生物膜。 点评：该题的设置非常巧妙，既涉及生物膜的概念、真核细胞与原核细胞的区别，同时又考查了真核细 胞内的细胞器。 经内质网加工（如糖基化）后的蛋白质分泌到细胞外需要经过的膜结构及穿过的膜层数分别是（ ） A核糖体 内质网 细胞膜、 3层 B核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜、 4层 C内质网 高尔基体 线粒体 细胞膜、 4层 D内质网 高尔基体 细胞膜、 0层 答案： D 试题分析：分泌蛋白的合成过程经过：核糖体、内质网
4、、高尔基体和细胞膜。 A经内质网加工（如糖基化）后的蛋白质进入高尔基体。不符合题意。 B核糖体的作用将氨基酸连接形成肽链。不符合题意。 C线粒体不直接参与分泌蛋白的合成，线粒体提供能力 。不符合题意。 D内质网 高尔基体 细胞膜、 0层。符合题意。 考点：分泌蛋白的合成过程。 点评：分泌蛋白的合成不是跨膜运输。 与主动运输相比，协助扩散的特点是（ ） A运输物质没有选择性 B运输物质的速度与物质的浓度成正相关 C需要载体蛋白的协助 D只能将物质从高浓度一侧运输到低浓度一侧 答案： D 试题分析：主动运输的运输方向一般是从物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要能量和载体。协助扩散只能将物质从高浓
5、度一侧运输到低浓度一侧，运输过程需要载体蛋白的协助。 A两种运输都有选择性，因为载体蛋白具有专一性。不符合题意。 B协助扩散运输速率不仅与物质的浓度有关，还有载体蛋白的种类和含量有关。不符合题意。 C两种运输方式都需要载体蛋白的协助。不符合题意。 D协助扩散只能将物质从高浓度一侧运输到低浓度一侧。符合题意。 考点：跨膜运输方式的比较 点评：主动运输的运输方向一般是从物质从低浓度一侧运输到高浓 度一侧，也可以从物质高浓度一侧运输到低浓度一侧。 新生儿小肠上皮细胞通过消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质分别被吸收到血液中的方式是（ ） A主动运输、主动运输 B胞吞、主动运输
6、 C主动运输、胞吞 D被动运输、主动运输 答案： B 试题分析：不同物质进出细胞的方式不同，小分子物质通过跨膜运输进出细胞，大分子通过胞吞和胞吐进出细胞。免疫球蛋白是大分子的蛋白质，通过胞吞和胞吐进出细胞。半乳糖是单糖，通过主动运输进入细胞。 因此 B符合题意。 考点：物质 进出细胞的方式 点评：学生为了更好的作答此类问题，需要辨别物质分子的大小。 若要使细胞的细胞膜仅具有自由扩散的运输方式，则处理该细胞的物质最可能是（ ） A淀粉酶 B蛋白酶 C脂肪酶 D胰岛素 答案： B 试题分析：细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，某些蛋白质可以起到运输物质分子作用，这些蛋白质称为载体蛋白。协助扩散和主动运
7、输都需要载体蛋白，而自由扩散不需要载体，。 B符合题意。 考点：三种跨膜运输方式的比较。 点评：设计巧妙考查了酶的专一性，又考查了三种运输方式的区别。 将人体红细胞浸在浓度为 x的 NaCl溶液中，红细胞发生破裂。而将人体红细胞浸在浓度为 y的 NaCl溶液中，红细胞发生皱缩。比较这两种 NaCl溶液浓度大小的结果是（ ） A xy B xy C x=y D无法判断 答案： B 试题分析：水向溶液浓度高的一侧运输。 B符合题意 考点：渗透作用的概念。 点评：区别溶液浓度和水浓度的不同。 紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的（ ） A叶绿体 B细胞质基质 C液泡 D细胞膜 答案： C 试题分析：
8、含有色素的细胞器有叶绿体和液泡。 A叶绿体中还有叶绿素。不符合题意。 B细胞质基质不含色素。不符合题意。 C洋葱细胞中的紫色色素存在于液泡中。符合题意。 D细胞膜不含色素。不符合题意。 考点：含有色素的细胞器。 点评：注意区别细胞中色素的种类及存在部位。 在观察植物细胞质壁分离和复原的实验过程中，一个发生了细胞质壁分离和复原的细胞，其细胞液浓度的变化曲线是（ ） A B C D 答案： B 试题分析：质壁分离细胞失水，细胞液浓度增大，质壁分离复原，细胞吸水，细胞液浓度变小。 B先增大再减小， B符合题意。 考点：细胞质壁分离和复原的实质。 点评：以曲线为背景考查质壁分离及复 原的实质，是一道好
9、题。 观察在 0.3 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明（ ） A细胞壁相当于一层半透膜 B洋葱表皮细胞是活的 C此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度 D细胞壁收缩导致中央液泡失水 答案： B 试题分析：洋葱表皮细胞放在 0.3 g/mL蔗糖溶液中发现中央液泡逐渐变小，说明细胞发生质壁分离现象。 A细胞壁是全透的，不能相当于一层半透膜。不符合。 B能够发生质壁分离的细胞是活细胞。符合题意。 C质壁分离的外因是细胞失水，说明外界蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度 。不符合题意。 D外界溶液浓度大于细胞液浓度导致中央液泡失水。不符合题意。 考点：植物细胞的质壁分离。 点评：发生质壁分离
10、的条件：具有中央大液泡的成熟的活的植物细胞。 将洋葱鳞片叶放在质量浓度为 0.45 g/mL蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在质量浓度为 0.35 g/mL蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势；放在质量浓度为 0.4 g/mL蔗糖溶液中，细胞几乎不发生什么变化，这表明（ ） A洋葱表皮细胞已死亡 B细胞膜不允许水分子自由通过 C蔗糖分子进入细胞，导致渗透平衡 D细胞液浓度与质量浓度为 0.4 g/mL蔗糖溶液浓度相当 答案： D 试题分析： A细胞液浓度相当于 0.4g/mL蔗糖溶液，不符合题意。 B细胞膜允许水分子自由通过，不符合题意。 C蔗糖分子不能进入细胞，不符合题意。 D细胞液浓度与质量浓度为
11、0.4 g/mL蔗糖溶液浓度相当，符合题意。 考点：细胞液的浓度。 点评：质壁分离应用可以测量细胞液的浓度。 将胃液的 pH值从 10降到 2的过程中，胃液中胃蛋白酶的活性变化是（ ） A不断上升 B没有变化 C先升后降 D先降后升 答案： B 试题分析：每种酶最适 PH不同。胃蛋白酶的最适 PH值为 1.8-2.0，胃蛋白酶在 PH=10时，酶已经失活。 因此 B符合题意。 考点： PH值影响酶的活性。 点评：记忆常见酶的最适 PH值。 若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从 15 上升至 25 ，唾液淀粉酶的活性将（ ） A增大 B减小 C不变 D先增大后减小 答案： A 试题分析：每种酶最适温
12、度不同。人体内酶的最适温度为 37 ，低温抑制酶的活性，温度从 15 上升至 25 ，酶的活性升高。因此 A符合题意。 考点：温度影响酶的活性。 点评：低温抑制酶的 活性，高温使酶失活。 下列因素中不会对酶的分子结构产生永久性影响的是（ ） A过酸 B过碱 C高温 D低温 答案： D 试题分析：低温不会使酶失活。故 D正确。 考点：酶的影响因素。 点评：低温和高温对酶的影响不同。 下列几种细胞结构中，不属于生物膜系统的是（ ）答案： C 试题分析：生物膜包括细胞膜、细胞器膜和核膜。中心体无膜。符合题意。 考点：考查生物膜的概念 点评：熟记细胞中的膜结构，特别注意细胞中具有双层膜结构的有线粒体、
13、叶绿体和核膜。 下列哪些糖类物质能分别对应： 存在于 RNA中而不存在于 DNA中的糖类； 存在于植物细胞壁上的糖类； 存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类（ ） A核糖、淀粉、乳糖 B脱氧核糖、淀粉、乳糖 C核糖、纤维素、糖原 D脱氧核糖、纤维素、糖原 答案： C 试题分析：细胞壁是由纤维素和淀粉组成的。 A核糖存在于 RNA中、淀粉是植物细胞的储能物质、乳糖存在于动物细胞。不符合题意。 B脱氧核糖存在于 DNA中。不符合题意。 C核糖、纤维素、糖原存在于动物细胞。符合题意。 D纤维素存在于植物细胞壁上。不符合题意。 考点：糖类的分类及其作用。 点评：学生要 熟记核糖是 RNA的组成单
14、位，脱氧核糖是 DNA的组成单位。 用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是（ ） A叶绿体在细胞内是固定不动的 B叶绿体在细胞中均匀分布的 C叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因 D叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体 答案： C 试题分析：活细胞中细胞质基质在不停地流动，通常我们把细胞质基质的流动又称为胞质环流。 A由于存在胞质环流，因此叶绿体不是固定不动。不符合题意。 B叶绿体在细胞中不是均匀分布的。不符合题意。 C叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因。符合题意。 D叶肉细胞既含叶绿体也含线粒体。不符合题意。 考点：叶绿体的相关知识。 点评： D的干扰最大，线粒体在动植物细胞中都有。 血液中的血红蛋白和
15、肌肉中的肌动蛋白的结构不同的原因是（ ） A所含氨基酸的种类和数目不同 B所含氨基酸的排列顺序不同 C蛋白质的空间结构不同 D A、 B、 C 答案： D 试题分析：蛋白质结构多样性的原因是：氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构不同。因此 A、 B、 C都符合题意。 考点：蛋白质结构多样性的原因。 点评：蛋白质结构多样性决定了功能也是多种多样的。 下列关于细胞内化合物功 能的叙述中，正确的是（ ） A糖原、纤维素、淀粉都是储能物质 B脂肪是构成生物膜的重要成分 C蛋白质是生命活动的主要承担者 D DNA和 RNA都是细胞内的遗传物质 答案： C 构成生物大分子的基本骨架是（ ） A碳链
16、 B磷脂双分子层 C单糖 D氨基酸 答案： A 试题分析：碳链是构成生物大分子的基本骨架。因此 A符合题意。 考点：考查生物大分子的基本骨架 点评：区别生物膜和生物大分子的基本骨架。 “超级细菌 ”是一种绝大多数抗生素不再敏感的细菌，它的产生与人们滥用抗生素有关， “超级细菌 ”具有的结构特点是（ ） A没有 DNA B没有细胞质 C没有核糖体 D没有成形的细胞核 答案： C 试题分析：细菌是原核细胞，没有成形细胞核。 A原核细胞有一个裸露的、环状的 DNA分子。不符合题意。 B细菌细胞有细胞质。不符合题意。 C细菌细胞有核糖体。不符合题意。 D原核细胞没有成形的细胞核。符合题意。 考点：考查
17、原核细胞的结构特点。 点评：真核细胞和原核细胞的区别是核物质外有无核膜包被。 在细胞与外部 环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中，起着决定性作用的生物膜是（ ） A线粒体膜 B高尔基体膜 C细胞膜 D核膜 答案： C 试题分析：细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定性作用。因此 C符合题意。 考点：细胞膜的功能 点评：细胞中的细胞膜、细胞器膜和核膜都是生物膜，这些膜的组成成分和结构很 ，在结构和功能上紧密联系。 下列过程不能体现细胞膜具有流动性的是（ ） A白细胞吞噬病菌 B高尔基体产生的囊泡与细胞膜融合 C萎蔫植物的细胞出现质壁分离 D细胞膜糖蛋白的识别
18、过程 答案： D 试题分析：细胞膜的结构特点是流动性，可以体现细胞膜流动性的现象有：白细胞吞噬病菌 ； 高尔基体产生的囊泡与细胞膜融合；质壁分离；精卵细胞融合等。 A、 B、 C都体现了细胞膜具有流动性。 D细胞膜糖蛋白的识别是信号分子与受体结合的过程不能体现膜具有流动性。 考点：细胞膜的流动性 点评：区别细胞膜的结构特点和功能特点。 下列可用于鉴定蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是（ ） A苏丹 染液；橘黄色 B斐林试剂；砖红色 C碘液；蓝色 D双缩脲试剂；紫色 答案： D 试题分析：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 A苏丹 染液检测脂肪产生橘黄色，不符合题意。 B斐林试剂检测还原糖产生红色沉淀
19、，不符合题意。 C碘液检测淀粉产生紫色，不符合题意。 D双缩脲试剂检测蛋白质产生紫色，符合题意。 考点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 点评：某些化学试剂能够使生物组织中的某些有机物产生特定的颜色反应。 使用普通光学显微镜观察水中微生物，若发现视野中微生物如图 1所示方向游走，请问应该把载玻片向图 2所示的哪个方向移动（ ） A甲 B乙 C丙 D丁 答案： C 试题分析：显微镜的成像原理是对物像进行了两次颠倒，在镜下发现微生物向左下方游走，其实向右上方游走，所以应向左下方移动玻片。因此 C丙左下方，符合题意。 考点：显微镜的成像原理 点评：高中生物实验中很多都要用到显微镜，显微镜的使用学生
20、要重点掌握。 叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中错误的是（ ） A两者一定分布在不同的细胞内 B两者都具有能量转换的功能 C两者的化学组成成分不同 D两者都具有双层膜结构 答案： A 试题分析：叶绿体和线粒体都是具有双层膜结构的细胞器。 A在植物的叶肉细胞中同时具有叶绿体和线粒体。符合题意。 B叶绿体可以把光能转化成化学能，线粒体把稳定的化学能转化成活跃的化学能。不符合题意。 C两种细胞器的结构和功能都不同，因此化学成分也不同。不符合题意。 D两者都具有双层膜结构。不符合题意。 考点：叶绿体和线粒体的功能。 点评：应对此类问题的方法，牢记八种细胞器的形态、结构和功能。 活细胞内大多数酶
21、的形成部位在（ ） A叶绿体 B线粒体 C高尔基体 D核糖体 答案： D 试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的一类有机物，其中大多数的酶是蛋白质。核糖体是生产蛋白质的机器。 A叶绿体是光合作用的场所。不符合题意。 B线粒体是有氧呼吸的场所。不符合题意。 C高尔基体与分泌物的形成有关。不符合题意。 D符合题意。 考点：各种细胞器的功能。 点评：本题涉及的知识点综合性强，不仅考查了各种细胞器的功能，同时考查了酶的概念，是一道考查基础知识的好题。 下列结构中不含磷脂的细胞器是（ ） A线粒体和中心体 B核糖体和高尔基体 C高尔基体和内质网 D中心体和核糖体 答案： D 试题分析： 磷脂是构成生物
22、膜的主要成分，不含磷脂意味着不具有膜结构。线粒体、高尔基体、内质网都有膜。不符合题意。 D. 中心体和核糖体无膜。符合题意。 考点：细胞器膜 点评：不同细胞器含有膜的层数不同。 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，对实验材料选择的叙述，错误的是（ ） A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的检测 B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪检测的理想材料 C大豆种子中蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想植物组织材料 D鸡蛋清含蛋白质 多，是进行蛋白质检测的动物材料 答案： A 试题分析： 不同生物组织中有机物的种类和含量不同。 A甘蔗、甜菜含蔗
23、糖，而蔗糖不是还原糖，因此不能用于还原糖的检测。符合题意。 B花生种子含脂肪多是脂肪检测的理想材料。不符合题意。 C大豆种子中蛋白质含量高是检测蛋白质的理想材料。不符合题意。 D鸡蛋清含蛋白质多可以进行蛋白质检测的动物材料。不符合题意。 考点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 点评：某些化学试剂能够使生物组织中的某些有机物产生特定的颜色反应。 细胞膜上的蛋白质分子（ ） A在细胞膜内外侧对称分布 B是不能运动的 C与细胞膜的功能有关 D在细胞膜内侧与糖类结合形成糖蛋白 答案： C 试题分析：细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。 A蛋白质在细胞膜内外侧不是对称分布的，而是不均匀地。不符合题意。 B
24、蛋白质分子不是不能运动，绝大多数的蛋白质分子都可以运动。不符合题意。 C蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能有关。符合题意。 D在细胞膜外侧与糖类结合形成糖蛋白。不符合题意。 考点：细胞膜中蛋白质的结构和功能。 点评：细胞膜的功能主要依靠蛋白质体现，蛋白质是生命活动的主要承担 者。 下列最适于作制备细胞膜的材料是（ ） A鸡红细胞 B洋葱根尖分生区细胞 C羊成熟的红细胞 D变形虫 答案： C 试题分析：选择哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜最好。 A鸡红细胞有细胞核膜和其他细胞器膜，不符合题意。 B洋葱根尖分生区细胞有细胞壁、细胞核和其他细胞器膜，不符合题意。 C羊成熟的红细胞无细胞核膜和细胞器膜，符
25、合题意。 D变形虫有细胞核膜，不符合题意。 考点：制备细胞膜的材料 点评： A和 B的选项干扰最大，鸡不是哺乳动物。 综合题 （ 6分）以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答： （ 1）物质 m4的基本元素组成是 ； SARS病毒体内物质 M4彻底水解后，产生的物质是 。 （ 2）物质 m3的不同取决于 的不同；现有 m3若干个，在合成含有 3条链的 M3过程中，共产生 200个水分子，则 m3的数目为 个。 （ 3）小麦种子细胞中，物质 M1是指 。 （ 4）相同质量的 M1和 M2彻底氧化分解，释放能量较多的是 。 答案：（ 1） C、 H、 O、 N、 P 核糖、磷酸、含
26、氮碱基 （ 2） R基 203 （ 3）淀粉 （ 4） M2 试题分析：其中 M1糖类是主要的能源物质， M2主要的储能物质是脂肪， M3蛋白质是生命活动的主要承担者， M4核酸是生物体的遗传物质。 （ 1） M4是核酸，核酸组成元素是 C、 H、 O、 N、 P，核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成。 （ 2） m3 是蛋白质的基本单位氨基酸，氨基酸的种类不同取决于 R基不同，在肽链形成的过程中，脱 200个水同时形成 200个肽键，故氨基酸数目等于肽键数目 +肽链数目 （ 3）植物体内的储能物质是淀粉。 （ 4）同等质量的脂肪分解释放的能力比糖类
27、多。 考点：细胞中四大有机物的相 关内容。 点评：本题涉及糖类、蛋白质和核酸是生物大分子，大分子物质必然由基本单位组成，弄清每种物质的基本单位至关重要。 （ 6分）请根据细胞的亚显微结构模式图作答： （ 1）如果该细胞是紫色洋葱表皮细胞，则紫色色素存在于 ，图中 是染色质，其主要化学组成是 。 （ 2）该细胞中的主要多糖有 。 （ 3）脂质合成的 “车间 ”是 。从 上提取了某种物质，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂并加热，出现砖红色沉淀，则说明该物质是 。 （ 4）如果用某种药物处理，则发现该细胞对 Na+的吸收速率 大大降低，而对其他物质的吸收速率没有影响，说明这种药
28、物最可能的作用是 。 答案：（ 1） 液泡 DNA和蛋白质 （ 2）纤维素和淀粉 （ 3） 内质网 糖蛋白 （ 4）抑制了运输 Na+的载体的活性 试题分析：此图为电镜下观察的植物细胞的亚显微结构示意图。主动运输的速率与载体和能量有关 . （ 1）植物细胞中有色素的细胞器有两个：液泡和叶绿体，因为是紫色色素在液泡中。 染色质由 DNA和蛋白质组成 . （ 2）植物细胞中的糖有纤维素和淀粉。 （ 3）脂质是由 滑面内质网合成的，该物质可以与双缩脲试剂和斐林试剂同时发生反应 因此一定为糖蛋白 （ 4）因为载体具有专一性，所以该物质抑制的是运输 Na+的载体。 考点：考查细胞的结构 . 点评：以细胞
29、的结构为载体 ,不仅涉及了细胞结构的基础知识 ,而且非常巧妙地考查了细胞代谢的物质基础 . （ 6分）右图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答： （ 1） A代表 _分子； B代表 _。 （ 2）细胞膜从功能上来说，它是一层 _膜。 （ 3）动物细胞吸水膨胀时 B的厚度变小，这说明 B具有 _。 （ 4）在 a e的五种过程中，代表被动运输的是 _。 （ 5）葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号 _。 答案：（ 1）蛋白质 磷脂双分子层 （ 2）选择透过性 （ 3）流动性 （ 4） bcd （ 5） a 试题分析：小分子物质跨膜运输的方式有三种：自由扩散、协助扩散和主动运输。其中自由扩
30、散是最简单的扩散方式，协助扩散的运输过程需要细胞膜上的载体蛋白协助，主动运输的过程既需要载体又需要能量。 （ 1） A是细胞膜中的蛋白质， B是生物膜基本骨架：磷脂双分子层。 （ 2）细胞膜的功能特点是选择透过性，水 分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，另外一些离子、小分子和大分子则不能通过。 （ 3）动物细胞吸水膨胀时 B的厚度变小说明细胞具有流动性。 （ 4）被动运输是指物质分子从高浓度一侧向低浓度一侧的运输， bcd都符合这一特点。 （ 5）葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞过程是主动运输，该过程需要载体和能量，因此是图 a。 考点：考查了生物膜的结构特点、功能特点以及物质跨膜运输的
31、方式。 点评：第四章物质的输入和输出是必修一的重点也是一个难点，本题是本章的一道典型例题，具有很强的代表性。 （ 6分）为探究 pH值对唾液淀粉酶 活性的影响，某生物兴趣小组进行了如下实验操作： 取三支试管，编号甲、乙、丙，分别加入 2mL稀释的唾液。 在甲试管中加入 1mL 10%的盐酸溶液，在乙试管中加入 1mL 10% 的 NaOH溶液，在丙试管中加入 1mL蒸馏水。 在三支试管中分别加入 2mL 2%的淀粉溶液，振荡摇匀，放入 37 温水中水浴 10min。 在三支试管中，分别注入现混的斐林试剂 1mL，并放入盛有 50 65 温水的大烧杯中水浴约 2min，观察实验现象。 根据以上实
32、验步骤，分析回答： （ 1）该实验的自变量是 _，因变量是_。 （ 2）设置丙组的实验目的是 。 （ 3）步骤 中选择 37 恒温水浴的理由是_。 （ 4）预期甲、乙、丙三支试管中颜色分别是_。 答案：（ 1） pH值 唾液淀粉酶的活性 （ 2）对照 （ 3）在 37 条件下，唾液淀粉酶的催化效率最高 （ 4）蓝色、蓝色、砖红色 试题分析：设计探究实验破题关键：控制单一变量、排除无关变量的干扰应用等量原 则。 （ 1）实验中人为改变的、要研究的变量就是自变量，该实验中自变量是 pH 值。由于自变量不同，而导致的结果就是因变量，本题研究 pH值对唾液淀粉酶的活性的影响，因此唾液淀粉酶的活性为因变
33、量。 （ 2）选择丙组的目的是设置空白对照。 （ 3）每种酶催化酶促反应的最适温度不同，唾液淀粉酶在 37 条件下催化酶促反应效率最高 （ 4）在强酸、强碱环境下，酶失活了，淀粉没有被分解变成麦芽糖，故甲乙两试管未出现砖红色，而因为斐林试剂呈蓝色，故试管中最终呈蓝色。 考点：考查酸碱性对酶活性的影响。 点评：设计实验变量控制、设计步骤、实验结果的检测与鉴定都是学生应重点掌握的问题。 （ 6分）下图为某学生进行某实验的基本操作步骤，请回答下列有关问题： （ 1）你认为他做该实验的目的是 _。 （ 2） B 步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色 _的大小以及 的位置。 （ 3）请描述 C步骤的操作
34、方法： 。 （ 4）某学生在 F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是_。 （ 5）通过实验发现，蔗糖溶液浓度不适宜会造成实验失败 。请据此拟定一个相关的研究课题： 。 答案：（ 1）观察植物细胞的质壁分离与复原 （ 2）液泡 原生质层 （ 3）从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次 （ 4）质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡 （ 5）探究蔗糖溶液浓度对洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离和复原的影响 试题分析：以植物细胞质壁分离及复原的实验现象揭示植物细胞吸水和失水的本质。 （ 1）通过观察植物细胞细胞的吸水和失水，观察质壁分离与复原。 （ 2）紫色的色素在液泡中，正常植物细胞原生质层紧贴细胞壁。 （ 3） c 步骤是引流法：从盖玻片的一侧滴 入蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。 （ 4）只有活细胞才能发生质壁分离及复原，若质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡。 （ 5）探究蔗糖溶液浓度对洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离和复原的影响。 考点：植物细胞质壁分离及复原。 点评：本题以实验的客观事实呈现，由浅入深，引领学生深入思考并对新教材中研究性学习进行了考查。
