1、第一章 学前儿童生理特点及卫生保健,人体从出生至成熟，在生理器官发育发展方面，有很多明显的变化。新生儿虽然就已经具有人体的基本结构和生理功能，正如俗语所说：“麻雀虽小，五脏俱全”。但学前儿童并不是“成人”的缩影，他们有其独特的生理特征。本章主要介绍学前儿童身体各系统结构和功能的特点，阐述符合幼儿八大系统和感觉器官生长发育规律的卫生保健措施。这部分内容是本教材的重要理论基础。,第一节 奇妙的人体,一、人体的基本形态 二、人体的基本结构 三、人体的基本生理特征和生理功能调节,一、人体的基本形态 1、人体从外形分为：,脑颅：里有颅腔，腔内有脑，与脊髓相连,头,面颅：上有眼、耳、鼻、口等器官,颈,躯干
2、,胸部：胸腔，内有心脏、肺等器官腹部：腹腔（胃、大肠、小肠、肝、脾、肾等）盆腔（乙状结肠、直肠、膀胱）,后面：背、腰、臀,前面,四肢,上肢：,下肢：大腿、小腿、足,颈是头与躯干相连接的部分，比较灵活。,上臂,前臂,手,合称臂,连接处叫做腕,人体的结构由表及里可分为：,皮肤、肌肉和骨骼等,图1 人体的内部器官,二、人体的基本结构,（一）细胞人体是复杂的统一的有机体，构成人体的基本单位是细胞。细胞是人体形态、结构、生理功能与生长发育的基本单位。 100多年前，德国著名的病理学家微耳和说过一句话：“人体是细胞的王国。”,组成细胞的物质是化学元素，共有60多种。它们在细胞和组织内主要以化合物的形式存在
3、。这些化合物可分为无机化合物和有机化合物两大类。上述化合物构成原生质（见图2）,。,图2 细胞,存在于细胞间的物质称为细胞间质，是细胞与细胞之间的联系物质，也是维持细胞生命活动的内环境。它对细胞起着支持、保护、联结和营养作用，参与构成细胞生存的微环境。细胞的大小差异也很大，如成熟的卵细胞直径在 100以上，而淋巴细胞直径只有6。,卵细胞,淋巴细胞,（二）组织组织是人体内由许多形态和功能相似的细胞和细胞间质组成的结构。人体的组织根据形态功能的不同，可分为上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织四大类。,1、上皮组织 上皮组织覆盖于人体表面和体内管腔壁的内表面。具有保护、吸收、分泌和排泄等功能。,2
4、、结缔组织 由数量较少的细胞和大量的细胞间质组成。它的种类很多，广泛地分布于身体各部。具有连结、保护、支持、营养等功能，如脂肪组织、肌腱、软骨、骨组织和血液等。,3、肌肉组织肌肉组织按形态结构和功能的不同可以分为平滑肌、骨骼肌和心肌三种。,图3 肌肉组织,4、神经组织神经组织是由神经元（即神经细胞）、神经胶质和少量细胞间质组成，存在于脑、脊髓和周围神经系统中。神经元是神经组织中的主要成分，具有感受刺激、传导神经冲动和整合信息的功能，神经胶质在神经组织中对神经元起着支持、营养、保护和绝缘作用。,图4 神经元模式图,三、器官器官是指不同组织经发育分 化，并相互结合构成特定形态和 特定功能的结构。如
5、心脏就是循环系统中的一 个器官其心腔的内皮由上皮组织 构成，心壁则主要由心肌组成， 还含有一些结缔组织和神经组织。,四、系统在人体内，若干功能和结构相近的器官，共同执行某一完整的生理功能而组成系统。人体全身可分为八大系统：消化系统、运动系统、循环系统、呼吸系统、内分泌系统、排泄系统、神经系统、生殖系统。,三、人体的基本生理特征和生理功能调节,（一）人体的基本生理特征,人体具有新陈代谢、兴奋性、生殖等基本生理特征，其中新陈代谢是其他基本特征的基础。新陈代谢：人体与外界环境之间的物质和能量的交换，以及人体内物质和能量的转变过程。它是生命存在的必要条件，也是各细胞、组织、器官生理活动的基础。,在新陈
6、代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。同化作用：又叫做(合成代谢)是指人体不断从外界 环境摄取营养物质，把它转化成机体自身的物质并储存能量。异化作用：又叫做(分解代谢)是指机体把自身的物质 不断进行分解，把分解产生的废物排出体外，并在物质分解时释放能量，供机体生命活动的需要。,酶：是指活细胞产生的具有催化能力的蛋白质。这种催化能力称为酶的活性。,酶的主要特点（见图5）。,图5 酶的主要特点,（二）人体的生理功能调节,人体的生理功能调节主要包括：神经调节、体液调节和自身调节三个方面。,3.自身调节：是指组织、细胞在不依赖于外来的神经或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。,1.神经调节：通过反射，对各器官功能活动的调节。,2.体液调节：由体内内分泌腺所分泌的各种激素来完成的。,
