1、 , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)314552012, - 1.092 . 1.22009 . , . , , , - 1 - ( )2 3 , (- 15 2012 . 42) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 KGRUTJUZ4 29 2012 . 1595- 314552012 - 12013 .5 ( ) - . , . , 2013 -, II 314552012 Ryazhenka. Specifications * 201307011
2、(- ), / , - , . , , -, - , , , -, ., , 5.1.4, 5.1.5, - 5.1.2, 5.1.3, 5.3.2 : 8.5792002 . - , , 134985 . . 362268 . 362373 . 362492 . - 449587 . 586790 . 922584 . 10444.1189 . 10444.1288 . 1097087 . 1419296 2328578 . 2332798 . 2345272 . * .1 314552012 2577683 . - 2666385 . . 2680986 . , 2692786 . 269
3、3286 . 2693386 . 3017896 . - - 3034797 . Staphylococcus aureus 3051997 . Salmonella 3053897 . - 307112001 . - 11 - - , 1 , , , . (), - () . , , - , , .3 :3.1 : , - - .4 4.1 :- ;- ;- ;- ;- .5 5.1 5.1.1 - -, , .5.1.2 - 1. 1 , - x , , -, 2 3145520125.1.3 - , 2. 2 , %, 0,5()0,5; 1,0; 1,2; 1,5; 2,0; 2,5;
4、 2,7; 3,0; 3,2; 3,5; 4,0; 4,5;4,7; 5,0; 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,2; 7,5; 8,0; 8,5; 8,9 , %, 3,0, 70 110 . , 4 c177 2 , , - ( , %).5.1.4 ( , -, , , , , ) - 1.5.1.5 ( , , Staphylococcus aureus, Salmonella, ) 1. 1 107.5.2 5.2.1 :- , , ;- , , ;- , -, ;- 4495 , , ;- 10970 , - , ;- 1349 , - , ;- , - - , , ;-
5、 , -, .5.2.2 , , - 1.5.2.3 , , 5.2.1, 5.2.2.5.3 5.3.1 2 -:- , , , , ;- ;3 314552012- , , - ( ) .5.3.2 , , - 2 : - 14192, , , .5.3.3 - , . , , . - , , - .5.4 5.4.1 , , - 3 , , , .5.4.2 25776.5.4.3 23285 26663.5.4.4 , / , / , / - . , / , / , / .5.4.5 - 8.579.6 6.1 26809 , , .6.2 , 5, , .7 7.1 26809 , - , .7.2 , , 5.1.2.7.3 3622 , , .7.4 5867 , - , .7.5 23327 , - , .7.6 3624 , - , .7.7 , 3623 , - , .7.8 :- 26932, 30178, 30538 , , ;4 314552012- 30538 , -, ;- 26933, 30178, 30538 , , ;- 26927 , , .7.9 23452 , , .7.10 ( 1) 30711
