1、生物化学练习试卷 23 及答案与解析1 属于碱性氨基酸的是( )（A）苏氨酸（B）精氨酸（C）酪氨酸（D）甘氨酸（E）色氨酸2 决定糖酵解途径最主要的是( )（A）丙酮酸羧化酶（B）磷酸果糖激酶（C）丙酮酸脱氢酶（D）丙酮酸激酶（E）磷酸甘油酸激酶3 下述氨基酸能直接脱去氨基变成 -酮酸的为( )（A）精氨酸（B）苏氨酸（C）瓜氨酸（D）组氨酸（E）丙氨酸4 可使蛋白质的二硫键打开的试剂( )（A）溴化氰（B） 2,4 二硝基氟苯（C） 巯基乙醇（D）碘乙酸（E）三氯醋酸5 与琥珀酰辅酶 A 生成有关的化合物为( )（A）异柠檬酸（B）脯氨酸（C）精氨酸（D）苏氨酸（E）丙氨酸6 只存在于 m
2、RNA 而不存在于 DNA 中的碱基为( )（A）鸟嘌呤（B）胞嘧啶（C）腺嘌呤（D）尿嘧啶（E）胸腺嘧啶7 生物素是哪一个酶的辅酶( )（A）磷酸烯醇型丙酮酸羧激酶（B）丙酮酸脱氢酶激酶（C）丙酮酸脱氢酶（D）丙酮酸激酶（E）丙酮酸羧化酶8 DNA 变性时断裂的键为( )（A）疏水键（B）氢键（C）糖苷键（D）肽键（E）磷酸二酯键9 决定肝摄取葡萄糖速率是( )（A）葡萄糖激酶（B）丙酮酸羧化酶（C）丙酮酸脱氢酶（D）丙酮酸激酶（E）磷酸甘油酸激酶10 蛋白质的基本组成单位是( )（A）肽键平面（B） DNA（C）核苷酸（D）氨基酸（E）碱基11 下列哪项是维系蛋白质一级结构的化学键( )（
3、A）糖苷键（B）氢键（C）疏水键（D）磷酸二酯（E）肽键12 以 RNA 为模板合成双链 DNA 为( )（A）复制（B）翻译（C）转录（D）逆转录（E）整合13 1 克分子丙酮酸被彻底氧化生成 CO2 和 H2O，可生成 ATP 的克分子数是( )（A）11（B） 13（C） 14（D）15（E）1814 关于糖异生的叙述正确的是( )（A）原料为甘油、丙酮酸、生糖氨基酸等（B）一般发生在肝、肾、脂肪（C）原料有脂肪酸（D）为糖酵解的逆过程（E）以上均不正确15 真核基因转录激活所必不可少的是( )（A）抑制子（B）启动子（C）增强子（D）操纵子（E）衰减子16 DNA 以半保留方式进行复制
4、，如放射性全标记的双链 DNA 分子在无放射性标记的溶液中经过两代复制，产生的四个 DNA 分子放射性状况如何( )（A）一半含有放射性（B）全部含放射性（C）双链中只有一条含有放射性（D）双链中各一半含有放射性（E）两条都不含有放射性17 氰化物可以抑制( )（A）硫铁蛋白（B）递氢体黄酶（C）细胞色素 b（D）细胞色素 aa3（E）细胞色素 c18 游离脂肪酸在血中运输的形式是( )（A）与球蛋白结合（B）与极低密度脂蛋白结合（C）与高密度脂蛋白结合（D）与乳糜微粒结合（E）与白蛋白结合19 与琥珀酰辅酶 A 生成有关的是( )（A）异柠檬酸（B）谷氨酸（C）赖氨酸（D）组氨酸（E）甘氨酸
5、20 有关蛋白质亚基的描述哪项不正确( )（A）亚基可聚合或解聚（B）四级结构是亚基间的缔合（C）某些亚基中可包括多个结构域（D）每个亚基都有各自的三级结构（E）亚基单独存在时有生物学活性，如肌红蛋白21 合成尿素的第一步反应产物是( )（A）甘氨酸（B）氨基甲酰磷酸（C）瓜氨酸（D）组氨酸（E）亮氨酸21 A胆碱酯酶 B单胺氧化酶 C多巴脱羧酶 D谷氨酸脱羧酶 E胆碱乙酰转移酶 22 乙酰胆碱合成需要的酶是( )23 乙酰胆碱降解需要的酶是( )23 A乳糜微粒 B极低密度脂蛋白 C低密度脂蛋白 D中间密度脂蛋白 E高密度脂蛋白 24 运输外源性甘油三酯的酯蛋白( )25 对防止动脉粥样硬化
6、的脂蛋白( )生物化学练习试卷 23 答案与解析1 【正确答案】 B【试题解析】 碱性氨基酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸。【知识模块】 生物化学2 【正确答案】 B【试题解析】 糖酵解途径：磷酸己糖的生成、磷酸丙糖的生成及丙酮酸的生成三阶段。在第一阶段，葡萄糖在己糖激酶催化下生成 6 磷酸葡萄糖，后者借磷酸己糖异构酶催化醛糖与酮糖的异构化反应，转变为 6 磷酸果糖，再经磷酸果糖激酶催化，生成 1,6 二磷酸果糖。【知识模块】 生物化学3 【正确答案】 B【试题解析】 氨基酸可以通过氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基等方式脱去氨基。苏氨酸可以直接脱氨基生成酮酸。【知识模块】 生物化学4 【正确答案】 C
7、【试题解析】 巯基乙醇使 SS 变成 SH 基团，酶活性消失。三氯醋酸、碘乙酸可破坏蛋白质使其发生变化，而溴化氰和 2,4 二硝基氟苯则特异识别切割特定的氨基酸顺序。【知识模块】 生物化学5 【正确答案】 A【试题解析】 在柠檬酸循环中，异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸氧化脱羧成为酮戊二酸，后者再经氧化脱羧生成琥珀酰 CoA。琥珀酰 CoA 是由异柠檬酸转化而来的。【知识模块】 生物化学6 【正确答案】 D【试题解析】 核苷酸中的嘌呤碱主要是鸟嘌呤和腺嘌呤，嘧啶碱主要是胞嘧啶、尿嘧啶和胸腺嘧啶。DNA 和 RNA 都含有鸟嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶；胸腺嘧啶一般只存在于 DNA 中，不存在于 RNA 中；
8、而尿嘧啶只存在于 RNA 中，不存在于DNA 中。【知识模块】 生物化学7 【正确答案】 E【试题解析】 生物素是体内多种羧化酶的辅酶。【知识模块】 生物化学8 【正确答案】 B【试题解析】 氢键是碱基对之间的维系方式，DNA 变性的本质就是氢键的断裂。【知识模块】 生物化学9 【正确答案】 A【试题解析】 糖酵解的第一步反应中，葡萄糖的磷酸化需要葡萄糖激酶，它决定了磷酸化反应速度，同时决定了肝脏摄取葡萄糖的速度。【知识模块】 生物化学10 【正确答案】 D【试题解析】 组成人体蛋白质的氨基酸仅有 20 种，为组成蛋白质的基本单位。【知识模块】 生物化学11 【正确答案】 E【试题解析】 蛋白
9、质分子中氨基酸的排列顺序是其一级结构，它的主要化学键是肽键。【知识模块】 生物化学12 【正确答案】 D【试题解析】 以亲代 DNA 分子为模板合成新的子代 DNA 为复制；以 DNA 为模板合成 RNA 为转录；以单链 RNA 为模板合成双链 DNA 为逆转录；以 RNA 为模板合成蛋白质为翻译；DNA 的一个片段参入到另一个 DNA 中为整合。【知识模块】 生物化学13 【正确答案】 D【试题解析】 2 克分子丙酮酸全部成为 CO2 时生成 30 个 ATP，1 克分子丙酮酸生成 15 个 ATP。【知识模块】 生物化学14 【正确答案】 A【试题解析】 能转变成糖的非糖物质有丙酮酸、甘油
10、和生糖氨基酸等，脂肪酸不能异生为糖。【知识模块】 生物化学15 【正确答案】 B【试题解析】 启动子是真核基因转录激活必不可少的原件，它是指 RNA 聚合酶启动位点周围的一组转录控制组件，对转录起始发挥作用。没有启动子时，增强子无法发挥作用。【知识模块】 生物化学16 【正确答案】 A【试题解析】 双链 DNA 的半保留复制要求每条标记的 DNA 亲链为模板合成出一条完整地保留 亲链结构的互补链。所以，在无标记溶液中进行第一轮复制，将产生两分子有一半标记的 DNA。第二轮复制则生成两分子半标记和两分子无标记的双链 DNA 分子。【知识模块】 生物化学17 【正确答案】 D【试题解析】 氰化物属
11、于电子传递抑制剂，可与细胞色素氧化酶牢固结合，电子无法传递到 O2，可引起脑缺 O2 导致死亡。【知识模块】 生物化学18 【正确答案】 E【试题解析】 游离脂肪酸是由血浆中白蛋白携带运输的，每分子白蛋白借非共价键可结合 10 个游离脂肪酸分子。【知识模块】 生物化学19 【正确答案】 A【试题解析】 在柠檬酸循环中，异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸氧化脱羧成为 酮戊二酸，后者再经氧化脱羧生成琥珀酰 CoA。【知识模块】 生物化学20 【正确答案】 E【试题解析】 亚基须缔合成四级结构后才具有生物学活性，单独存在无活性；肌红蛋白只有三级结构，无四级结构，不能称为亚基。【知识模块】 生物化学21 【正
12、确答案】 B【试题解析】 在 Mg2+、ATP 及乙酰谷氨酸存在时，氨与 CO2 可在氨基甲酰磷酸合成酶的催化下，合成氨基甲酰磷酸。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学22 【正确答案】 E【试题解析】 乙酰胆碱在胆碱乙酰转移酶作用下，由胆碱和乙酰 CoA 合成。【知识模块】 生物化学23 【正确答案】 A【试题解析】 乙酰胆碱能被胆碱酯酶迅速水解。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学24 【正确答案】 A【知识模块】 生物化学25 【正确答案】 E【试题解析】 乳糜微粒是在小肠黏膜细胞组成的，是机体转运膳食甘油三酯的主要形式。新生的极低密度脂蛋白是在肝中合成的，是机体转运内源性甘油三酯的主要形式。高密度脂蛋白将胆固醇由肝外组织运回。【知识模块】 生物化学
