1、执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）模拟试卷 3 及答案与解析1 在无氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（A）丙酮酸（B）乙醇（C）乳酸（D）CO 2（E）乙酸2 哺乳动物体内三羧酸循环是在细胞的什么部位进行的（A）线粒体基质（B）胞液中（C）内质网膜上（D）细胞核内（E）以上都不是3 对磷酸戊糖途径的叙述，正确的是（A）为核酸合成提供了核苷（B）是体内供能的主要途径（C）在无氧条件下进行的反应（D）脱氢酶的辅酶是 NADP+（E）整个反应是可逆的4 一次三羧酸循环产生出的还原型辅酶和辅基有（A）3molNADH+H +和 1molFADH2（B） 3molNADH+H+
2、和 2molFADH2（C） 2molFADH2 和 2molNADH+H+（D）4molNADH+H +（E）4molFADH 25 细胞色素指的是（A）细胞中的有色物质（B）血红素的衍生物（C）以铁卟啉为辅基的电子传递蛋白（D）含有铁硫中心的电子传递蛋白（E）线粒体内膜上的基粒6 对于生物氧化描述不正确的是（A）营养物质在体内分解，消耗氧气，生产二氧化碳、水和能量的过程（B）生物氧化包括药物和毒物在体内的氧化分解过程（C）生物氧化过程中产生的能量是逐步释放的（D）生物氧化的过程有一系列的酶参与（E）生物氧化发生在线粒体内7 长链脂肪酸酶复合体包含有（A）3 个酶（B） 5 个酶（C） 3
3、个酶和 ACP（D）7 个酶和 ACP（E）5 个酶和 CoA8 酮体指的是（A）乙酰乙酸、-酮丁酸和丙酮酸（B）乙酰乙酸、- 酮丁酸和丙酮（C）乙酰乙酸、- 羟丁酸和丙酮（D）乙酰乙酰 CoA、-酮丁酸和丙酮酸（E）乙酰乙酰 CoA、-羟丁酸和丙酮9 血液中转运外源甘油三酯的脂蛋白是（A）血浆白(清) 蛋白（B） CM（C） VLDL（D）HDL（E）LDL10 负责脂肪动员的酶是（A）激素敏感脂肪酶（B）脂蛋白脂肪酶（C）磷脂酶（D）硫酯酶（E）脂酰基转移酶11 下列递氢体中，为脂肪酸合成提供氢的是（A）NADP（B） FADH2（C） FAD（D）NADPH（E）NADH12 下列关于胆
4、固醇的说法那个不正确（A）胆固醇最早从胆石中分离而得名（B）胆固醇在体内合成的酶系位于胞液（C）胆固醇在体内合成的原料是乙酰 CoA（D）肾脏是体内胆固醇合成的主要场所（E）动物细胞膜内的胆固醇对维持膜的功能有重要的意义13 胆固醇是下列哪种激素的前提分子（A）胰岛素（B）性激素（C）黑色素（D）肾上腺素（E）甲状腺素14 卵磷脂中含有的含氮化合物是（A）磷酸吡哆醛（B）胆胺（C）胆碱（D）谷氨酰胺（E）胆固醇15 核酸的变性是指配对的碱基之间的氢键断裂，双股螺旋结构分开，成为两条单链的 DNA 分子。变性后的 DNA，由于螺旋内部碱基的暴露使其在 260nm 处的紫外线吸收值升高，并且其生物
5、学活性丧失。这种现象称为（A）增色效应（B）减色效应（C）光吸收（D）复性（E）没有特定的概念16 DNA 加热变性过程是在一个狭窄的温度范围内迅速发展的，它有点像晶体的熔融。通常将 50的 DNA 分子发生变性时的温度称为（A）溶解温度（B）变性温度（C）最适温度（D）Tm（E）以上都是17 物质的过膜运输是膜的重要生物学功能之一。小分子和离子的运输主要有三种方式：一是顺浓度梯度的简单扩散；二是顺浓度梯度并且依赖于通道或载体的促进扩散；三是逆浓度梯度并且需要膜上特异的结构参与，消耗 ATP 的（A）主动运输作用（B）被动运输作用（C）外排作用（D）内吞作用（E）吞噬作用18 结合酶中，其基本
6、成分除蛋白质部分外，还含有对热稳定的非蛋白质的有机小分子以及金属离子。蛋白质部分称为酶蛋白；有机小分子和金属离子称为辅助因子。酶蛋白与辅助因子单独存在时，都没有催化活性，只有两者结合成完整的分子时，才具有活性。这种完整的酶分子称作（A）单纯酶（B）辅酶（C）不完全酶（D）酶蛋白（E）全酶19 维生素通常按其溶解性不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。水溶性维生素包括 B 族维生素和维生素 C。B 族维生素几乎都是辅酶的组成成分，参与体内的代谢过程。如（A）辅酶 A 含尼克酰胺（B） FAD 含吡哆醛（C） FMN 含硫胺素（D）NAD +含尼克酰胺（E）TPP +含生物素20 在酶分子上，
7、并不是所有氨基酸残基，而只是少数氨基酸残基与酶的催化活性有关。在这些氨基酸残基的侧链基团中，与酶活性密切相关的基团称为酶的（A）必需基团（B）非必需基团（C）结合基团（D）活性基团（E）催化基团21 通常情况下，我们说酶的化学本质是蛋白质，作为一类特殊的生物活性分子，其活性受各种理化因素的影响；而酶促反应动力学研究酶促反应速度的规律及酶促反应速度的各种因素。下列因素那个会影响酶促化学反应速度（A）底物浓度（B）酶浓度（C）抑制剂激活剂（D）温度（E）上述都可以22 酶的催化活性受多方面的调控，有多种调节方式。如变构调节、共价修饰调节等，有些酶以酶原的形式存在，其对酶活的调节是通过( )实现的（
8、A）变构作用（B）共价修饰作用（C）反馈作用（D）在一定条件下激活才表现活性（E）非竞争性抑制22 生物氧化是指营养物质，例如糖、脂肪和蛋白质在体内分解，消耗氧气，生成CO2 和 H2O 的同时产生能量的过程。生物氧化的产物包括 CO2、H 2O 和能最(ATP)。23 CO2 的生成主要是在各种脱羧酶或脱氢酶的催化下，以 ( )的形式进行的（A）氧化（B）脱羧（C）脱氢（D）脱氨基（E）C+O 2 生成24 H2O 的生成主要是底物在各种( )的催化下脱下氢，脱下的氢通过 NAD+和 FAD的携带，经过由各种递氢体和电子传递体的顺次传递，即呼吸链的传递，最终与O2 结合而生成的（A）脱氢酶（
9、B）氧化酶（C）脱羧酶（D）脱氨酶（E）转甲基酶25 生物氧化中 AT-P 的生成有两种方式：底物水平磷酸化和 ( )。后者是 ATP 生成的主要方式（A）氧化磷酸化（B）底物水平磷酸化（C）氧化反应（D）磷酸化反应（E）转甲基反应25 分布在线粒体内膜上的不需氧脱氢酶、递氢体和电子传递体可以组成四种复合物，形成了两条既有联系又互相独立的呼吸链NADH 呼吸链和 FADH 呼吸链。26 以下哪个成分不是不需氧脱氢酶（A）3 一磷酸甘油醛脱氢酶（B）柠檬酸脱氢酶（C）琥珀酸脱氢酶（D）细胞色素 C 氧化酶（E）L-谷氨酸脱氢酶27 以下哪个成分不是呼吸链的组成（A）细胞色素 B（B） CoA（C
10、） CoQ（D）细胞色素 A（E）铁硫中心28 以下哪一种电子传递方向是错误的（A）FMN CoQ（B）细胞色素 aa3Q2（C）细胞色素 C 一细胞色素 G1（D）细胞色素 B细胞色素 C1（E）琥珀酸FAD28 营养物质分解过程中产生的部分能量主要以各种高能化合物的形式被贮存起来。在这些高能化合物中，ATP 的作用最重要。ATP 的生成有两种方式。29 如营养物质在代谢过程中经过脱氢、脱羧、分子重排和烯醇化反应，产生高能磷酸基团或高能键，随后直接将高能磷酸基团转移给 ADP 生成 ATP。为（A）底物水平磷酸化（B）氧化磷酸化（C）氧化反应（D）磷酸化反应（E）脱氢反应30 如底物脱下的氢
11、经呼吸链的氧化作用与 ADP 的磷酸化作用通过能量相偶联生成 ATP 的方式。为（A）底物水平磷酸化（B）氧化磷酸化（C）解偶联作用（D）NAD +（E）生物素31 呼吸链氧化反应和磷酸化反应偶联的次数可以用 PO 值来测定。以琥珀酸脱氢酶为首的呼吸链的 P O 为 15；以 NADH 为首的呼吸链的 PO 为（A）25（B） 1.5（C） 2（D）3（E）431 信号转导是动物体对代谢过程调节的重要方式，关于信号转导32 信号分子是引起信号转导的“发动机” ，下列物质不是常见的信号分子的是（A）多聚赖氨酸（B）激素（C）药物（D）神经递质（E）生长因子33 能够识别信号分子并与之结合的生物大
12、分子称为（A）受体（B）配体（C）激素（D）信号蛋白（E）以上都不是34 肾上腺素激活的信号通路在机体应对逆境的过程中发挥重要的作用，下列名词不属于该系统的是（A）GTP 结合蛋白（B） G 蛋白偶联受体（C）蛋白激酶 A（D）酪氨酸激酶受体（E）腺苷酸环化酶34 酮体包括三种酸性有机小分子，是脂肪酸分解的特殊中间产物，溶于水，分子小，能通过肌肉毛细血管壁和血脑屏障，是肝脏输出能源的一种形式，是易于被肌肉和脑组织利用的能源物质。35 下列不属于酮体的化合物是（A）丙酮酸（B）乙酰乙酸（C） -羟丁酸（D）丙酮（E）-酮丁酸36 酮体生成的原料是脂肪酸 -氧化产生的（A）乙酰 CoA（B）脂肪酸
13、（C）脂酰 CoA（D）丙酰 CoA（E）琥珀酰 CoA37 在正常情况下，由于肝脏中产生酮体的速度和肝外组织分解酮体的速度处于动态平衡中，因此血液中酮体含量很少。但血液中酮体产生过多机体来不及利用会产生酮病，造成酮病的原因是（A）吃得太多（B）持续的低血糖(饥饿或废食)导致脂肪大量动员（C）脱氨酶活性升高（D）转氨作用旺盛（E）以上都不是37 A三羧酸循环B柠檬酸一丙酮酸循环C乳酸循环D尿素循环E肉碱转移系统38 乙酰 CoA 从胞液转入线粒体通过39 各种营养物质分解代谢的共同途径是40 可为脂肪酸从头合成提供 NAg)Pt+H的是40 A糖的无氧氧化(糖酵解)B糖异生作用C磷酸戊糖途径D
14、乳酸循环E糖的有氧氧化41 将乳酸再利用的途径是42 终产物是乳酸的途径是43 可为核酸合成提供核糖的是执业兽医资格考试基础科目（动物生物化学）模拟试卷 3 答案与解析1 【正确答案】 C2 【正确答案】 A3 【正确答案】 D4 【正确答案】 A5 【正确答案】 C6 【正确答案】 E7 【正确答案】 D8 【正确答案】 B9 【正确答案】 B10 【正确答案】 A11 【正确答案】 D12 【正确答案】 D13 【正确答案】 B14 【正确答案】 C15 【正确答案】 A16 【正确答案】 D17 【正确答案】 A18 【正确答案】 E19 【正确答案】 D20 【正确答案】 A21 【正确答案】 E22 【正确答案】 D23 【正确答案】 B24 【正确答案】 A25 【正确答案】 A26 【正确答案】 D27 【正确答案】 B28 【正确答案】 C29 【正确答案】 A30 【正确答案】 B31 【正确答案】 A32 【正确答案】 A33 【正确答案】 A34 【正确答案】 D35 【正确答案】 A36 【正确答案】 A37 【正确答案】 B38 【正确答案】 E39 【正确答案】 A40 【正确答案】 B41 【正确答案】 D42 【正确答案】 A43 【正确答案】 C
