1、1细胞膜系统的边界班级: _ 姓名: _ 小组: _ 评价: _【学习目标】1.简述细胞膜的成分和功能。2进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。【导学流程】一、基础感知(一)细胞膜的成分1细胞膜主要由_和_蛋白质_，此外，还有少量的_。2其中_约占细胞膜总量的 50%，_约占 40%，_占 2%10%。3在组成细胞膜的脂质中，_ 最丰富。4细胞种类不同，细胞膜的成分和含量有差异。功能越复杂的细胞膜，_的种类和数量越多。(二)植物细胞壁的成分和功能1.成分：主要是 和 。2.功能：对植物细胞有 和 作用。(三)体验
2、制备细胞膜的方法1材料：人或哺乳动物的 。2原因：因为动物细胞没有_。因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_ _和_。3方法：把细胞放在 中，水会进入细胞，把细胞 ，细胞内物质流出来，就可以得到细胞膜了。(四)细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开：细胞膜将细胞与外界环境隔开，使细胞成为 的系统，保障了细胞 的相对稳定。2.控制物质进出细胞：细胞需要的 可以进入细胞，细胞 或对细胞 的物质不容易进入细胞。细胞合成的 、 等物质及细胞产生的废物要排到细胞外。23.进行细胞间的信息交流：细胞分泌的 随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的 结合，将信息传递给靶细胞，如激素传递信息的过程。相邻两个细胞的
3、直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如卵细胞和精子之间的结合。相邻两个细胞之间通过形成的 进行信息传递，如高等植物细胞的 。【自主探究】(一)细胞膜的制备1.为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成?哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 2.怎样得到哺乳动物的红细胞？向血液中加抗凝剂静置（离心）得到红细胞3.怎样得到红细胞的细胞膜？利用渗透作用原理能使红细胞涨破4.如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？通过差速离心的方法(二)细胞膜的成分1.阅读资料回答问题资料一：科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜 能够
4、被溶解脂类物质的溶剂溶解，这一事实说明了什么？答: 细胞膜含有脂类物质资料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解，这一事实说明了什么？答: 细胞膜含有蛋白质2.细胞膜的成分成分：脂质(约 50%)、蛋白质(约 40%)、糖类(约 2%-10%)在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。3功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3.与生活中的联系：（1）癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关，有的产生甲胎蛋白（AFP） 、癌胎蛋白（CEA)等物质。（2）容易引发癌症的因素有哪些？烧烤食物、油炸食物 、霉变食物、吸 烟(三)细胞膜的功能二、
5、探究未知 至少写出基础感知中存在的疑惑和你发现的新问题。 4【检测】1研究细胞膜常用的材料是（ D ） 。A变形虫 B受精卵 C蛙成熟的红细胞 D哺乳动物成熟的红细胞 2在制备细胞膜的实验中，把红细胞放入蒸馏水中的目的是（ C ） 。A溶解细胞膜 B清洗细胞C使红细胞吸水涨破 D溶解细胞质3细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递有着密切关系的化学物质是（ A ） 。A糖蛋白 B磷脂 C脂肪 D核酸4.下列哪一项不属于细胞膜的功能 （ C ）A控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外C提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界，维持细胞内的环境稳定5组成细胞膜的主要成 （ B ）A糖被、蛋白质 B磷脂、蛋白质 C脂质、蛋白质、无机盐 D磷脂、蛋白质、核酸 6.细胞膜在行使功能时，起重要作用的物质是 （ B ）A脂质 B蛋白质 C糖类 D脂质和蛋白质5
