1、1Unit 4 Food and Restaurants单词卡片 名词( n.)食物名词:cereal, salad, sugar, cookie, chocolate, meat, grape, carrot, cabbage, watermelon, pear, beef, dumpling, sandwich 其他名词:restaurant, cup, job, market, waitress, problem, menu, can, coke, bottle, corner, money, clerk, fridge, takeout, tip动词( v.):would, pass
2、形容词( adj.):delicious, full, sweet副词( adv.):away, only数词( num.):fourteen, fifteen, twenty, eleven代词( pron.):everything, something兼类词:order ( v. & n)短语归纳 a glass/cup of, have to, be full of, a can/bottle of, write down, take down, pass around, be away, watch TV, every day教学目标句型荟萃(A)有关就餐的句型:1.Whats for
3、 breakfast?2.Would you like?3.What would you like?4.Id like5.Are you ready to order?(B)有关购物的句型:1.Can I help you? 2.How much is/are/for?3.What would you like to buy?(C)其他:1.What/How about?2.I like/I dont like/Do you like?3.Do you want to come with me?重难分析1.名词量的表达方法:注意可数名词复数形式的用法以及不可数名词的量如何表示。2.一般现在时态
4、的肯定句、否定句和一般疑问句的用法。3.购物及去饭店就餐时英语表达方式与汉语表达方式的不同之处。单元教材解读本单元围绕“食物和购物”这一话题展开。课文先从早餐的介绍开始,要求学生了解用餐的常用语,接着详细介绍了超市购物、市场购物、餐馆就餐及健康饮食的一些情况。通过本单元的学习,学生能够介绍一日三餐,掌握可数名词与不可数名词的区别,了解一般现在时态的基本用法。同时扩展学生有关饮食和购物的生词、习语和日常用语的知识。老师在完成本单元教学任务的同时,还应努力培养学生自我表达能力、发挥他们的想象力和创造力,鼓励学生张扬个性。单元最后以练习的形式对本单元的词汇、语法、口语交际进行了复习。教师可通过本单元
5、的学习,引导学生讨论自己或朋友的一日三餐、外出购物的过程,引导激发他们进一步了解周围世界的兴趣。2各国美食1英国炸鱼、炸薯条英国人喜欢吃炸鸡、炸鱼、炸薯条、薯泥等食物。如果是主食,他们会用慢火久炖,类似中国的红烧肉的做法。英国人的馅饼最为人称道,馅的种类有牛肉、羊肉、鸡肉等,可以说是一种老少皆宜的家庭烹饪。英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式。而蓝桑果和黑栅桃是英国最受欢迎的甜点。2法国鹅肝酱说到法国美食,就不能不提到鹅肝酱。这种于公元前 2500年就被古埃及人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。法国人对菜肴的要求很高,选料严格,加工精细,花
6、样繁多。菜式崇尚精美,讲究款式搭配、颜色组合,讲究饮食环境与就餐氛围,对“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鹅肝酱是和鱼子酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一,是法国的传统名菜,在欧美其他国家的菜谱上极为少见。3德国香肠火腿德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒,德国人每人每年的猪肉消耗量为 65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品中最有名的是红肠。其香肠种类至少有 1500种,且都是猪肉制品。其中最有名的是“黑森林火腿” ,它销往世界各地。 “黑森林火腿”可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。4意大利面食意大利美食与法国菜齐名,是当今西餐的主流。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜,而不是作为主食。在中国最具知名度的意大利美食有比萨和意大利面。比萨薄薄的饼配上肉末、蔬菜经过烤箱一番烘烤,薄饼香和蔬菜香融为一体,光闻香味就足以让人垂涎三尺。意大利面更是有着千奇百怪的形状:通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。