1、1第二节 生命活动的主要承担者-蛋白质班级: _ 姓名: _ 小组: _ 评价: _ 【学习目标】1.认同蛋白质是生命活动的主要承担者，并能从 5 个方面阐述蛋白质的功能。 。2.能准确描述氨基酸的结构特点，能准确书写氨基酸的结构。【重点难点】 氨基酸的结构特点。【基础感知】考点一：蛋白质的功能、氨基酸及其种类一、蛋白质的功能蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。构成_的重要物质，称为_蛋白；对细胞内的化学反应有_作用，比如 ；具有_功能，如血红蛋白；起_传递作用，能够_机体的生命活动，如胰岛素；具有_作用，如抗体；等等。可以说，_离不开蛋白质，蛋白质是_。二、氨基酸1组成蛋白质的基本单位是
2、在生物体中约有_种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_，有 种。2.每种氨基酸分子至少都含有一个 和一个 ，并且都有一个氨基和羧基连在 。这个 C 原子上还连接一个 和 。3.请绘制氨基酸结构通式：【合作探究】1. 阅读 P20 页思考与讨论2认识氨基酸；氨基；羧基默写氨基酸的共同部分总结氨基酸的元素组成2. 根基下面氨基酸实例，思考氨基酸侧链基团是否可有氨基，羧基.【效果测评】1观察下图，回答：赖氨酸 天冬氨酸(1)二者的 R 基分别是什么？ ； 2下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸( )3下列有关氨基酸的描述，正确的是( )A氨基酸是构成蛋白质的基本单位，由氨基和羧基组成B每种氨基酸至少具有一个氨基和一个羧基C人体内的氨基酸必须从食物中获取D每个氨基酸分子都只含有 C、H、O、N 四种元素4(海南卷，1)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是( )A分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B有些氨基酸不能在人体细胞中合成C氨基酸分子至少含有 1 个 N 和 2 个 O 原子 D不同氨基酸之间的差异是由 R 基引起的
