1、研究生入学考试生物化学（蛋白质）历年真题试卷汇编 2 及答案解析(总分：198.00，做题时间：90 分钟)一、不定项选择题(总题数：22，分数：44.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：2.00）_2.(南京师范大学 2008 年考研试题)应用 SDS-聚丙酰胺凝胶电泳测定具有四级结构蛋白质时，所测得的分子质量应为( )。（分数：2.00）A.蛋白质分子量B.蛋白质亚基分子量C.蛋白质结构域分子量D.蛋白质相对应的 DNA 分子量3.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)稳定蛋白质一级结构的主要作用力是( )。（分数：2
2、.00）A.氢键B.疏水键C.酰胺键D.配位键4.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)构成蛋白质的氨基酸中，R 侧链在生理条件带正电荷的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.赖氨酸B.蛋氨酸C.亮氨酸D.谷氨酸5.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)蛋白质超二级结构的模式是( )。（分数：2.00）A. 螺旋B. 组合C. 组合D. 折叠6.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)依据蛋白质分子表面疏水性不同而采用的分离方法是( )。（分数：2.00）A.凝胶过滤B.反相层析C.层析聚焦D.离子交换层析7.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)胰蛋白酶对肽链的水解位点是( )。（分数：2.0
3、0）A.谷氨酸残基的羧基所形成的肽键B.赖氨酸残基的羧基所形成的肽键C.谷氨酸残基的氨基所形成的肽键D.赖氨酸残基的氨基所形成的肽键8.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)不用于蛋白质定量分析的方法是( )。（分数：2.00）A.茚三酮反应B.双缩脲反应C.酚试剂反应D.260nm 吸收9.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)多肽链 螺旋的螺距是( )。（分数：2.00）A.28nmB.04nmC.054nmD.015nm10.(西北大学 2004 年考研试题)可以使多肽链的 螺旋中断的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.HisB.ProC.AspD.ArgE.Thr11.(西北大学 2
4、004 年考研试题)血红蛋白的辅基是( )。（分数：2.00）A.血红素 AB.铁原卟啉 VIC.铁原卟啉 IXD.铁原卟啉 XE.铁原卟啉 V12.(西北大学 2004 年考研试题)分离含有二硫键的肽段可以用( )。（分数：2.00）A.SDSPAGE 电泳B.对角线电泳C.琼脂糖电泳D.Western BloWingE.上述技术都不可以13.(西北大学 2004 年考研试题)下列蛋白中不是结合蛋白的是( )。（分数：2.00）A.黏蛋白B.细胞色素 cC.血红蛋白D.清蛋白E.脱氢酶14.(西北大学 2004 年考研试题)通过凯氏定氮法测得某样品的总蛋白氮为 15g，则该样品含有的蛋白质为
5、( )。（分数：2.00）A.2814gB.1856gC.1407gD.938gE.696g15.(西北大学 2004 年考研试题)用于氨基酸序列分析仪测定氨基酸序列所用的主要试剂是( )。（分数：2.00）A.DNSB.DNFBC.DMSOD.PITCE.氨肽酶16.(浙江工业大学 2006 年考研试题)在 pH70 时，下列哪种氨基酸带正电荷?( )（分数：2.00）A.GluB.ProC.HisD.Thr17.(浙江工业大学 2006 年考研试题)组成谷胱甘肽的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.Gin、Cys 和 GlyB.Glu、Cys 和 GlyC.Gin 和 GlyD.Gin
6、和 Cys18.(浙江工业大学 2006 年考研试题)疯牛病的致病因子是一种( )。（分数：2.00）A.mRNAB.蛋白质C.rRNAD.hnRNAE.核酸19.(浙江工业大学 2006 年考研试题)以下氨基酸中哪一种为二氨基一羧基氨基酸?( )（分数：2.00）A.LeuB.GluC.GlyD.ProE.Lys20.(浙江工业大学 2006 年考研试题)一个六肽的结构是 Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp，下列关于该肽的陈述哪一种是错误的?( )（分数：2.00）A.该肽在 pH 12 的条件下向正极迁移B.该肽在 pH 3 的条件下向负极迁移C.该肽在 pH 11 的条件下向
7、负极迁移D.该肽在 pH 5 的条件下向负极迁移21.(浙江工业大学 2006 年考研试题)下列关于蛋白质结构的叙述，哪些是正确的?( )（分数：2.00）A.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用B.蛋白质的一级结构决定高级结构C.氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部D.氢键是维持高级结构的主要作用力E.当蛋白质放入水中时，带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面22.(浙江工业大学 2006 年考研试题)下列哪些是必需氨基酸?( )（分数：2.00）A.ThrB.PheC.MetD.TyrE.Leu二、填空题(总题数：31，分数：62.00)23.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当
8、的答案。（分数：2.00）_24.(西北大学 2004 年考研试题)对紫外区光线有吸收的氨基酸残基是_、_、_。（分数：2.00）_25.(浙江工业大学 2006 年考研试题)_和_是相对分子质量小且含羟基的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中形成内部氢键。（分数：2.00）_26.从生化代谢途径来看，脚气病和汞中毒的作用位点都是_复合体。（分数：2.00）_27.线粒体 ATPADP 转位酶(ATPADPtranslocase)在细胞中的作用是_。（分数：2.00）_28.高等动物体内，糖的贮存形式是_。（分数：2.00）_29.进行逆转录反应的引物可根据实验的具体情况选择。一般有三种，分别是
9、Oligo(dT)、基因特异引物和_。（分数：2.00）_30.自然界中的氮(N 2 )是以_的形式固定下来而进入生物分子。（分数：2.00）_31.代谢途径有线性的、分支的和环形的。一般说来，分解代谢途径呈_，合成代谢途径呈_。（分数：2.00）_32._是人体维持血糖稳定的最重要器官。（分数：2.00）_33.长时间饥饿时，脑细胞会转向利用_提供能量。（分数：2.00）_34.脂肪酸合成的限速步骤是_。（分数：2.00）_35.在 20 种标准氨基酸中，异亮氨酸(Ile)和_都含两个手性碳原子。（分数：2.00）_36.角蛋白的二级结构是 螺旋(-helix)，胶原蛋白的二级结构是_。（分
10、数：2.00）_37.从广东到西藏，人体内的_浓度升高，导致 Hb 与氧的亲和力下降。（分数：2.00）_38.羧肽酶不能水解的肽，其 C 末端可能是 Pro 或 Arg 或 Lys，另一种可能性是_。（分数：2.00）_39.蛋白在体内的折叠需要分子伴侣、二硫键异构酶(PDI)和_。（分数：2.00）_40.粗肌丝的肌球蛋白分子头部有_结合位点和肌动蛋白结合位点。（分数：2.00）_41.抑制剂的浓度增加使测得的 K m 值增加和 V max 减小，则属于_。（分数：2.00）_42.纤维素中的 D-葡萄糖单体通过 (14)糖苷键连接，而淀粉中 D-葡萄糖单体通过_连接。（分数：2.00）_
11、43.有些磷脂和糖脂的骨架不是甘油而是_，因此它们又被称为鞘脂。（分数：2.00）_44.水通道蛋白以四聚体形式存在，这个四聚体中包含_个水通道。（分数：2.00）_45.激酶是一类有_参与，催化磷酸化的反应。（分数：2.00）_46.RNA 干扰能触发与短 dsRNA 中任何一链互补的 mRNA 的_。（分数：2.00）_47.氯霉素可抑制_酶的活性，从而抑制蛋白质的合成。（分数：2.00）_48.调控转录的各种蛋白因子总称为_。（分数：2.00）_49.氨酰 tRNA 合成酶既能识别 tRNA，也能识别相应的_。（分数：2.00）_50.真核生物的蛋白因子与 DNA 相互作用的基元主要有_
12、和_。（分数：2.00）_51.rRNA 前体的加工主要包括核苷酸链的水解切除和_。（分数：2.00）_52.反转录酶可催化 cDNA 合成、水解模板 RNA 和_。（分数：2.00）_53.DNA 复制时，引发前体和引发酶构成_。（分数：2.00）_三、判断题请判断下列各题正误(总题数：37，分数：74.00)54.(武汉大学 2005 年考研试题：)净电荷的差异是 Native-PAGE 分离蛋白质基础。（分数：2.00）A.正确B.错误55.(武汉大学 2005 年考研试题)在球状蛋白质中，-转角几乎总是出现在蛋白质的表面。（分数：2.00）A.正确B.错误56.(沈阳药科大学 2006
13、 年考研试题)稳定蛋白质二级结构的次级键是疏水键、氢键、盐键等。（分数：2.00）A.正确B.错误57.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)蛋白质肽链的基本结构单位为 L 一氨基酸残基。（分数：2.00）A.正确B.错误58.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)单克隆抗体是由抗原的同一个抗原决定簇刺激机体产生的。（分数：2.00）A.正确B.错误59.(浙江工业大学 2006 年考研试题)双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，但二肽没有双缩脲反应。（分数：2.00）A.正确B.错误60.(浙江工业大学 2006 年考研试题)完全由非必需氨基酸组成的膳食，如果有充分的糖和脂肪同时给予，可以维持氮
14、平衡。（分数：2.00）A.正确B.错误61.甲硫氨酸(Methionine)含有一个活泼甲基，因此，是机体甲基化反应中甲基的主要直接供体。（分数：2.00）A.正确B.错误62.葡萄糖对乳糖操纵子的转录活性起激活作用（分数：2.00）A.正确B.错误63.用分光光度法测定核酸浓度时，1OD 260 表示所有待测核酸浓度为 50gmL。（分数：2.00）A.正确B.错误64.胞浆的 NADH 能通过线粒体内膜进入线粒体，然后被氧化产能。（分数：2.00）A.正确B.错误65.糖酵解途径的限速酶是磷酸果糖激酶-1，它的最强激活剂是产物果糖-1，6-双磷酸。（分数：2.00）A.正确B.错误66.
15、人体 HDL 水平升高有助于防止动脉粥样硬化症。（分数：2.00）A.正确B.错误67.PCR 反应的原理是模拟生物的 DNA 半保留复制过程。（分数：2.00）A.正确B.错误68.精氨酸是一氧化氮生物合成的前体。（分数：2.00）A.正确B.错误69.目前的进化理论认为，线粒体和叶绿体都起源于内共生细菌。（分数：2.00）A.正确B.错误70.对试验大鼠注射解偶联剂，如 DNP 时，可能会引起体温升高。（分数：2.00）A.正确B.错误71.牛海绵状脑病(疯牛病)、羊瘙痒病等传染性疾病的主要病因是被称为朊病毒(prion)的蛋白非正常折叠所致。（分数：2.00）A.正确B.错误72.二级主
16、动运输消耗的能量直接来自于另一被运输物质的浓度梯度。（分数：2.00）A.正确B.错误73.构成乙酰胆碱受体离子通道的 、 和 亚基属于同源蛋白。（分数：2.00）A.正确B.错误74.生物大分子在与配体结合行使功能的过程中，其构象是动态的。（分数：2.00）A.正确B.错误75.离子泵维持细胞膜两侧离子浓度梯度，而离子通道则消除离子浓度梯度。（分数：2.00）A.正确B.错误76.因为蛋白中的氨基酸是 L 构型，所以 -helix 是右手螺旋。（分数：2.00）A.正确B.错误77.氢键是推动蛋白质折叠的最主要积极因素。（分数：2.00）A.正确B.错误78.巯基乙醇对红细胞定型试剂的灭活是
17、指其破坏了 IgM 的可变区(V)结构。（分数：2.00）A.正确B.错误79.丝氨酸蛋白水解酶在催化蛋白水解的过程中，Ser 的侧链基团既是酸又是碱。（分数：2.00）A.正确B.错误80.生物物种随基因组增大，独特基因减少，家族基因增多。（分数：2.00）A.正确B.错误81.每种类型的无义密码子都被带有突变反密码子的 tRNA 抑制。（分数：2.00）A.正确B.错误82.酶可以降低生化反应的活化能，因此可以改变反应的平衡常数。（分数：2.00）A.正确B.错误83.tRNA 一般具有一柄三环，其空间结构呈“三叶草”型。（分数：2.00）A.正确B.错误84.转录时，RNA 聚合酶的前端
18、产生负超螺旋，以增强一些启动子的效率。（分数：2.00）A.正确B.错误85.被终止的 RNA 聚合酶可通过剪切 RNA 转录物产生新的 3端来重新开始转录。（分数：2.00）A.正确B.错误86.相对于启动子的位置，CRP(cAMP 受体蛋白)的结合位点是可变的。（分数：2.00）A.正确B.错误87.蛋白合成时，核糖体沿着 mRNA 的 3至 5方向移动。（分数：2.00）A.正确B.错误88.细胞器基因组都是环状 DNA 分子。（分数：2.00）A.正确B.错误89.rDNA 基因簇中的基因都具有完全相同的序列。（分数：2.00）A.正确B.错误90.小鼠基因组的中性位点的年替换率大于人
19、类的基因组。（分数：2.00）A.正确B.错误四、简答题(总题数：9，分数：18.00)91.为什么说化学渗透学说是二十世纪最伟大的统一理论之一?（分数：2.00）_92.核酸的合成对于细胞正常的生长是非常重要的。核苷酸是核酸合成的原料。请问在各种核苷酸的合成代谢过程中，细胞如何调节不同核苷酸之间量的平衡?（分数：2.00）_93.在基因工程中，为了从宿主细胞分离获得外源基因的产物，需要根据目的蛋白的特性采用相应的技术。列出 5 种常用蛋白质分离纯化技术，并说明它们分别根据蛋白质的什么特性。（分数：2.00）_94.有一蛋白质粗提液，已知其包含的蛋白成分及其某些性质如下表，请简要写出纯化 -半
20、乳糖普酶的合理实验步骤。 （分数：2.00）_95.蛋白质(如天然酶、抗体酶)、核酸(如 RNA 核酶)、多糖(如人工酶环糊精)和某些脂类分子集合都可以高效地催化化学反应。从酶这个角度看，这些具有明显区别的概念或对象的共同机制是什么?（分数：2.00）_96.以 G-蛋白偶联受体、G-蛋白与腺苷酸环化酶的作用为例，描述细胞信号转导的基本途径和产生细胞应答的机制。（分数：2.00）_97.简述生物物种保持稳定的分子基础。（分数：2.00）_98.已知真核生物的核糖体由 4 种 rRNA 和 80 多种不同的核糖体蛋白组成，为什么真核生物细胞内 rRNA 的基因拷贝数远多于核糖体蛋白的基因?（分数
21、：2.00）_99.简述原核生物与真核生物基因表达调控的主要特点。（分数：2.00）_研究生入学考试生物化学（蛋白质）历年真题试卷汇编 2 答案解析(总分：198.00，做题时间：90 分钟)一、不定项选择题(总题数：22，分数：44.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中，有一个或多个是符合题意的，请选出所有符合题意的备选答案。（分数：2.00）_解析：2.(南京师范大学 2008 年考研试题)应用 SDS-聚丙酰胺凝胶电泳测定具有四级结构蛋白质时，所测得的分子质量应为( )。（分数：2.00）A.蛋白质分子量B.蛋白质亚基分子量 C.蛋白质结构域分子量D.蛋白质相对应的 DNA 分子量
22、解析：3.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)稳定蛋白质一级结构的主要作用力是( )。（分数：2.00）A.氢键B.疏水键C.酰胺键 D.配位键解析：4.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)构成蛋白质的氨基酸中，R 侧链在生理条件带正电荷的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.赖氨酸 B.蛋氨酸C.亮氨酸D.谷氨酸解析：5.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)蛋白质超二级结构的模式是( )。（分数：2.00）A. 螺旋B. 组合 C. 组合D. 折叠解析：6.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)依据蛋白质分子表面疏水性不同而采用的分离方法是( )。（分数：2.00）A.凝胶过滤B.反相
23、层析 C.层析聚焦D.离子交换层析解析：7.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)胰蛋白酶对肽链的水解位点是( )。（分数：2.00）A.谷氨酸残基的羧基所形成的肽键B.赖氨酸残基的羧基所形成的肽键 C.谷氨酸残基的氨基所形成的肽键D.赖氨酸残基的氨基所形成的肽键解析：8.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)不用于蛋白质定量分析的方法是( )。（分数：2.00）A.茚三酮反应B.双缩脲反应C.酚试剂反应D.260nm 吸收 解析：9.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)多肽链 螺旋的螺距是( )。（分数：2.00）A.28nmB.04nmC.054nm D.015nm解析：10.(西北大学
24、 2004 年考研试题)可以使多肽链的 螺旋中断的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.HisB.Pro C.AspD.ArgE.Thr解析：11.(西北大学 2004 年考研试题)血红蛋白的辅基是( )。（分数：2.00）A.血红素 AB.铁原卟啉 VIC.铁原卟啉 IX D.铁原卟啉 XE.铁原卟啉 V解析：12.(西北大学 2004 年考研试题)分离含有二硫键的肽段可以用( )。（分数：2.00）A.SDSPAGE 电泳B.对角线电泳 C.琼脂糖电泳D.Western BloWingE.上述技术都不可以解析：13.(西北大学 2004 年考研试题)下列蛋白中不是结合蛋白的是( )。（分数
25、：2.00）A.黏蛋白B.细胞色素 cC.血红蛋白D.清蛋白 E.脱氢酶解析：14.(西北大学 2004 年考研试题)通过凯氏定氮法测得某样品的总蛋白氮为 15g，则该样品含有的蛋白质为( )。（分数：2.00）A.2814gB.1856gC.1407gD.938g E.696g解析：15.(西北大学 2004 年考研试题)用于氨基酸序列分析仪测定氨基酸序列所用的主要试剂是( )。（分数：2.00）A.DNSB.DNFBC.DMSOD.PITC E.氨肽酶解析：16.(浙江工业大学 2006 年考研试题)在 pH70 时，下列哪种氨基酸带正电荷?( )（分数：2.00）A.GluB.ProC.
26、His D.Thr解析：17.(浙江工业大学 2006 年考研试题)组成谷胱甘肽的氨基酸是( )。（分数：2.00）A.Gin、Cys 和 GlyB.Glu、Cys 和 Gly C.Gin 和 GlyD.Gin 和 Cys解析：18.(浙江工业大学 2006 年考研试题)疯牛病的致病因子是一种( )。（分数：2.00）A.mRNAB.蛋白质 C.rRNAD.hnRNAE.核酸解析：19.(浙江工业大学 2006 年考研试题)以下氨基酸中哪一种为二氨基一羧基氨基酸?( )（分数：2.00）A.LeuB.GluC.GlyD.ProE.Lys 解析：20.(浙江工业大学 2006 年考研试题)一个六
27、肽的结构是 Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp，下列关于该肽的陈述哪一种是错误的?( )（分数：2.00）A.该肽在 pH 12 的条件下向正极迁移B.该肽在 pH 3 的条件下向负极迁移C.该肽在 pH 11 的条件下向负极迁移 D.该肽在 pH 5 的条件下向负极迁移解析：21.(浙江工业大学 2006 年考研试题)下列关于蛋白质结构的叙述，哪些是正确的?( )（分数：2.00）A.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用 B.蛋白质的一级结构决定高级结构 C.氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部D.氢键是维持高级结构的主要作用力E.当蛋白质放入水中时，带电荷的氨基酸侧链趋向于排
28、列在分子的外面 解析：22.(浙江工业大学 2006 年考研试题)下列哪些是必需氨基酸?( )（分数：2.00）A.Thr B.Phe C.Met D.TyrE.Leu 解析：二、填空题(总题数：31，分数：62.00)23.填空题请完成下列各题，在各题的空处填入恰当的答案。（分数：2.00）_解析：24.(西北大学 2004 年考研试题)对紫外区光线有吸收的氨基酸残基是_、_、_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸)解析：25.(浙江工业大学 2006 年考研试题)_和_是相对分子质量小且含羟基的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中形成内部氢键。（分数：2.00）
29、_正确答案：(正确答案：Ser Thr)解析：26.从生化代谢途径来看，脚气病和汞中毒的作用位点都是_复合体。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：丙酮酸脱氢酶)解析：27.线粒体 ATPADP 转位酶(ATPADPtranslocase)在细胞中的作用是_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：将 ADP 输入内膜，将 ATP 输出内膜)解析：28.高等动物体内，糖的贮存形式是_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：糖元)解析：29.进行逆转录反应的引物可根据实验的具体情况选择。一般有三种，分别是 Oligo(dT)、基因特异引物和_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：
30、随机六聚体引物)解析：30.自然界中的氮(N 2 )是以_的形式固定下来而进入生物分子。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：NH 3)解析：31.代谢途径有线性的、分支的和环形的。一般说来，分解代谢途径呈_，合成代谢途径呈_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：分支的或环形的 线性的)解析：32._是人体维持血糖稳定的最重要器官。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：肝脏)解析：33.长时间饥饿时，脑细胞会转向利用_提供能量。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：酮体)解析：34.脂肪酸合成的限速步骤是_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：在乙酰 COA 羧化酶作用
31、下将乙酰 COA 转变成丙二酰 COA)解析：35.在 20 种标准氨基酸中，异亮氨酸(Ile)和_都含两个手性碳原子。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：Thr)解析：36.角蛋白的二级结构是 螺旋(-helix)，胶原蛋白的二级结构是_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：三股螺旋)解析：37.从广东到西藏，人体内的_浓度升高，导致 Hb 与氧的亲和力下降。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：2,3-二磷酸甘油酸)解析：38.羧肽酶不能水解的肽，其 C 末端可能是 Pro 或 Arg 或 Lys，另一种可能性是_。（分数：2.00）_正确答案：(正确答案：环肽)解析：39.蛋白在体内的折叠需要分子伴侣、二硫键异构酶(PDI)和_。（分数：2.00）_
