1、湖南省地方标准 DB43 地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分:栽培管理技术规范 Product of geographical indcation-LongHui lilium brownii var. viridulum Baker Part 2: Technology specification for cultivation management 湖南省市场监督管理局 发 布 ICS 67.080.20 B 38 DB43/T 215.22019 2019-01-22发布 2019-04-22实施 DB43/T 215.22019 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1
2、 3 种球繁育 1 4 栽培技术 3 5 病虫害防治 5 6 采收 5 7 生产档案 5 附录 A(资料性附录) 龙牙百合病虫害防治方法 6 附录 B(资料性附录) 龙牙百合生产档案记录表 9 DB43/T 215.22019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令、2005年第18号公告和GB/T 179242008 地理标志产品标准通用要求制定。 本部分是DB43/T 215第2部分。 本标准由隆回县人民政府特色产业开发办公室提出。 本标准由湖南省市场监督管理局归口。 本标准起草单位:隆回县人民政府特色产业开
3、发办公室、 药圣堂(湖南)制药有限公司、湖南农 业大学、湖南药圣堂中药科技有限公司、湖南省宝庆农产品进出口有限公司。 本标准主要起草人:王志勇、钟振平、胡中常、彭国平、魏国南、刘磊、李玲、李大江、陈乔生。 DB43/T 215.22019 1 地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分:栽培管理技术规范 1 范围 本标准规定了地理标志产品隆回龙牙百合(Lilium brownii var. viridulum Baker)种植的种球繁育、 栽培、病虫害防治、采收与生产档案的技术要求。 本标准适用于地理标志产品隆回龙牙百合的栽培管理要求。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是
4、注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 中药材生产质量管理规范(试行)( 2002年版) 中华人民共和国药典 3 种球繁育 3.1 选种 选品种纯度高,生长健壮,个大、座高、片长肉厚、无病虫伤害、无机械损伤、异地种植的百合鳞 茎作种球繁育母种球。在7月下旬8月上旬,选阴天或晴天采挖,置阴凉处摆放(35)天备用。
5、3.2 苗床准备 3.2.1 选地 选择背风向阳、排水良好的壤土或砂壤土,海拔(8001400)m山地为宜。 3.2.2 整地 播种前(1520)天,每666.7 m2撒施生石灰(5075)kg,深翻(2025)cm后晒坯风化。播 种前(57)天,每666.7 m 2 撒施生物有机肥200kg、充分发酵的牛粪渣(300500)kg,翻耕(15 20)cm深,达到土细肥匀。 3.2.3 作畦 按120cm分厢开沟做畦,厢沟宽(2535)cm,厢沟深(2530)cm,主沟,围沟深(3035)cm, DB43/T 215.22019 2 达到雨停水干。 3.3 鳞片准备 去除外层老片、干片,剥取鳞茎
6、外围第(24)层鳞片,用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸(3 5)分钟,捞出,晾干后播种。 3.4 播种 3.4.1 播种量 播种鳞片(56)万片/666.7m2,约(100150)kg/666.7m2。 3.4.2 播种时间 播种时间以7月下旬8月上旬为宜,选晴天或阴天播种。 3.4.3 播种方法 条播,幅宽(1520)cm,幅距(2025)cm,片距(45)cm,鳞片尖端朝上,每沟两行,梅花 形交错摆放。播后覆土(34)cm,耙平畦面,盖草厚(35)cm。 3.5 田间管理 3.5.1 清除覆盖 “雨水”前后清除覆盖。 3.5.2 除草 及时清除杂草,做到小草早除,防止草荒失收。 3.5
7、.3 水肥管理 天气干旱时及时浇水,保持土壤湿润;及时清沟排涝,防止积水。齐苗后,追施充分腐熟的人粪尿 (23)次,每次间隔(1015)天,每次施200kg/666.7m2,兑水(5001 000)kg,选阴天或晴天 施用。 3.6 病虫害防治 及时防治灰霉病、炭疽病和蚜虫。防治方法见附录A。 3.7 种球采收 3.7.1 采收时间 7月下旬8月下旬,选阴天或晴天露水干后至上午10点前或下午4点后采挖最好。阴雨天、雨后 初晴天不宜采挖。 3.7.2 种球选择 品种纯度达到 100%,鳞片整齐,无病虫伤害、无异味、无霉烂,鳞片抱合紧密,根系发达粗壮, 呈黄白色,根毛多。 DB43/T 215.2
8、2019 3 3.7.3 种球分级 单个重30g以上的种球即符合大田生产用种要求,按(3050)g、( 50100)g、100g以上标准 分成三个等级,单个重30g 以下的鳞茎不符合大田生产用种需求,需继续培育。 3.7.4 种球包装 采用中转物流筐包装,内壁用草纸或稻草垫衬。 3.7.5 种球运输 用恒温冷藏车保持(2025)温度条件下运输。 3.8 种球贮藏 3.8.1 种球消毒、杀虫 用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液加20%甲氰菊酯乳油500倍液浸种30分钟以上,晾干后贮藏。 3.8.2 储藏室消毒 用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒贮藏室;紫外灯消毒:每12m3,安装40瓦紫
9、外线灯管一 根,照射30 分钟。 3.8.3 贮藏条件 以温度(2025),相对湿度(6575)%为宜。 4 栽培技术 4.1 选地 选择海拔(300800)m,排水良好,土层 60cm以上,肥力中上的壤土、砂壤土,PH值(5.57.0), 要求稻田(35)年,旱土8年内无百合种植史,水流上游200m范围3年内无百合种植史。空气、水 源、土壤质量应分别符合GB 3905、GB 5084、GB 15618中的要求。 4.2 整地 4.2.1 翻耕晒坯 “立秋”“处暑”间深翻地块,旱土深翻(2530)cm,水田要打破犁底层,翻耕后的土块不打 碎,尽量成块,自然曝晒。 4.2.2 分厢开沟 翻耕后的
10、地块按(150200)cm分厢开沟,厢沟宽30cm,沟深(2530)cm;腰沟、围沟宽40cm, 深(4045)cm;要求沟沟相通,雨停水干。 4.2.3 整地施肥 采用两次整地法,播种前(1520)天,选晴天,每 666.7m2散施充分腐熟的牛粪(15002000)kg 或腐熟菜枯(150200)kg,同时增施生石灰(50100)kg,翻耕深25cm以上,要求土碎肥匀;播种 DB43/T 215.22019 4 前(35)天,按(120130)cm分厢,整细整平,畦面呈龟背形。 4.3 种球准备 4.3.1 种球精选 选择抱合紧密、色白形正、无病虫伤害、无霉烂、无破损、肉质根发达的种球,去除
11、种球外层的枯 片,去除老根,于室内阴凉处摊晾(35)天。以异地优质种球最佳。 4.3.2 种球分切 百合种球一般有2个以上球茎抱合,栽种前用削成尖刀状的竹片,在球茎分离处将鳞茎盘均匀切开, 分成数个种球。 4.4 栽种 4.4.1 栽种时间 以8月下旬9月下旬为宜。 4.4.2 栽种密度 一般每666.7 m2用(3050)g种球栽 (70007500)株,株行距(2030)cm;(50)g种球 栽 (55006000)株,株行距(2035)cm。 4.4.3 栽种方法 按行距在厢面横向开挖播种沟,沟深(1015)cm,按株距单个摆放种球,顶部朝上,摆正后用细 土培根。盖土厚(57)cm。选晴
12、天或阴天土壤干爽时进行。 4.4.4 覆盖清沟 栽完后要整平厢面,覆盖不带成熟种子的杂草、秸秆、腐熟牛粪或防草黑膜,保持土壤湿润,防旱 抗冻。及时清沟排水。 4.5 田间管理 4.5.1 掀除覆盖 翌年2月立春前后,揭除覆盖杂草、秸秆,集中处理。 4.5.2 破膜引苗 覆盖地膜的百合地,出苗时要及时破膜引苗。破膜孔越小越好,以能引出苗为宜。 4.5.3 中耕除草 3月中下旬,百合出苗后应多次浅耕除草,结合中耕,清沟培土。 4.6 水肥管理 4.6.1 追肥 3月下旬,齐苗后每666.7 m2泼施腐熟稀薄人粪尿(150200)kg;6月上中旬;苗高(3040)cm DB43/T 215.2201
13、9 5 时,每666.7m2分两次追施腐熟饼肥200kg,或45%硫酸钾复合肥(5075)kg,采收前50 天停止施肥, 施肥时结合培土壅蔸。 4.6.2 排水抗旱 春夏多雨季节,要及时清沟排水,保持三沟通畅,做到雨停水干。( 6 7 )月干旱少雨,土壤过干 时,要及时灌溉“跑马水”,以水满沟不浸厢面为宜,2 h 后排干,选清晨8:00前或傍晚4:00后灌水。 4.7 打顶摘蕾 5月中下旬6月上旬,适时摘除百合花蕾,蕾期即现即摘,株高保留在65 cm左右为宜。打顶摘 蕾选择晴天上午露水干后进行,打顶摘蕾后要喷施50%的多菌灵可湿性粉剂(500600)倍液。 5 病虫害防治 对病虫害应以预防为主
14、,采取综合措施治理,尽量减少化学药剂用量。具体病虫害防治参见附录A。 6 采收 按照DB43/T 215.32018 地理标志产品 龙牙百合 第3部分 采收与加工技术规范执行。 7 生产档案 建立生产档案,并记录产地环境、种球繁育、生产技术、病虫害防治和采收等相关内容。格式见附 表B。 DB43/T 215.22019 6 附录A (资料性附录) 龙牙百合病虫害防治方法 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 病毒病 生长前期、中期 植株 主要表现为花叶坏死斑、畸形和丛生。 采用无病毒种球;加强田间管理,发现病 株及时拨除,适时防治蚜虫和红蜘蛛;发病 初期用 2%氨基寡糖素或
15、 80%盐酸吗啉呱加啶 虫脒1500倍液同时加营养液喷雾,一般需连 续3次,每次间隔(710)天。 立枯病 苗期 植株 病苗至死而不倒,俗称“站起 死”。幼苗受害后,变褐色,渐 枯死;严重时,根茎部变褐缢缩 而枯死。 实行轮作,选择排水良好,土壤疏松的地块 栽培; 加强田间管理,注意开沟排水,改 善通风、光照条件;增施磷、钾肥,增强抗病 力;种球用50%福美双500倍液浸种;出 苗后喷施50%多菌灵500倍液加30%病毒克星 可湿性粉剂600倍喷雾。 叶枯病 (灰霉病) 4月下旬 6月上旬 叶片为 主,也侵 染茎、 花、芽、 鳞茎。 苗期染病,常致幼苗成片坏死, 最后腐烂;幼株染病,生长点坏
16、死;叶部染病,首先在叶片上出 现褐色圆形的病斑,病斑中心呈 浅灰色;花茎受害呈湿腐或干腐 状,后期病部失水缢缩,病部以 上萎蔫或倒折;湿度大时,病部 产生灰色霉层;个别鳞茎染病, 引致腐烂。 选用健康的鳞茎作种球,田间应通风透光, 避免过分密植;避免过量施用氮肥,适当增 施钙肥、钾肥,促植株健壮,增强抗病力; 及时摘除病叶、病花,带出田外深埋,防止灰 霉病传播蔓延;冬季或收获后及时清除病残 组织,对土壤进行深翻;发病初期用80%腐 霉利或20%吡唑醚菌酯粉剂加25%异菌脲悬浮 剂兑水15喷雾或50%啶酰菌胺1200倍; 哈茨木霉300倍液喷雾,注意不可同时使用杀 菌剂。 疫病 4月6月 茎、叶
17、、 花、鳞 片、球根 茎部染病初生水浸状褐色腐烂, 逐渐向上、下扩展,加重茎部腐 烂,致植株倒折或枯死;叶片染 病初生水浸状小斑,扩展成灰绿 色大斑;花染病呈软腐状;球茎 染病出现水浸状褐斑,扩展后腐 败,产生稀疏的白色霉层。 采用高畦、深沟或起垄栽培,发现病株,及 早挖除,集中烧毁或深埋;施用酵素菌沤制 的堆肥或充分腐熟有机肥,采用配方施肥技 术,适当增施钾肥,提高抗病力。种植前可 选用66.5%霜霉威盐酸盐水剂(400600)倍 液进行厢面土壤喷淋;发病初期用嘧菌酯 1000倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或 72%杜邦克露可湿性粉剂 800 倍液或氟菌.霜 霉威1200倍液喷雾。
18、霜霉病 5月上旬6月上旬 主要危 害百合 叶片,有 时也危 害茎和 鳞茎。 苗期叶片容易感病,开始叶上出 现褪绿斑点,逐渐呈枯黄,不规 则的病班,潮湿时叶背面产生灰 黑色霉层,随着病情发展,下部 叶很快变黄。成株期发病,叶上 出现浅绿色水渍状斑点,病斑呈 多角形,黄绿色,后为淡褐色, 后期病斑汇合成一片,全叶干枯 卷缩。潮湿条件下病斑背面长成 灰黑色霉层,病下向上发展,严 重时全株叶片枯死,似火烧。 选用无菌种球; 改善生长条件,及时排 灌,通风透气,阳光透射; 发病初期可选用 80%代森锰锌可湿性粉剂 (8001000)倍液或 47%加瑞农可湿性粉剂 (600800)倍液或烯酰吗啉.霜脲氰1
19、500倍 液喷施。 DB43/T 215.22019 7 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 白绢病 6月上旬8月 鳞茎和茎基部 皮层变褐色腐烂,表面产生白色 绢丝菌丝。菌核初呈白色,后变 褐色,鳞茎受害,产生水渍状暗 褐色病变,然后变质腐烂。 土壤日光高温消毒,多翻耕,多晒太阳; 加强田间管理,及时清除中心病株,病株撒石 灰消毒,适当控制浇水,施用充分腐熟的有机 肥;24%噻呋酰胺50ml加50%甲基硫菌灵可 湿性粉剂600倍液或98%恶霉灵2000倍液喷 施。 鳞茎青霉 病 贮存期 鳞茎 染病后出现腐烂斑点,在斑点上 先长出白点,后长出绒毛状青绿 霉层,内部鳞片逐渐腐
20、烂,最后 引起整个鳞片散盘,经过(12) 个月完全腐烂。 实行轮作,选择排水良好,土壤疏松的地块 栽培; 加强田间管理,注意开沟排水,改善 通风、光照条件;增施磷、钾,增强抗病力; 用50%多菌灵500倍液浸泡种球10分钟,捞出 晾干后贮藏,贮藏温度控制在(1520)。 炭疽病 5月7月 叶、茎秆 叶片染病,初期出现水浸状暗绿 色小点,以后发展成近圆形至椭 圆形灰白至黄褐色坏死斑,边缘 多具有浅黄色晕环,叶尖染病, 多向内坏死形成近梭形坏死斑。 茎部染病,形成近椭圆形至不规 则形灰褐至黄褐色坏死斑,略下 陷,后期产生黑色小点。 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作;收获后及时清理病残组
21、织,减少田间菌 源;发病初期选用 45%咪鲜胺、80%福美双 1000倍液,25%炭特灵可湿性粉剂(600800) 倍液喷雾,一般需连续3次,每次间隔(7 10)天。 茎腐病 5月7月 鳞茎幼 茎基部 最初底部叶片变黄,茎顶端变浅 紫色,轻度弯曲,其次病株底部 叶片枯黄或枯萎四分之一至一 半,茎上部变紫变曲。最后整株 枯萎,鳞茎盘变褐腐烂。 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作;收获后及时清理病残组织,减少田间菌 源;发病初期,用恶霉灵(20003000)倍 液灌根,施药前,先松表土,每株用药 (0.2 0.25)kg,连灌2次,间隔(57)天。 软腐病 多雨季节 叶、茎基、鳞茎 叶片
22、染病,呈水浸状绿褐色坏死 腐烂。患病害鳞茎,初生灰褐色 不规则水浸状斑,逐渐扩展,向 内蔓延,造成湿腐,致整鳞茎形 成脓状腐烂。 选择排水良好的地块种植百合,施用充分腐 熟的有机肥;挖掘、种植时不要碰伤鳞茎, 减少侵染。发病时喷洒 30%绿得保悬浮剂 400倍液或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液, 中生菌素1%水剂(10001200)倍液喷雾。 蚜虫 4月7月 娕梢、 嫩叶 一般受害叶片先背向萎卷,后萎 缩不发,同时分泌蜜露引发烟煤 病,严重时植株萎蔫干枯。 消灭越冬虫源,清除附近杂草,进行彻底清 田;黄板诱蚜;10%吡虫啉可湿性粉剂 (15002000)倍液 或3%啶虫脒可湿性粉剂 2000
23、 倍液喷雾,前期提倡挑治,即只对有蚜 植株进行喷药;用1:15的比例配制烟叶水, 泡制4小时后喷洒。 南黄蓟马 高温干燥期 叶 伤口形成点点锈斑,叶片正面初 成灰白色,继而黄化至局部枯 萎。被害叶片略向下卷曲、变小 无法伸展。 用0.5%印楝素杀虫乳油1500倍液、2.5%鱼 藤酮乳油500倍液、5%多杀霉素悬浮剂(800 1000)倍液;喷25%噻虫嗪水分散粒剂1800 倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1200倍液。 根线虫 整个生长期 根、鳞茎 发病初期病株叶片出现过早黄 化,植株严重矮化。根上出现坏 死斑和伤口,在根受害处边缘组 织内或鳞茎外层鳞片的浸染处 可发现线虫。 发现病株及时清除消毁
24、;种植前剔除感病 鳞茎或进行药剂浸泡处理;用 5.7%甲维盐 (25003000)倍浇灌。 DB43/T 215.22019 8 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 百合螨 6月8月 鳞茎、根 成若螨群集取食鳞茎,呈筛孔 状,被害百合地上部分枯死,鳞 茎及根变黑褐色腐烂。 轮作换茬;选用无病、螨和无机械损伤的 鳞茎作种;播种前用20%的扫螨净可湿性粉 剂 4000 倍液加 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000倍液浸鳞茎(35)分钟;4月上中旬 用20%的扫螨净可湿性粉剂3000倍液加5%的 菌毒清水剂300倍液浇淋(23)次,每次间 隔(1520)天。 小白纹 毒蛾 4月
25、5月 叶、花 蕾、花瓣 叶片被吃成缺刻,严重仅剩叶柄 用菊酯类药剂或氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺喷 杀。 蛴螬 5月7月 根、鳞茎 主要活动在土壤内,危害百合的 鳞茎百合根,吃掉根系和鳞茎 盘,并造成病菌从伤口感染,加 重田间和贮藏期间百合腐烂率。 在(67)月鳞茎膨大期间危害 最重。 合理安排茬口,有条件最好实行水旱轮作; 施用腐熟有机肥,以防止招引成虫来产卵; 在田间出现蛴螬危害时,可挖出被害植株根 际附近的幼虫;50%辛硫磷乳油100g,拌细土 (1520)kg做成毒土。 百合种蝇 春、夏 鳞茎 主要以幼虫蛀食鳞茎,并引起鳞 茎染病、腐烂,严重时造成百合 全株枯死。百合种蝇的幼虫被称 为根蛆
26、、地蛆。 采用诱测成虫法诱杀,当容器内成虫数量突 增或雌雄蝇比近1:1时,即为成虫盛期,应 立即防治。地面喷洒 2.5%溴氰菊酯乳油 3000 倍液,隔 7 天一次,连续防治(23) 次。 DB43/T 215.22019 9 附录B (资料性附录) 龙牙百合生产档案记录表 项 目 操作时间 情况说明(品名、用量、稀释倍数、方法) 责任人 前 期 准 备 生 产 管 理 肥料名称 施肥方法 施肥时间 面积(亩) 总用量 ( ) 稀释倍数 天 气 责任人 备 注 施 肥 情 况 农药名称 施药方法 施药时间 用量/亩 总用量 ( ) 防治对象 稀释倍数 天气 技术员 责任人 病 虫 害 防 治 情 况 技术负责人 责任人 操作人 生产负责人 责任人 操作人 质量负责人 责任人 操作人