1、DB53/T 904.52019 高原特色农产品 镇沅瓢鸡 第 5 部分：疫病防治 2019 - 03 - 01 发布 2019 - 06 - 01 实施 ICS 65.020.30 B 43 云南省地方标准 云南省市场监督管理局 发布 DB53/T 904.52019 I 前 言 DB53/T 904高原特色农产品 镇沅瓢鸡分为以下部分： 第1部分：品种； 第2部分：养殖环境与饲养管理； 第3部分：生长性能与配合饲料； 第4部分：肉品质； 第5部分：疫病防治； 本部分为DB53/T 904的第5部分。 本部分按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草
2、。 本部分由镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县畜牧工作站提出。 本部分由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。 本部分起草单位：镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县畜牧工作站，云南农业大学动物科学技术学院，镇 沅云岭广大瓢鸡原种保种有限公司。 本部分起草人：刘丽仙、贾俊静、罗庭沙、程志斌、阳奇峰、段小花、徐志强、荣华、葛长荣、李 琦华、佟荟全、黄英、刘文瑜、杨学昌、熊安生、杨学增、李谷丽、査菊、谷大海、曹振辉、赵素梅。 DB53/T 904.52019 1 高原特色农产品 镇沅瓢鸡 第五部分：疫病防治 1 范围 本部分规定了镇沅瓢鸡健康养殖过程中的疫病防治、卫生保健与鸡场消毒等。 本部分适用于镇沅瓢鸡
3、的疾病防治。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2749 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 NY/T 5030 无公害食品 兽药使用准则 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术规范 3 疫病防治 3.1 防治措施 3.1.1 保护易感鸡群 按以下方法进行保护： a) 保障充足营养和饮水，减少应激
4、，提高鸡群对疾病的抵抗力。 b) 在掌握本地区传染病种类和流行特点的基础上，结合鸡群生产和饲养管理情况，制定出合理、 切实可行的免疫程序，必要时使用疫苗。 c) 做好场内鸡群体内、外寄生虫的驱除工作，根据粪便中虫 卵种类选择驱虫药物进行定期或不 定期驱虫。 3.1.2 消灭病源和切断传播途径 按以下方法进行： a） 严格执行鸡场生物安全管理要求和鸡场消毒制度。 b） 每天至少应对鸡群巡视两次，重点观察采食、饮水、粪、尿等情况变化，以便及时发现病鸡， 采取正确的防制措施。 c） 坚持“全进全出”原则。 3.2 传染病防控 3.2.1 主要防控对象 DB53/T 904.52019 2 主要防控对
5、象包括：高致病性禽流感、鸡新城疫、传染性法氏囊病、鸡马立克氏病、禽白血病、鸡 传染性支气管炎、鸡 传染性喉气管炎、禽腺病毒感染、鸡白痢与伤寒、大肠杆菌等。 3.2.2 免疫接种 免疫程序和免疫方法参考附录 A，疫苗使用记录表见附录 B 表 B.1。 3.2.3 兽药 兽药的添加应符合NY/T 5030的要求，以饮水或拌料方式进行,并应严格执行所用药物的休药期，且 进行记录，记录表见附录B表B.2。 3.2.4 病害鸡只的无害化处理 病害鸡只的处理应符合农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术规范的规定。 3.3 成品鸡及鸡蛋检疫检测 3.3.1 成品鸡 出栏前应停止饲喂，保证饮水。 3
6、.3.2 鸡蛋 质量应符合GB 2749的要求。 3.4 疫病控制和扑杀 发生疫病或怀疑发生疫病时，应及时采取以下措施 : a） 驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情； b） 确诊发生高致病性禽流感时，鸡场应配合当地畜牧兽医管理部门，对鸡群实施严格的隔离、 扑 杀措施； c） 发生鸡新城疫、禽白血病、禽结核病等疫病时，应对鸡群实施清群和净化措施，全场进行彻底 的清洗消毒，病死或淘汰鸡的尸体按农医发201725 号病死及病害动物无害化处理技术规 范的规定进行处理； d) 种蛋中不应检出以下病原体:大肠杆菌、鸡白痢、白血病、伤寒沙门氏； e) 经检疫检验不合格的鸡所产的
7、蛋应按照农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术 规范的规定进行处理。 4 卫生保健 4.1 禽舍要求 禽舍卫生及环境宜符合表1中要求。 DB53/T 904.52019 3 表1 禽舍卫生及环境要求 禽舍 序号 项目 单位 雏鸡 成年鸡 1 温度 2127 1024 2 湿度（相对） % 75 3 风速 m/s 0.5 0.8 4 照度 lx 50 30 5 细菌 个/m 3 25000 6 噪声 dB 60 80 7 粪便含水率 % 6575 8 粪便清理 - 干法 4.2 水 饮用水质量安全指标符合表 2 中规定的指标范围。 表2 饮用水水质安全指标 标准值 项目 禽 色 30
8、浑浊度 20 臭和味 不得有异臭、异味 总硬度（以 CaCO 3计） ，mg/L 1500 pH 6.5-8.5 溶解性总固体，mg/L 2000 感官性状及一般化学指标 硫酸盐（以 SO 4 2- 计） ，mg/L 250 细菌学指标 总大肠菌群，MPN/100mL 10 氟化物（以 F - 计） ，mg/L 2.0 氰化物，mg/L 0.05 砷，mg/L 0.20 汞，mg/L 0.001 毒理学指标 铅，mg/L 0.10 铬（六价） ，mg/L 0.05 镉，mg/L 0.01 毒理学指标 硝酸盐（以 N 计） ，mg/L 3.0 4.3 生产管理 生产管理应符合 NY/T 5038
9、 的要求。 4.4 污物排放 污染物的排放应符合 GB 18596 的要求 。 DB53/T 904.52019 4 4.5 病害鸡处理 病害鸡只的处理应符合农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术规范的规定要求。 4.6 生物安全管理细则 瓢鸡规模性养殖场生物安全应符合下列要求： d） 生产人员应掌握动物生物安全基本常识，定期体检，无传染病者，方可从事养殖工作。 e） 各生产区内人员不随便往来，用具不应交叉使用。 f） 宜谢绝参观,必须参观时，参观者应按规范进行消毒，并按指定的路线参观。 g） 场内不应饲养狗、猪及其它动物，并应杜绝场外畜禽进入场内。 h) 定期灭鼠、灭蚊蝇，及时收集
10、生活生产垃圾，对鼠和昆虫的尸体以及药物应做无害化处理,并 采用高效低毒的药物进行灭鼠杀虫，避免污染饮水和饲料,生产用具应定期消毒。 i) 场内兽医不可对场外动物进行疾病外诊，配种人员不可进行其他养殖场的家禽配种工作。 5 鸡场消毒 5.1 消毒剂 消毒剂的选用应符合NY/T 5030的要求。 5.2 消毒方式 5.2.1 人员消毒 进入鸡场的工作人员或外来人员应通过消毒池（池内放2%的烧碱水，2 天3 天更换一次）消毒， 并更衣及雾化消毒。 5.2.2 环境消毒 环境消毒按以下方式进行： a） 每 2 周对鸡舍周围环境，用 2%氢氧化钠(火碱)消毒或撒生石灰消毒 1 次。 b） 每月对场周围及
11、场内污水池、排粪坑、下水道出口，用漂白粉(次氯化钠)消毒 1 次。 c） 大门口、厩舍和各生产区入口消毒池要定期更换消毒液。 5.2.3 禽舍消毒 6.2.3.1 空舍消毒 空舍消毒按以下方式进行： a) 在每批鸡出栏(舍)后，鸡舍要彻底清扫干净。 b) 用高压水枪冲洗，后用2%氢氧化钠液消毒。 c) 铁制围栏也可用火焰消毒。 d) 对于密封性能好的鸡舍，密闭门窗后也可用按1 mg/m 3 -3 mg/m 3 的福尔马林与等量高锰酸钾熏 蒸消毒。 6.2.3.2 带鸡鸡舍消毒 带鸡鸡舍消毒可选以下方式之一进行或轮替进行，并应符合GB/T 25886的要求： a） 0.2%0.5%有机碘制剂进行
12、喷雾消毒。 DB53/T 904.52019 5 b） 0.1新洁尔灭溶液用于带鸡消毒。 c） 0.015%百毒杀用于日常预防性带鸡消毒，0.025%百毒杀用于发病季节的带鸡消毒。 d） 0.1%次氯酸钠、菌毒敌、金碘、惠福星、复合酚、碘制剂、季安盐、戊二醛等均可交替使用。 5.2.4 注意事项： 注意以下事项： a) 活疫苗免疫接种前后 3 天内停止带鸡消毒。 b) 防应激，喷雾消毒时间宜固定，且应在暗光下进行。 C) 消毒后应加大通风换气，保持鸡体表及鸡舍干燥。 d) 根据不同的消毒药的消毒作用、特性、成分、原理，按一定的时间交替使用，避免病原微生物 对消毒药产生抗药性。 5.3 保健药品
13、 保健药品的使用应遵循以下原则： a) 禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。 b) 应在农业部规定的范围内使用微生态制剂、体液补充药、电解质补充药、吸附药等。 5.4 堆粪场消毒 堆粪场宜用2%氢氧化钠或撒生石灰定期消毒。 5.5 粪便的无害化处理 在发酵池内堆放发酵，高度不宜超过2 m，表面覆盖塑料薄膜或5 cm10 cm厚的泥土，含水量控制 在50%70%，堆放时间夏天1 个月，冬天2 个月3 个月。 5.6 垫料及其它污物的无害化处理 5.6.1 化学处理 用清扫等方法将垫料和其它污染物收集，喷以化学消毒液将病原杀灭后进行深埋处理，或将污染物 放在密闭的室内用福尔马林与等量高锰酸钾熏
14、蒸消毒。 5.6.2 焚烧处理 收集后的污物和垫料集中在焚烧炉或焚烧场内进行焚烧后填埋。 5.6.3 生产用具消毒 定期用0.1%新洁尔灭或0.2%0.5%过氧乙酸对饲槽、饲料车、料箱进行消毒。 DB53/T 904.52019 6 A A 附 录 A （资料性附录） 镇沅瓢鸡免疫程序 A.1 瓢鸡父母代种鸡免疫程序 瓢鸡父母代种鸡免疫程序见表 A.1 表 A.1 瓢鸡父母代种鸡免疫程序 日龄 疫苗 使用方法 剂量 法氏囊 颈部皮下注射 0.2ml 1 马立克疫苗 颈部皮下注射 0.2ml 3 新城疫+传支二联苗 点眼 1 头份 14 新城疫+传支+禽流感三联苗 颈部皮下注射 0.3ml 鸡痘
15、疫苗 刺种 1 头份 21 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.3ml 34 新城疫+传支二联苗 饮水 2 头份 35 新支流 颈部皮下注射 0.5ml 49 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.5ml 74 新城疫+传支二联苗 饮水 2 头份 75 新支减 颈部皮下注射 0.5ml 89 鸡痘疫苗 刺种 1 头份 96 禽流感疫苗 H9 颈部皮下注射 0.5ml 117 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.5ml 123 新城疫+传支二联苗 饮水 2 头份 124 新支减三联苗 颈部皮下注射 0.5ml 35 周 新流二联苗 颈部皮下注射 0.5ml 45 周 新流二联苗 颈部皮下注射 0.
16、5ml 46 周 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.5ml DB53/T 904.52019 7 A.2 瓢鸡商品代免疫程序 瓢鸡商品代免疫程序见表 A.2 表 A.2 瓢鸡商品代免疫程序 日 龄 疫 苗 使用方法 剂量 1 马立克疫苗 颈部皮下注射 1 倍量 3 新城疫+传支二联苗 点眼或滴鼻 2 倍量 12 法氏囊 饮水 2 倍量 20 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.3ml 21 新城疫+传支二联苗 点眼或滴鼻 1.5 倍量 35 鸡痘疫苗 刺翅 2 倍量 60 禽流感疫苗 H5 颈部皮下注射 0.3ml 80 新城疫 饮水 3 倍量 DB53/T 904.52019 8 B B
17、附 录 B （资料性附录） 疫苗及药品使用记录表 B.1 疫苗使用记录 应记录疫苗使用情况，记录表见表B.1 表B.1疫苗使用记录表 舍号: 品种及批次: 鸡龄 疫苗名称 接种 日期 接种方法 使用剂量 疫苗厂牌 疫苗失效 期 疫苗序号 兽医或负 责人签名 B.2 药品使用记录 DB53/T 904.52019 9 药品使用应填写记录，记录表见表B.2 表B.2药品使用记录表 舍号: 品种及批次: 鸡龄 药物名称 用药 日期 用药方法 使用剂量 药物厂牌 药物失 效期 药物序号 兽医签名 _ DB53/T 904.52019 版权专有 不得翻印 侵权必究 举报电话： （0871）63215572
