1、湖南省地方标准DB43黑斑侧褶蛙养殖技术规程DB43/T 13042017 湖南省质量技术监督局 发 布Technical Regulations for Cultivation of pelophylax nigromaculatus2017-08-05 实施2017-06-05 发布ICS 65.020.30B 44DB43/T 13042017 I 目 次 前言1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 饲养场 25 饲养 36 繁殖 67 防疫 78 安全管理 99 档案管理 9附录A（规范性附录） 黑斑侧褶蛙饲料配方10附录B（资料性附录） 黑斑侧褶蛙种源产卵记录表11附
2、录C（资料性附录） 黑斑侧褶蛙饲养记录表12附录D（资料性附录） 黑斑侧褶蛙病历记录表13DB43/T 13042017 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖南省野生动物救护繁殖中心提出。 本标准由湖南省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：湖南省野生动物救护繁殖中心、湖南省林业科学院。 本标准主要起草人：朱开明、李新辉、李立、段文武、姜卫星、姚艳、唐松元、何振、牛艳东、伍南、傅祺、赵琴。 DB43/T 13042017 1 黑斑侧褶蛙养殖技术规程 1 范围 本标准规定
3、了黑斑侧褶蛙(pelophylax nigromaculatus)人工养殖的饲养条件、设施要求包括养殖场的建设、饲养、繁殖、防疫、安全管理、档案管理等技术要求。 本标准适用于我省黑斑侧褶蛙养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽场地检验规范 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 LY/T 1565
4、 陆生野生动物（两栖爬行类）饲养场通用技术条件标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 黑斑侧褶蛙（pelophylax nigromaculatus） 黑斑侧褶蛙属于无尾目、蛙科、侧褶蛙属的两栖动物，俗称“黑斑蛙”“青蛙”“田鸡”等。体长约(7080)cm，头长略大于头宽。雄性略小且有一对颈侧外声囊。在它的身体背面有一对较粗的背侧褶，背侧褶间有 46 行不规则的短肤褶，背部基色为黄绿色或深绿色，或带灰棕色，具有不规则的黑斑，吻钝圆而略尖，吻棱不显。一双大而突出的眼睛炯炯有神，眼睛后面有圆形的
5、鼓膜，前肢短，指趾端钝尖，后肢肥硕，趾间几乎为全蹼。在中国，从华北北缘到华南北缘的平原和丘陵地区易见，数量多。 3.2 幼蛙 蝌蚪变态后长出腿，变为肺呼吸为主后（12）月内的黑斑侧褶蛙个体。 3.3 商品蛙 饲养5个月以上，达到出售规格的黑斑侧褶蛙。 DB43/T 13042017 24 饲养场 4.1 选址 4.1.1 场地选择 应选择平坦、开阔、排水方便，交通便利，远离自然疫源地、易于组织防疫和适合修建养殖房舍的场所，场地条件符合LY/T 1565和NY/T 388的规定。 4.1.2 水源 充足，水质应符合GB11607的规定。 4.1.3 电源 具备220v电源。 4.2 布局 饲养场
6、应包括饲养区、管理区、活饵饲养区及卫生防疫区等。整体布局应从清洁区向污染区不可逆的要求布局。饲料房应位于上风口，防疫区应位于下风口，活饵（蝇蛆、蚯蚓等）饲养要与养殖区分开。 4.3 建设 4.3.1 养殖池 在稻田或平地修建养殖池，每个养殖池面积以200左右为宜。养殖池呈长方形，宽度一般为（78）m，长度根据地形确定，最长不超过30m，中间挖0.5m深的回形蓄水沟，水沟边坡保持（1:10）的坡度。蓄水沟要考虑进排水方便。养殖池形状如图1。 养殖池示意图 4.3.2 进排水沟 饲养池两头要修建进水和排水沟，进水沟要高于排水沟。 4.3.3 进排水管 进排水沟通过进排水管与蓄水沟和排水沟联通，活动
7、排水管控制蓄水沟水面高度，排水管一般使用DB43/T 13042017 3 直径100mm或110mm的PVC塑料管，进水管大小可根据供水距离确定，但最小不低于50mm。 4.3.4 防护栏网 每个养殖池四周用（1.01.2）m高40目左右的防水尼龙网或(0.50.8）mm厚的金属板围好，养殖池四周和顶部用2cm2cm的防鸟尼龙网围罩好。 4.4 饲养设施 4.4.1 食台 养殖池四周要配置0.8m1.2m的食台，食台四周用3cm4cm木方订制，中间设有加强筋，框架正面铺设80目的尼龙纱布，食台密度根据蛙的密度确定。 4.4.2 诱食灯 养殖池内每隔2m左右离地60cm要装一盏（4060）w左
8、右的白光节能灯。 4.4.3 活料培养设施 根据饲养规模，要建设养殖蝇蛆、蚯蚓或面包虫的相关设施。 4.4.4 消毒设施 养殖场出入口应根据实际情况设置消毒池。 4.4.5 其他设施设备 养殖场宜在出入口和重点部位安装视频监控系统，并配备常用的排灌、水质检测等常用的设备。 5 饲养 5.1 饲料 5.1.1 饲料的种类 5.1.1.1 专用蛙饲料 根据黑斑侧褶蛙饲养的不同时期分蝌蚪、幼蛙、成蛙专用蛙饲料。 5.1.1.2 活料 主要包括蝇蛆、蚯蚓和面包虫等。 5.1.2 专用饲料的质量 应符合GB 13078的规定以及附录A的规定。 5.1.3 活饲料的来源 蝇蛆、蚯蚓或面包虫等活饲料，可根据
9、养殖的需要量确定饲养规模，自己养殖或购买，确保足额供应。 5.2 饲养管理 DB43/T 13042017 45.2.1 蝌蚪的饲养 5.2.1.1 饲养前的准备 5.2.1.1.1 饲养池的清理消毒 蝌蚪池在放养蝌蚪或卵块前（45）d应进行清理和消毒，最好在阳光下暴晒(12)d后再注入清水。 5.2.1.1.2 饲养池的检查和水质培养 放养前要检查饲养池内是否藏有敌害生物如蛇、鼠、成蛙等等，然后按总水量的 5%投放熟化后的肥料进行水质培养，肥料符合NY/T394的规定。 5.2.1.2 饲养密度 一般30日龄以内的蝌蚪按照(500800)尾/的密度投放蝌蚪，一体化养殖一般按(80000100
10、000)粒/亩的密度投放蛙卵自然孵化。 5.2.1.3 饲喂 每天按蝌蚪体重5%左右的量在（810）点和（1517）点投喂两次专用蝌蚪饲料或泼洒同量的牛奶、豆浆。 5.2.1.4 日常管理 5.2.1.4.1 控制水温 维持水温在（2228），当水温超出这个范围时，可利用荫棚、薄膜、换水等方法调控温度。 5.2.1.4.2 调节水质 PH保持在6.57.5之间，水中的溶氧量保持在（3.53.8）mg/l之间，水的盐度低于0.2%，水体的肥度适宜。 5.2.1.4.3 定期换水 每隔（710）d将饲养池蓄水沟内的水更换干净的清水,每次换水不超过总量的1/3,同时保持水温相对稳定。 5.2.1.4
11、.4 定期检查 每天早上、中午、傍晚巡视观察蝌蚪生长状况，做好记录，定期检测水质，适时调整，随时检查防护网的完好情况，及时救护受伤的鸟类，发现问题及时解决。 5.2.2 幼蛙的饲养 5.2.2.1 饲养密度 按（ 80100）只/饲养。 5.2.2.2 饲料 正规饲料厂生产的专用幼蛙饲料和小蚯蚓、蝇蛆等活料。 DB43/T 13042017 5 5.2.2.3 喂食 按蛙重量的10%在每天9时和16时喂食两次，喂食2h左右检查蛙吃食情况，并根据吃食情况调整投喂量，幼蛙喂养前期可在饲料中加入10%左右的蝇蛆等活食，吃食习惯后蚯蚓或蝇蛆每周投喂一次。 5.2.2.4 日常管理 5.2.2.4.1
12、适时遮荫 高温强阳光天气中午用遮阳网适时遮荫。 5.2.2.4.2 控制水温 维持水温在（2530），超过此范围换水调控温度。 5.2.2.4.3 调节水质 PH保持在6.57.5之间，溶氧量保持在（3.53.8）mg/l之间，水的盐度低于0.2%，超出此范围通过换水调节。 5.2.2.5 消毒和换水 饲养池蓄水沟的水要求每周用碘消毒剂消毒一次，一般每两天换一次水，每次换水不超过总量的1/2,同时保持水温相对稳定。 5.2.2.6 定期检查 同每天早上、中午、傍晚巡视观察幼蛙生长状况，做好记录，定期检测水质，适时调整，随时检查防护网的完好情况，及时救护受伤的鸟类，发现问题及时解决。 5.2.3
13、 商品蛙的饲养 5.2.3.1 饲养密度 一般以（5080）只/左右为宜。 5.2.3.2 喂食 根据蛙的饲养密度按体重10%左右的量在10时和17时每天投喂二次，喂食2h左右检查蛙的吃食情况，并根据吃食情况调整投喂量。 5.2.3.3 消毒和换水 饲养池蓄水沟的水要求每周用碘消毒剂消毒一次，一般每两天换水一次，每次换水不超过总量的2/3,同时保持水温相对稳定。 5.2.3.4 控制水温 维持水温在（2530），超过此范围通过换水调控温度。 5.2.3.5 调节水质 PH保持在6.57.5之间，溶氧量保持在（3.53.8）mg/l之间，水的盐度低于0.2%，超出此范围通过换水调节 DB43/T
14、 13042017 65.2.3.6 定期检查 同5.2.2.6。 5.2.4 种蛙的饲养 5.2.4.1 单独饲养 与商品蛙分开饲养，阳光充足，自然越冬。 5.2.4.2 饲养密度 以(1015)只/为宜，尽量增加蛙的活动空间和隐蔽场所。 5.2.4.3 雌雄配比 一般以1雌1雄的比例养殖。 5.2.4.4 营养 在饲料中要适当增加维生素和矿物质等。 5.2.4.5 越冬管理 饲养池要降低水位保持在（4050）cm深，保持周边环境安静，当水温低于5C时要搭建防护棚铺设稻草等防止冻害。 5.2.4.6 产卵期的管理 保持饲养池水面高度，为方便产卵，在池内水沟中每隔2m要用水草或稻草搭建产卵巢，
15、巢没入水中(23)cm,表面与水面相平。 6 繁殖 6.1 种蛙的选育 选择形态特征典型、外形完整，生长快、抗病力强的健康幼蛙和成蛙作为种蛙饲养，并适时进行2次挑选。 6.2 抱对与产卵 黑斑侧褶蛙每年10月下旬开始进入冬眠，翌年2月到3月开始抱对产卵，要保持环境宁静。 6.3 水体要求 保持良好水质，PH保持在 6.57.5 之间，溶氧量保持在（3.53.8）mg/l 之间，水的盐度低于0.2%，水温控制在20左右、水深保持在(5080)，活动面积充足。 6.4 一体化养殖 6.4.1 卵的采集 产出的蛙卵应每天及时进行收集，收集时应将卵块所附着的水草一起剪断，用水盆、水桶或其他容DB43/
16、T 13042017 7 器将卵块连水移入孵化池，不宜采用网捞，在采卵和转移卵时，要特别小心仔细，不能使卵受伤，并且、卵块不能颠倒，颜色较深的一面必须朝上，颜色偏白的一面必须朝下。 6.4.2 孵化 6.4.2.1 孵化前准备 首先清理养殖池内的杂物并进行消毒处理，然后在池内注入经光照和曝气的水，保持水深(1520)cm。 6.4.2.2 水温控制 一般孵化池的水温控制在(1525)，池水保持缓流状态，保障水质清新，水温基本恒定。 6.4.2.3 卵块投放 一般按 (80000100000) 粒/ 亩投放。 6.4.2.4 孵化管理 保持水质清新，除去未受精的卵块和孵化池内的污物，控制好温度，
17、做好防风、防雨、防洪工作，同时还要防止鱼、鸟等进入孵化池影响孵化或吞食孵化中的胚胎；孵化过程中要做好记录。 6.4.2.5 出孵 刚孵出的蝌蚪不宜转池，不需要投喂食物，不要搅动池水以便其休息，蝌蚪孵出（34）d后，待鳃盖发育完成后开始取食，可开始投喂蝌蚪专用饲料或豆浆碾碎的蛋黄等。 7 防疫 7.1 防疫制度 制定严格的卫生防疫制度，包括防疫管理制度；疫病防治制度；消毒制度；疾病处理报告制度等等，并落实到位。 7.2 饲养池和用具的消毒 7.2.1 消毒药品的选择和用量 一般消毒药物选用生石灰、漂白粉、高锰酸钾或市场购买的消毒药剂，药剂符合NY 5071的规定，用量参见表1 常用消毒药物及用量
18、表 名称 用量 养殖池使用方法 用具消毒方法 生石灰 每立方米池水用25g 用水溶化后均匀泼洒全池 一般不用 漂白粉 每立方米池水用0.6g 用水溶解搅匀后均匀泼洒全池 用具消毒浓度为5，浸泡10min 高锰酸钾 每立方米池水用8g 用水溶解搅匀后均匀泼洒全池 用具消毒浓度为0.2，浸泡15min 硫酸铜 每立方米池水用1.4g 用具消毒浓度为0.1，浸泡15min 市场消毒剂 按说明 按说明使用 按说明使用 DB43/T 13042017 87.3 蛙体的消毒 7.3.1 消毒药品的选择和使用 蛙体感染细菌性疾病时一般用漂白粉浸洗消毒，感染霉菌、原生动物引起的皮肤病一般用高锰酸钾消毒，感染寄
19、生虫和细菌性疾病时一般用硫酸铜消毒灭菌，常见药物消毒灭菌使用方参见表2 蛙体消毒常见药物及使用表 名称 使用浓度 使用方法 备注 漂白粉 浓度一般为0.15 对蛙体浸洗消毒10min 主要用于细菌性疾病时 高锰酸钾 浓度一般为0.1 对蛙体浸泡（12）h 主要用于霉菌等的消毒 硫酸铜 浓度一般为0.07 对蛙体浸泡10min 主要用于寄生虫、细菌性疾病消毒 青霉素、链霉素 25水加160万单位的青霉素1支，100万单位的链霉素1支 对蛙体浸泡24h 适用于各种细菌感染 消毒药剂 聚维酮碘溶液等等 按说明书使用 7.4 检疫 不应从疫区引进种蛙或购买饲料，对新引进的黑斑侧褶蛙，须经消毒以后方可放
20、入饲养池饲养,出场销售黑斑侧褶蛙必须经过当地防疫部门的检疫，在治疗期或达不到休药期不应作为食用蛙处理和销售。当黑斑侧褶蛙出现不明原因死亡时，严立即采取措施，查明原因，尽快做出妥善处理，场内要进行紧急消毒、隔离封锁和换水。 7.5 疾病防治 黑斑侧褶蛙疾病防治要坚持预防为主的原则，尽量减少疾病发生，减少兽药使用。发生疾病必须使用药物治疗时，所用药物必须符合NY5071等相关管理规定。常见疾病的防治参见表3 黑斑蛙常见疾病的防治 病名 临床症状 用药（一般按说明书使用） 防治措施 水霉病 感染部位有棉絮状白色菌丝，并由感染部位向四周扩散，蝌蚪游泳异常，成洼躁动不安 用紫药水涂抹皮肤伤口，用高锰酸钾
21、全池消毒 运输防止受伤，放养前消毒，饲养池定期消毒 气泡病 蝌蚪肠道充满气体，腹部膨胀，身体失去平衡漂浮水面，解剖后可见肠壁充血 可用 2%硫酸镁饲养池泼洒或向饲养池每立方米水加食盐15g进行治疗 保持饲养池水清新，池水不可太肥 红腿病 病蛙精神差，拒食，跳跃无力，两后腿和肢部充血并有浮肿，前肢充血，体表腹面及額下皮肤有出血点和血斑。腹部膨大，腹腔内有腹水，肝、肾肿胀，临死前病蛙有呕吐和便血情况 阿莫西林与恩诺沙星拌料 定期对水质消毒；饲料拌多维提高免疫力 出血病 多发生于即将长出后肢的蝌蚪，腹部、肛门附近及尾部有出血斑块，腹部有血水流出，传染快，死亡率高 用止血灵拌料投喂，换水 气温变化大时
22、少换水，加深水位 歪头病 头歪向一侧，在水中打转，失去平衡 用多维和三黄散提前预防 定期对水质消毒，提高幼蛙免疫力 腐皮病 头背部皮肤出现白色斑纹逐步腐烂脱落，四肢趾端出现红肿，关节发炎肿胀 用聚维酮碘溶液或其他消毒药品按说明消毒 定期换水，保持水质清新 淋死症 被大雨淋后成批死亡 防止幼蛙被大雨直接淋 设置避雨设施 DB43/T 13042017 9 7.6 尸体及废弃物处理 因疾病死亡的蛙体必须按时清理处理，对因传染病或疑似传染病死亡的蛙体，还必须消毒后深埋处理，达到GB16548的要求。 8 安全管理 8.1 防止逃跑 经常检查饲养池，发现破烂等问题及时修复，防止黑斑蛙逃逸。 8.2 防
23、止天敌 检查防护栏网，发现问题及时修复，防止黑斑侧褶蛙逃逸以及蛇等天敌侵入，防止鸟类等天敌吃食蝌蚪和幼蛙。 9 档案管理 9.1 技术档案 主要包括养殖计划、饲养记录、销售台帐等等。 9.1.1 养殖计划 包括饲料、繁育、生产、和种源引进计划等，参照附录B。 9.1.2 饲养记录 包括饲料用量统计、蝌蚪饲养、幼蛙饲养、商品蛙饲养和种蛙饲养记录及疾病治疗记录等等，参照，附录C，附录D。 9.2 信息化管理 规模化养殖单位，须具备计算机档案管理条件，建立养殖、销售、技术档案等。所有资料长期保存，留作管理部门查验。 DB43/T 13042017 10 附录A （规范性附录） 黑斑侧褶蛙饲料配方 单
24、位：% 序号 名 称 比例 说 明 1 专用蛙饲料 90 专用蛙饲料厂购买 2 蝇蛆或蚯蚓等活料 10 一个星期一次 3 多维等饲料添加剂 适当 按说明要求适当添加 表A.1 专用颗粒饲料成分要求 单位：% 粗蛋白 粗灰分 粗纤维 总磷 粗脂肪 赖氨酸 水分 40.0 15.0 10.0 1.0 3.0 2.0 10.0 DB43/T 13042017 11 附录B （资料性附录） 黑斑侧褶蛙种源产卵记录表 谱系编号 饲养池编号 雄体（只） 数量（只） 其中 雌体（只） 引种地： 引种时间： 健康状况： 交配、产卵时间 年 月 日 产卵数量 （粒） 孵化率 备注 登记人 登记时间 负责人 DB43/T 13042017 12 附录C （资料性附录） 黑斑侧褶蛙饲养记录表 饲养池号 谱系 来源 数量 饲养时间 蛙的形态 饲料种类 饲料厂家 饲料用量 生长状况 活食种类 活食用量 饲喂形式 备注 饲养员 登记人 负责人 DB43/T 13042017 13 附录D （资料性附录） 黑斑侧褶蛙病历记录表 饲养池号 面积 饲养数量 饲养时间 发病日期 诊断情况 治疗情况 结果 既往病史及药物使用情况 主管兽医 备注 登记人 登记时间 负责人
