1、综合练习试卷 73 及答案与解析一、名词解释题1 离子颉颃(ion antagonism)2 诱导酶(induced enzyme)3 植物营养最大效率期(plant maximum efficiency：period of nutrition)4 GS5 NFT6 识别反应(recognition response)7 单性结实(parthenocarpy)8 生理休眼(physiological dormancy)9 自由基(free radical)10 植物抗逆生理(plant stress physiology)11 抗性锻炼(hardening)二、简答题12 下列化合物中含有哪些
2、必需的矿质元素(含氮素)?叶绿素 碳酸酐酶 细胞色素 硝酸还原酶 多酚氧化酶 ATP 辅酶 A 蛋氨酸 NAD NADP13 用实验证明植物根系吸收矿质元素存在着主动吸收和被动吸收。14 试分析植物失绿的可能原因。15 种子中主要的储藏物质有哪些?它们的合成与积累有何特点?16 引起芽休眠的主要原因是什么?常用的解除芽休眠和延长芽休眠的方法有哪些?17 如何调控器官的衰老与脱落?三、解答题18 写出下列符号的中文名称并简述其主要功能和作用FGU19 写出下列符号的中文名称并简述其主要功能和作用SOD综合练习试卷 73 答案与解析一、名词解释题1 【正确答案】 指离子间相互消除毒害的现象，也称为
3、离子对抗。【知识模块】 综合2 【正确答案】 指植物体内原本没有、但在特定物质(通常是底物)的诱导下才能合成的酶。如水稻幼苗若培养在含硝酸盐的溶液中就会诱导幼苗产生硝酸还原酶，如用不含硝酸盐的溶液培养，则无此酶出现。【知识模块】 综合3 【正确答案】 指植物在生命周期中，对施肥的增产效果最好的时期。一般作物的营养最大效率期是生殖生长期。【知识模块】 综合4 【正确答案】 谷氨酰胺合酶(glutamine synthase)，催化 L 一谷氨酸和氨(NH3)生成 L-谷氨酰胺。 GS 普遍存在于各种植物的组织中，对氨有很高的亲和力，因此能防止氨累积造成的毒害。【知识模块】 综合5 【正确答案】
4、营养膜技术(nutrient film technique)，指让流动的薄层营养液流经栽培槽中的植物根系来栽培植物的无土栽培技术。流动的薄层营养液除了可均衡供应植物所需的营养元素和水分外，还能充分供应根系呼吸所需的氧气。【知识模块】 综合6 【正确答案】 是细胞分辨“自己” 与“异己”的一种能力，是细胞表面在分子水平上进行的化学反应和信号传递。本文中的识别反应是指花粉粒与柱头间的相互作用，即花粉壁蛋白和柱头乳突细胞壁表层蛋白薄膜之间的辨认反应，其结果表现为亲和或不亲和。亲和时花粉粒能在柱头上萌发，花粉管能伸入并穿过柱头进入胚囊受精；不亲和时，花粉则不能在柱头上萌发与伸长，或不能发生受精作用。【
5、知识模块】 综合7 【正确答案】 指不经过受精作用，子房直接发育成果实的现象。单性结实一般都形成无子果实，故又称无子结实。【知识模块】 综合8 【正确答案】 指在适宜的环境条件下，因为植物本身内部的原因而造成的休眠，如刚收获的小麦种子的休眠。【知识模块】 综合9 【正确答案】 自由基又称为游离基，它是带有未配对电子的原子、离子、分子、基团和化合物等。根据自由基中是否含有氧，可将其分为氧自由基和非含氧自由基。自由基的特点是：不稳定，寿命短； 化学性质活泼，氧化能力强； 能持续进行链式反应。【知识模块】 综合10 【正确答案】 指研究逆境对植物生命活动的影响以及植物对逆境抗性的科学。【知识模块】
6、综合11 【正确答案】 植物对某一逆境的顺应过程叫做抗性锻炼。通过锻炼可提高植株对逆境的抵抗能方。如在植物遭遇低温冻害之前，逐步降低温度，使植物提高抗冻的能力，这种措施叫做抗冻锻炼。【知识模块】 综合二、简答题12 【正确答案】 叶绿素中含 N 和 Mg；碳酸酐酶中含 N 和 Zn；细胞色素中含 N和 Fe；硝酸还原酶中含 N 和 Mo；多酚氧化酶中含 N 和 Cu；ATP 中含 N 和 P；辅酶 A 中含 N、P 和 S；蛋氨酸中含 N 和 S；NAD 中含 N 和 P；NADP 中含 N 和P。【知识模块】 综合13 【正确答案】 将植物的根系放入含有矿质元素的溶液中，首先有一个矿质迅速进
7、入根的阶段，称为第一阶段，然后矿质吸收速度变慢且较平稳，称为第二阶段。在第一阶段，矿质通过扩散作用进入质外体，而在第二阶段矿质又进入原生质和液泡。如果将植物根系从溶液中取出转入水中，进入组织的矿质会有很少一部分很快地泄漏出来，这就是原来进入质外体的部分。如果将植物的根系处于无 O2、低温中，或用抑制剂来抑制根系呼吸作用时，会发现：矿质进入质外体的第一阶段基本不受影响，而矿质进入原生质和液泡的第二阶段会被抑制。这一实验表明，矿质进入质外体与其跨膜进入细胞质和液泡的机制是不同的。前者是由于扩散作用而进行的吸收，这是不需要代谢来提供能量的顺电化学势梯度被动吸收矿质的过程；后者是利用呼吸释放的能量逆电
8、化学势梯度主动吸收矿质的过程。【知识模块】 综合14 【正确答案】 植物呈现绿色是因其细胞内含有叶绿体，而叶绿体中含有绿色的叶绿素的缘故。因而凡是影响叶绿素代谢的因素都会引起植物失绿。可能的原因有以下几种。(1)光光是影响叶绿素形成的主要条件。从原叶绿素酸酯转变为叶绿酸酯需要光，而光过强，叶绿素反而会受光氧化而破坏。(2)温度叶绿素的生物合成是一系列酶促反应，受温度影响。温度过高过低都会影响叶绿素合成而使叶片失绿。高温下叶绿素分解加速，退色更快。(3)营养元素氮和镁都是叶绿素的组成成分，铁、锰、铜、锌等则在叶绿素的生物合成过程中有催化功能或其他间接作用。因此，缺少这些元素时都会引起缺绿症。(4
9、)氧缺氧能引起 Mg-原卟啉 或 Mg-原卟啉甲酯的积累，影响叶绿素的合成。(5)水缺水不但影响叶绿素的生物合成，而且还促使原有叶绿素加速分解。此外，叶绿素的形成还受遗传因素控制，如水稻、玉米的白化苗以及花卉中的花叶都是叶绿素合成相关基因不能表达造成的。有些病毒也能引起失绿花叶病。【知识模块】 综合15 【正确答案】 种子中主要的储藏物质有淀粉、蛋白质和脂类，分别积累在淀粉体、蛋白体和圆球体中。淀粉合成与积累的特点是：淀粉合成的原料来自 ADPG，而 ADPG 是由运进胚乳或子叶中的蔗糖或己糖转化来的。淀粉种子成熟过程中，可溶性糖浓度逐渐降低，而淀粉含量不断升高。蛋白质合成与积累的特点：种子中
10、储藏蛋白合成的原料是来自营养器官输入的氨基酸和酰胺。在种子发育的不同时期有不同的蛋白质合成，在胚胎发生期，主要合成与胚分化有关的蛋白质；在种子形成期，主要合成与储藏物质积累有关的蛋白质；而在成熟休止期主要合成与种子休眠与耐脱水有关的胚胎发育晚期丰富蛋白(LEA)。脂类合成与积累的特点：合成脂肪的原料是磷酸甘油和脂酰 CoA。在油料种子发育过程中，首先积累可溶性糖和淀粉，其后碳水化合物转化为脂肪。种子发育过程中先形成饱和脂肪酸，然后转变为不饱和脂肪酸。早期形成的游离脂肪酸在种子成熟过程中逐渐形成复杂的油脂。【知识模块】 综合16 【正确答案】 引起芽休眠的主要原因是：日照长度，这是诱发和控制芽休
11、眠最重要的因素。对多年生植物而言，通常长日照促进生长，短日照引起伸长生长停止及休眠芽的形成。休眠促进物的存在，其中最主要的是脱落酸，其次是HCN、氨、乙烯、芥子油、多种有机酸等。 解除芽休眠的方法有：低温处理，许多木本植物的休眠芽需经历 2601 000 h 05的低温才能解除休眠； 温浴法，把植株整个地上部分或枝条浸入 3035温水中 12 h，取出放入温室就能解除芽的休眠；乙醚气蒸法，把整株植物或离体枝条置于一定量乙醚蒸气的密封装置内，保持 12 d 就能发芽；植物生长调节剂，如用赤霉素打破芽的休眠效果显著。 延长芽休眠的方法有：喷施 2 0003 000L.L -1 青鲜素，或 1萘乙酸
12、钠盐溶液，或用萘乙酸甲酯的黏土粉剂均匀撒布，可防止马铃薯块茎和洋葱、大蒜等鳞茎在储藏时发芽。【知识模块】 综合17 【正确答案】 调控衰老的措施主要有：应用基因工程，植物的衰老过程受多种遗传基因控制，并由衰老基因产物启动衰老过程。通过抗衰老基因的转移可以对植物或器官的衰老进行调控，然而基因工程只能加速或延缓衰老，而不能抑制衰老。使用植物生长物质，一般细胞分裂素、低浓度生长素、赤霉素、油菜素内酯、多胺可延缓植物衰老；脱落酸、乙烯、茉莉酸、高浓度生长素可促进植物衰老。改变环境条件，适度光照能延缓多种作物叶片的衰老，而强光会加速衰老；短日照处理可促进衰老，而长日照则延缓衰老。干旱和水涝都能促进衰老。
13、营养(如N、P、K、Ca、Mg)亏缺也会促进衰老。高浓度 O2 会加速自由基形成，引发衰老，而高浓度 CO2 抑制乙烯形成，因而延缓衰老。另外，高温、低温、大气污染、病虫害等都不同程度地促进植物或器官的衰老。 调控脱落的措施主要有：应用植物生长调节剂，可用各类生长调节剂促进或延缓脱落。改善水肥条件，如增加水肥供应和适当修剪，使花、果得到足够养分，减少脱落。基因工程，可通过调控与衰老有关的基因表达，进而影响脱落。【知识模块】 综合三、解答题18 【正确答案】 雌性生殖单位(female germ unit)，包含 1 个卵细胞、2 个助细胞和1 个中央细胞，是植物双受精发生的部位。【知识模块】 综合19 【正确答案】 超氧化物歧化酶(superoxide dismutase)，催化2O2+2H22H2O 2+O2 的反应，主要功能是清除生物体内的 O2，生成无毒的 O2 和毒性较低的 H2O2，减少或避免 O2 对生物分子的氧化或对细胞的毒害作用。【知识模块】 综合
