1、中级主管药师基础知识（生物化学）模拟试卷 1 及答案与解析1 关于蛋白质三级结构的叙述下列错误的是（A）天然蛋白质分子均有这种结构（B）主要靠次级键维系稳定（C）亲水集团大多聚集在分子表面（D）决定盘曲折叠的因素是 R 基团（E）具有三级结构的多肽链都具有生物活性2 加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（A）尿素（B）盐酸胍（C）十二烷基磺酸 SDS（D）硫酸铵（E）浓酒精3 在 570nm 处有最大吸收峰的是（A）天冬氨酸（B）蛋白质变性（C）色氨酸（D）DNA（E）茚三酮反应4 构成多核苷酸链骨架的关键是（A）2 ，3-磷酸二酯键（B） 2，4-磷酸二酯键（C） 2，5 一磷酸二酯键（D）3
2、 ，4一磷酸二酯键（E）3，5一磷酸二酯键5 DNA 变性后，下列哪一项变化是正确的（A）对 260 nm 紫外吸收减少（B）溶液黏度下降（C）磷酸二酯键断裂（D）核苷键断裂（E）嘌呤环破裂6 双链 DNA 的 Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（A）A+G（B） C+T（C） A+T（D）G+C（E）A+C7 Hb 的第一个亚基与 O2 结合后促进其他亚基与 O2 结合称为（A）协同效应（B）变构效应（C）不可逆性抑制（D）竞争性抑制（E）非竞争性抑制8 酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应（A）Vm 不变，Km 增大（B） Vm 不变，Km 减小（C） Vm 增大，Km 不变（D
3、）Vm 减小，Km 不变（E）Vm 增大，Km 增大9 下列关于酶活性中心的叙述，正确的是（A）所有酶都有活性中心（B）所有酶的活性中心都有辅酶（C）所有酶的活性中心都有金属离子（D）酶的必须基团都位于活性中心之内（E）所有的抑制剂都作用于活性中心10 酶原激活的实质是（A）激活剂与酶结合使酶激活（B）酶蛋白的别构效应（C）酶原分子空间构象发生了变化从而形成或暴露出活性中心（D）酶原分子一级结构发生改变（E）生物自我保护的方式11 下列哪种糖无还原性（A）麦芽糖（B）蔗糖（C）阿拉伯糖（D）木糖（E）果糖12 DNA 变性是由于（A）互补碱基对间的氢键断裂（B） 3，5-磷酸二酯键断裂（C）
4、N-糖苷键断裂（D）肽键断裂（E）m 7GpppNm 结构断裂13 下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用（A）丙酮酸激酶（B）丙酮酸羧化酶（C） 3-磷酸甘油酸脱氢酶（D）己糖激酶（E）果糖一 1，6- 二磷酸酯酶14 下列关于糖异生的叙述错误的是（A）是由非糖物质乳酸、丙酮酸等转变成糖原或葡萄糖的过程（B）糖异生的四个关键酶分别为丙酮酸羧化酶，PEP 羧激酶，果糖双羧酶-1 和葡萄糖-6-磷酸酶（C）糖异生能使人体在空腹或饥饿时，维持血糖浓度稳定（D）糖异生能参与补充或恢复肝脏糖原储备（E）长期禁食后，肾糖异生作用减弱15 三羧酸循环的关键酶是（A）丙酮酸羧化酶、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二
5、酸脱氢酶（B）柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶（C）丙酮酸羧化酶、柠檬酸合酶、-酮戊二酸脱氢酶（D）丙酮酸激酶、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶（E）丙酮酸激酶、柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶16 取某蛋白质样品 5mg，测得其中共含氮 04mg，该样品蛋白质百分含量是（A）625（B） 25（C） 50（D）75（E）2017 三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是（A）NAD +（B） CoASH（C） FAD（D）TPP（E）NADP +18 下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是（A）因含有脂肪族氨基酸（B）因含有色氨酸和酪氨酸（C）吸收峰波长为 2
6、80 nm（D）吸光度与蛋白质含量成正比（E）可用于蛋白质的定量测定19 血红素是由下列哪项组成（A）2 条 链，2 条 链，血红素辅基（B） 2 条 链，2 条 链（C） 2 条 链，血红素辅基（D）2 条 链，血红素辅基（E）以上均不对20 下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是（A）低温易使酶变性（B）低温有利于酶制剂保存（C）最适温度时酶活力最大（D）低温时酶活性降低（E）高温时可使酶变性21 HbO2 解离曲线是 S 形的原因是（A）Hb 含有 Fe2+（B） Hb 含有血红素（C） Hb 属于变构蛋白（D）Hb 能与 CO2 结合和解离（E）Hb 能与 O+结合和解离22 1m
7、ol 葡萄糖彻底氧化生成 CO2 和 H2O，产生的 ATP 数是（A）9 或 10 mol（B） 20 或 22 mol（C） 25 或 27 mol（D）28 或 30 mol（E）30 或 32 mol23 缺乏维生素 B2 时， 一氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（A）脂酰-CoA（B） -酮脂酰一 CoA（C） ，-烯脂酰 -CoA（D）L- 羟脂酰一 CoA（E）丙二酸单酰-CoA24 下列关于 DNA 双螺旋结构的叙述，错误的是（A）反向平行的双链结构（B）右手螺旋结构（C） A 始终与 T 配对，G 始终与 C 配对（D）维持双螺旋稳定的主要力是碱基堆积力和离子键（E）碱基
8、平面与线性分子结构的长轴相垂直25 合成嘌呤环的氨基酸为（A）甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸（B）甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺（C）甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺（D）蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸（E）蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺25 A 丙酮酸 B 谷氨酸 C -酮戊二酸 D 甘氨酸 E 草酰乙酸26 体内广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基酸转移给27 代谢时能直接生成一碳单位的是27 A -螺旋 B 一折叠 C Poly(A)尾 D m 7GpppNm E 双螺旋结构28 多数真核生物 mRNA3-端特征是29 DNA 的二级结构特征是29 A 氢键 B 二硫键 C 肽键 D 范德华力 E 酯键30 稳定蛋
9、白质分子四级结构的化学键是31 对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是31 A 氨基酸序列 B 一折叠 C 亚基 D 结构域 E 模序32 两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构33 蛋白质二级结构的形式34 具有独立的三级结构，但本身无活性的多肽链中级主管药师基础知识（生物化学）模拟试卷 1 答案与解析1 【正确答案】 E【试题解析】 天然蛋白质分子均有三级结构，主要靠次级键维系稳定，亲水集团大多聚集在分子表面，决定盘曲折叠的因素是 R 基团，但具有三级结构的多肽链不一定具有生物活性。【知识模块】 生物化学2 【正确答案】 D【试题解析】 能引起蛋白质
10、变性的化学因素有强酸、强碱、尿素、去污剂、重金属、三氯醋酸、浓酒精等。【知识模块】 生物化学3 【正确答案】 E【试题解析】 氨基酸与茚三酮共热，形成蓝紫色化合物，在 570 nm 处有最大吸收，可进行氨基酸定量分析。【知识模块】 生物化学4 【正确答案】 E【试题解析】 3，5-磷酸二酯键是构成多核苷酸链骨架的关键。【知识模块】 生物化学5 【正确答案】 B【试题解析】 DNA 变性只改变二级结构，不改变核苷酸序列，对 260 nm 紫外吸收增加，溶液黏度下降。【知识模块】 生物化学6 【正确答案】 D【试题解析】 双链 DNA 的 Tm 与其 DNA 长短以及碱基的 GC 含量相关。GC
11、含量越高，Tm 越高。【知识模块】 生物化学7 【正确答案】 A【试题解析】 一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一亚基与其配体的结合能力称为协同效应。【知识模块】 生物化学8 【正确答案】 A【试题解析】 酶促反应 Vm 不因有竞争性抑制剂的存在而改变，而竞争性抑制剂可使酶的表观 Km 增大。【知识模块】 生物化学9 【正确答案】 A【试题解析】 酶分子中的必需基团在空间结构上彼此靠近，组成特定空间结构区域，能与底物结合，并将其转化为产物，该区域称为酶的活性中心，所以所有的酶都有活性中心。【知识模块】 生物化学10 【正确答案】 C【试题解析】 酶原激活是酶原向酶的转化过程，实际上是酶
12、的活性中心形成或暴露的过程。【知识模块】 生物化学11 【正确答案】 B【试题解析】 麦芽糖、阿拉伯糖、木糖、果糖都有还原性。【知识模块】 生物化学12 【正确答案】 A【试题解析】 DNA 变性是指双螺旋 DNA 分子在某些理化因素作用下，使互补碱基对间的氢键断裂，双螺旋结构松散，变成单链的过程。【知识模块】 生物化学13 【正确答案】 C【试题解析】 3 一磷酸甘油酸脱氢酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。【知识模块】 生物化学14 【正确答案】 E【试题解析】 由非糖物质乳酸、丙酮酸、甘油、生糖氨基酸等转变成糖原或葡萄糖的过程称为糖异生，糖异生只有在肝脏、肾脏发生。糖异生的四个关键酶分别为
13、丙酮酸羧化酶、PEP 羧激酶、果糖双羧酶一 1 和葡萄糖-6-磷酸酶。糖异生能使人体在空腹或饥饿时，维持血糖浓度稳定，并参与或恢复肝脏糖原储备。长期禁食后，肾糖异生作用增强从而能够维持酸碱平衡。【知识模块】 生物化学15 【正确答案】 B【试题解析】 在 TCA 循环中有 3 个不可逆反应，即由柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和 -酮戊二酸脱氢酶催化的反应。【知识模块】 生物化学16 【正确答案】 C【试题解析】 C 蛋白质 =样品含氮克数625样品总质量 =04 mg6 255 mg=50。【知识模块】 生物化学17 【正确答案】 C【试题解析】 三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的是琥珀酸脱氢酶
14、，其辅助因子是 FAD。【知识模块】 生物化学18 【正确答案】 A【试题解析】 蛋白质因含有色氨酸和酪氨酸，具有紫外吸收特征，吸收峰波长为280 nm，吸光度与蛋白质含量成正比，可用于蛋白质的定量测定。【知识模块】 生物化学19 【正确答案】 A【试题解析】 血红蛋白由 2 条 链，2 条 链，血红素辅基组成。其功能是通过血红素中的 Fe2+与氧结合，行使运输氧的作用。【知识模块】 生物化学20 【正确答案】 A【试题解析】 温度对酶促反应速度影响包括：低温时酶活性降低，有利于酶制剂保存；最适温度时酶活力最大；高温时可使酶变性。【知识模块】 生物化学21 【正确答案】 C【试题解析】 一个氧
15、分子与 Hb 亚基结合后可引起亚基构象变化，称为变构效应，小分子 O2 称为变构剂，Hb 则称为变构蛋白。Hb 中第一个亚基与 O2 结合后，促进第二、三亚基与 O2 结合，当前三亚基与 O2 结合后，又大大促进第四亚基与 O2结合。【知识模块】 生物化学22 【正确答案】 E【试题解析】 1 mol 葡萄糖彻底氧化生成 CO2 和 H2O，可净生成 5 或7+2125=30 或 32 mol ATP。【知识模块】 生物化学23 【正确答案】 C【试题解析】 一氧化过程中， ， 一烯脂酰一 CoA 中间产物合成需要维生素B2 参与。【知识模块】 生物化学24 【正确答案】 D【试题解析】 DN
16、A 双螺旋结构的要点包括(1)DNA 是一反向平行的双链结构，脱氧核苷酸和磷酸骨架位于双链的外侧，碱基位于内侧，两条链的碱基之间以氢键相连接。A 始终与 T 配对，G 始终与 C 配对。碱基平面与线性分子结构的长轴相垂直。一条链的走向是 53，另一条链的走向是 35；(2)DNA 分子是右手螺旋结构。螺旋每旋转一周包含 10 bp，每个碱基的旋转角度为 30。碱基平面之间相距 034 nm，螺距为 34 nm，螺旋直径为 2 nm。DNA 双螺旋分子存在一个大沟和一个小沟；(3)维持双螺旋稳定的主要力是碱基堆积力和氢键。【知识模块】 生物化学25 【正确答案】 B【试题解析】 合成嘌呤环的氨基
17、酸为：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学26 【正确答案】 C【知识模块】 生物化学27 【正确答案】 D【试题解析】 谷氨酸脱氢酶是体内广泛存在且活性强的转氨酶，它只能催化谷氨酸脱氨基生成 -酮戊二酸和氨。能直接生成一碳单位的氨基酸有甘氨酸、丝氨酸、色氨酸和组氨酸。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学28 【正确答案】 C【知识模块】 生物化学29 【正确答案】 E【试题解析】 多数真核生物 mRNA 合成后，在 3末端要加上 Poly(A)尾巴。双螺旋结构是 DNA 的二级结构。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学30 【正确答案】 A
18、【知识模块】 生物化学31 【正确答案】 E【试题解析】 稳定蛋白质分子四级结构的力有疏水作用、离子键、氢键。所以答案为 A；蛋白质分子结构的维系力主要有肽键、二硫键、氢键、疏水作用、离子键、范德华力，而没有酯键。所以答案为 E。【知识模块】 生物化学【知识模块】 生物化学32 【正确答案】 E【知识模块】 生物化学33 【正确答案】 B【知识模块】 生物化学34 【正确答案】 C【试题解析】 模序是指两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构。蛋白质二级结构包括 一螺旋、- 折叠、 一转角和无规卷曲。有些蛋白质分子分子含有两条或多条肽链，才能完整表达功能，每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。【知识模块】 生物化学
