[职业资格类试卷]公共营养师三级操作技能(社区营养管理和干预)模拟试卷1及答案与解析.doc
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1、公共营养师三级操作技能(社区营养管理和干预)模拟试卷 1 及答案与解析一、简答题1 简述专项调查表编制的基本原则。2 一张调查问卷初稿设计好之后,一般要做预调查、检查和分析,请叙述在检查和分析时主要应注意哪几个方面的问题?3 社区基础资料的收集方式有哪些?访谈法和自填问卷法各自的优缺点。二、实际操作题4 设计一份社区居民家庭基本信息调查表。公共营养师三级操作技能(社区营养管理和干预)模拟试卷 1 答案与解析一、简答题1 【正确答案】 (1)相关性。即表格中所有的问题都应与调查研究的主题有关,否则会产生大量的无效信息,干扰对调查结果的分析。(2)客观性。即所有的问题都不允许带有调查者的某种主观倾
2、向和暗示,应能够让被调查者做出真实的回答。(3)适宜性。即表格所设计问题的内容、用语均能为被调查者接受和理解,避免使用专业术语来提问,要通俗易懂。(4)全面性。即表格问题的设计应完全对应于研究框架,各个变量的选择准确且无缺失,所有需要在调查中了解的信息都要在调查表中反映出来。同时,在封闭性问题中给出的答案应包括所有的可能回答。(5)设计合理性。表格中一个问题转到另一个问题时,应注意逻辑关系。询问的问题应从一般到个别、从容易到困难。(6)可比性。如果想将本调查与其他调查结果相比较,应该考虑其他调查中提出的问题是否与表格中的问题相呼应。2 【正确答案】 (1)回收率。如果调查问卷的回收率较低,比如
3、在 60以下,那么说明问卷设计有较大问题;但问卷回收率较高,也不能说明问卷没有问题。(2)有效回收率。即扣除各种废卷后的回收率。回收的废卷越多,说明填答完整的越少,这也就意味着问卷初稿中的问题越多。(3)填写错误。填写错误有两类:一类是填答内容的错误,即答非所问,这是由于对问题含义不理解或误解造成的。对于这种情况,一定要仔细检查问题的用语是否准确、清晰,含义是否明确、具体。另一类是填答方式的错误,这主要是由于问题形式过于复杂或指导语不明确等原因所致。(4)填答不全。填答不全的情形主要有两类:一是问卷中某几个问题普遍未作回答;二足从某个问题开始,后面部分的问题都未回答。对于前一种情况,要仔细分析
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