1、1课题：细胞中的元素和化合物（第一课时）班级： 姓名： 学习目标1.知识目标:了解组成细胞的主要元素及重要化合物。2.能力目标:掌握检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理、基本过程及注意事项。3.情感目标:理解生命的物质性。重点难点重点：了解组成细胞的主要元素和化合物。难点：检测生物组织中的三类物质。学法指导 教师启发、引导、学生自主学习、思考、讨论交流学习成果。课前预习一、组成细胞的元素细胞中常见的化学元素有 种1、大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素，如 其中 是含量最多的元素（基本元素） ， 是主要的元素 是最基本的元素。2、微量元素：指生物体生活所必需，但是需要却很少
2、的元素，如 。二组成细胞的化合物1无机化合物主要有： 和 。2有机化合物： 、 、 、 四种。3 细胞中含量最多的化合物： ；含量最多的有机化合物： 。学习探究探究一：1、从元素角度看生物界与非生物界的统一性和差异性怎样来体现？ (1)统一性是从化学元素的种类来分析的：组成生物体的化学元素没有一种是生物体所特有的。(2)差异性是从化学元素的含量来分析的：组成生物体的化学元素与无机环境中的相应元素的含量有一定的差别。探究二：2、动植物细胞中干重含量最多的化合物分别是什么？动物、植物干重相比，由于植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植物体中含氧元素较多，动物体中含氮、氢元素较多，另外动物含
3、Ca、P 元素也比植物多。教师精讲教师1细胞中的化学元素细胞中元素含量分析(1)细胞鲜重中含量前四位的元素(O、C、H、N)与细胞干重含量前四位的元素(C、O、N、H)排序不同，这是因为细胞内自由水的含量不同。(2)不同生物体内各种化学元素的含量差异较大，同一生物体内不同元素的含量也相差很大，但“C”却是所有生物体的最基本的元素。2.生物界的统一性(科内综合)(1)从化学元素角度分析：组成生物体的化学元素种类大体相同。(2)从分子水平角度分析：生物都以核酸作为遗传物质，遗传信息的传递与表达遵循“中心法则” ，共用一套密码子。2精讲 (3)从结构角度分析：除病毒外，生物体都是由细胞组成的。(4)
4、从能量角度分析：生物体共用 ATP 作为直接能源物质。课堂训练1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在, 这一事实主要说明: （ ）A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性2关于生物体内的化学元素的说法中正确的是（ ）A组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同B生物体内的化学元素在非生物界都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性C生物体内的 C 元素是最基本的元素，含量总是最多的D微量元素在生物体内含量很少，所以对人体来说不需要补充3.C、H、N 三种元素在组成人体的化学成分中，质量分数占
5、 73左右，而这三种 元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到 1。这个事实说明（ ）A.生物界和非生物界具有统一性 B.生物界和非生物界具有差异性C.这三种元素是组成人体的主要元素D.生物界 和非生物界的组成元素是完全不同的4.下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是( )A组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似5.生活在缺水沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的有机的化合物是（ ）A蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水6.医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水（0.9的 NaCL 溶液）中，而 不是溶解于蒸馏水中。这是因为（ ）A.蒸馏水不含营养物质B.无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的C.蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情D.生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定，防止细胞过度吸水课堂小结
