1、20112012学年云南省会泽县茚旺高级中学高二 9月月考生物试卷与答案 选择题 有关固定化酶和固定化细胞的说法不正确的是 ( ) A它们都受到外界 pH的影响 B它们都受到外界温度的影响 C它们都需要从外界吸收营养物质 D想将微生物的发酵过程变成连续的酶反应 ,应选择固定化细胞 答案： C 植物的花药培养形成的植株在下列育种过程中最有意义的是（ ） A杂交育种 B人工诱变育种 C单倍体育种 D基因工程育种 答案： C 花药培养技术与植物组织培养技术的不同之处在于（ ） A培养基配制方法 B无菌技术 C接种操作 D选材 答案： D 植物细胞表现出全能性的必要条件（ ） A给予适宜的营养和外界条
2、件 B导入其他植物的基因 C脱离母体的，给予适宜的营养和外界条件 D将成熟的筛管的细胞移到去核的卵细胞 答案： C 在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是（ ） A利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株 B利用花药离体培养得到单倍体植株 C利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株 D利用细胞工程培育 “番茄 -马铃薯 ”杂种植株 答案： A 可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是 ( ) A以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 B以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂 C以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹 试剂 D以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 答案： A 下列有关果酒、
3、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是 ( ) A参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 B果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 C在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与 D在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 答案： C 关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是 ( ) A配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液 B调节 pH，使各组中的 pH相同而且处于适宜状态 C用玻璃棒搅拌加酶的果泥，搅拌时间可以不同 D在相同且适宜的温度条件下进行实验 答案： C 现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微
4、生物，你认为它们适于分离 ( ) A甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌 B甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌 C甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌 D甲培养基适于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌 答案： B 制培养基时下列各项可不必考虑的是（ ） A大量元素要充足 B微量元素不可少 C不能被杂菌污染 D要有一定光照 答案： D 菊花的组织培养一般选择（ ） A开过花的老枝 B正在开花的枝条 C未开花植株的茎上部新萌生的侧枝 D任何枝条均可。 答案： C 右面的资料表明在各种培养基中细菌的生长状况 (S
5、CM为简单培养基； U、V、 X、 Y、 Z代表加入培养基的不同物质 )，据表推测细菌自身不能合成的物质是 (说明： “ ”表示能正常生长， “-”表示不能生长 ) ( ) A U B V C Y D Z 答案： C 下列说法不正确的是（ ） A固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法 B固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法 C由于细胞个大，而酶分子很小，因此细胞多采用物理吸附法固定 D反应物是大分子物质应采用固定化酶 答案： C 目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是（ ） A酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感 B酶
6、的结构比较稳定，所以催化功能很强 C酶用于生产时可能会混在产物中，影响产品质量 D直接用于生产中的酶可以多次利用 答案： C 细胞具有全能性的原因是（ ） A生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能 B生物体的每一个细胞都具有全能性 C生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因 D生物体的每一个细胞都是由受精卵发育来的 答案： C 植物组织培养过程中的脱分化是指（ ） A植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程 D取植物的枝芽培育成一株新植物的过程 答案： C 在生物体所有细胞中，全能性最高的是（
7、） A卵细胞 B植物花粉 C体细胞 D受精卵 答案： D 在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项是不需要的（ ） A消毒灭菌 B适宜的温度 C充足的光照 D适宜的养料和激素 答案： C 下图是某二倍体植株一个正在分裂的细胞，下列叙述 正确的是（ ） 该植株的基因型必为 AaBB 若该植株是由花粉粒发育而来的，则其亲本是四倍体 该类型植株不能产生 Ab 型配子 该细胞发生过基因突变 A B C D 答案： D 与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉的优点不包括（ ） A容易去汗渍 B容易去油污 C容易除去奶渍 D可以重复使用 答案： D 利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内
8、通往氧气，结果是（ ） A酵母菌大量死亡，酒精减产 B酵母菌数量不变，酒精产量不变 C酵母菌数量增多，酒精减产 D酵母菌数量增多，不产生酒精 答案： D 细胞膜上一般不含（ ） A胆固醇 B磷脂 C糖蛋白 D血红蛋白 答案： D 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是（ ） A细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类 D载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的有差异 蛋白质 答案： D 下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是 （ ） A ATP脱去 2个磷酸基团后是 RNA的基本组成单位之一 B糖原代谢的最终产物是葡萄糖
9、 C蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 答案： A 下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是 （ ） A豌豆的遗传物质主要是 DNA B酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上 C T 噬菌体的遗传物质含有硫元素 D HIV的遗传物质水解产生 4种脱氧核苷酸 答案： B 对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ） 待测物质 检测试剂 预期显色结果 DNA 甲基绿 红色 脂肪 苏丹 橘黄色 淀粉 斐林试剂 蓝色 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 A B C D 答案： D 下列过程中，涉及肽键数量变化的是（ ） A洋葱根尖细胞染色体的复制 B用纤维素酶处
10、理植物细胞 C小肠上皮细胞吸收氨基酸 D蛋清中加入 NaCl使蛋白质析出 答案： A 下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（ ） A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B RNA与 DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA分子的特异性 D胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 答案： A 使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括： 调节细准焦螺旋； 转换高倍镜； 把分裂中的细胞移至视野中央； 将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。正确的操作顺序是（ ） A B C D 答案： D
11、用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是（ ） A叶绿体在细胞内是固定不动的 B叶绿体在细胞是均匀分布的 C叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因 D叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体 答案： C 右图所示的细胞可能是（ ） A酵母细胞 B原核细胞 C动物细胞 D植物细胞 答案： B 真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是（ ） A胰岛细胞 B造血干细胞 C效应 B细胞 (浆细胞 D口腔上皮细胞 答案： D 泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（ ） A种内互助、种内斗争
12、、种间竞争 B种内互助、种间竞争、种内斗争 C种内斗争、种间竞争、种内互助 D种间竞争、种内斗争、种内互助 答案： B 分离纤维素分解菌的实验过程中操作错误的是 ( ) A经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B富集培养这一步可以省略，但所得的纤维素分解菌较少 C经稀释培养后，可用刚果红染色并进行鉴定 D对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 答案： A 发酵工程的一项关键措施是灭菌，关于灭菌的叙述正确的是 ( ) A培养基和发酵设备均需要严格灭菌 B灭菌是杀死培养基中的一切细菌和真菌 C通入无菌空气可以达到灭菌的目的 D pH调到 7左右灭菌效果最好 答案： A 在微
13、生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长的培养基称做 ( ) A鉴别培养基 B加富培养基 C选择培养基 D基础培养基 答案： C 关于接种时应注意的事项全部正确的为 ( ) 接种室要消毒 无菌操作 接种时可以谈话 外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基 接种时要防止交叉污染 接种完立刻盖好瓶口 A B C D 答案： D 下列关于果醋制作的叙述中，错误的是 ( ) A制作果醋需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气 B醋酸菌是一种嗜温菌，对温度要求较高，一般在 50 左右 C醋酸菌能将果酒变成果醋 D当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 答
14、案： B 经过对某生物体内的核酸成分的化学分析得知，嘌呤占 58，嘧啶占 42，由此可以判断（ ） A此生物体内的核酸一定是 DNA B该生物一定不含 DNA而含 RNA C若此生物只含 DNA，则一定是单链的 D若此生物含 DNA，则一定是双链的 答案： C 图示物质出现在某一细胞内的某生理过程中，相关说法正确的是（ ） 表示 DNA复制过程 表示 DNA转录过程 式中共有 4种碱基 式中共有 5种碱基 式中共有 5种核苷酸 式中共有 6种核苷酸 式中共有 8种核苷酸 式中的 A均代表同一种核苷酸 A B C D 答案： B 综合题 (6分 )加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题
15、： (1)由下图推知，该实验的目的是 _， 50 时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是 _%。 (2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答问题： 脸盆编号 洗涤物 (等量 ) 洗涤温度 洗衣粉 (等量 ) 水量 洗涤所需时间 1 油污布 45 加酶 2 L 4 min 2 油污布 45 普通 2 L 7 min 3 油污布 5 加酶 2 L 9 min 4 油污布 5 普通 2 L 8 min 该实验设计体现了 _原则。 若实验组 1号洗净所需时间接近 7 min，最可能的原因是_ (3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有 _。 棉织品 毛织品
16、腈纶织品 蚕丝织品 (4)根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施： _。 答案： (6分 ) (1) _探究碱性蛋白酶含量和温度与去污力的影响 _， _0.6_%。 (2) _单一变量原则与对照原 则 _。 _酶失活了 _ （ 3) _2_4_。 (4) _延长浸泡时间，适当提高温度 _。 （ 6分） (1)通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：一种是花粉通过 _阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成 _，再将其诱导分化成植株。这两种途径主要取决于培养基中 _的种类及其浓度配比。 (2) 产生花粉植株的两种途径中，得到胚状体和愈伤组织都是通过哪个过程进行的 ( )
17、 A分化 B 脱分化 C再分化 D诱导 （ 3）组织培养过程中，脱分化过程是否需要光照？ ；再分化是否需要光照？ 答案：（ 6分） (1) _胚状体 _ 愈伤组织 _， _植物激素 _。 (2) _B_ （ 3）不需要 ；需要 (7分 )有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。分析回答问题。 (1) 培养基中加入的化合物 A是 _，为微生物的生长提供 _，这种培养基属于 _培养基。 (2) 为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培
18、养基中加入 _。 (3) 在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度。若要获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是接种环，操作时采用 _灭菌的方法；还可用 _方法接种。 (4)实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是_。 答案： (7分 ) (1) 纤维素 _， _碳源 _， _选择 _。 (2) 刚果红 _。 (3) _灼烧 _； 稀释涂布平板法 _。 (4) _防止污染环境，感染操作者本身 _。 (8分 )请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题： (1)在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中需要氧气的是 _。 (
19、2)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有_灭菌、干热灭菌和 _灭菌。 (3)植物组织培养技术基本操作的正确顺序是 _ _。 外植物消毒 制备 MS培养基 接种 培养 栽培 移栽 A B C D (4) 在植物组织培养过程中，需要使用植物激素 _和_。 (5)根据果胶酶在果汁生产中的作用，在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶 酶的用量对果汁产量影响的曲线是 _。 (6)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是 ( ) 土壤取样 称取 10g土壤加入盛有 90mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液 吸取 0.1mL 进行平板涂布 依次稀释至 101、 102
20、、 103、 104、 105、 106、107稀释度 A B C D 答案： (8分 ) (1) _腐乳 _果醋 _。 (2) _灼烧 _灭菌、干热灭菌和 _高压蒸汽 _灭菌。 (3)植物组织培养技术基本操作的正确顺序是 _C_。 (4) _生长素 _和 _细胞分裂素 _。 (5) _丙 _。 (6) _C_ (7分 )回答下列与细胞有关的实验问题。 (1)下列 4项实验中，需保持细胞生理活性的有 _。 (填序号 )。 观察叶绿体和原生质的流动； 观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中 DNA的分布 探究酵母菌的呼吸方式； 红细胞中血红蛋白的提取和分离 (2)按下面步骤进行质壁分离实验。 步骤一：在洁净
21、的载玻片中央加一滴清水，取一片藓类小叶，盖上盖玻片。 步骤二：从盖玻片一侧滴入 0.3 g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。 这样重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在 0.3 g/mL的蔗糖溶液中。 步骤三：在显微镜下观察，结果如图所 示。 图中 A、 B处的颜色分别是 _ 、 _。 如果上述步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红 (植物细胞不吸收的红色染料 )的 0.3 g mL 的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到 A、 B处颜色分别是 _， _。 如果将步骤二中浸润在 0.3g/mL的蔗糖溶液中的藓类 小 叶 的装片，放在 80条件下处理一段时间 (装片中的藓类小叶保持在 0.
22、3g/mL的蔗糖溶液中 )。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断 A处颜色，对显微镜的操作方法是 ，如果 A处呈绿色，可能的原因是 。 答案：（ 7分） (1) _1_4_。 (填序号 )。 (2) _白色 _ 、 绿色 _。 _红色 _， _绿色 _。 换用高倍镜 _， _高温使细胞失活 _。 （ 6分）在 20世纪 50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了 70年代又发明了固定化酶与固定化细胞的技术。 (1)在实际生产中，固定化酶技术的优点_。 与固定化酶技术相比，固定化细胞固定的是 _酶 (一种或一系列 )。 (2)制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是 _，使用了下图中方法 _(填出号码与名称 )。
